冬天到了,各种疾病也都陆陆续续地出现了,许多人这个时候抵抗力大不如以前,因为空气中的病菌增多了。那么你知道吃什么可以抗菌消炎吗?今天小编就向大家介绍7种抗菌消炎的蔬菜,赶紧来看看吧!
大蒜
大蒜含有一种植物杀菌素大蒜素,有十分强的杀菌能力。大蒜生吃效果最好,选择醋泡蒜可以解决辣心的问题;蚊虫叮咬之后可以涂抹大蒜,脚气抹大蒜,即能止痒又可杀菌,更可防感染。
总之,夏天里,不论拌凉菜还是做熟的菜放一些蒜都是健康的选择,既可调味又可杀菌, 尤其是拌凉菜、吃海鲜时同时吃一些大蒜是很有益处的。
姜
生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。食欲不振时,吃上几片姜或在菜里放上一点嫩姜,能改善食欲、增加饭量。
天热人们喜欢食冷制品,若贪食过多,则易致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状,而生姜能加速消化道血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化。
大葱
有些人不喜欢吃葱,认为葱有一股特殊的气味,觉得辣,其实这是葱的挥发油和辣素