白昼秋云散漫远,霜月萧萧霜飞寒。
每年的10月23日,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。
《月令七十二候集解》说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。
“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜,冬日悄然已近。
这个时节比较干燥,容易引起咽干、咽痛、流鼻血等症状,而冷空气又容易引发老人和孩子的支气管炎,导致咳嗽、痰多、气喘。民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,霜降最重要的是要润燥。
1、多吃白色食物
按照中医五行原理,秋季所对应的五脏是肺脏;中医认为:白色入肺。因此,多吃白色食物,可以滋阴润肺,起到保护肺部的作用。白菜、萝卜、白洋葱、山药、银耳、莲藕、荸荠、梨、豆浆、豆腐、莲子、薏米、腰果、杏仁、柚子等。
冬天的白菜物美价廉,营养丰富,润肠通最好,用它和豆腐搭在一起,做成的白菜炖豆腐,不但起到润燥作用,豆腐里的优质蛋白,还可以提高人体抵抗力。被霜冻过的萝卜是最好吃,促进食欲、帮助