三伏天饮食养生

2019-10-07 │ 三伏天饮食养生 三伏天老人养生

三伏天最宜食用的六种食物

“今天不养生,明天养医生。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。面对四季养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“三伏天最宜食用的六种食物”,但愿对您的养生带来帮助。

三伏天是一年中最热的一个时段,持续的高温会让人感觉到非常的难受,甚至有人还会出现中暑的情况。在三伏天很多人都比较看重自己的饮食,但是对于食物的选择却不是很清楚,下面小编将为大家介绍三伏天最宜食用的六种食物,希望能对各位有用。

1、饺子

饺子是很多人都特别爱吃的,尤其是在三伏天吃饺子的话是非常不错的选择,头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

2、鲤鱼

鲤鱼营养价值十分丰富,也是在炎热的三伏天食用鲫鱼的话,是非常有益健康的,可以将鲤鱼煲成汤来进行服用,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

3、黄鳝

民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,最近一段时间鳝鱼最为滋补,中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,三伏天最宜吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻,对于保护心血管也很有效。

4、河蚌

三伏天也可以吃一些河蚌合办,不仅味道鲜美,而且能够清热解毒、滋阴明目,河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,维生素A、B1、B2,对人体有保健功效。

5、姜

在三伏天很多人会出现食欲不振的情况,那么对于这种情况存在的人可以选择吃一些生姜,这样便于食物的消化和吸收,而且对于防腐也有一定的帮助。由于天气炎热,人们太凉,会选择用一些电扇或者空调来降温,这样的话就容易引起伤风感冒,通过吃一些生姜来预防的话效果很好,可以将生姜做成姜糖水服用。

6、绿豆

夏季三伏天高温,人易出汗,使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱,而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到“清热解暑”的治疗效果。

以上介绍的这六种食物相信大家都应该是比较熟悉的,也经常会吃到这些食物,但是可能不知道在三伏天吃这些食物的话会带来很多的好处。炎热的三伏天,大家可以吃这些食物来进行保健养生,起到清热降暑的效果,希望本文的讲解可以给各位提供参考。


扩展阅读

三伏天吃什么 三伏天练什么


养生导读:三伏天出现在小暑和立秋之中,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。那么你知道三伏天该吃什么?三伏天又该怎么锻炼呢?下面一起来了解下吧。

三伏天,吃什么

有句老话头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思,除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外,主要是提醒人们,夏天饮食不可太凑合,要经常慰问自己一下,多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。

夏天温度高,出汗多,会损失不少蛋白质氨基酸,更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质,吃面更有利于补充营养。具体到吃什么,主要掌握四个要点:多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生。

1、多吃苦味食物

苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,大暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲,不仅让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑,可谓一举两得。

2、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入

绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。

3、益气养阴的食物不可少

大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是无病三分虚。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

4、蛋白质供给需充足

大暑气温较高,人体新陈代谢增快,能量消耗大,因此蛋白质的供应必须酌量增加,每日摄入量应在100克120克。植物蛋白可以从豆制品中获得,动物蛋白除了奶制品外,还应适当吃点肉,如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。在食用鸭肉时最好炖食,也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤,这样既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能健脾、益气、养阴。

三伏天,练什么

冬练三九,夏练三伏,是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验,虽然有一定的科学道理,却也因人而异。对于老年人和体质较弱的人而言,一味强调夏练三伏不太适宜。

三伏天是一年中最热的时节,气温高、气压低、湿度大、风速小,这样的气候条件,对人体健康有明显的不利影响。

当最高气温在30到33摄氏度时,老年人要减少运动量,时间以半个小时以内为宜。三伏来临时,老年人要停止一切活动,以静制动,并保持充足的饮水;同时,身边还要存放一些人丹、十滴水、清凉油、藿香正气水等常规的防暑药品。

三伏天,天气炎热,除了要注意饮食和身体的锻炼外,还要精心、安神、戒躁、息怒,内外兼修哦。

三伏天最热 三伏天吃什么最好


导读:三伏天吃什么最好?三伏天是一年最热的时候,民以食为天,所以人们最关心的是三伏天吃什么最好!那么你知道三伏天应该吃什么吗?下面小编为您介绍。

三伏天吃什么最好?

三伏天出现在小暑和立秋之中,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天,三伏是按农历计算的,大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间。那么三伏天吃什么最好呢?

此外,瓜类的蔬菜是最佳的选择,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。

还可以吃一些杀菌的蔬菜,2020夏季的温度是很高的,并且细菌会很容易滋生的,所以可以吃一些杀菌的蔬菜,这样可以维持好自己的健康。能杀菌的蔬菜主要有:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等。

三伏天宜吃的四种保健食物


很多人都非常害怕三伏天,因为三伏天实在是太热了,在这个炎热的季节,很容易会让人出现一些不适的感觉,特别是食欲不振,因此,选择一些合理的食物进行食用是极为关键的事情,下面小编为大家讲解三伏天宜吃的四种保健食物,希望能帮助到大家。

苦瓜

三伏天吃苦瓜是非常有益的,苦瓜虽然吃起来比较苦,但是却有着清热解毒的功效,尤其适合在炎热的夏季食用。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌,凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

莲子

入伏后多吃莲子可祛火,热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者,最好少吃。

绿豆

三伏天的高温天让人受不了,如果能吃点绿豆的话,具有一定的解暑功效,可以将绿豆做成绿豆汤来进行服用。夏季三伏天高温,人易出汗,使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱,而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到“清热解暑”的治疗效果。

盛夏来临,不少人会食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉,喜爱电扇空调,很容易引起伤风感冒。对于这种情况可以选择喝点姜糖水来帮助自己驱逐体内风寒。

以上介绍的这四种食物在三伏天食用的话是比较适合的,这些食物可以清热去火,解暑,炎热的夏季一定要有节制的饮食才行,适量的吃以上这些食物是比较有助健康的,对于一些油腻辛辣刺激,生冷的食物是不建议食用的,希望大家能重视!


三款汤品三伏天食用最解暑


三伏天是整个夏季最炎热的时候,熬过了这个阶段,人们就会感觉到轻松一些了。三伏天炎热,而且很压抑,所以一些防暑降温的方法是需要大家去了解一些的,这样可以有预防疾病的作用。三伏天适合的一些养生解暑的汤品可以试试哦,来看看吧、

苦瓜豆腐汤

材料:苦瓜150克,豆腐400克,精制植物油、黄油、酱油、麻油、盐、味精、湿淀粉各适量。

做法:将苦瓜去皮,剖开去瓤、籽,洗净,切片。豆腐切成块。锅上火,放油烧热,放入苦瓜片翻炒几下,倒入开水,推入豆腐块,用勺划开,加入盐、黄酒、酱油调味并煮熟,用湿淀粉勾芡,放味精,淋上麻油即可。

功效:苦瓜是解暑利器,豆腐营养丰富,润护肠胃,苦瓜豆腐汤可以消热祛暑,养血滋肝,适合于暑热症、厌食症。三伏天适合吃苦瓜,可以有解毒的作用,而且还可以解毒保护肝脏,适合三伏天。

芦根麦冬汤

鲜芦根100克(干品30克),麦冬20克煎汤代茶饮,具有消暑生津止渴、止呕除烦的作用,对咽喉炎、声带疲劳及口腔炎、牙周炎都有良好的疗效。对高温人体大量出汗,所造成头晕、烦闷等也有良好的治疗作用。

消暑消食汤

山楂、甘草、麦芽、薄荷叶各50克。将前3种原料洗净放入砂锅,清水适量,煮沸10分钟后放入薄荷叶,然后加盖离火,5分钟后即可去渣饮用。每日当茶饮,能消暑解渴、健脾消食,对暑天的风热感冒有防治作用。这些中药材相互搭配可以有缓解热伤风的作用,而且还可以有消暑止咳的作用,对于健脾胃有好处,还可以解暑。

三伏天适合的一些养生的汤品,小编介绍了三种,这些养生的汤品可以起到保健的作用,还可以有对抗炎热的效果,适合三伏天,可以有解暑降温的效果,还可以提高体质,如果你不知道吃什么三伏天选择上面的这些食谱是首选。


三伏天怎么减肥


导读:三伏天怎么减肥?现在正值三伏天,人们常常酷暑难耐,对于很对想减肥的人来说,炎热的天气也很难坚持,那么三伏天怎么减肥才好呢?下面小编为您介绍,一起来看看吧。

三伏天怎么减肥?

1、坚持每天快速走

快步走能帮助你消耗更多的脂肪,时间较长的快步走更是快速减肥的好方法。快步走是有氧运动的一种,也是非常有效的减肥运动之一。只要每天坚持30分钟的快步走,你也能快速享瘦。

2、适当运动

在运动项目的选择上,游泳是夏季最好的健身项目,游泳不但可以起到全身锻炼的目的,而且可以起到降暑的作用。其他如泡温泉、健身操、瑜珈以及机械锻炼等都是不错的室内运动健身项目。早晚日照不是很强的时候,一些适量的有氧运动如跑步、散步、网球,骑单车等对健康也是很有益的。但注意运动不能过量,过量运动会致使血糖偏低、抵抗力下降,严重的则会导致昏厥,对健康反而不利。

3、少吃冷饮

很多人喜欢大汗淋漓之后喝上一杯冰水或者是吃上一条冰棍,但是喝太多的冰饮可是会导致肥胖的。市面上的冷饮,含糖量多,热量自然也很惊人,不仅如此,对于肠胃不好的人来说,一不小心跑厕所就不好啦!所以,想瘦身的你一定要少吃冷饮。

4、合理饮食

在饮食的搭配上,由于运动后人体内能源物质、维生素和矿物质大量消耗,尤其是夏季消耗更大,所以人在健身后一定要多补充蛋白质、维生素等身体必须的营养元素,饮食上最好荤素搭配,多喝白开水。可以少吃多餐,多吃水果和蛋白质含量较高的食品,运动完后最好别吃太油腻的东西,吃含水分高的食物有助于及时补充身体水分。但是运动后一定不要立即冲冷水澡,因为运动导致毛孔张开,冷水刺激很容易引起感冒等病症。

5、少开空调

空调让我们总是待在恒温的环境里,所以我们不用调节自己体内的热量。但如果气温很低,我们的身体就会自动消耗脂肪,以保持温暖;如果天气很热,我们的食欲就会降低。使用空调的人,热量调节机制受阻,更容易肥胖。

6、保持充足的睡眠

保证充足的睡眠时间也是健康减肥的好方法。保证充足的睡眠,睡眠的作用不仅仅是休息,更有调节内分泌的作用。女人内分泌失调很有可能会导致速胖,速胖的原因有很大一部分是由于熬夜为根本所引发的。

三伏天减肥的禁忌

1、禁不吃早餐

不吃早餐易使身体处于空腹状态,血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间,你会因为极度的饥饿而疯狂地进食,这样吃进去的热量可就严重超标了。

2、禁大鱼大肉

肉类食物含有大量蛋白质和热量,摄取过多会降低肠胃的蠕动能力,造成便秘,还会影响消化吸收。肉类建议可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。

3、禁高热量宵夜

夜猫子总是混到半夜两三点才睡觉,肚子肯定饿得慌,吃完泡面、薯片、小零食就爬上床睡觉了这样是很容易长胖的。建议最好不要熬夜吃宵夜,一定要吃的话建议选择高纤维低热量的燕麦片。

4、误以为有汗流浃背就在减肥

多人以为出汗可以帮助排毒,有助于减肥,从而通过运动等方式增加出汗量。夏天炎热,出汗较多,但是与此同时体内盐分损失较多,如得不到及时补充,就可能发生头晕、恶心、乏力等现象。伴随着汗水排出体外的还有钾,大量出汗后可饮茶补钾。

三伏天怎么减肥?以上就是为您介绍的全部内容,供参考。

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