现在的年轻人每天都在为事业打拼,难免需要应酬,就需要喝大量的酒。大家一来二去,就会有喝多了的情况发生。相信醉过酒的人都知道,那种感觉非常的不舒服。那么,哪些食物的解酒效果比较好呢?
1、白萝卜
我们都知道,白萝卜汁的解酒效果非常不错。这是因为白萝卜味甘辛、性凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
具体做法:将白萝卜洗净后直接吃或者切块后榨汁饮用。
2、高瓜
高瓜又叫“茭白”,素有“水中人参”的美誉。高瓜中含有丰富的具有解酒作用的维生素,解酒功能很强。另外,高瓜中的碳水化合物以及脂肪等营养物质具有强身健体的作用。
具体做法:将高瓜洗净后切丝与肉丝同炒即可。
3、莲藕
莲藕中含有粘液蛋白和膳食纤维,能够与人体内的胆盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合,能够使其随着粪便排出体外,所以解酒的效果非常不错。
具体做法:将莲藕洗净后切片焯烫一下蘸糖食用或者搅打成汁饮用即