人参是一种非常名贵的药材,对于身体虚弱以及缺血的人来说是非常有好处的。人参的滋补效果非常好,在炖汤的时候放入人参可以大大提升汤的营养。一般来说,人参除了炖汤之外,还可以用来泡酒,其效果也是非常显著的。人参泡酒的时候一般还需要放入其他的药材。那么,人参和什么一起泡酒好呢?
人参泡酒配方大全:人参补气补血酒
配方:人参20克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。
制法:泡制时用50度米酒浸泡1个月即可饮用。
此酒适用于气血虚弱,面色苍白,乏力,或月经稀少色淡,月经迟来等。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
人参泡酒配方大全:半夏人参酒
配方:半夏、黄芩各30克,干姜、人参、炙甘草各20克,黄连6克,大枣10克,酒750克。
制法:将上药共捣碎,布包,用酒浸于净器中,5日后,再加冷白开水500克和匀,去渣备用。
治疗胃气不和,寒热互结,心下痞硬