夏季吃什么清火降温 推荐汤品
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。面对四季养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“夏季吃什么清火降温 推荐汤品”，供您参考，希望能够帮助到大家。
夏季天气炎热，人们是不愿意出门的，能在屋里待着就不出去，外面炎热，而且还会出现中暑虚脱等情况的发生。夏季如何做到防暑降温呢，方法有很多，要注意合理饮食，注意保持乐观情绪。下面来推荐几种可以去火解暑的食谱。
苦瓜青滚咸蛋汤
材料：咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。
做法：咸鸭蛋去壳留蛋液，取蛋黄切碎;苦瓜洗净，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，并成条丝形状。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝，武火滚沸后，下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟，下盐、油，再徐徐推入蛋液至均匀便可。
功效：苦瓜味苦，有清心开胃的效果。咸鸭蛋能清肺火、降阴火。合而为汤，甘香清润可口，有清热下火、养阴生津的功效。夏季吃苦瓜是不错的开胃清心的选择哦，而且HIA可以降火，具有清热养阴的作用，而且还可以有益健康。
老冬瓜荷叶解暑汤
材料：新鲜荷叶2块，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克，灯芯花5扎。
做法：各材料洗净稍浸泡，老冬瓜洗净，连皮、仁切成大块。连同荷叶一起放进瓦煲内，加入清水2750毫升(约5碗水量)，武火煲沸后改为文火煲3个小时，亦可加入适量食盐，淡服;亦可加入黄糖，甜服。此量可供3—4人用，宜盛暑之时每日或隔日多服用。
功效：广东民间传统的解暑汤，具消暑、除烦、利水之功，对盛夏时的盛暑及口淡、口渴、烦躁、尿黄、失眠、纳差等十分有效。荷叶消暑力特别强，和冬瓜一起食用的话可以补充水分，清热去火，利尿消肿，是不错的养生保健的食谱哦，适合夏季解暑降温哦，大家不妨试试吧。
夏季吃什么?清火降温推荐汤品，这两种去火解暑的汤品大家都学会了吗。经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有清热祛湿作用和功效哦，大家平时的时候可以放心的食用。
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夏季炎热，人们都不愿意出门，要做好防暑降温的工作，也要注意合理的安排生活，注意保持愉快的心态。夏季吃什么可以消暑去火呢，其实有很多的食物可以选择，今天小编推荐几款养生汤品，特别适合夏季食用。
腊鸭颈芥菜汤
材料：白沙腊鸭颈(连头)250克、芥菜400克、生姜3片。
做法：大芥菜洗净，切段;腊鸭头剖开，颈切段，飞水，洗净。在镬中加清水1250毫升(5碗量)和姜，武火滚沸后下腊鸭头颈，滚至出味，下芥菜，滚至稔滑，下盐便可。
功效：消暑清热，是夏季养生的好选择。
消暑老鸽汤
材料：冬瓜800克，生薏米100克，鲜荷叶1小片，陈皮14个，老鸽1只，猪瘦肉150克，生姜3片。
做法：冬瓜去皮，洗净，切大块状;薏米、陈皮洗净，均稍浸泡，陈皮去瓤;老鸽宰洗净，切块;猪瘦肉洗净，切块状。将除冬瓜和荷叶外的其它汤料与生姜一起放进瓦煲内，加清水3000毫升(约12碗量)，武火沸后改文火煲1个小时，下冬瓜和荷叶再滚1个小时，调入适量食盐便可。
功效：鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽;而冬瓜有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功效。这样搭配的话可以补充丰富的蛋白质，而且不用担心会有脂肪高的情况，还可以有祛湿消暑的作用呢，大家可以放心的选择，夏季去火不二选择。
上面介绍了两款适合夏季清热去火的汤品，大家都知道了吧，其实很多的汤品都是可以起到清热祛湿的作用的，百日说绿豆汤啊，乌梅汤，或者是酸梅汤等等，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，是夏季降火的不二选择。
夏季是一个减肥的高峰季节，这个季节要注意合理的饮食和生活方式，防止中暑和上火的情况。夏季如何减肥呢，是很多人都关注的问题了，减肥的方法有很多，最好选择正确的适合自己的，来看看这两款减肥汤品。
1、丁香鱼椰菜汤
材料：丁香鱼、花椰菜、盐
怎么做：水滚后加入花椰菜，加入丁香鱼，最后放入盐调味。
瘦身贴士：丁香鱼和花椰菜营养价值都高，减肥、养身都很适合。
2、山药排骨汤
材料：山药一碗切块、可放些许红枣、排骨、香菜、盐
怎么做：先将山药削皮切小块。排骨用热水川烫去油，再加水煮排骨及红枣约15分钟再放入山药。待山药煮软即可熄火加盐调味，最后放上香菜。
瘦身贴士：这款瘦身汤味道甜美，视觉感也不错，山药作为瘦身主食，在于它富含纤维，可以顾肠胃，丰富的胶质可以养颜去脂，吃一碗比吃便当热量低，营养摄取更多，而且容易饱腹。这样的汤品可以让你有饱腹感的感觉，而且还可以补充丰富的纤维素，具有减少食物摄入的作用，而且还可以去脂减肥的，是属于低热量的汤品。
关于夏季吃什么最减肥的这个问题，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是夏季的汤品是具有减肥的作用的，我们可以根据自己的情况和需求选择适合自己的汤品。
夏季是一年之中最炎热的时候，在这时候我们人体很容易产生各种的身体不适情况，在夏季的时候最常见的情况就是中暑了，那么我们在夏季的时候要如何解暑，这是大家不清楚的，实际上我们可以通过饮食来祛暑解火，一起看看具体吃什么比较好。
绿豆百合汤清热又解暑
在夏季的时候我们就应该多喝些养生汤，这样对我们清热解暑是有好处的，首先推荐的就是绿豆百合汤了，这是夏季的时候最受大家欢迎的一种养生汤品了，而且还具有清热解毒的功效。同时我们还会发现，绿豆糖水的做法也很简单，将绿豆洗净后，加水煮开，改为中火继续煮至绿豆酥烂，汤色碧绿时可以加入洗净的鲜百合或者海带，再配上陈皮调味，煮15分钟左右加糖即可。假如喜欢绿豆沙的食客，还可以多加水，不加其他配料，直接煲至起沙，然后加少许糖，这样吃起来味道不错，降火效果也很强。
苦瓜冬瓜成下火汤
在夏季的时候我们还可以选择一些清热药材煲汤，这样同样可以保证夏季健康，我们可以选择用排骨去煲苦瓜，这样的清热下火效果相当见效，而冬瓜荷叶汤的功能则以利水去湿去暑见长，这也是不错的选择。并且冬瓜、苦瓜本身也是夏天清热汤的最佳选择，是夏季我们健康养生不能少的。
夏枯草煲鸡脚
除了上面推荐的夏季降火方法，大家还可以试试的就是夏枯草了，这种中药材因冬至生、夏至枯而得名。其性苦，味苦、辛，入肝、胆经。能清肝火，可用于肝火上炎、肝阳上亢所致的多种病变如急慢性肝炎;能清热散结，适用于热结引起的病变，同时还可以用于各种肝火上炎所致的目赤肿痛、视物不清，这是我们降火的好方法。而且鸡脚能滋阴润燥、健脾补益。夏枯草煲鸡脚，清肝泻火、解郁散结，既可为盛夏闷热时的下火靓汤，亦适用于肝气郁结、气郁化火等症的人士，是夏季很适合服用的。
上面介绍的这些养生汤品都是夏季我们很适合服用的，在夏季的时候由于比较炎热，这时候我们人体就容易产生各种的身体不适情况，特别要小心出现中暑的问题产生，这时候就更应该去喝上面的这些汤品，可以帮助我们有效清热解暑。
1、冬季吃什么水果清火
1.1、石榴
石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实,让这一刻充满了童心。
1.2、苹果
苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。
1.3、荸荠
且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何,我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎。
1.4、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
2、 冬季吃什么食物清火
2.1、白菜
白菜价格低廉,人们冬季会大量的储存,以备过冬。所以,白菜在冬季是最易得的“灭火器”。从中医角度来看,白菜其性味甘、平,具有清除烦热、解渴和利尿的作用。在中医典籍《本草纲目拾遗》中就记载了白菜汁能利肠胃、解酒、和中止咳等。尤其是冬季的白菜汁,效果更好。
2.2、莲藕
莲藕在冬季也有售卖,其因为出产地的不同,在秋季和冬季都会出产。所以,冬季也能购买到。莲藕也属于一种去火食物,在中医看来其性味甘、凉,能清热生津、凉血止血,属于冬季不可多得的去火食物。
2.3、冬瓜
冬瓜便于储存,所以冬季也能购买到。冬瓜性味甘、寒,具有消热、利水和消肿的功效。所以对于上火症状具有很好的治疗作用。而且冬瓜还具有清肺排毒的功效,促进减肥和排便,其中的膳食纤维还能预防肛肠癌症。
2.4、芹菜
芹菜的排毒去火的功效无需多说,大家都有所了解。芹菜在中医看来,性味甘、凉,具有清热、利尿、去脂和降压的功效。多喝芹菜汁,能祛风理气,令口齿和咽喉清爽。
3、其它治疗冬季上火的方法
3.1、平时注意饮水。冬季天干气躁,应该及时的补充身体的水分,不能等到感觉到渴了以后再喝,等到感觉渴了以后身体就已经缺水了。在每天造成起床一定要喝上一大杯白开水,这样保证了身体所需的水分充足就不会上火了。
3.2、冬季要注意穿衣。冬季寒冷人们都会穿着厚厚的棉服戴上棉帽和围巾来保暖,可是回到家里面暖和了厚厚的衣服就要脱下了,要按照室内温度穿衣。特别注意的就是小孩子,家长们总是怕孩子冷,回到家里也穿得厚厚的,这样都会容易上火的。
3.3、饮食要协调。在冬季为了抵御寒冷,人们都会选择吃些热性的食物,可是热性食物吃多了就会引起上火的。这时可以在饮食中加入一些甘凉的食物进行调和,如鸡肉,鸡蛋,胡萝卜,菠菜等,这样协调合理的饮食就不会造成上火了。
上火的类型
1、心火:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。
2、肺火:主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
3、胃火:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。
4、肝火:我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实,一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状:口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
降火的敌人
1、高热量食物:诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含热量高,易增加胆固醇,在炎炎夏季,不利于心脏呼吸到充足氧气,所以要减少摄入。
2、茄属植物:如辣椒、茄子、土豆,这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气,应尽量少吃。
对于我们现代人来说，如果想要在生活中有健康的身体，那么就一定要有健康的饮食理念才可以了，那么我们大家在生活中应该选择吃什么样的食物吃来滋补呢，这是夏季的时候很多人都想知道的了，下面就让我们一起看看夏季吃什么能补肺润燥吧。
南杏猪肺汤
做法：把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏，不能用北杏)，一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。
功用：可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节，肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效，因此夏季的时候我们吃这样的食物就很不错了，可以有效的帮助我们保护好皮肤的健康，这对于我们的身体健康来说是很有好处的哦。
沙参玉竹老鸭汤
做法：选用老鸭一只(注意，一定要选用老鸭)，去毛脏，洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克，一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。
功能：能够治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱，老鸭汤本身就是非常美味可口的了，我们烹饪成美味的汤品之后来吃就更要好处了，可以帮助我们有效的滋补肺部的健康，这是很有意义的哦。
莲子百合煲瘦肉
做法：挑选猪瘦肉半斤左右，再加入莲子和百合各30克和适量水，隔水炖熟，调味即可。(特别注明：隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子，在蒸锅里面蒸。)
功用：莲子百合煲瘦肉其实是一个富有营养的搭配，除了润燥养肺之外，还可以治疗神经衰弱，心悸，失眠等，也可以作为病后体弱的滋养强壮之食补品。总之是一份常吃不坏的良菜。可以帮助我们有效的补血益气，还可以有效的滋补，对于身体虚弱的朋友们来说不能错过。
上面介绍的这几款食物都是非常好的了，我们大家在夏季的时候吃是很有好处的了，可以帮助我们有效的保护肺部健康，上推荐的这几款美味的汤品都是夏季很好的选择了，我们完全可以通过吃这些来帮助我们起到滋补作用。
饮食养生
运动养生
