老人别贪吃粘性太大的食品
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何避免关于不同人群的养生的误区呢？下面是小编为大家整理的“老人别贪吃粘性太大的食品”，供您参考，希望能够帮助到大家。
昨天早上7点多，老伯以糯米糕当早餐，吃着吃着，他突然颈部一动，呼吸急促，接着面色发白、发紫。一旁的老伴见此连忙去拍他的背，接着把手指伸进老伯嘴里去抠，但无济于事，老伯已经不省人事。
当120的医生赶到现场时，仰面靠在椅子上老伯嘴巴张开着，经过医生检查，他的心跳和呼吸都已经停止了。
杭州市三医院耳鼻咽喉科主任曾黎为此提醒大家，老人吃东西一定要慢，千万不能太快，平时要慎吃体积较大、粘性较大的食品，比如汤圆、糯米糕等等，特别是戴假牙的老年人，吃这些粘性较大的食物时，假牙很容易被吞下，成为食道异物。有些行动不便的老人，千万不要躺在床上吃东西。
如果吃东西突然噎住，曾主任还请大家记住几招急救措施。若是自己噎食，设法用东西在横膈膜稍下处使劲压。比如，将腹部紧靠桌缘或椅背，甚至可用自己的拳头，使堵塞物吐出。
若是他人噎食，如果对方还能讲话，说明空气能通过喉咙，有可能自己将堵塞物吐出来；如果不能讲话，可用手掌在他的肩胛骨间猛击四下。不能用手将堵塞物硬取出来或用水强迫冲下去。
如果仍然不起作用，迅速使用哈姆力克法，即腹部冲击疗法。此法同样也适用于哮喘发作、误吞异物等情况。
方法一：抢救者站在患者身后，双臂环绕患者腰腹部，一手握拳，用拇指侧顶在心口与肚脐连线的中点，另一手重叠在握拳的手上，向上向内猛烈挤压上腹部。挤压要快而有力，压后放松，反复操作，直到驱除异物为止。
方法二：患者屈膝蜷身，面向抢救者，抢救者用膝和大腿抵住患者胸部，用掌根在肩胛区间的脊柱上连续有力地拍击四次，使异物排出。
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老人应该保持愉快的心情，这样有主意身体的健康。坏心情、坏情绪都会对身体的生理造成很大的伤害。
坏情绪的伤害
老人坏情绪会引起身体的很多生理上的变化，比如坏情绪会让你的血压不稳、红血球增加，或者是心脏等方面的疾病。老年人应掌握和控制好自己的心态，因为心胸狭小，发脾气、激动、对人对己过高要求且情绪变化无常等，均可成为高血压、心脏病、癌症等疾病的诱发因素。刘大爷平时就是个急性子，一听说孙子在幼儿园背人欺负了，顿时火冒三丈，要去找老师，可是没想到悲剧发生了，还没走到门口就感觉脚软，去医院检查是脑出血，像这种在盛怒之下引起脑血管劈裂的人很多，还可能会引起心肌梗死。所以，老人平时要控制自己的情绪。避免过大的情绪波动。
甚至被误认为是阑尾炎或胆囊炎。情绪激动时还可引起结肠痉挛和结肠过敏，有人称其为“情绪结肠症”。另外，不愉快的情绪可影响免疫功能，削弱人体的“免疫监视作用”，容易引发癌症或其他疾病。可见坏情绪是对么的可怕。
要有意识的控制自己的情绪。当心中烦乱时，可以暂时微闭双目，幻想自己身处自然的美景之中，沉浸在这样的幻想中几分钟，可以舒缓、放松自己的情绪，再睁开眼睛时，心情会豁然开朗。也可以听听轻音乐或者是找个人聊聊天，舒缓自己心中愤怒的情绪。
总之，学会控制情绪，保持平和的心态，对人的健康是十分有益的。
心情大好也是病
老人心情太好也是一种潜在的疾病。大家都说人逢喜事精神爽，但是每天都高高兴兴的就是病了。这种狂躁的状态的人表现得轻松、愉快、兴高采烈、洋洋自得，好像人间无烦事，一切烦恼都抛在九霄云外。这种充沛的经历让他们睡眠减少。一般来说，病人意识不到自己处在病态，更不愿意看医生，因此，只有靠亲友或家人及时发现，及早带他们到精神科就诊。
所以，老年人要控制好自己的情绪，远离大喜大悲。
1、老人吃百合清心养神
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、多梦,精神恍惚等症状。
2、老人吃梨生津润燥
梨生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。
3、老人吃白萝卜清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
4、老人吃银耳补气补肾
银耳被称为穷人的燕窝,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
5、老人吃茼蒿润肺化痰
茼蒿消食开胃,通便利腑;清血养心,润肺化痰;利小便,降血压。茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。
6、老人吃金橘调节血压
金橘中富含维生素C,能加速胆固醇的转化,起到降脂和减缓动脉硬化的作用。金橘中还含有金橘甙等物质,可减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化,还能调节血压。因此,高血压及冠心病患者宜每天嚼食5~6枚金橘。
7、老人吃苋菜消炎退肿
苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。苋菜可煮汤,也可以炒食,宜用沸水焯一下,去除苋菜的涩味后,再下锅烹调成菜。苋菜炒熟吃,性味偏于平和;煮汤食则有清热通利作用。
老人不宜多吃的食物
1、老人不宜多吃油条
油条中的明矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难由肾脏排出,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年性痴呆症。
2、老人不宜多吃味精
味精每人每日摄入量应不超过6克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必需的二价阳离子钙和镁的利用,可造成短时期的头痛、心跳、恶心等症状,对人的生殖系统也有不良影响。
3、老人不宜多吃猪肝
一公斤猪肝含胆固醇高达400毫克以上,而一个人胆固醇摄入量太多会导致动脉硬化。
4、老人不宜多吃烤牛羊肉
在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,是诱发癌症的物质。
5、老人不宜多吃豆腐
大家都知道豆腐的营养价值是极高的,但却是老年人不能多吃的,你知道吗?豆腐中好含量非常丰富的蛋白质,但它含有的植酸和胀气因子,若食用过多会阻碍人体对铁的吸收,还会引起蛋白质的消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。
6、老人不宜多吃葵花籽
葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能
老人日常饮食的注意事项
1、老人日常饮食注意荤素搭配
没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。
2、老人日常饮食质量宜高
质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
3、老人日常饮食蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
4、老人日常饮食饮水宜多
老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感,因此,要自觉多喝水,可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。
5、老人日常饮食数量宜少
若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。
家有老人，作晚辈的除了尽孝赡养以外，对长辈的几种常见突发病，也要掌握一些预防救治的应对措施。
哮喘病忌“背”：专家提醒，老年人发病时，家属应保持镇静，让患者保持坐位或半卧位，解开领扣，松开裤带，清除口中分泌物，保持患者呼吸道通畅。若家中有气管扩张气雾剂，应立即让患者吸入若干次，待病情稳定后，用担架或靠背椅，保持病人坐位姿势，将病人安全转送医院。如用自行车转运也应采取坐位，避免病人胸腹部受压。
脑溢血忌“颠”：脑溢血病人发病后，应立即让病人平卧，避免震动，尽可能就近治疗，不宜长途搬运。如果必须搬运，也应尽量保持平稳，减少颠簸，保持头部的稳定，减少震动和摇晃;还应将病人的头歪向一边，便于呕吐物流出，防止阻塞呼吸道引起窒息。有条件的应立即敷上冰块，以减轻脑水肿。
中风忌“慢”：堵塞的脑血管如果过了6小时后再去疏通，就已经太晚了。要提高中风治疗效果，就要在发病的第一时间，即发病6小时之内使患者得到治疗，千万不能“坐”失良机。
心脏病忌“动”：家中如有患心脏病的老人，当其心绞痛发作且伴有大汗、心律不齐、气促时，晚辈们一要立即呼救120;二要保持病人安静、平卧休息;三要助其含服消心痛或硝酸甘油;四要保持患者的呼吸道通畅。除了病人心脏、呼吸骤停家人要立即进行复苏抢救以外，其他症状的心脏病患者，不要轻易搬动，应在家中等候医生上门急救。
“我妈耳根子很软，经常相信外面人说的话。一些虚假广告宣传可是让她花了不少冤枉钱，换回来一大堆各种各样的治疗仪、保健品等。每次我们告诉她这些都是没用的，她就会不高兴，显得我们当子女的不太孝顺。我都不知道该怎么办了?”一位热心读者这样发帖说道。像这样的情况并不少见。为此，心理专家建议，子女对父母应该多劝说、多陪伴，逐步改变他们轻信他人的毛病。
老年人退休以后，有自己的生活圈子和朋友。由于子女平时比较忙，陪伴父母的时间不多，老伙伴之间的感情在一定程度上就很亲近了。一些商人便盯上了这个消费圈子。这些无良商人常用“让利”假象迷惑老人。
一位刚参加完某空气净化装置销售商组织的免费旅游的老人告诉记者：出发前，工作人员拉着她“阿姨长阿姨短”叫个不停，说旅游乘车、吃饭都免费，还能游览景点;到了目的地，半天时间听健康讲座，半天时间游览景点，虽然挺累的，但长了不少知识，而且，人家还给打了很多折扣，不少同行的老伙伴最后都买了这种净化空气装置。记者在商场里看到，和这名老人说的功能差不多的一个知名品牌净化器卖700元，而老人买的1300元。
在很多小区里，时不时就有人来搞义诊。林老太说自己经常参加义诊，接受器械治疗，感觉很好，用了几次后就经不住劝说掏钱买回家一台。“人家介绍得特详细，还有认证证书，不会假。而且，还给我打了折呢。为了家人健康，为啥不买?”而一名知情人向记者透露，这种号称“权威、折扣低”的推销产品猫腻不少，在河南一个机构组织的推销活动中，请来的专家都是假的，销售的保健品成本很低，如深海鱼油、鹿茸等一盒成本不过10元，标价一盒100至200元。他们利用赠送、打折等形式造成“让利”假象，激发老年人的购买欲望。
核心提示：有些老人习惯穿着厚衣服睡觉，尤其是午睡，其实这样做很不利于健康。
人在睡眠时大脑、肌肉进入休息状态，心脏跳动次数减少，肌肉的反射运动和紧张减弱，此时脱衣而眠，可很快消除疲劳，使身体的各器官都得到很好的休息。如果和衣而睡，不但会越睡越累，还容易引起感冒。由于人体皮肤能分泌和散发出一些化学物质，若和衣而眠，无疑会妨碍皮肤正常的“呼吸”和汗液的蒸发。衣服对肌肉的压迫和摩擦还会影响血液循环，造成体表热量减少，即使盖上厚被子，也会感到冷，容易感冒。
中国中医科学院西苑医院老年病中心刘征堂教授说，老人睡觉，相对于睡眠时间来讲，睡眠质量更为重要。室温最好控制在20摄氏度左右，湿度以60%左右为佳。尽量减少光线干扰，午睡时拉好窗帘。保持空气流通，门窗具体打开到什么程度，要根据个人情况来定。如果怕冷，可以把卧室窗关上，把卧室的门和客厅的窗打开，通过这种方式使室内空气保持流通。
穿合适的睡衣，睡衣崇尚舒适，以无拘无束、宽柔自如为宜，面料以自然织物为主，如透气吸潮性能良好的棉布、针织布、柔软护肤的丝质料子为佳。
晚饭不要喝太多汤，在晚上七八点以后水也少喝一些，尤其是肾功能相对比较差的老人，睡觉的过程中如果需要起来解手，就打断了睡眠。另外冬天睡觉之前，用热水泡泡脚，能加快血液循环，有助于快速进入睡眠，并提高睡眠质量。
虽然孙子们就读的学校离老人住处较近，但是儿女们却认为孩子还是自己带更好，所以坚持不让老人照顾孩子。而且，严老太太发现儿女们在决定一些家庭大事时，根本不与她商量，往往事情过后她才知道，严老太太感到自己在儿女眼中只是个没用的老太太。于是她很少出门，并常喃喃自语：没有用了，他们不要我了。好在邻居们及时发现并通知了她的子女。儿女们这才意识到应该关注母亲的心理需求。
老年人认为，人老了，家庭和社会就不再需要他了，常有被社会排挤在外的感觉，严重者可发生自杀等事件。我认为，这与老年人的自尊心受挫有很大关系。自尊是一种相信自身存在价值的能力。自尊受挫或自尊不强，就有可能产生自卑、消沉、沮丧以至丧失自信心。退休后，老年人的生活重心转向家庭，所以在家庭中子女应该帮助老人重新构建自尊，满足老年人的心理需求。
第一，为退休后的生活制定计划。退休后，工作环境和生活环境发生了很大的变化，老年人的精神需求往往会更加强烈。子女可以与老人一起讨论制定一个退休后的生活、学习、活动计划。
第二，要让老年人有机会展示个人特长，增强老年人自身的成就感。子女们应支持和鼓励老年人参加有益的社会活动，做到“老有所用”，“老有所乐”，丰富老年人的精神文化生活。
第三，要让老年人有种家的归属感。俗话说：“不怕缺金少银，就怕骨肉不亲。”儿女应常为老人做顿可口的饭菜，在老人生病的时候，要悉心照料。老年人往往有很强的自尊心，容易固执己见，做子女的不要和老人较劲，更不能恶语相向。只有充分尊重老人的价值观念和生活习惯，才能建立和谐美满的家庭关系。
不少老年人都有这样的感受，同一道菜，儿女们吃得有滋有味，自己却觉得毫无味道，这是怎么回事呢?
有关专家指出，老年人吃东西没味，食欲下降，通常与两方面的因素有关。第一，随着年龄增长，老人舌头上的味蕾会逐渐退化，于是，舌头感知食物的反应慢慢减弱。第二，老人消化功能的下降，会导致产生胃寒，引起食欲不振。有些时候，老人因服用了过多的祛火药(如黄连等)，也会导致没有胃口。针对不同原因，专家介绍了几种很实用的方法，帮助老人增加食欲。
如果特别怕吃生冷或油腻的东西，可能是胃里寒气太重、热量不足。这时，可选择生姜作为菜品的调料，起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中，或做成姜汤喝。
如果是由于消化系统功能下降，导致吸收不好、消化不良，则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。新鲜山楂可以当零食吃，干山楂泡水喝，或煮汤喝;陈皮晒干后，可切成丝，当饮料喝;神曲既可用来冲水喝，也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右，喝一杯山楂汁或陈皮茶，效果会更好。
此外，平时多按摩足三里也是提高脾胃功能的方法之一。足三里位于外膝盖下面3寸、胫骨外侧约一横指处。按摩时，可将拇指指端按放在足三里处，尽力按压，然后推拨筋肉，连做7次，两侧交替进行。用手掌搓擦腿部，自上而下各1遍，约1-3分钟，同样可以起到清热和胃、促进消化吸收、增加食欲的作用。
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