女人吃五谷杂粮会有哪些好处
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，要作生活的主人，我们必须注意养生。我们该怎么进行科学的不同人群的养生呢？养路上网站小编特地为您收集整理“女人吃五谷杂粮会有哪些好处”，希望能为您提供更多的参考。
我们都知道在主食的选择上五谷杂粮可以说是最营养的食物了，可以补充身体所需的多种维生素以及矿物质、蛋白质等等物质，下面小编为大家介绍的是女性常吃五谷杂粮都会有哪些好处，希望小编的介绍对大家饮食补充上有所帮助。
女人吃五谷杂粮的好处
1.防中风
据数据研究显示，常吃五谷杂粮的人群患患糖尿病、冠心病、中风或其他心血管病的人群非常少，一般在每天吃不到半片全麦面包或者全麦面包的女性相比，吃的粗粮越多，患缺血性中风的可能性就越低，专家建议可以在每天的主食选择上换上一份粗粮。
2.助排毒
在《黄帝内经素问》中就有很早的记载，五谷杂粮是最好的健康佳品，这主要是因为五谷杂粮中含有大量的植物纤维，当饮食上出现植物纤维缺少的情况下，就很容易出现代谢功能紊乱、面色暗沉、口气、暗疮等情况。而杂粮中的植物纤维在身体内可以起到促进食物残渣或毒素在肠道内的快速运动，起到加强新陈代谢，起到排毒的效果，经常食用的情况下，还可以使皮肤更加有光泽。
3.抗痛经
专家表示，当身体内镁元素出现缺乏的情况下女性会出现痛经的情况，这主要是因为镁元素在身体内可以起到激活体内多种酶，参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节的作用。而杂粮中都是含镁元素极其丰富的食物，建议可以经常痛经的人群可以多吃一些杂粮类食物。
4.抵抗衰老
精致的糖类是导致老化的主要问题，而粗粮中含有大量的B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维，他们具有清肠排毒，滋润肌肤，保护心血管等作用。另外，杂粮还可以带来很强的饱腹感，对瘦身有很大的帮助。
除了上文中小编介绍到的四点好处外，对于女性来说，常吃五谷杂粮还可以起到有效防癌、美容、瘦身、提高免疫力等作用，建议大家可以根据自己的实际情况适量的食用。不过建议每天将杂粮与精粮搭配食用，这样对肠胃养护作用更好。
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糙米稀饭“刮”脂肪：糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。但是糖尿病最好不要直接喝这种糙米白粥，通常情况下，直接喝白粥，可能会引起血糖的突然增高。
高粱适合做点心：高粱米做粥做饭，都略显粗糙，但是磨成面粉做成点心，则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点高粱，可以让原本就很营养的羹汤增加一些丰润的口感。
薏米煲汤最滋补：薏米具有强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化，所以尽量不要多吃，尤其是老人儿童以及胃寒胃炎的人，吃薏米的时候一定要适量，不要多吃。
吃荞麦面条助消化：荞麦面条最适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌，荞麦面性凉，容易伤胃，所以在做的时候一定要泡得时间长一些，直到泡软，口感更好，也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻，而肉末最好采用羊肉末，羊肉温暖养胃，和荞麦是很好的搭配。
五谷杂粮的药性既可防治疾病，又经济实用，且没有副作用。
中医有“药食同源”的说法，五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病，又经济实用，且没有副作用。
大米：又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。
小米：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。
绿豆：又名青小豆,因其营养丰富,可作豆粥、豆饭、豆酒、*食、麨食,或作饵顿糕,或发芽作菜,故有“食中佳品,济世长谷”之称。《开宝本草》记载:“绿豆,甘,寒,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服,亦煮食,消肿下气,压热解毒。”
玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极作用。此外，它还有利尿和降低血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞，增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。
高粱：高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿消化不良，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2—3克调服。但高粱性温，含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
黄豆：黄豆性平味甘，有健脾益气的作用，脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，也具有药性：豆腐可宽中益气、清热散血，尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。
五谷杂粮 男人养肾的良方
随着养生风潮的火热，很多朋友都开始选择吃些健康的五谷类粮食来达到养生强体的目标，但是到底哪些五谷杂粮类的食物，能够养护男人肾健康呢?快来和我们一起看看吧!
五谷杂粮治疗肾病?
但是在中国古典的中医药典里都会找到五谷杂粮具有各种药性，可以如要治病或者可以直接食用治病。所以在中医里，五谷杂粮是可以治疗较为轻微的肾病的，那么五谷杂粮的哪些性状可以减轻或者治疗肾病呢?
黑大豆
俗称黑豆、乌豆。能活血、利水、祛风、解毒，善治水肿浮肿之病。《本草纲目》云：治肾病，利水下气，制诸风热。
小米
小米可以补益脾胃，是身体虚弱者进补的上品，可以补中益气，延年益寿。而大米具有滋阴润肺的作用，同样有养胃的功效。
小麦
小麦被称为五谷之贵，可以养心安神，祛除烦躁。黑豆对于养肾有很好的功效，还有补肾强身、解毒、润肤的功效，尤其适合肾虚者。
高粱
高粱具有养肝益胃的作用。将高粱面炒一炒，具有收敛止泻的功效。
误区一：父母吃补品才会健康
不少子女们相信，父母吃上昂贵的补品就会健康。而市肿瘤医院的保健医生却认为，仅有少部分老年人需要进行针对性的进补，长期合理的膳食结构才是健康的保证。
市卫生局不久前公布了“重庆老年人健康状况及评价指标体系”，其中高血脂、高血压、血糖异常、心电图异常和骨质疏松等5大类疾病困扰老年人健康。对于高血脂、高血压、骨质疏松等疾病，医生认为喜欢高油脂类食物、营养过剩引起的肥胖、食物低钙化是主因，吃得太好太精反而不利于健康。
包括重医附一院、附二院的保健专家均提醒：子女孝敬父母最好先带老人到医院做个健康体检，为他们制作一份健康档案。然后，针对不同的体质，合理选择搭配礼品。关心老人的食谱非常重要，特别是“五谷杂粮”的摄入要足量，特别是一些粗纤维化食品，对于老年人的消化有帮助，而且会缓解高油脂食物带来的不利影响。
误区二：回了家就等于很孝顺
“身心健康才是真正的健康。”重医附一院心理卫生中心专家称，随着老龄化社会的来临，关注老人的心理健康也特别重要。与子女分居的老年人对子女和孙辈特别依恋，常回家看看是对他们最大的安慰，不过回家看望父母要人到心到。父母的唠叨其实是交流的机会，子女要多倾听，否则容易伤老人的心，让他们出现孤独感。特别是对于父母的提醒，不要粗暴或不耐烦地打断，认真当一次“学生”，可以让老人家有成就感。
专家提醒，老年人对子女的敷衍行为特别敏感，无论是打电话问候或回家探望，都应让父母充分表达。
我们平常所说的五谷杂粮其实是个“大家庭”，有小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、红小豆、绿豆、芸豆、豌豆等等。据专家介绍，杂粮的营养价值比精制的面粉、大米更高，含有许多保健、益寿的营养成份和防癌抗癌的物质。
下面介绍几种杂粮的特性及营养价值：
小米，是谷子经碾除种皮后的颗粒状成品粮。米粒小、卵圆形，色泽呈乳白或淡黄，分为粳性小米、糯性小米和混合小米。其营养成份按干物质计，含蛋白质10%左右、粗脂肪2.0-3.9%，粗纤维0.6-1.8%以及钙、磷、铁等微量元素和维生素B族。小米易被人体消化吸收，常食小米能够养肾气、除胃热、利小便，特别是适宜产妇、幼儿和病人食用。
绿豆，属短日照喜温作物，我国大部分地区都可以种植。按性能和用途分为明绿豆和毛绿豆。明绿豆表皮绿色，有光泽，沙性小，不易煮烂，但出芽率高，最适合生豆芽菜;毛绿豆表皮无光泽，沙性大，易煮烂，适合做各种食品。主要营养成份，以干物质计，蛋白质25%-32%、粗脂肪0.6%-2.3%，含人体所需多种氨基酸，维生素和铁、钙、磷等矿物质，铁的含量在粮食中占首位。绿豆高蛋白、低脂肪，中医认为性味甘寒，有清凉解毒，止泻利尿，消肿下气，除烦热和滋补强身的作用。
玉米，是我国主要食用杂粮，根据粒色和粒质分为四类：黄玉米、白玉米、糯玉米、杂玉米。主要营养成份，按占物质计蛋白质7.7%-12.9%，粗脂肪2.6%-4.6%，粗纤维1.9%-2.9%，含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素。其性甘平，有止血降压和利尿利胆的作用。
杂粮大多含有维生素E，能使脑细胞免受损害，延缓衰老。随着抗癌食疗的研究，专家发现，杂粮中一般都含有抗癌物质，故多食杂粮，能够强身健体，有宜健康。
五谷杂粮 女人吃了可预防乳腺癌
随着现代女性生活方式、饮食习惯以及周围环境的变化，一些女性生理特点相应出现变化，这为乳腺癌的发病提供了温床。以下6种情况易得乳腺癌：
乳房的恶性肿瘤绝大多数系源于乳腺的上皮组织，它的病因至今尚不清楚。一般认为乳腺癌高危因素有年龄，乳腺癌家族史，月经初潮早，绝经晚等，此外，外界因素以及某些乳房良性疾病与乳癌的发生也有一定关系。
乳腺癌早期一般没有什么特殊症状，主要是乳腺肿块，可以通过平躺自测，手指平放于乳房一侧，挨次摸整个乳房。正常乳房是软的无肿块，无结节或触痛，特别是乳房的外上方伸向腋窝方向的部位，不能遗漏，注意腋窝有无肿大的淋巴结。
如有肿块，应到医院检查。另外可以进行B超和X射线等精密仪器进行检查。专家建议，所有35岁至50岁的女性朋友除了经常进行自我检测外，最好每年进行一次全面体检。
6种情况易得乳腺癌
随着现代女性生活方式、饮食习惯以及周围环境的变化，一些女性生理特点相应出现变化，这为乳腺癌的发病提供了温床。以下6种情况易得乳腺癌：
乳腺增生多年不愈;反复做人工流产手术;常用激素类药品或化妆品;肥胖或过多摄入脂肪;精神抑郁、经常生气、精神不好;反复长期、大量暴露于电离辐射之下者。
多吃粗粮少吃精食
眼下，乳腺癌的患病率居高不下，并且患病人群日趋年轻化。女性朋友养成合理的生活方式：
1.讲究合理饮食。应注意多食含脂肪低或含不饱和脂肪的豆类食物及五谷杂粮，少吃精米、精面。提倡每日喝一杯酸牛奶，减少人体对脂肪的吸收，增加免疫球蛋白的数量。
2.青春期除适当节制脂肪和动物蛋白质的摄入外，要适当地增加体育活动，此外，在青春期的少女，尤其是在月经初潮出现前夕，避免不必要的X射线及其他电离辐射，亦有利于减少乳腺癌发生的危险。
3.尽量避免高龄初产。
每一种谷物的营养都各有特点，不同品种的粮食，营养价值也不尽相同。自古至今，中国人以米为主食。而吃惯了精米细面的现代人，在一阵养生风气中，将目光投向了五谷杂粮，甚至在超市中亦卖起了五谷米及十谷米。
何谓五谷杂粮呢?自古便有多种诠释。《黄帝内经》曰："五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。"其中五谷指的是粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。而明末张景岳所著《类经》中所指的五谷是“米、麻(可能是指胡麻)、大豆、麦、黄黍”。民间所说的五谷杂粮，一般是指“稻、黍、稷、麦、菽”。稻指的是稻米、糙米;黍指的是黄米或玉米;稷指的是小米;麦指的是大麦、小麦、荞麦、燕麦等麦类;菽指的就是一般豆类，例如大豆、绿豆、红豆等;杂粮指的是除了水稻、小麦以外的杂食，例如核桃、薏仁、南瓜子等。
大家都知道，五谷杂粮较一般经过加工的细粮要营养得多，但实际上每一种谷物的营养都各有特点，不同品种的粮食，营养价值也不尽相同，而就中医来说，五谷杂粮亦有其各自不同的特性，以下就来介绍一些我们日常生活中常见的谷粮。
稻米：为五谷之首，是人类的最主要的粮食，亦是人身体能量的来源，《本草食鉴》记载：“米饭，性甘温、宜煮饭食、益血生津、补中养气、填髓充饥、健脾养胃、调和五脏，不可一日或缺。”稻米能补脾、养胃、滋养、强壮，煮成粥具有补脾、和胃、清肺的功能，对病后肠胃功能较弱者，尤其是口渴、烦热之人适合食用。
糯米：质黏柔、性甘温、具补中益气之功。《本草纲目》中提到，糯米，一治自汗不止。方法是：糯米、小麦麸同炒为末，每服3钱，米汤饮下。二治胎动不安，用糯米1两，黄芪、川芎各5钱、水1000ml，煎服。三治虚劳不足及营养不良、体力衰微，方法是将糯米放入猪肚内蒸干，捣作丸子，每日服用。(换算1钱=3.75克，1两=37.5克)
玉蜀黍：即玉米，味甘性平，能调中开胃、利尿除浊，常用于尿路结石或慢性肾炎水肿或高血压病的辅助治疗。用法是以新鲜玉蜀黍根和叶45~90克(干者18~36克)，水煎，1日分2~3次温服。
粟米：即小米，味甘、咸，性凉，有补虚损、健脾胃之功。小儿脾虚泄泻、消化不良，用粟米、淮山药共研细末，煮糊加白糖适量喂之。产后体虚，用粟米、大枣煮粥，加红糖食用。
小麦：性甘凉，具有养心安神、厚肠益脾之功。在医圣张仲景的《金匮要略》中就有一帖著名的甘麦大枣汤。可治疗因情绪抑郁或思虑过度、心脾元气受损，导致神志不安、悲伤欲哭、呵欠不断，以小麦治疗可具良好效果。方法是用小麦1两半，甘草3钱，大枣10枚，水煎分3次服。
大麦：甘咸性凉，有和胃宽肠之功。食管癌等所致吞咽困难，可用大麦面成稀糊状后饮用，因其性滑腻、易下咽，能助胃气、恢复体力。平日可饮用烘炒过的大麦放在开水中泡制成大麦茶，不但香气诱人，在进食油腻食物后饮用大麦茶，还可以去油、解腻，达到健脾胃、助消化的作用。
荞麦：味甘性凉，能降气宽肠、消积开胃，用于肠胃积滞、慢性泄泻、外用治水火烫伤等。李时珍在壮年之时，患肚腹微微作痛，食即泻，泻亦不多，一昼夜好多次，消瘦疲乏2个月，用消食化气药俱无效，有个僧人让他用荞麦面作饭，连食三四次即愈。
大豆：性味甘平，有健脾宽中、润燥消水的效用，可辅助治疗疳积(消化吸收功能长期障碍所引起的一种慢性腹胀疾患)泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。用炒黄豆60克，配麦芽30克，共研为细末，以大枣煎汤配服，一日服2次，可改善血虚、面色萎黄、嘴唇指甲苍白等症状。
绿豆：味甘性寒，有清热解毒，消暑利尿，消痈肿，止渴下气，益肠胃，除烦热的作用。用解药物，如：乌头、巴豆、农药中毒、食物中毒、酒精中毒等，取绿豆120克，甘草30克，加水煎汤，大量灌服，为临床常用的中毒解毒剂。
核桃：又作胡桃。性甘温，润肺益肾利肠、治肾虚腰痛。作为食疗佳品，无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、入菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。
薏仁：又作薏米，性味甘淡微寒，据《本草纲目》记载，薏仁有健脾、益胃、去风湿等功效，还可使内脏器官健壮、皮肤嫩美。皮肤粗糙、长青春痘或色泽较黑者，每天吃一些薏仁，约3个月后可见改善。薏仁还有增进人体水分的新陈代谢，可排除体内多余的水分，中年妇女不妨多食以替代米饭，可以避免身材臃肿。
南瓜子：性甘平，古籍记载有杀虫之功，其中含较高量的的锌，具有预防前列腺肥大与改善排尿速度的功能。但需注意的是，因南瓜子含有脂肪油，若服食大量粉剂，每有食欲减退、腹泻等副作用，但会自行消失，而过量食用南瓜子亦会造成腹胀。
朱丹溪《丹溪心法》曰：“未病之前就注意治理，才真正懂得养生的道理。”《周礼天官疾医》中亦论述道：“以五味、五谷、五药养其病”。毫无疑问，五谷杂粮的确是现代人养生所不可缺乏的一环，正所谓治病不如防病，平日能够均衡摄取各种谷类、以粗粮代替细粮，才是真正的养生保健之道。
芥蓝是一种很美味的食物，营养的价值和药用的价值都是很高的，它的口感是脆嫩的，香气清香，非常有风味。不管是老人还是孩子都是很喜欢吃的，那么大家知道女性吃芥蓝有哪些好吃吗，下面小编就来给大家具体的介绍一下，大家一起来了解一下吧。
消暑解热
芥蓝里面有一种成分是金鸡纳霜，是一种特别的苦味的成分，是可以控制住过度的兴奋的身体温度中枢的，这样就可以起到消暑去热的作用了。
助消化
芥蓝里面因为有有机碱，所以造成它会有一点苦味，是可以刺激我们的味觉的神经的，是可以让我们的食欲变得比较好，还可以帮助我们的胃肠蠕动变得更快，消化就会变得更好。
促进钙的吸收
芥蓝中含有的维生素K还有一个重要的作用，它可以增加成骨细胞活性、降低破骨细胞活性，也就是说可以更好地帮助人体将吸收的钙更多的利用到骨骼上。
抗癌
芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分。
防止便秘
芥蓝里面有着丰富的膳食纤维，是可以防止便秘的情况的。
防秋燥
女性朋友如果经常吃芥蓝的话还可以防止秋季干燥的问题，所以女性朋友可以经常的吃一些的。
预防心脏病
经常食用芥蓝能降低胆固醇、软化血管、预防心脏玻。
上面给大家介绍的就是女人经常吃芥蓝的一些好处，大家在选择芥蓝的时候不要选择太粗的或者是太老的，要选择新鲜的，圆滑鲜嫩的芥蓝，还有虽然吃芥蓝的好处是很多的，但是也不是可以吃很多，大家还是要适量的吃一点，也不要连续一直的吃。
橄榄是一种果实类的食物，一般我们吃的橄榄是已经被制成的果铺，橄榄里面最高的就是维生素E了，维生素E对女性来说是非常重要的，不管是在养生的方面还是美容的方面都是非常不错的，下面小编就给大家具体的分析一下女性吃橄榄的好处。
1、润肤
橄榄里面含有丰富的维生素E和抗氧化的物质，所以橄榄是可以很好的保护我们的皮肤的，特别是能够防止我们的皮肤受到损伤或者是衰老，可以让皮肤变得非常有光泽。
2、提高内分泌系统功能
橄榄油是可以提高我们身体的新陈代谢的功能的，健康的人吃橄榄的话，身体里面的葡萄糖含量是可以降低百分之十二的。
3、防辐射
橄榄还有增强防辐射的功能。由于橄榄含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能。
4、防癌
由于橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变，如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌等等。精彩推荐：女人吃火龙果的好处 火龙果的营养价值
5、抗衰老
橄榄众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。橄榄含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的。
上面给大家介绍的就是女性经常吃橄榄有哪些好处，现在大家应该也有了一定的了解了吧，所以女性朋友平时可以适量的吃一些橄榄，可以补充身体所需要的各种的营养元素，今天小编就给大家介绍到这里了，希望上面介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。
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