上火是困扰不少人的一种身体现象,因为在日常生活中稍有不注意就容易导致上火,出现上火之后也会形成诸多症状表现,例如鼻腔充血口干舌燥等。在下火的同时,除了选用一些清火药进行败火,也可以通过茶叶饮食来起到败火的效果。对于喜欢喝茶的人来说,就应该来熟悉到可以败火的茶叶品种。
1、菊花茶
菊花茶味道微苦,可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶,不用添加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。
用菊花10克,枸杞5克,一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺盛,出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。
2、绿茶
绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质