蜂蜜在我们的额生活中是大量存在的,而且关于蜂蜜的种类也是很多的,这点相信大部分人其实都是知道的。而且,一般人在平时的生活里面也是吃过蜂蜜的,很多人其实也是比较喜欢吃蜂蜜的,因为蜂蜜的味道好,而且对于我们身体也是有很多好处的。但是对于蜂蜜的挑选,一般人其实是不会的,这也是平时没有涉及导致的。
那么,如何挑选蜂蜜呢?这个问题对于一般人来说其实是没有任何的了解的。虽说在很多超市里面都是有蜂蜜卖的,而且卖的蜂蜜的种类也是很多的,但是其实蜂蜜离我们一般人还是比较远的,一般人对于蜂蜜知道的也只不过是食用价值而已。那么,下面就来说说如何挑选蜂蜜这个问题。
用碘酒判断是否有添加物
条件许可的话,在购买蜂蜜时,挑出一点蜜,兑入一两滴碘酒,如果蜂蜜变色(变色后为黑色略带蓝色)则说明该蜂蜜经过了后期加工,添加了白糖等物质。如果滴入碘酒不褪色,则说明该蜂蜜为正宗蜂蜜。(注:加过碘酒的蜂蜜不能再饮用)
用纸巾检测是