【导读】高营养食物被你丢掉了,橘子皮丢掉、洋葱皮剥开丢掉每周花钱买来大量新鲜蔬菜和水果,但是当你摘掉了蔬果的怪异部分,并在烹调或生吃之前把它们丢掉。结果,你不但损失了重要的营养元素,折腾的也不过是一些垃圾.
高营养食物被你丢掉了
洋葱皮
隐藏技能:洋葱深紫色的外皮也许你会觉得不干净。实际上,这些片状外表是高槲皮素,这种物质可以帮助降低血压,并维持免疫系统正常运行。
如何吃:将洋葱外皮洗净后,和肉一起炖汤,喝汤吃肉时把洋葱一起吃光光。
西瓜皮
隐藏技能:西瓜的外皮含有氨基酸、瓜氨酸等成分,可以帮助你提高血液流动的速度,保持血液循环通畅。
如何吃:将西瓜和瓜皮一起放进搅拌机里面搅拌成果汁饮用。
椰菜花根
隐藏技能:椰菜花根虽然很硬,但这一部分含有大量的维生素a、维生素c、钙等元素,将之丢弃实在可惜。
如何吃:将椰菜花根切成一片片,和椰菜花的其他部分一起烹调。
芹菜叶
隐藏技能:芹菜叶超级美味且