西红柿米糊的做法是很简单,大部分家长们都是会在宝宝一岁左右做给他们吃,其实味道也是非常不错,其中含有很丰富的维生素C和蛋白质,正好是宝宝在成长发育阶段所需要的一些营养元素,另外家长们在做的时候还可以在里面加入一些其他的辅料,比如说花生,黑米和红豆等食物。
各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后,所形成的具有一定粘度和稠度的半固态物质,就可称为米糊。米糊可迅速为人体所吸收,可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端,谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。
米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量;
各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;
谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲。
米糊制作方便,但也存在弊端:谷物的量控制不当容易出现夹生情况
1花生,黑米,麦仁,红豆,小米,红枣干各少量
2放入料理机低速打30秒,高速打30秒
3加入少量水,和成稠糊糊
4 烧开一锅水,把和好的糊糊下到开水里,快速搅动,以免糊锅
5 不用放任何东西,就有自然的香甜。
明目清肝糊
配料:大米1量杯、绿豆1量杯、海带(切块)1/2量杯。
功效:海带可以调节血液酸碱度,防止油脂产生。豆类配以海带熬煮,可以避免碘的流失,又能生津益气,为良好的夏季防暑甜品。
养生小常识:深绿色和酸味食品有益于肝脏的机能。
健脾养胃糊
配料:大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜(切丁)1量杯、胡萝卜(切丁)1量杯。
功效:南瓜、胡萝卜内含丰富的胡萝卜素,长期熬夜者连续喝几次后,即会由明显的改善作用。小米对脾胃虚热,反胃呕吐,腹泻与产后病后体虚或失眠者有益。
养生小常识:黄色食品和甜味都能够健脾养胃。
补血养颜糊
配料:大米1量杯、枸杞适量、西红柿1个、红枣(去核)8个。
功效:改善血液循环,滋养心脏,补血养颜,让脸色更加红润动人。
养生小常识:红色的食物对心脏功能衰竭的人士是很好的食品。苦味也能抑制和治疗心脏炎症。
养心安神糊
配料:燕麦1量杯、花生(炒熟)1/2量杯、杏仁1/2量杯、莲子1/4量杯、百合1/4量杯。
功能:滋阴清火,消暑补中,养心安神,补脑抗衰,是白领阶层最佳养生补品。
宝宝米糊的冲泡方式是比较简单的,只要我们注意冲泡的水温就可以了,因为高温会损坏米糊的营养成分以及导致米糊出现结块的情况。宝宝米糊冲泡的方法是需要采用70度左右的水温,然后边加水,边进行搅拌,这样才可以让米糊充分的溶于水中,而且米糊不能给孩子吃太多,以免引起肚胀。
奶粉米糊
材料:米糊、奶粉、水
制作:
1奶粉按照配方先冲泡好
2米糊冲泡时调得稠一点
3然后再把冲好的奶粉和米糊搅拌均匀放一分钟即可
米糊和奶粉的冲泡温度和浓度不一样,所以都是各种冲泡好了,在混合一起才不会损失营养。
南瓜米糊
材料:米糊适量,南瓜一小块
制作:
1南瓜洗净去皮,切小块
2放进锅里蒸熟,蒸熟后用勺子压成泥状
3用水把米粉冲调成米糊
4加入南瓜泥,搅拌均匀即可
紫薯奶香米糊
材料:紫薯、米糊、奶粉
制作:
1紫薯去皮、洗净、切块、蒸熟
2把奶粉按配方冲调好
3紫薯用勺子压成泥
4米粉用温水冲泡调成米糊
5等温度下来再加入紫薯、奶粉,搅拌均匀即可
苹果米糊
材料:苹果1个、米粉若干
做法:
1、苹果洗干净切块、去核
2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟
3、将苹果研磨成泥
4、冲泡好米粉
5、将苹果泥、米粉搅拌即可
香蕉菜泥粥
营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。
用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根
做法:
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可
牛油果香蕉泥
材料:牛油果半个,香焦半根,牛奶或开水适量
做法:
1牛油果去皮切块,香蕉去皮
2加入辅食机打碎
3打的过程中,太干了,加点冷开水或者牛奶(一岁前可以奶粉替代)继续打成泥即可
核桃花生米糊
用料:核桃、花生、大米
做法
1、将核桃和花生去壳,和大米浸泡在清水中一夜
2第二天将泡好的核桃,花生,大米加入到豆浆机中按下米糊键或着辅食机打成糊状
3根据口味自行添加白糖(不过刚刚添加辅食建议不要加糖)
4豆浆机不用煮了,搅拌机需要倒出用奶锅小火煮开,煮的过程中一直搅拌,避免糊锅。
现在人们对于婴幼儿的成长非常关心,非常害怕有什么不好的食物让自己的宝宝吃了影响了身体发育和成长,所以一些妈妈们宁愿自己动手做一些食物给自己的宝宝吃,那么这里就介绍一种自制宝宝米糊的做法,全部都是您一个人动手,绝对安全营养放心。
自制宝宝米糊需要一些好的优质的大米,所以妈妈们一定要仔细的选择好食材,我相信作为妈妈的女性朋友肯定也会注意这些细节的,要是您一切准备好了就接着往下看吧:
健康功效:
大米:富含碳水化合物、富含锰
食材用料:
大米15g相克食物清水120ml
菜谱做法:
1.大米洗净,用温水浸泡2个小时
2.把泡好的大米放入研磨器中
3.加少许水,研磨成细腻的米浆
4.把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热
5.其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,再继续煮2分钟即可菜谱小贴士:
1.家里没有研磨器,也可把大米放入食物搅拌机中搅碎。搅打的时间长一些,米糊就会越细腻。
2.如果妈妈觉得自己制作米糊麻烦,也可以购买正规厂家生产的米粉回来直接冲调。
痛过以上介绍的一种自制宝宝米糊,您是否学会了呢,这些知识学了肯定能让自己做很多有意义的事情,宝宝健康了,全家都开心高兴,您何乐为不为呢,只要您有心没有什么学不会的,在这里祝大家都有一个美好的家庭。
核桃有各种各样的别称,因为核桃中的营养物质非常的丰富,这就导致了核桃对于很多疾病,和一些病症有很好的缓解的效果,因此小编今天在这里就为大家详细的讲解一下关于核桃的一些营养物质的存在和一些功效,这样可以让大家更加有效地了解核桃中到底还有什么样的营养物质,对人的身体到底有什么样的帮助。
核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
胡桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主,其次为精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂类64.23%,其中中性脂类93.05%;中性脂类中三酰甘油82.05%,甾醇脂3.86%,游离脂肪酸4.80%.总脂和中性脂类中脂肪酸组成主要为亚酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%;三酰甘油所含脂肪酸主要为亚麻酸69.98;甾醇酯非皂化部分主要为β-谷甾醇。
并有少量的菜油甾醇,豆甾醇,燕麦甾-5-烯醇,豆甾-7-稀醇;糖类13%;多种游离的必需氨基酸;异亮氨酸,亮氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,缬氨酸,苏氨酸及赖氨酸等,其含量为总氨基酸的47.50%。
所以我们应当学会合理的利用好核桃里面的营养物质来增强自己的身体,可以通过将核桃碾成粉泡水或者直接生吃,或者煮熟搭配一些其他的菜肴来进行食用,这样都会很有效地让身体能够充分的吸收核桃中的营养物质,能够有效的起到延缓衰老的效果,减低自己心血管疾病。
玉米是大家经常会吃的一种食物,很多人会把玉米粒剥下来,然后和其他的食材搭配在一起制作成美食,玉米粒还可以做成米糊,口感香甜,非常好喝,而且含有的营养物质也非常丰富,但很多人并不知道正确的制作方法,所以下面就给大家介绍一下鲜玉米粒怎么做米糊?
鲜玉米粒怎么做米糊
需要准备玉米渣,大米,熟玉米粒,先把玉米煮熟,然后把玉米粒取下来,玉米渣以及大米清洗干净以后放进豆浆机里面,再加入玉米粒以及适量的水,按五谷豆浆键,让它自己完成,做好以后倒进碗里面,米糊就制作完成了。
鲜玉米米糊搭配什么好喝
鲜玉米米糊可以搭配南瓜,需要把所有的食材全部都准备好,然后把枸杞,大米冲洗干净,放进豆浆机里面,南瓜清洗后切成块状,也放进豆浆机里面,加入适量的水,水位应该是最低水位或者最高水位,把豆浆机的电源接通,选择米糊的功能,再开启,大概20分钟左右就制作好了,把新鲜玉米粒和南瓜搭配在一起做成米糊来吃,会让口感变得更加丰富。
制作玉米米糊需要准备水,玉米面,锅里面加入适量的清水煮开,然后就可以准备一些玉米面,放到碗里面,加入一些凉水搅拌成糊状,锅里面的水烧开以后就把玉米油壶倒进去,需要煮三分钟左右,这样就可以出锅了。
制作玉米糊还可以准备冰糖,玉米粒,糯米,糯米需要先浸泡30分钟,把玉米粒取下来,糯米放进豆浆机里面,把玉米粒也放进去,加入适量的水以及冰糖,然后再按开关,把它煮熟以后就可以吃了,如果不喜欢吃太甜的,那么冰糖就不用添加太多,如果不喜欢用糯米,那么用大米也是可以的。
鲜玉米糊的营养价值
鲜玉米糊的营养价值非常丰富,它里面含有的膳食纤维非常多,适当的吃一些就能让饱腹的感觉变得更香,让身体摄入其他食物量减少,是一种热量比较低的食物,适当的吃一些就可以达到瘦身减肥作用,它里面所含有的膳食纤维还可以把身体里面的致癌物质有效排出,达到预防癌症作用。
吃一些玉米糊还能够达到降低三高作用,它里面含有磷以及钙等微量元素,可以让血液循环的速度变得更快,还可以让细胞再生,把血液里面的胆固醇有效清除,经常吃一些就能预防三高出现,中风以及动脉硬化疾病的出现几率也可以减少很多。
吃一些玉米糊还可以让记忆力有所增加,因为它里面含有磷脂,黄体素以及叶黄素,能够进入大脑产生作用,让脑细胞再生,也可以让智力发育更好,让记忆力有所提高,身体衰老的速度也能变慢,对于老年痴呆症有着很好的预防效果。
适当的吃一些玉米糊还能够达到保护眼睛效果,起到滋养皮肤作用,对于视力下降以及脸部色斑有着很好的改善作用。
米糊的营养价值
米糊还可以叫做米汤以及米油,也就是在制作干饭或者熬稀饭的时候,最上面的那一层粥油,可以达到很好的补养身体作用,滋阴增强体力的效果是很好的。对于身体虚弱的人来说,就是最好的食物选择,它里面含有无机盐,烟酸,维生素等成分,还含有脂肪以及碳水化合物,很容易被身体消化以及吸收,可以给身体提供能量,保健养生的作用非常不错,做起来都非常方便,不管是大人还是孩子都可以适当的吃上一些。
宝宝到了4个月的时候,就可以开始添加一些辅食,可以给孩子吃一些米糊,刚开始的时候要尽量少吃一些,一次吃1~2勺就可以了,而且也应该配得稀一些,吃完以后如果并没有出现,拉肚子或者过敏的情况就可以慢慢的增加食用量,如果母乳分泌不充足,那么光喝米糊是远远不够的,还需要添加其他一些辅食,这样才能够给孩子的身体提供充足的营养物质,让孩子的成长发育变得更好。
上面给大家介绍的就是鲜玉米粒怎么做米糊,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要吃玉米糊就可以按照以上的步骤来制作,适当的吃一些可以给健康带来的帮助还是非常大的,制作方法又非常简单。
对于喜欢养生的朋友来说平时肯定会经常喝绿豆米糊果蔬汁,这种喝法确实非常健康,而且这样搭配对身体来说是非常好的,所以下面小编教大家常见的几种米糊果蔬汁的做法,你可以根据你自己的喜好挑几种方法做,经常在早上喝的话对你的身体是很好的,而且对于不喜欢吃早餐的朋友来说也是比较好的调理方式。
紫薯米糊
原料:紫薯150克、大米80克
做法:
1、紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。
2、将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。
红薯杂粮米糊
原料:红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法:
1、麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。
2、加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。
南瓜米糊
原料:南瓜300g、大米100g
做法:
1、南瓜去皮切成小块;大米清洗干净。
2、将原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可。
核桃花生米糊
原料:核桃、花生、大米
做法:
1、将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上。
2、泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。
山药红薯米糊
原料:地瓜70克、山药70克、米饭70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克
做法:
1、山药和红薯切片,放到微波炉中,加2茶匙水,高火4分钟。
2、把山药和红薯放到搅拌机中,加入黑芝麻粉、米饭、白糖,添加没过食材的开水,搅碎即可。
豆浆米糊果蔬汁的做法有很多,关键就是看你喜欢吃哪一种你平时可以根据你自己的口味去选择食材,这样做出来的米糊只肯定是你喜欢喝的,经常喝能够起到很好的养生作用,相信你也会希望能够一边喝一边让身体健康,你也可以经常做给孩子和老人喝。
在宝宝可以吃的众多辅食中,米糊是其中一种,也是育儿专家强烈推荐可以吃的一种,但广大父母们需要明白,要把米糊做成宝宝可以吃的食物,而不是像成年人一样吃。
一、宝宝多大可以吃米糊?
刚脱离母体的婴儿,一切都是在逐渐适应的过程中,抵抗力很差,消化功能发育还不够健全,各类酶的分泌量很少,尤其是淀粉酶更少。米糊是淀粉,它的消化必须要淀粉酶,而3个月以内的婴儿唾液腺未发育健全(无口水),对米糊不能很好的消化和吸收,而且容易造成消化功能紊乱,如腹泻等,最终导致发生营养不良性疾病,如营养不良性贫血、佝偻病等。米糊最好在3-4个月以后添加才合适。
二、宝宝辅食添加之米糊做法
天然米糊:
1、首先是把一把大米用水泡着,泡大概3-4个小时候,用专门的磨米粉碗及磨粉棒磨,这两样专门为儿童量身定做的磨粉餐具只有湖南临武县有卖,其他地方时买不到,估计没的生产吧。
2、在碗里留点水,稍微磨下,米就碎了,渣沉在碗底,白白的米汤水甚是好看。
3、然后再加点水,稀释下把米汤倒另一个不锈钢碗了。
4、接着在煮菜用的锅里盛一碗水,等水开后放不锈钢碗下去,用一双筷子按同一方向搅动米汤水,不一会,浓浓的米糊就出来了。
南瓜红枣花生米糊:
1、准备材料:南瓜一小块(约2两)、花生10粒左右、红枣几颗,大米豆浆机自带量杯的2/3杯;
2、南瓜切丁,红枣去核切丁;
3、将南瓜丁、红枣丁、花生仁、2/3杯大米(大米先洗净)倒入豆浆机,加水到低水位,选择米糊功能;20分钟香醇的米糊就好了;
三、分阶段为宝宝选米糊
婴儿米糊和配方奶粉一样,是分阶段的。
第一阶段从4个月开始,这个阶段的婴儿米糊有些会添加胡萝卜、淮山、南瓜等粗粮,味道比较清淡,主要考虑到宝宝在这个阶段的胃肠功能发育尚未完善,无法消化太重的味道,也避免养成宝宝挑食的习惯;
第二阶段从6个月开始,此阶段的米糊常常会添加鱼、肝脏、牛肉等,营养更丰富,宝宝也有能力对这些营养物质进行吸收;
第三阶段从8个月开始,营养也更丰富而广泛。
四、宝宝辅食添加米糊注意事项
从少量开始:1-2勺开始,如果孩子没有过敏的话,可以慢慢增量;
从稀质开始:刚开始的时候,要多水少米粉,以便于婴儿消化。
从单一品种开始:不宜在米粉当中添加其他肉类和蔬菜,以免影响婴儿的消化功能。
一旦孩子出现腹泻、便秘、哭闹等情况,就要停止添加米糊。
米糊这种东西一般是用于充当孩子的辅食,我们主要是将米糊进行冲水搅拌,然后就可以喂养宝宝了。米糊冲水应该要选择水温在70度左右的,而且冲的时候需要一边搅拌,这样可以让米糊更好的溶于水。对于米糊的冲泡方法,我们可以来了解这篇文章介绍的内容,避免米糊出现结块的情况。
泡米糊用多少温度的水
冲调米糊的合适水温是70℃~80℃,先将80度的开水倒小半碗,不要用刚烧开的水.然后一边倒米糊一边拌,稀稠自己定。
米糊怎么搅拌不结块
米糊是这样的,首先要控制水温,不能烫了,要是水温烫了就会结块,然后先用量勺取一勺米糊放在碗里,然后加水,水要没过米糊,然后浸泡30秒,让米粉充分吸水,然后朝一个方向搅动,要是比较稠,可以适当在加一两勺水,搅匀就可以的。 冲调米糊的水温太高,米糊中的营养容易流失;水温太低,米糊不溶解,混杂在一块会结块,新生儿吃了会不消化。比较合适的水温是七八十摄氏度,通常家庭使用的饮水机里的热水,泡米糊应当是没什么问题的。注意,麻麻不必把冲调的米糊再烧煮,不然米糊面的水溶性营养物质容易被破坏。
宝宝吃米糊要注意什么
1、4-6个月期间不能让辅食代替乳类:宝宝在这个月龄乳类还是获取营养的主要来源,其它的辅食只能作为一种补充食品,不要因为想让宝宝吃到更多更全面的食品而在这个时期减少乳类食品的摄入,这样做可能会引起物极必反的作用。
2、吃糊质或泥状辅食的时间不宜过长:宝宝在刚开始添加辅食的时候牙齿还没有长出来,这个阶段糊状或泥状的食物非常适合他们的肠胃,这样的辅食吃到小牙萌出的时候就要停止了而转变成略有粗糙感的辅食,如果长时间给宝宝吃这样的食品会错过宝宝发展咀嚼能力的关键期,而且肠胃消化系统也会因长时间接受泥状食物而影响发育。
3、培养愉快的进食心理:营养的摄取是妈妈们很关注的问题,同时宝宝进食的愉快心理也是不容忽视的。在给宝宝喂辅食的时候要为宝宝营造一个快乐和谐的进食气氛,挑选宝宝心情愉快的时候一边喂一边和宝宝说话,让宝宝快乐地尝试新鲜滋味。
大家都知道宝宝的饮食营养,对于宝宝的健康会非常的重要,因为小孩子在生长发育的过程当中和一些饮食是有关系的,对于宝宝来说是一种营养价值比较高的辅食,但是很多的家长会担心孩子经常吃米糊的话是容易上火的,首先只要用正确的方法来冲泡米糊是不容易上火的。
宝宝吃米糊会上火吗
亲, 这个可以放心的,不怎么上火的呢,如果是用开水泡一下就吃的那个更加不会上火的,米糊可能还有一些,呵呵。祝宝宝健康成长。
宝宝长到3-5个月时,应该及时科学添加辅食,其中很重要的就是婴儿米粉。对添加辅食的宝宝来说,婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮。它的主要营养成分碳水化合物,是一天需要的主要能量来源。
婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。
婴儿米粉相对更加纯净、科学,更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高,大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外,还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等。
婴儿米粉是辅食中最重要的食物之一,婴儿米粉采用优质大米为原料经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、维生素A等多种营养素科学精制而成,以满足婴儿不同阶段的营养所需,为保持婴儿的营养全面均衡,喂食婴儿米粉按照国际惯例通常分4-24个月、6-24个月、8-24个月三个阶段进行。
小宝宝吃米粉,像我们大人吃饭一样,是为了消除饥饿、补充能量。需要提醒妈妈们的是,添加婴儿米粉的同时,还应坚持母乳或配方奶喂养,两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。
宝宝如何吃米粉
小宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少,唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的,如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉,很不容易消化。一般来说,在宝宝4个月时,可以开始为宝宝添加米粉,由少到多,逐量添加。米粉可以吃多长时间,并没有具体规定,等宝宝的牙齿长出来,可以吃粥和面条时,就可以不吃米粉了。
如果母乳喂养够或配方奶粉喂养够的话,可以晚一步添加辅食。建议添加辅食时以加铁的米粉为首选,每次一勺米粉兑十勺水,每次喂一勺(我们平常用喝汤用的搪瓷勺)。一天一次,一周后宝宝适应了再一天两次。
可以把婴儿米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后,这个时候加,也就是说从一开始添加辅食就要注意辅食要和奶在同一个时间加,而要避免在两次奶中间加。
刚开始添加米粉的时候,我们可以让宝宝吃得少一点,因为也有个别的孩子会对米粉过敏,那就非常少。 吃得少一点,就会避免这些问题,开始加5克左右,就是小汤勺,一勺大概2.5克,一勺两勺,调成浆糊给孩子吃就可以了,吃奶前,给一小点泥糊,让宝宝尝一尝。
当宝宝到了一个年龄阶段的时候就需要吃辅食的,在这种情况下通常家长们就会想方设法的给自己的宝宝做吃的,比如说宝宝米糊,这相对来说应该是最常见的宝宝辅食,吃起来的话也是可以更容易吸收消化的,不会让宝宝在摄入之后出现任何便秘的情况,但是一定要做的精细,这样的话才可以让米糊当中所含有的营养物质变得更加丰富多彩。
制作原料
可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米,杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。当然,薯类也可以打在米糊里面。
营养价值
米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量;
各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;
谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲。
米糊制作方便,但也存在弊端:谷物的量控制不当容易出现夹生情况
添加辅食对宝宝的健康成长是非常重要的。最早可以从米粉加奶加起,开始时不要太稠,以后逐渐增加苹果、梨、香蕉等水果泥和蔬菜泥。如果怕营养单一,可以考虑用配方奶来调配米粉,市场上有很多供宝宝食用的米粉,用60-90毫升配方奶加适量的米粉调成糊,开始时不要太稠,就象酸奶一样,上下午各吃一顿。后来,逐渐增加了米粉+果泥和米粉+蔬菜泥,果泥最早用的是苹果和梨,去皮去核,放在锅中煮软,用打汁机打成泥。蔬菜可以用菜花和一些根茎类的蔬菜,用水煮过后打成泥给宝宝吃。
自制步骤
步骤一: 大米的准备:米有很多种,最好是用早稻米。其它的米也都可以。但是千万不可以用糯米,因为糯米难消化。有些妈妈们会把米洗一下。凉干再去磨,这样不好,最好直接用买来的米,因为米的表层还是很有营养的。
步骤二:辅料的准备:乌豆:补血的功效。
莲子:清火的功效。
核桃:补脑的功效。
意仁米:补肾的功效。
鸡肫皮(鸡内金):消化的功效。
怀山(山药):消化的功效。
步骤三:将步骤二准备的所有东西放在锅里中火炒3分钟,起锅。再将步骤一的米中火炒三分钟。然后将步骤二已经炒好的倒入锅中搅拌一下起锅。然后等所有东西冷却就可以进入第四步骤了。
步骤四:将自己已经炒好的东西带上去菜场边磨粉的作坊里磨一下,一般作坊磨两次就好了,你要强调他们磨三次,因为磨三次后的粉才会细腻。宝宝才会喜欢。
步骤五:磨好的粉带回家。装在我们空的奶粉罐里。因为这样不会潮解,以及保存的时间也会久点。
步骤六:将米粉用奶粉的量勺取出适量的米粉(量的多少取决于孩子)。倒入小锅中(铁质的水勺也行),再加入适量的冷水/温水。不可以用热水。然后放在煤气灶上。煤气调自小火。然后用筷子在锅里反覆的搅拌。直到闻到米糊的香味。大功告成!
当然也可以添加一些其它的辅食,如:青菜沫/汁,肉沫/汤,蕃茄汁等等。添加这些东西的时候,刚开始水要少点,然后搅拌到中途的时候再将这些汁倒入其中,再进行搅拌,直到闻到米糊的香味。
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