高瞟铃食物是那些

很多人们在平常的饮食上面都不是那么注意的，总是会乱吃一些东西，最重要的就是饮食习惯不是那么规律的，所以说很可能就会对自己的身体造成一些伤害的，甚至是本来就有痛风倾向的患者就更加要在饮食上面多加注意的，不能够吃任何含有嘌呤高的食物，这些食物都是会导致患者的病情状况变得更加严重一些的，容易复发的。

含嘌呤食物

第一类食物是含嘌呤最高的，之后依次降低。

第一类含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100～1000mg)

肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜

第二类

含嘌呤中等的食物

(

每

100g

食物含嘌呤

75

～

100mg)

1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼；

2.肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔高嘌呤肉、鹿肉；

3.禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡；

第三类

含嘌呤较少的食品

(

每

一种食物属于酸性还是碱性，取决于食物中所含矿物质的种类及含量。根据食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。

其中，碱性食物是含有钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类等。

那么常见的碱性蔬菜有哪些呢？

1、属于寒性的碱性食物有莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

2、属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

3、属于平性（阴性系列中属于比阳性弱的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。

4、属于温性的碱性食物有

辛辣的食物其实就是对辣椒、芥末、生姜、烟酒等等的总称呼。一般来说很多人都是经常吃辛辣食物的，不过有时候如果生病要禁吃这些食物的话也要多多注意。一般辛辣的食物有点缺点都是非常明显的。首先优势就是很多辛辣食物像是辣椒等等里面都含有很丰富的维生素还有一些微量元素，特别是里面含有的维生素c能够帮助我们防癌。

辣椒属热性，若病人有发热、便秘、尿短赤、口干咽燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红干等热象者，吃辣椒必然会加重热象，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效。

辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等，均有辛味，属辛物。因此，凡是

辛辣食物

辛辣食物

热证病人都不宜食辛辣食物。

春天气候干燥，天气多变，很容易上火，因此提醒市民朋友们要注意“防火”。

春天风多雨少，气候干燥，人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，再加上天气变化反复无常，人们的饮食和穿衣还不能完全适应变化，加上工作紧张，休息不好很容易“上火”，

胆固醇高的食物有那些

1、动物的脑子含胆固醇最高:如猪脑(3 100毫克)、牛脑(2 670毫克)、羊脑(2 099毫克)。其次是禽蛋黄:如咸鸭蛋黄(2 110毫克)、鸡蛋黄(1 705毫克)、鹌鹑蛋黄(1 674毫克)、松花蛋黄(1 132毫克)。禽蛋和动物的内脏,含量也较多。如鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、虾皮、小虾米、蟹黄、蟹子、鱼子、墨斗鱼(乌贼)、鱿鱼、蚬、蚶肉、黄油、凤尾鱼。

2、含中等量胆固醇的食物有

猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪大肠、猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸡肉、猪夹心肉、鸭肉、红肠、花鲢、青鱼、河蟹、冰淇淋。

3、含低量胆固醇的食物有

瘦肉、兔肉、黄鱼、带鱼、去皮鸡肉、鲤鱼、鳝丝、方火腿、白鱼、海蜇皮、牛奶、海参。豆类几乎不含有任何胆固醇。

胆固醇高的食物的饮食禁忌

1、高胆固醇的摄入

高胆固醇血症患者首先应该控制高胆固醇的摄入,每

在患者的疾病恢复期间以及伤口恢复期间，医生都会叮嘱患者千万不要吃辛辣刺激食物。因为辛辣刺激食物不仅会损伤到一个人的肠胃黏膜，还会加重病情，不利于伤口以及疾病的恢复。但是辛辣刺激食物，毕竟是一个笼统的说法，今天的文章将为大家具体讲解辛辣刺激食物包含的种类。

1、辛辣食物有洋葱和大葱

辣味成分是有机硫化物,其具有挥发性,能刺激到鼻子和眼睛,这也是人们切洋葱时往往“泪如雨下”的原因。有机硫化物是溶于水的,所以切洋葱时,刀上蘸些水可减轻“流泪”症状。研究表明,有机硫化物具有抗菌、抗癌、抗炎症的作用,同时可清除体内自由基,具有抗氧化功效。洋葱、大葱切开后在空气中放置过久,或者高温加热等烹调方式,都会使有机硫化物含量减少。因此,葱类蔬菜最好的吃法是生食或短时间清炒。

2、辛辣食物有大蒜

大蒜素是大蒜的主要辣味来源,它平常是以蒜氨酸形式贮藏在蒜瓣中,碾碎后才会在蒜酶的作用下,形成对胃肠道具有刺激作用的大

研究发现，人体本身偏碱性一些，可是在不良饮食的作用下不少人却呈现出了酸性体质，这对健康是不利的，所以要适当多吃一些碱性食物。生活中常见的碱性食物有番茄、哈密瓜、茄子、胡萝卜、白菜、柠檬、樱桃、茶叶、豆浆、牛奶、豆腐、腐竹、蜂蜜等。

第一种：蔬菜类。蔬菜类包括莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠莼菜 莼菜瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。大蒜、辣椒、胡椒。

第二种：水果类。水果类包括，猕猴桃、柿子、桑

中国是非常讲究食补的，不同的食物可以分为温性和寒性的。温性食物主要是指性温的食物，能起到温补的作用。温性食物的种类非常多，比如肉类、果品、粗粮等，不同类型的温性食物，起到的作用是不一样的，我们可以简单的进行了解。那么，那些是温性食物？下面咱们就来详细看看吧。

一、粮食组

温热性－－高粱、糯米及其制品。

寒凉性－－荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆、薏米及其制品。

平　性－－大米、灿米、玉米、红薯、粳米、赤豆及其制品。

二、蔬菜组

温热性－－扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜。

寒凉性－－芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋。

平　性－－卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、土豆、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松

大家都知道，常吃粗粮有利于肠胃的蠕动，消化和吸收。对我们肠胃和身体的健康是有很大的帮助的。虽然大家对于粗粮的各种益处都有所了解，但是却对那些食物是粗粮并不是很清楚。包括我自己对于粗粮食物的概念也是很模糊，总认为粗糙的食物便是粗粮了。那么到底那些食物是粗粮呢？

小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱含脂肪酸高，还有丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素c。

同时众多粗粮还具有药性，如：玉米被公认为是世界上的“黄金作物”，它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。

而纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。

绿豆味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用;荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”。荞麦中的维生素b1、b2比小麦多两倍，烟酸是3-4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有一定疗效。

新鲜的糙米比精米对健康更为

生活中也有不少的人喜欢吃粗粮，其实粗粮里面的成分很丰富，深受现代人们的喜爱，现在的粗粮加工产品很多，比如大豆馒头，大豆面条，玉米馒头都是很不错的，就是因为这样的粗粮不会让一个人的血压变高，也不会让一个人的血糖高，成为每个家庭的主食了，那么什么样的食物属于粗粮呢，简单了解一些。

   粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

   粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

   医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮，我们既要多吃，又 不宜吃多，因为过食粗粮

补肾是很有必要的一件事情，不管是男性还是女性，肾脏的功能都是很重要的，不仅是男性，女性也可能会出现肾虚的现象。所以在生活中就需要进行补肾的调理。很多的食物都是可以补肾和益气的，所以进行饮食调理是最简单的滋补的方式。那么到底哪些食物是可以补肾的呢？下面就给大家介绍一些可以补肾的食物。

1.狗肉

狗肉味甘、咸，性温，具有益脾和胃、滋补壮阳作用。狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃。暖腰膝，壮气力，补五劳七伤，补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉，食肉饮汤，可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。狗肉性温热，多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者，不宜食用。

2.羊肾

羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素a、维生素e、维生素c、钙、铁、磷等。其味甘，性温。有生精益血、壮阳补肾功效。羊肾能“补虚损，阴弱，壮阳益肾”。适用于肾虚阳痿者食用。

3.鸽肉

白鸽的繁殖力很强，性欲极强，雌雄交配很频