黑米的功效与作用及食用方法

黑米是一种比较常见的药食兼备的食物，对于我们日常的营养补充和膳食调整具有很好的效果。黑米是一种比较常见的糯米类食物，食用价值相对来说比较的高，而且常常被人们用来酿酒和制作食物，对于气血不足的人群特别的适合调理身体，补充身体的营养需要和体力补充。

黑米里面富含很多微量元素和营养，蛋白质含量丰富能够满足对于发育的人群，对于头发早白和经常头晕目眩的人群食用黑米具有很好的效果，不但能够增强我们身体的抵抗力和免疫。

黑米性平，味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，益气活血，养肝明目。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝腿软等症。

黑米因外皮乌黑而得名，又称补血糯米、贡米、黑珍珠，是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。黑米含有淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素，又含钙、磷、镁、铁、锌、钼、硒等多种矿物质和微量元素。黑米所含蛋白质不但比普通大米高37%，而且其中氨基酸的含量亦比白米高25.4%，人体

养生导读：春天湿气重，正是食用薏仁米的好季节。其实薏仁米的功效与作用多，除了有去湿气功效，还有美白、减肥之功，是女性必备的养生佳品。薏仁米的食用方法有哪些呢？薏仁米可煮粥、熬汤，还能泡茶，一起来看看薏仁米怎么吃最营养吧！

薏仁米的功效与作用及食用方法

薏苡仁，也叫薏仁、薏米、薏仁米。薏仁，既是一味良药，又可作为味道不错的美食，它常有五谷之王、米中之神的美称，为此，越来越多的养生人士也迷上了它。据介绍，薏苡仁可以药食两用，家里最好常备常食，薏苡仁主要功效是健脾利湿、排脓消肿和止泻。长期服用薏苡仁不仅可以美容、抗衰老，还可提高免疫力。

薏米的营养价值很高，被誉为世界禾本科植物之王。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于

枸杞人们并不陌生,枸杞有红色的和黑色的.平时常见人们吃枸杞,要是问为什么吃枸杞,人们都会说吃枸杞有什么什么样的好处.的确枸杞也算是一种中药,常见用于做药膳,药酒,可以说枸杞是经常被人们吃的.平时常见吃的是红色枸杞,其实还有一种枸杞为黑色的枸杞.但是很多人并不了解它.

枸杞是可以直接生吃的,黑枸杞人们由于平时不了解,所以一旦见到也都不知道应不应该买.那么黑枸杞都有什么样的功效和作用呢?它的食用方法是怎样的呢?

黑枸杞可以补血安神,改善睡眠,并且可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质.它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基.

枸杞在我国有着悠久的食用和栽培历史,枸杞作为药食两用之物,备受历代医学大师、食疗养生专家的青睐,中医认为,枸杞性味甘平,归肝、肾肺经,具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳,抗衰老的养生保健作用,特别值得一提的是,干嚼枸杞养生的方法

说到高粱米的功效与作用及食用方法，对于很多人来说是陌生的，因为在很多地区是不吃高粱米的，而且很多地区也是不种植高粱的，所以这些地区的人一般都是不知道高粱米的功效与作用及食用方法的。高粱米是高粱壳子脱掉之后的产物，对于很多北方人来说，高粱米是非常熟悉的，而且很多北方人是把高粱米作为主食的。

高粱是我国常见的一种植物，通常在北方地区种植的比较多，而南方地区很少会种植高粱或者说几乎是不种植高粱的，这就是为什么很多人对于高粱米的功效与作用及食用方法不了解的原因，那是因为很多人平时是吃不到高粱米的。下面就来说说高粱米的功效与作用及食用方法。

功能主治: ①《纲目》："温中，涩肠胃，止霍乱。粘者与黍米功同。" ②《四川中药志》："益中，利气，止泄，去客风顽痹。治霍乱，下痢及湿热小便不利。"

用法用量:内服：煎汤，1～2两。

附方:治小儿消化不良：红高粱一两，大枣十个。大枣去核炒焦，高粱炒黄，共研细

黑枸杞的功效与作用和红枸杞是有差别的。黑枸杞是我国西北地区特产的一种枸杞，有很多人并不了解这种枸杞的营养价值。那么，不如就在这里和小编一起来看看黑枸杞的功效与作用以及食用方法都是怎样的吧。黑枸杞神奇的中医价值

黑枸杞的功效与作用数千人抢摘黑枸杞 解密黑枸杞的诱人犯罪的功效

黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，它与我们常用的红枸杞是同属植物，也就是亲兄弟的关系。维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等;藏医用黑枸杞治疗月经不调等;在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳;补肾益精，生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸

晋朝葛洪单用红枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不

1、补肾提高性功能

晋朝葛洪单用红枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。

2、抵抗衰老

野生黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。

3、防脱

在网上有不少关于枸杞子的作用与功效及枸杞的食用方法的文章，今天，我就来系统的总结一下。

枸杞又名枸杞子，枸杞的概念，大家可以在站内看到，在网上也有很多，有兴趣大家可以找来看看，但这篇文章，只说枸杞的功效与作用以及食用方法，毕竟大家关注枸杞，就是想了解枸杞具体有哪些有益的功效，如何去食用，怎样的食用方法才可以发挥出枸杞的最大功效且不会产生枸杞的副作用。

由于范围较广，篇幅有限，此文只做一个大概提纲，用作索引，相关一些具体内容，本站都有文章描述。

枸杞子的作用与功效及食用方法汇总

一：枸杞子的作用与功效及食用方法-枸杞的功效

在站内有一篇文章枸杞的传说，这篇文章记载了很多枸杞的民间故事，虽然传说都有一些夸张和不真实的成分，但这些传说也不会无中生有，总结起来，就是延年益寿，明目等，其中枸杞可以使人长寿这个功效的传说最多，可见，这就是它的主要功效，我就先来说说枸杞为什么可以使人长寿。

在中医书籍里

枸杞人们并不陌生,枸杞有红色的和黑色的.平时常见人们吃枸杞,要是问为什么吃枸杞,人们都会说吃枸杞有什么什么样的好处.的确枸杞也算是一种中药,常见用于做药膳,药酒,可以说枸杞是经常被人们吃的.平时常见吃的是红色枸杞,其实还有一种枸杞为黑色的枸杞.但是很多人并不了解它.

枸杞是可以直接生吃的,黑枸杞人们由于平时不了解,所以一旦见到也都不知道应不应该买.那么黑枸杞都有什么样的功效和作用呢?它的食用方法是怎样的呢?

黑枸杞可以补血安神,改善睡眠,并且可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质.它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基.

枸杞在我国有着悠久的食用和栽培历史,枸杞作为药食两用之物,备受历代医学大师、食疗养生专家的青睐,中医认为,枸杞性味甘平,归肝、肾肺经,具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳,抗衰老的养生保健作用,特别值得一提的是,干嚼枸杞养生的方法

红曲米已经有两百多年的历史了，它属于杂粮的一种，不仅味道鲜美，而且功效非常多，对人体有很大的好处。所以很多人会偶尔把红曲米作为辅食来食用，它可以用来活血化瘀，还有帮助消化的功效，不过比起其他的米来说，它的做法要复杂一点，一般不会单独食用，而是和其他的米类一起煮着吃。

食材：红曲米30克，粳米100克，红糖少许。

做法：将红曲米、粳米分别去杂质，用清水淘洗干净。在洗净的锅内放入适量的清水、粳米，置于火上，煮沸后再加入红曲米，用文火煮至粥成，加红糖调味，即可供食。

1.活血化瘀

红曲米是一种棕红至紫红色的米粒，具有活血化瘀的作用，可以用于辅助治疗赤白下痢、产后恶露不尽、跌打损伤等病症。

2.健脾消食

红曲米是食疗的常用食物，具有健脾消食的作用，通常可以用于辅助治疗饮食积滞、脘腹胀满。

3.降压降脂

红曲米对低肾素高血压病有较好的降血压作用。红曲米能显著降低血清总胆固醇、总三酰甘油，并显著升高高

薏仁米是五谷粮中的一种，薏仁米其中的营养很高，经常食用可以预防一些身体疾病，薏仁米的做法也很简单，通常是可以用来做粥，不仅味道好，而且对人体也非常有好处，薏仁米也可以制作成米糕，或者是甜品，也非常可口，是老少皆宜的食品。

薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效；临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%；脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品，且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。

薏仁的性质微寒偏凉，因此，严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱，身体水分不足，常出现嘴唇干裂、口渴的人，都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品。

得依据中医学的“去性取用”原则来选择适当的药材搭配。例如：吃薏仁粥的时候，拌上些许胡椒粉，取胡椒的热性来抵制薏仁的寒性；或是与滋阴的麦冬、生地一同熬煮等