秋天饮食养生炒韭黄

2019-10-06 │ 秋天饮食养生炒韭黄 养生食疗

豆芽炒猪肝

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。不同人群的养生这方面的知识您掌握多少呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“豆芽炒猪肝”,仅供您在养生参考。

此菜含有丰富的优良蛋白质及人体易吸收利用的铁、锌等矿物质,并含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B12、维生素C及叶酸,可预防老年人缺乏维生素。同时,能帮助老人摄入全面合理的营养素,有利于防止大脑萎缩。

原料:豆芽400克,猪肝100克,淀粉10克,花生油、盐、酱油、醋、料酒、味精各适量。

制作:

1.将豆芽择去须、根,洗干净,放入沸水中烫一下,捞出,控净水。

2.将猪肝洗净,切成薄片。

3.将淀粉放入大碗内,加适量水调成稠糊状,再将切好的肝片放入,搅拌均匀。

4.锅置火上,烧热后放入花生油,加入精盐,待油热后,将豆芽倒入,翻炒几下,滴入几滴醋,炒匀,盛入盘中。

5.锅置火上,放入花生油,待油烧至七成热时,倒入肝片,迅速炒散,然后加入酱油、料酒,翻炒几下,再将炒好的豆芽倒入锅内,加味精,翻炒均匀,装盘即成。

6.注意肝片可多炒一下,以杀死细菌。

特点:豆芽脆,猪肝嫩,味美爽口。

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孕妇吃黄豆芽好吗


孕妇在怀孕期间需要注意许多事情,孕妇在饮食方面需要注意少吃寒性食物,特别是芦荟,孕妇一定不能吃。孕妇可以吃黄豆芽,因为黄豆芽含有丰富的维生素,对于胎儿的发育有好处,还可以促进肠道蠕动。孕妇应该要多注意吃蛋白质丰富的食物以及新鲜的蔬菜水果。

1、富含维生素C。黄豆芽不仅好吃,而且里面的维生素C含量还十分丰富,对于治疗坏血病有很好的功效。

2、黄豆芽中的核黄素,对治疗口腔溃疡有很好的效果。如果因为上火引起口腔溃疡的话,不妨试试多吃一些黄豆芽。

3、黄豆芽还能对血管壁中的胆固醇以及脂肪的堆积进行清除,有效预防心血管病变。

4、黄豆芽富含膳食纤维,可以疏通肠胃,预防便秘。因此,黄豆芽也是便秘患者的健康蔬菜,经常吃可以预防降低罹患消化道癌症的风险,如食道癌、胃癌以及直肠癌。

黄豆芽中富含维生素C、维生素E以及大量的水分和膳食纤维,经常食用黄豆芽可以乌黑亮发,同时还能淡化脸部的雀斑,多吃黄豆芽还能有效抗疲劳、促进骨骼生长,预防便秘。

孕妇吃黄豆芽,可以缓解一定的妊娠带来的高血压,但是因为黄豆芽属于性质寒凉的蔬菜,如果有慢性腹泻以及脾胃虚寒。

豆芽中膳食纤维、VC、VE含量较高,准妈妈多吃能改善便秘问题,还能起到乌发、润肤的作用。此外孕期多吃黄豆芽还可以缓解疲劳,预防妊娠高血压,孕中晚期食用则能改善水肿现象。但是脾胃虚寒、腹泻的准妈妈需忌口。

便秘吃什么 男人多吃豆芽竟能通便


现在很多的男人都有便秘的毛病,便秘的滋味并不好受,长此以往还会对身体造成很大的损伤。那么男人便秘怎么办呢?我们便秘吃什么好呢?有哪些治疗便秘的食物呢?不要着急,接下来就一起去文章中看一看吧!

相信很多男人都被便秘所困扰过,时常便秘是非常的不舒服而且对我们的身体健康也有很大的危害的,不能将有毒物体排放出去,而且还会造成人体发胖的哦。很多人便秘,都选择吃药,其实,药有三分毒,还是少吃为好。那便秘吃什么食物能缓解呢?我们不如一起来看一下吧!

豆芽

这里说的豆芽,就是黄豆芽或者绿豆芽了,它是我们生活中很好的食物了,含有较多的纤维素,含有丰富的磷、维生素等营养物质,它有着很好地滋阴通便利尿的功效。

常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能等作用。豆芽做汤,不要煮的太烂,熟了即可。

白开水通便瘦小腹

每天早晨起来,喝一两杯白开水这个是比较简单而且很有效的方法了。多喝水,不仅保证我们人体对水的基本需要,还可以利尿、排毒等作用哦。

萝卜

其实萝卜也是我们比较好的滋补食材了,我们常常吃它不仅止咳还能很好地抗衰老作用,而且它的润肠通便,排毒抗菌的效果还很不错哦。可以直接生吃或者煮熟后食用都可以。

生吃白菜心

白菜含有较多的粗纤维和维生素,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,防止大便干燥。每当感到有大便,但是便不出来时,边吃白菜边喝水,很快能便出来。

缓解男人便秘的食谱

一、胡萝卜黄瓜汁

食谱原料

黄瓜1根,胡萝卜1根。

制作方法

1、黄瓜、胡萝卜切段,在榨汁机里加入少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜榨汁。

2、加少许白糖或兑牛奶都可。可按1:1来兑水。

健康提示

黄瓜和胡萝卜除了富含维生素外,胡萝卜中还含有大量的胡萝卜素,都可以预防和缓解男人便秘。

二、香蕉冰糖粥的做法

食谱原料

男人出门在外难免少不了喝酒应酬,可是这酒一喝就没有度了,男人很容易就会喝醉上头,那么男人吃什么解酒好呢?我们到底如何解酒呢?男人身边有什么什么解酒食物能帮助我们呢?不要着急,接下来就一起去文章中看一看吧!

生活工作中,难免会遇到出去应酬喝多了的情况,喝醉了怎么办呢?应该不少人都在研究解酒的方法。下面小编就和大家说说能解酒的水果有哪些?以后大家可以家里多准备些这些水果。

一般来说醉酒后会有舌头发硬不灵活、面颊发热发麻、头晕站立不稳等症状,还有人会出现头部胀痛和恶心呕吐的现象。

出现这些状况是酒精中毒的表现,所以,一旦饮酒过量,要立刻解酒或醒酒。

在这里介绍一些能解酒的水果,轻度酒醉者可试用一下,但酒醉严重者应尽快去医院治疗,以免贻误救治时机。

梨被人们推崇为百果之宗,含大量果糖及丰富的钙、镁、磷、铁、纤维素、粗纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸及水分。

中医认为梨味甘酸性凉,有解酒、降低血压、清热镇静的作用,用梨解酒的效果很好。醉酒轻者一次食小梨3-5个,或大梨2-3个;醉酒重者可将梨榨汁灌服。

柿子

柿子营养丰富,被人们誉为果中圣品,也是效果很好的一种解酒的水果。

中医认为,柿子具有清热润肺止渴的功效,主治火燥、咳嗽、嘴干出血、胃肠热燥、痔疮出血等症状。

柿子还能开胃、消痰、止咳、润心肺、清肠胃。对于预防动脉硬化、心脏病、心肌梗死以及中风都是大有裨益的。

同样,柿子的解酒功效十分显著。取1个柿子,洗净削皮,饮酒前吃可解酒醉或防止酒醉。酒醉后取鲜柿子去皮食用也可以起到解酒的功效。

柚子

柚子的营养价值很高,中医认为柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化痰的作用,柚子这种水果的解酒效果也很好。

鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分,有降血糖的功效,有益于糖尿病、心血管病患者。柚肉还能治食少、口淡、消化不良等症,经常食用有助于消化,还可除痰止渴,理气散结。

柚子还有健脾胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。

用鲜柚200克,直接食用果肉或者榨汁兑温开水饮用,可以促进体内酒精分解,起到醒酒的作用。

草莓

草莓又名地莓或草果,草莓果肉柔软多汁,没有皮与核,味道甜中带酸而且爽口。

草莓有很高的营养价值,属于低糖、低热量的浆果。草莓中含有糖、蛋白质、矿物质、维生素、有机酸、多种氨基酸及果胶等。

特别是维生素C和蛋白质含量高于同类水果,对人的骨骼、肌肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用,是很好的滋补果品。

乌龙茶是一种半发酵茶,它能够抑制脂肪吸收、促进脂肪分解,饮用乌龙茶有类似药膳的作用。

尤其是在吃了油腻的食物过后饮用乌龙茶效果更好,不但能够有刮油解腻的功效,也能有效预防人体吸收过多脂肪。

4、决明子茶

肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。

5、绿茶

喝绿茶也可治疗便秘。绿茶是近几年来为人津津乐道的养生饮品。

因其富含强效的抗氧化剂儿茶酚和维生素C,不但可清除体内自由基,还能促使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,经常上网的人可要多喝。

不过,绿茶中所含的少量咖啡因会刺激中枢神经,令人兴奋,故最好在白天饮用,以免影响睡眠。

6、枸杞茶

因为枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁等,具有补肝、益肾、明目的作用。

不管是泡茶或者当零食来吃,对缓解眼睛酸涩、疲劳、视力下降等都有很大的帮助。

7、黑茶

黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。

在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。

想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。

8、蜂蜜茶

茶叶适量放入小布袋内。

放人茶杯冲入开水,再加入适量蜂蜜。饮此茶有止渴养血、润肺益肾之功能,并能治便秘、脾胃不和、咽炎等症。

9、荷叶茶

情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。

推荐饮用荷叶茶,荷叶茶具有清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅的作用。

10、蜂蜜柚子茶

上好纯正的蜂蜜加上新鲜柚子是美白,清热去火,增加胃肠动力对便秘有独特疗效的好方子。

上面为大家介绍了防治便秘的10款茶饮,有经常性便秘的人一定要注意调理自己的肠胃,多喝水、多运动。

结语:便秘不是小问题,当、男士朋友千万要照顾好自己的身体,发现问题要及时的去解决问题。今天给大家介绍了关于男人便秘吃什么好,我们可以通过健康的饮食来改善自己的身体,从而远离便秘的困扰。

香蕉3条约300克,糯米100克,冰糖100克。

制作方法

将糯米淘洗净,香蕉去皮,切段,两者加适量水煮成稀粥,再加入冰糖化开。

健康提示

让男人经常食用,可起到润便,补虚的作用。

三、润肠通便酥蜜粥

食谱原料

酥油、蜂蜜各30克,大米100克。

制作方法

将大米淘净,煮粥,待熟时调入蜂蜜、酥油,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3-5天。

健康提示

可补益气血,润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。

男人便秘喝什么茶好

便秘烦人又害健康,通过喝茶的方法可以缓解便秘现象,那么,便秘喝什么茶好呢?

1、黑豆茶

黑豆在中医中被认为具有良好的润肠效果,由于它富含膳食纤维,能够起到润滑肠胃、软化粪便的作用,使排便更加顺畅。

此外,黑豆还能够改善血液循环,保持皮肤湿润,干燥时节多黑一点黑豆茶更能预防因体内干燥带来的便秘和皮肤干燥、瘙痒。

如果已经形成便秘,您也可以在喝茶的时候里面放入一些奘灵水苏糖,不仅茶的口感会变的很好,而且奘灵水苏糖是从改善肠道内环境,促进肠道动力的恢复来解决便秘的。

2、薏苡茶

薏苡在古时候常用于药膳制作和药方中,它能够激活肾脏功能,促进体内囤积的水分排出,消除水肿和湿气。

对于一部分水分代谢循环不佳、容易便秘的人来说,喝薏苡茶防止干燥通便的效果最好不过了!

3、乌龙茶

4招让他不做豆芽菜男人!


不少清瘦的男人为自己的“豆芽”体形烦恼,那就请看看我们为您准备的瘦人增肥的健康设计吧。

瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点:用身高的厘米数减去100后乘以0.9,得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米,标准体重就是(180-100)×0.9=72公斤,低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上,就要考虑自己是否偏瘦了。

特别提醒

一般情况下,体重过轻与遗传因素有关系,同时,一些情绪容易亢奋的人,由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张,结果可能是漏掉一餐或者食欲不振,一次损失上千卡热量自然不在话下,这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻,身体过瘦,首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等,都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况,才可以实施增肥计划。

身心愉快

瘦弱男女在饮食方面,有不少都存在挑食和偏食现象。因此,应改掉这些不良习惯,增加膳食的摄入量,膳食应丰富多样。多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少,平日里更要口不离那些健康的零食,如花生、奶糖等,喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子,可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用,除此,鱼类也易消化和吸收。

饮食多样

要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦。相反,愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”,如果长期得不到锻炼,肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。

在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多,这样可以消耗人体能量,在进餐时胃口就好。一般来说,大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果,也是减肥的人最应忌讳的。

秋季女性吃绿豆芽润肤养颜解便秘


很多女性会在秋季的时候因为干燥的气候,导致体内缺水,身体燥热便秘,还会有上火长痘、口舌生疮发炎的情况。为了保养皮肤,很多女性会选择用昂贵的护肤品来缓解皮肤问题,其实,我们更应该做的是通过健康的饮食习惯来调理身体。在生活中,很多食物都有药食两用的功效,而药食同源也一直都是医生推崇的养生方式,吃绿豆芽对于女性来说,好处是非常多的。


秋季女性吃绿豆芽润肤养颜解便秘

女性朋友皮肤出现问题,我们为大家推荐吃绿豆芽来帮助改善。绿豆芽是一种非常营养的食物,绿豆芽是绿豆的芽,是豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。我们日常中可以食用的部分主要是下胚轴。绿豆芽性凉味甘,不仅能清热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、解便秘,是非常适合女性食用的。

首先,女性吃绿豆芽可以缓解便秘,有助减肥。很多女性,因为体质属痰火湿热者,平日面泛油光,胸闷口苦,头昏、便秘、足肿汗黄,血压偏高或血脂偏高,而且多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,能清肠胃,解热毒。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大女性通过食用绿豆芽,可以吸收的游离氨基酸,还有更多的磷、锌等矿物质,维生素B2,胡萝卜素等,不但营养,还有助于缓解便秘、减肥。

清热降火:绿豆芽对于女性来说,可以通过清热解毒、降火,帮助缓解因为上火导致的皮肤问题。豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质,既安全又减肥,绿豆芽含多种维生素,经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎,维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。


吃绿豆芽要注意什么

绿豆芽是一种非常适合女性食用的芽菜,在食用的时候,女性需要注意,由于绿豆芽是寒凉的食物,吃多了容易损伤胃气,且含粗纤维,容易加快肠蠕动而引起腹泻。而且平常患有慢性肠炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃,还要注意体质虚弱的女性不宜多吃绿豆芽。


绿豆芽的营养价值非常高,对于秋季非常容易上火便秘的女性是非常重要的食物。女性朋友可以平常做一些清炒绿豆芽、或者是凉拌绿豆芽食用,不但可以清热解毒、利水消肿,还可以帮助缓解便秘,有助于保养皮肤。我们生活中的芽菜营养价值非常高,可以为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,是非常利于人体健康的。


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