泥灸养生

2019-10-07 │ 泥灸养生 夏季养生泥灸

香煎土豆泥的做法

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香煎土豆泥的做法”,仅供您在养生参考。

土豆是人们餐桌上经常出现的食物,土豆的吃法有很多,不仅能够炖着吃、炒着吃,还能够把土豆炸着吃或者做成土豆泥。很多孩子喜欢吃土豆泥,尤其是具有外国风味土豆大餐。很多家长为了宝宝学会了香煎土豆泥的做法,下面再给大家介绍几种土豆的做法,喜欢吃的可以来学习一下哦。

一、孜然土豆片

材料:土豆1个约250g,孜然1茶匙,盐1-2g,辣椒面随意。

做法: 1、辣椒粉、孜然粉和盐混合均匀。 2、土豆洗净、去皮,切成大约0.5cm厚的片。 3、锅里放一汤匙油,土豆入锅,中强火煎到两面焦黄。 4、均匀撒上调料,稍微炒匀,出锅即可。

小贴士:烧烤的时候想做的话,切1cm(太薄不好串),烤的时候两面刷一些油,烤到两面起小泡后撒上孜然辣椒粉就好。

二、香煎小土豆

材料:小土豆500克,食用油1大勺,盐适量,糖少许,孜然粉适量,椒盐少许,花椒粉少许,辣椒面少许,葱花适量。

做法: 1、小土豆不用去皮,刷洗干净。 2、小土豆放入锅中,加水,再放入适量盐,煮15分钟左右,用筷子能从土豆中间轻易穿过即可,捞出沥干水分。 3、用刀把土豆一个个拍扁。 4、平底锅中倒油,放入拍扁的小土豆小火煎至两面金黄色。 5、撒入所有调味料,晃动锅子使之分布均匀,最后撒上葱花兜匀即可出锅。

三、蒜香土豆

材料:土豆3粒,蒜末5-6瓣的量,黑胡椒碎1/4茶匙,盐1/2茶匙,无盐黄油15g,食用油1茶匙(5g)。

做法: 1、土豆去皮切块,用清水冲洗去表面的淀粉质,沥干备用。 2、蒜切末;准备一小块黄油,无需软化;黑胡椒磨好,也可以直接用黑胡椒粉。 3、土豆块上锅蒸5-10分钟。 4、不粘锅烧热,加入1茶匙食用油,将蒸好的土豆煎香,煎至表面金黄。 5、加入无盐黄油,调小火并轻轻摇动锅子,让黄油融化,而不会糊底。 6、加入蒜末,黑胡椒碎和盐。小火翻炒均匀即可。

小贴士:土豆蒸好后稍微风干一会儿会比较好煎。

扩展阅读

奶香土豆泥


放眼世界,仿若每种食材都与土地有着这样或那样的联系。天上飞的,地上跑的,水里游的,地里长的都亦如此,整个食物链都在享受着大地最质朴,无私的馈赠。从地里长出的粮食蔬菜瓜果,就是最直接的受用者,人类在享受这些食材的同时,也就在间接得到了馈赠。土地的无私孕育,才有了如今物种的丰富。

土豆,生长在土地之中,以至要与土地融为一体的蔬菜,保留着自然的气味,和土地的原生态。牛奶,醇郁鲜美的味道,奶香土豆,牛奶的醇郁搭配土豆的自然,会奋发出怎样的味道呢?下面来了解其制作方法。

做法一

材料:

原料:土豆3个、法香3朵、 淡奶油150ml 、黄油 100克、 盐2茶匙(10克)、 黑胡椒2茶匙(10克)。

制作方法:

做法:

1.土豆煮熟后压碎搅成泥;

2.过网使其细滑!(这步很重要,直接影响口感,不要偷懒哦!) ;

3.锅内滑黄油,开炒 ;

4.加入奶油(可用牛奶代替),黑胡椒粉,盐,糖,鸡精调味 ;

5.做汁,锅里放一勺土豆泥,加水,或者加牛奶(会更香)熬稠即可 ;

6.把熬好的汁浇在土豆泥上即可。

做法二

材料:中等大小土豆3个、熟培根28克、胡萝卜少许、奶酪50克、牛奶25ML、黑胡椒粉少许(其他调料随意放,比如洋葱粉,意大利综合香料)。

做法:1、土豆洗净,用保鲜膜包住,放进微波炉高火叮6-8分钟(也可以隔水蒸熟,也可以放入沸水中煮熟);

2、等到土豆可以用叉子轻松叉透就可以取出了。撕去土豆的皮,这一步小心烫手哦,然后压成土豆泥,加牛奶拌均匀;

3、胡萝卜,培根,奶酪切丁,然后再加盐,黑胡椒粉调味,搅拌均匀;

4、取烤盘,在烤盘上铺一张锡纸,用勺子舀一勺土豆泥放在烤盘上,稍稍成形即可;

5、烤箱预热至200度,烘烤约10分钟即可

奶香与土豆的搭配,香甜醇郁,焕发出沁人的美味。奶香的浓郁与土豆的清香,让饭桌前的你垂涎三尺。享受美味同时,感受自然带来的美好和希冀,一道道菜肴的诞生都是自然的成全与人类智慧的结晶,在美中感受爱的美好。

蒜香土豆泥的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍蒜香土豆泥的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.土豆切薄片入微波炉高火7分钟

3.蒸好的土豆放保鲜袋用擀面仗擀成泥

4.这是擀好的土豆泥

5.在土豆泥里依次加入芝麻油胡椒粉盐

6.再加入适量的温水搅拌

7.土豆泥搅好后放入裱花袋

8.挤到准备好的小碗里

9.炒锅烧热放少许油,爆香切碎的蒜末

10.加入番茄酱少许

11.将炒好的蒜香番茄酱浇在土豆泥上再点缀上几个嫩嫩的青豆就可享用啦

如果你想做蒜香土豆泥这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

奶香土豆泥的做法


养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于奶香土豆泥这道菜的做法。

2.鸡蛋2个(其实1个就够啦)也洗干净.和土豆一起煮熟.冷水下锅,小火就不会煮裂哦.

3.土豆放稍微凉一点.依次剥皮完毕.(当心烫手哦~)找个大碗开始捣土豆泥.有专门的捣土豆泥工具最好,没有的话家里有擀面杖的话也很方便,再没有的话用大勺子.自己吃,随意一点.

4.牛奶准备好,一边捣土豆泥一边一点点的加.多加的话成品就稀一点.少加就厚一点.看个人喜好.多少随意哈~

5.剥一个白煮蛋.蛋白蛋黄分开.蛋黄直接和土豆泥一起捣碎.蛋白切片,再切丁.混入捣好的土豆泥.

6.土豆泥捣好.稍微有些颗粒感也很好吃,不用捣很久很久的.

7.放凉到常温(其实捣这么久已经不很烫了呢).再放入一勺沙拉酱.盐.现磨黑胡椒粒.没有就放普通黑胡椒粉.区别不大.沙拉酱不要烫的放,不然就不好吃了.放少一点健康,放多一点味浓.这个随意~

8.成品.温温的吃觉得好香啊~放冰箱冰一下最好吃.^^升级版的话,可以放火腿肠拉,煮熟的胡萝卜拉,黄瓜片(切片,放盐稍腌,腌出来的水不要),都很好吃.我比较提倡根据食材进行烹饪.不必要特意为了什么而准备很高级的东西.比如这个土豆泥,什么配料都不放也很好吃.牛奶没有就放冲调的奶粉,或者水都ok.家庭做东西吃,不就是个心情么~~不知道有多少新手煮妇都是从土豆泥开始自己的煮妇生涯的.能一步步的乐此不疲的在这条路上走下去.想来也是极好的吧~o(∩_∩)o~

首先,看完奶香土豆泥的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

煎土豆泥的做法有哪些


土豆用来炒着吃可以,烧着吃可以,炖汤吃也可以,还有很多人会将土豆用煎的方式来制作,煎这土豆可以让土豆发出香味,吃着好吃,有的人甚至是吃了又吃,完全停止不住,就连很多小孩子也都爱吃这种食物,吃煎的土豆泥,在煎出来之后还可以拌着吃,里面放点辣椒,放点葱花拌着吃,味道香美,颜色好看,那么煎土豆泥的做法有哪些?

土豆洗干净不用去皮,放进水里煮软,软到筷子一插就能裂开。

拿出来用水冲凉,去皮备用。

葱切碎,锅烧热,加入油和孜然粉,辣椒粉,葱花超出香味。

加入去皮的土豆,边抄边把土豆压碎

加入盐和少许生抽调味,炒香炒匀。

做法二

1把所有材料准备好。

2土豆洗干净。

3放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟。

4判断土豆是否熟的话,可以用一根筷子插进去,很容易就插进去的话,就表示熟了。

5把煮熟的土豆取出,剥去外皮。

6切成小块。

7锅洗净,烧干水分后,放入黄油。

8黄油溶化的差不多时,放入土豆块。

9中小火煎至两面金黄。

10取出,装碟,趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。

11在神农架山脚吃的没黑胡椒粒,只有粗粗的盐.....

12金黄金黄的土豆,加入黑胡椒粒,更好吃。

做法三

做法步骤1.土豆洗净后削去外皮,

做法步骤2.切成厚片,放入高压锅,上汽后蒸五分钟,

做法步骤3.猪肉馅里放一勺剁椒,拌匀,

做法步骤4.辣椒面,黑胡椒粉和盐混合均匀,

做法步骤5.蒸好的土豆取出晾凉,

做法步骤6.用勺子压成泥,

做法步骤7.把猪肉剁椒馅拌入土豆泥中,

做法步骤8.搅拌均匀,

做法步骤9.平底锅放适量的油,坐在炉子上加热,

做法步骤10.锅温热时把土豆猪肉泥倒入锅中,小火煎,煎到底面金黄时,小心的翻面再煎,

做法步骤11.把辣椒黑胡椒面洒在土豆泥表面上,盛入盘中。

煎土豆就这样做好了,香煎土豆的做法效果就是讲究一个字,要香,煎出香味十足的美食才是人们想要的,而吃这种煎土豆泥的时候一定要少放油,土豆本身是含有淀粉的,如果用太多的油来煎炸的话就会导致淀粉含量增高,还会加多这个土豆的脂肪,这样的食物吃了很容易发胖。

葱香土豆泥饼的做法


每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 葱香土豆泥饼做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。

2、元葱切小丁

3、土豆放入蒸锅中,大火烧开蒸十分钟

4、取出蒸好的土豆,放入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、淀粉,用勺子把土豆压成泥,并把调料拌匀

5、拌好的土豆泥

6、放入元葱和鸡蛋搅拌均匀

7、用手将土豆泥拍成小饼,放入已经预热加油的平底锅中

8、一面煎至金黄色后,翻个另一面煎至金黄色即可

9、煎好的土豆泥饼

冬季就是要喝一些美味汤饮,炖好之后的葱香土豆泥饼非常可口,喝几口下肚就感觉非常舒服,而且最为开胃,让人吃了之后欲罢不能。

土豆泥的做法


土豆作为我们熟悉的一种蔬菜,很多人对土豆都是很爱吃的,而且土豆的吃法也比较多,土豆泥就是其中很不错的一个吃法,吃起来的味道以及口感还是很出色的,同时吃土豆泥对我们健康也有帮助,那么具体如何制作出美味土豆泥,一起跟着来看看吧。

土豆泥的做法

土豆泥是属于西式的一种食物,在做法上是比较简单的,首先需要准备好土豆、葱花、食盐、油、鸡精。

首先要把土豆去皮之后洗净,可以把土豆切成小块之后再蒸熟,可以让土豆更快的煮软,然后捣烂成泥状备用。

起油锅,油热之后就可以倒进其中土豆泥、食盐以及鸡精,翻炒均匀之后盖上锅盖,闷上两分钟,然后撒上葱花就可以起锅装盘,开始吃了。

土豆泥的营养价值

土豆泥中营养价值还是非常丰富的,首先在土豆泥中是有大量的维生素存在,而这些物质对我们人体来说是有好处的,是可以帮助我们起到补充维生素的功效,同时土豆泥中的胡萝卜素以及维生素C的量都是很丰富的,这些对人体健康来说无疑是有好处的,因此吃土豆还是很有好处的。

在土豆泥中的蛋白质含量同样是比较丰富的,这些对人体健康来说同样是有意义的,再加上其中是有我们人体所必须的氨基酸存在的,这样可以帮助人体发挥出不错的养胃功效,而且土豆泥是完全可以作为主食吃的,这样同样对人体健康有很大帮助。

土豆泥中有大量的膳食纤维存在,而且这些膳食纤维都是属于比较优质的,能够帮助我们起到促进肠胃蠕动的功效,对于排毒以及促进消化都是有好处的,可以对我们人体健康有好处。

土豆泥的热量

土豆泥的热量实际上并不算高,首先土豆泥吃起来的口感是非常香软的,同时其中的营养价值也是比较丰富的,所以说土豆泥是完全可以作为一道饭前的开胃菜吃的,也可以在午后作为小吃吃,都是很不错的选择,而且土豆泥的热量也比较低,在土豆泥中的纤维素是非常丰富的,是一种高蛋白质、低脂肪的食物,所以说土豆泥中的热量是比较少的,大家可以利用吃土豆泥的方法来帮助我们减肥,效果还是很不俗的。

土豆泥能减肥吗

吃土豆泥的时候不仅不会导致我们发胖,我们还可以利用吃土豆泥的方法来发挥出减肥的功效,因为土豆泥中的纤维素是比较丰富的,对促进我们肠胃蠕动有好处,还可以利用吃土豆泥的方法来帮助我们起到饱腹的功效,可以帮助大家发挥出非常不错的减肥功效,而且土豆本身的减肥功效也很不错,吃土豆泥对控制食量也有好处,所以土豆泥大家不要错过。

宝宝可以吃土豆泥吗

对于宝宝来说吃土豆泥是很不错的,不过是不能吃太早的,一般来说在六个月大之后吃土豆泥是比较合适的选择。因为土豆中是含有丰富的维生素存在,同时其中的优质淀粉和纤维素也比较高,宝宝吃土豆泥很不错,不过宝宝肠胃是没有发育完全的,所以说不能吃太多。

土豆的宜忌人群

吃土豆泥的时候也存在一定的宜忌人群,对于存在肌肉无力、食欲不振的人群,或者是缺乏钾元素的人群,还有减肥爱美的人群,是很适宜食用土豆的。

不过吃土豆泥的时候也会有一定的禁忌存在,吃土豆泥是容易增加妊娠风险的,所以说土豆泥是应该谨慎吃的,特别对脾胃虚寒的人群来说土豆泥不适合吃。

土豆的功效与作用

土豆是可以帮助我们人体起到补充营养的效果,在土豆中含有丰富的维生素存在,同时其中的钙、钾等我们人体所需要的微量元素也比较丰富,这样无疑是容易被人体消化和吸收的,再加上土豆中营养也比较丰富。所以是能帮助人体提供大量热量的,大家可以吃土豆来帮助维持我们身体健康,是可以把土豆作为主食吃的,对我们健康还是有好处的。

吃土豆的时候和中养胃、健脾利湿的效果也是很不错的,因为在土豆中是含有大量的淀粉存在的,而且其中的蛋白质、B族维生素、维生素C等人体所需要的营养物质,在土豆中也比较丰富,这样是能起到促进脾胃消化的功效。

同时土豆还可要发挥出不错的宽肠通便效果,是解决肠胃不适的好选择,因为土豆含有大量的膳食纤维存在,吃土豆就能发挥出很强的宽肠通便功效,这样不仅可以帮助我们机体起到促进排泄代谢毒素的功效,还可以利用土豆来防止便秘情况的产生,是预防肠道疾病的好选择。

土豆对于降糖降脂、美容养颜同样有意义,对三高人群以及女性来说,土豆无疑是最佳的一种蔬菜选择,常吃土豆可以预防心血管产生疾病,可以避免动脉粥样硬化的发生。再加上土豆是一种碱性的蔬菜,吃土豆是可以促进我们体内酸碱平衡的,对于中和体内代谢之后而产生酸性的物质有意义,特别是美容养颜的功效很强。

上面介绍了土豆泥的一些情况,作为一种美味食物,我们吃土豆泥可以帮助大家进行养生,特别是吃土豆泥的时候可以帮助人体补充所需要的各类营养物质,这样对我们健康养生是有帮助的,所以说土豆泥这样的食物是值得我们经常吃的。

培根焗奶香土豆泥的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做培根焗奶香土豆泥吧。

2.取出2片培根。

3.将培根用剪刀剪成碎片。

4.将锅擦干后,小火,加入培根炒香。不用放油,培根已经有又了。多炒会,可以让培根更加干香。

5.蒸到,筷子很容易戳破后,即可。取出,去皮,这个时候,皮很好去掉,不过要注意烫哟。放入一个深点的容器里,趁热,剁成泥。

6.锤成泥的过程中,分3次加入适当的牛奶,不用太多,但要让土豆泥吸入牛奶。并放入少许盐和胡椒粉,培根是有盐的,所以不要多了哟,宁可少,也别多了。加入牛奶、盐、胡椒后的土豆泥中,再加入培根。别错了顺序哟,如果加了培根再加盐,就让培根更咸了。

7.将培根均匀的和入土豆泥中。

8.烤盘铺上烤纸或者锡纸,将土豆泥用勺弄成球形后,上面盖一片马苏里拉奶酪。

9.烤箱预热200度,烤8分钟左右,奶酪融化即可出炉。趁热吃哟,非常的好吃。。。(小心烫。。。呵呵。。。)

也许你家中有人会做培根焗奶香土豆泥,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

鱼香土豆泥的做法有哪些


很多人都喜欢吃土豆泥,并且还研究不同的口味,作为餐桌上的一道佳肴,尤其是家里有孩子的,更是经常做土豆泥,苹果泥之类的,为宝宝增加成长中必须的营养物质,下面就为大家介绍一下鱼香土豆泥,那么鱼香土豆泥的做法有哪些呢?

用料

主料 马铃薯丁(脱水)

调料 酱油 醋 葱 姜 干辣椒 白糖 胡椒

鱼香土豆泥的做法

1.土豆洗净,上锅蒸熟(也可以事先切成滚刀块,能有效节约时间),压成泥状备用;

2.起油锅烧热,下葱、姜、干辣椒爆香,放入土豆泥略为翻炒,并加盐、胡椒调味,出香味即可盛出;

3.另取一锅,加一点底油,烧热后,加一茶匙半的郫县豆瓣,酱油、醋、白糖,做成鱼香味的浇汁;

4.然后可以根据自己的口味喜好,或直接浇在盛出的土豆泥上,也可以再将土豆泥加入翻炒至上色。

土豆泥的做法是一样的,但是卤汁的做法却各不相同,有很多人喜欢不同口味的土豆泥,并且还喜欢自己创新,因此,也就由了鱼香土豆泥,喜欢辣口味的人,就爱吃鱼香土豆泥,通过以上介绍鱼香土豆泥的做法有哪些,相信大家都跃跃欲试了,那么大家就做一些鱼香土豆泥尝尝吧。

奶香土豆泥的做法是什么


   土豆是一种很常见的食材,深受大家的喜爱,它的做法也有很多种,最受小朋友们欢迎的当然是奶香土豆泥了,土豆泥变得软软糯糯的,非常容易入口,加上香甜的牛奶,是一种非常奇妙的搭配呢,可以当做一道菜,也可以是在茶余饭后的一道甜品呢。那么奶香土豆泥的做法是什么呢?

   做法:

1.土豆煮熟后压碎搅成泥

2.过网使其细滑!(这步很重要,直接影响口感,不要偷懒哦!)

3.锅内滑黄油,开炒

4.加入奶油(可用牛奶代替),黑胡椒粉,盐,糖,鸡精调味

5.做汁,锅里放一勺土豆泥,加水,或者加牛奶(会更香)熬稠即可

6.把熬好的汁浇在土豆泥上,OK了.

带皮煮土豆,比去皮煮要香。同理,在日常烹饪中,带皮蒸红薯,南瓜等带皮都会更香一点。如果想节省时间的话,在这道菜里,也可以将土豆切成块儿煮,但味道会有点儿损失哦。土豆煮好后,要趁热去皮碾成土豆泥,否则,土豆变凉之后就会结块,不容易碾成泥了。

   土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。除此以外,土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。

   奶香土豆泥不仅口感非常的好,土豆和牛奶中更具有十分丰富的营养价值,可以说是一道非常好的小食,做法也不是很难,按照以上的教程就可以做出来了,必定会深受大家的喜欢的,赶快行动起来去做一道好吃又营养的奶香土豆泥吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香煎土豆泥的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“泥灸养生”专题。

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