饮食养生有哪些方法

2019-10-07 │ 饮食养生有哪些方法 现代养生方法有哪些

虫草服用方法有哪些呢?

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”生活越来越好,人们越来越注重养生,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“虫草服用方法有哪些呢?”,希望能对您有所帮助,请收藏。

虫草是一种极为珍贵的药材,在生活中比较罕见,因为虫草的生长条件非常苛刻,需要在高海拔地区才能够见到,因此,虫草在市场上的供应量非常稀少,价格非常昂贵。而虫草的外形奇特,大多数人都不知道该如何食用,下面就来看看虫草服用方法有哪些呢?希望大家了解一下吧。

虫草可以吃吗

1、炖汤

通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美,也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中,有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过,在炖汤的时候需要注意用小火炖,并且冬虫夏草不能下锅太早,在起锅前20分钟下锅即可,在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可。

2、泡酒

这种方法比较适合爱好饮酒的朋友食用冬虫夏草,冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可。冬虫夏草泡酒也仅需每日服用2次,每次饮服l5~20毫升,喝完酒后,可以将冬虫夏草吃掉,不浪费营养。冬虫夏草泡酒有益气壮阳、滋阴补肾、填精固本、强心安神的功效,切记不可多喝。

3、直接咀嚼

直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法,一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的,但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫,直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以,想要直接咀嚼使用冬虫夏草,就必须选择新鲜的冬虫夏草。

4、研末冲服

使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,每天取一定量虫草研末,用温水或淡盐水空腹送服,日服两到三次;或者装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。

5、开水泡饮

冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。

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虫草炖鸡做法有哪些呢?


虫草是一种非常著名的中药,他不仅可以作为药物治疗疾病,还可以作为营养保健品使用。而虫草最流行的做法还是做成各种美味的烹饪,让人们在品尝了虫草的美味之后还能够调理身体的健康状况,虫草的烹饪方法非常多,和鸡肉一起烹饪是比较流行的做法,下面就来看看虫草炖鸡做法有哪些呢?

一、清蒸虫草煮鸡

烹饪方法:

1.把素鸡用斜坡刀片成1厘米宽的块;把水发香菇、冬笋均切成和素鸡长短一致的坡刀片,备用。

2.将豌豆苗去除杂物,摘下嫩尖洗净备用。

3.把虫草放在小盘内,倒入适量的温开水,浸泡半小时,取出用清水逐一清洗干净。

4.将香菇片、冬笋片码在素鸡的中间,再把虫草、姜片间隔着码在上面,注入素汤,一定要与素鸡相平。

5.把素鸡上屉蒸40分钟,取出,拣去姜片。

6.另将素汤上火烧开,放入精盐、味精、料酒、胡椒粉,调好口味,撒上豆苗,倒入素鸡碗内即可食用。

二、圆肉虫草炖乌鸡

功效:1. 此汤补血养颜,滋养肝肾,宁心安神。2. 对于血虚心跳、失眠、记忆力减退、面色苍白、头晕、目眩等下者有帮助作用。尤其是病后体虚,妇人产后,老人血虚,心凉,心跳有食疗作用。健康人饮用此汤也有滋补心血,强壮身体的作用。3. 如患伤风感冒,初起咳嗽,不宜饮用。

烹饪方法:

1.乌鸡洗净,去毛,内脏,切件。

2.龙眼肉(桂圆肉)、冬虫夏草、红枣、生姜用水洗净。

3.红枣去核。 生姜刮去皮,切2片。

4.将材料全部放入炖盅,加入水,盖上炖盅盖,放入锅内。

5.隔水炖约4小时。加入细盐调味,即可饮用。

三、虫草洋参乌鸡汤

烹饪方法:

1.将乌鸡去毛及内脏,切块;

2.将务鸡块与西洋参、虫草、山楂、葱段、姜片、料酒同放沙锅内。

3.加水适量,炖至肉熟。

4.加盐、味精调味。

虫草花炖猪蹄制作方法有哪些呢


我们都说冬天是非常适合滋补的季节,因为冬天的滋补比起一般季节的滋补药有着非常好的功效,冬天的天气本来就比较干燥,而且非常的寒冷,在冬天的这个季节避免吃一些容易上火的食物,比如辣椒,还有辛辣的食物,因此需要多补水分,今天来给大家介绍一道虫草花炖猪蹄的制作方法。

都说冬季是适宜进补的季节,因为一般滋补的东西,都有些燥,在冬天吃一些补品,可以避免燥热。因此,滋补的汤水,广东人一般是在秋冬季节才会去煮。 石斛,虫草花,党参,桂圆等都属于滋补类的药材,能够活血行气,提高免疫力,适合冬季进补养生,因此,用这些东西和猪蹄一起炖汤,可以起到活血行气,养颜美容,提高免疫力的效果。煲汤的时候,药材不需要很多,一般十几二十克就行了,毕竟是喝汤不是吃药,口感也很重要。

食材明细

主料: 猪蹄600克

配料: 虫草花10克 淮山20克 党参10克 枸杞子5克 石斛5克 桂圆5克

辅料: 盐适量

折叠编辑本段制作步骤

1.猪蹄洗净,用火烤一下,刮去短毛,切大块。

2.准备好虫草花,淮山,枸杞子,党参,石斛,桂圆等原料。

3.将所有材料一起入锅加水烧开,文火煮一个半小时至两小时。

4.煮好的汤加点盐调味就可以了。

5.美味滋补养生的汤做好了。

以上为大家介绍的这道虫草花炖猪蹄,味道好,营养价值,而且不会流失掉里面的营养,一般来说既可以活血化瘀,又可以提高人体的免疫力,对于美容养颜有着非常不错的功效,大家可以来一起尝试一下哦。

虫草煲汤做法有哪些呢?


现代人生活节奏比较快,并且每天很少有时间用来锻炼,经常会出现一些亚健康的状态,因此很多人喜欢进行食补,经常在煲汤的时候,喜欢在里面放一些中草药来改善身体的不适,像是虫草就经常会被拿来煲各种的汤,下面小编就来介绍一些使用虫草煲汤的简单的食谱以及它的功效吧。

虫草全鸭:   冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、味精各适量。将鸭宰杀,去净毛和内脏,清洗干净剁去脚爪,在开水中汆一下,捞出晾凉;冬虫夏草用温水洗净;生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开,取冬虫夏草8-10枚,装入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内,然后放入盆中,注入清汤,用食盐、胡椒粉、料酒调好味,用湿棉纸密封盆口,上笼蒸约2小时,出笼后去棉纸,拣去生姜,葱白,加味精即成。其功效为:补肺肾,益精髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗、阳痿遗精、腰漆软若、久虚等症。

虫草红枣炖甲鱼:   由甲鱼重500-1000克一只、冬虫夏草10克、红枣30克加适量配料炖制而成。将红枣洗净,用清水浸涨;冬虫夏草洗净,用温水发。宰杀甲鱼,挖去内脏,用沸水烫去皮上膜,切成四块,放锅中煮沸后捞出,洗净。将甲鱼、红枣、冬虫夏草一并放碗内,加料酒、精盐、葱、生姜、大蒜瓣及鸡汤,上笼蒸二小时,出笼,拣去葱、生姜,加味精调味,分数次佐餐食用。甲鱼同红枣、冬虫夏草一并炖食,营养丰富,滋补力强,常食之,能有效的增强体质,增进健康,振奋精神。

食补对于身体会有一定的好处,其实在平时的时候,有一种最简单的保持健康的方法,就是养成合理的作息,经常适度进行一些体育锻炼,像是散步,快走,甚至是抬头,转腰等等简单的动作,对于亚健康的 缓解都会有很好的作用的。

虫草花的食用方法有哪些


随着人们生活水平的提高,不仅要获得好吃的好,还要活的精彩,吃的健康。众所周知,虫草花是非常珍贵的中药材。虫草花又名冬虫夏草,它富含丰富的营养,对于人体有着很大的疗效和滋补的作用,它一年四季都可以使用,被许多热衷于养生的人所喜欢,虽然虫草花对人体的健康有着很大的帮助,但是它的使用也有着自己的方法,不是随便就可以的,因为使用不好,不仅降低了疗效,还有可能会导致出现其他的副作用,今天我们就来说一说虫草花的食用方法有哪些?

虫草泡水:取1克冬虫夏草洗净后放入杯中,再倒入适量开水将杯盖上,待水温适宜后饮用,每次取的虫草泡5~6遍,泡到最后一遍时喝完水再将虫草嚼服咽下;

虫草研末冲服:每天取一定量虫草研末,用温水或淡盐水空腹送服,日服两到三次;

虫草煲汤:待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时,将适量冬虫夏草下锅,汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下;

虫草熬粥:将适量虫草洗净后与米一起下锅熬煮,待粥煮好后喝粥吃虫草;

虫草泡酒:取虫草10-20克,度数较高的粮食白酒500ml,将虫草捣碎,放入干净玻璃瓶中,倒入白酒,加盖密封置于阴凉处,经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出,两周后开启,过滤去渣,即可饮用,每日早中晚各1次,每次饮10-20ml。

最好水煎、炖汤、泡药酒

该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?主要有三种方法、煮汤以及泡药酒。水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟—1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1—2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。

以上就是虫草花的食用方法。虫草花作为一种春夏秋冬都可以食用的珍贵中药材,可补肺益肾,强身健体,延缓衰老,预防癌症的功效,所以说在日常的生活中要根据自己的情况选择正确的食用方法,以便达到最好的效果。

服用中药的禁忌有哪些呢


随着现代社会各界对中医的普及知识越来越深,这也让更多的朋友们意识到了中药对我们身体的各项好处,于是当他们患有疾病的时候都会抛弃传统的西药治疗,并且纷纷选择中药来进行疾病的调节和治疗. 可中药也会有一些禁忌的,那么服用中药的禁忌有哪些呢? 针对这个疑问, 接下来的时间请朋友们和我一起去分享一下.

实践证明,忌口是有一定道理的。因为我们平时食用的鱼、肉、禽、蛋、蔬菜、瓜果及油盐酱醋茶等都有各自的性能,对疾病的发生、发展和药物的治疗作用,均产生一定影响。如清代章杏云之《调疾饮食辩》中云:“病人饮食,藉以滋养胃气,宣行药力,故饮食得宜足为药饵之助,失宜则反为药饵为仇。”所以,传统中医很讲究服用中药须注意饮食忌口。一般饮食禁忌原则如下:

忌浓茶 一般服用中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。尤其在服用“阿胶”、“银耳”时,忌与茶水同服,同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀,影响人体吸收。如平时有喝茶习惯,可以少喝一些绿茶,而且最好在服药2~3小时后再喝。

忌萝卜 服用中药时不宜吃生萝卜(服理气化痰药除外),因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参、黄芪等滋补类中药时,吃萝卜会削弱人参等的补益作用,降低药效而达不到治疗目的。

忌生冷 生冷食物性多寒凉,难以消化。生冷类食物还易刺激胃肠道,影响胃肠对药物的吸收。故在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药,或健脾暖胃药,不可不忌生冷食物。

以上几段文字内容就是我们大家一起分享的服用中药的一些禁忌,相信只要认真阅读了上面内容的朋友们,心中对这些禁忌也已经有了更深刻的了解和掌握. 当然我希望大家在服用中药的过程中,一定要明确它的疗效,这样才能对我们的病情达到更好的根治效果,同时也能发挥出中药的正常作用.

虫草花红枣鸡汤做法有哪些呢


冬虫夏草是一味药材,在我们医学上面非常的名贵,而且很珍贵,虫夏草的制作原理就是在深山野林里面采摘了野生的冬虫夏草,形状如同虫子一样经过制作,晾晒变成了我们平时药店里面看到的冬虫夏草,而且极其的名贵,不过这功效确实繁多的一道虫草花红枣鸡汤来为大家介绍一下。

材料:整鸡、虫草花、姜、红枣、各种调料。

虫草花红枣鸡汤的做法

1.整鸡整理干净,切去鸡屁股。

2.汤煲中放没过鸡肉2-3厘米的冷水。

3.放入料酒,大火煮沸。

4.沸腾后撇干净浮沫。

5.投入姜片,加盖转小火,煲上30-50分钟,视自家火力而定。

6.放入虫草花。

7.放入几枚红枣,继续小火加盖煲30分钟。

8.出锅前根据口味放入适量盐调味即可。

用料

主料鸡肉1只虫草花1把

辅料枣(干)6个

调料食盐适量姜适量料酒适量水适量

虫草花红枣鸡汤的做法

1.整鸡整理干净,切去鸡屁股

2.汤煲中放没过鸡肉2-3厘米的冷水

3.放入料酒,大火煮沸

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4.沸腾后撇干净浮沫

5.投入姜片,加盖转小火,煲上30-50分钟,视自家火力而定

6.放入虫草花

7.放入几枚红枣,继续小火加盖煲30分钟

8.出锅前根据口味放入适量盐调味即可

这一道虫草花红枣鸡汤的做法,及其的名贵,而且价格也是不容多说,保证能够让大家一目了然,首先对于滋补身体调理气血和补充女性的身体可以起到很不错的功效。

虫草燕窝粥的养生价值有哪些呢


大家普遍认为秋季是一个适合进补的时期,不仅天气变得凉爽,而且人体燥热之气也在消退,所以在秋季进行进补对于身体的保健有着非常好的疗效。秋季进补一般我们选择那些润燥清补的食物,虫草燕窝粥就是其中效果比较好的一种,它不仅可以提高人体的免疫力,而且对于心肺功能也有很好的保健效果。

虫草燕窝粥非常适合老年人食用,因为这两种食材对于提高人体免疫能力的效果是十分突出的,可以让免疫系统处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

虫草燕窝粥还能够提高机体耐寒能力,减轻疲劳。可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。长期使用虫草燕窝粥还可以减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。虫草燕窝粥对于减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害效果也相当明显。

虫草燕窝粥的养生价值是非常突出的,但是想要得到更好的保健效果,我们建议大家在食补期间应该注意一些禁忌,那就是食补期间不要食用辛辣油腻的食物,因为会影响其他食物营养的吸收,而对于男性朋友来说尤为注意的就是不要抽烟喝酒,如果正在服用其它药物的时候尽量隔开一段时间。

虫草花煲鸡汤的功效有哪些呢?


虫草花其实不是虫草,而是一种人工培育的菌类食材,它跟虫草虽然有一定的关系,但是却比虫草更加适合人们食用,因为虫草花的营养价值高,而且还不含毒性,大量食用也不用担心对身体产生损害。虫草花是用来煲汤的好材料,下面就来看看虫草花煲鸡汤的功效有哪些呢?

虫草花,不是虫草的花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来,聪明的商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 近年来,这种金黄的虫草花开始受到大家的欢迎。虫草花炖出的汤很鲜,又滋润,是冬天滋补的好食材。

1、虫草花煲鸡汤具有滋补的功效

虫草花煲鸡汤是一种大补的食物,我们在制作的时候还会加红枣和枸杞等, 这样可以让汤更加滋补,并且味道也会更鲜美,同时还有更高的营养价值。特别是对于女性和老年人来说,能起到美容养颜和帮助滋润皮肤的作用,老人食用可以延年益寿。

2、虫草花煲鸡汤能促进身体健康

很多人开始吃虫草花煲鸡汤的时候身体都不太好,但是一段时间后都发现身体越来越好了,所以也可以得出一个结论,那就是虫草花煲鸡汤可以促进我们的身体健康。

以上就是对于虫草花煲鸡汤的做法以及具体的功效和作用的相关介绍,一句话概括就是有病治病,没有病的话可以强健身体。不过提醒大家,现在有很多假的虫草花,建议大家在购买虫草花或者是其它药材的时候能够到正规的药店或者是场所,只有这样才能保证质量,做了吃才能取得好的功效和作用。

长期服用酵素的好处有哪些呢


相信一说起酵素,很多朋友都只听过它的名字,但对它也没有更深刻的了解。但是却知道我们应该服用一些酵素,这样才能对身体产生更好的作用。其实酵素就是承担人类最基本生命活动的体内几千种酶的通称,那么长期服用酵素的好处有哪些呢?为了更好的帮助到大家,接下来的时间请朋友们和我一起去了解一下。

酵素的作用与功效:

1:消化系统:便秘、腹泻食欲不振、胃下垂、胃炎、胃溃疡、十二指肠、痔疮、肠炎、肝炎、肝功能不良、脂肪肝、肝硬化、宿醉、偏胖、偏瘦!

2:呼吸系统:鼻窦炎、气管炎、气喘、肺病、感冒、扁桃体发炎、真菌感染!

3:循环系统:心脏病、心肌梗塞、心绞痛、血管硬化、血压异常、中风、脑出血引起半身不遂、头晕、容易疲劳、身体虚弱、贫血、体质过敏!

4:神经系统:自律神经失调、失眠、神经质、肩膀脖子痛、腰疼、痛风、风湿痛、关节炎、坐骨神经、羊角风!

5:泌尿系统:肾炎、肾功能不全、尿蛋白、水肿、高尿酸、膀胱炎、结石(肝、胆、膀胱)

6:内分泌:失调、阳痿、不孕症、生理不顺、习惯性流产、更年期、子宫下垂!

7:肿瘤:子宫肌瘤、卵巢囊肿、前列腺肥大、脂肪瘤、淋巴瘤!

8:癌症、肝癌、直肠癌、乳癌及各种癌症!

9:皮肤:脚气、湿疹、刀伤、烫伤、红肿、瘀血、皮肤病、化脓、红斑狼疮!

10、黑斑、肝斑、老年斑、妊娠斑、青春痘、粉刺出糙皮肤!

上面几段文字内容就为我们详细的介绍了长期服用酵素能达到的一些好处,相信只要认真阅读了上面内容的朋友们,心中对酵素的认知又更深入了几分,同时在日常生活中也能更好的发挥出酵素的功效。当然我们也必须在饮食中多吃一些富含酵素的食物,并且也要积极加强户外体育运动。

北虫草有哪些吃法


北虫草是一种具有极高滋补功效的保健药材,而且还可以搭配其他食材进行烹饪,能够补充人体所需营养成分,受到很多朋友的欢迎和喜爱。北虫草具有多种多样的烹饪方法,可以在家尝试制作,接下来就给大家详细介绍北虫草有哪些吃法,以便你们能够享受到北虫草对人体带来积极有效的作用。

北虫草乌鸡汤的做法:1.将新鲜的鸡处理清洗干净后,切成适当大小的块状,放在盛有开水的锅中,过血水,撇去浮沫。

2.将葱和姜清洗干净后,切成适当大小的葱段和姜片。可以根据自身喜好加入其他配菜。

3.把乌鸡放在干净容器中,倒入适量的料酒,加入葱段和姜片,以及花椒、八角等大料,盐和味精等调味品,均匀搅拌后,进行充分腌制。

4.将北虫草清洗干净后备用。

5.在锅中加入姜片和葱段,放入乌鸡,倒入适量的水,大火煮开。

6.换成小火后,加入北虫草,继续炖制,直至煮熟后,加入适量的盐和味精等调味品,均匀搅拌后,即可盛出。

北虫草炒西兰花的做法:1.将新鲜的西兰花掰成适当大小的块状,放在盐水中浸泡,可以有效去除残余杂质。

2.将北虫草洗净后备用。

3.把葱清洗干净后切成葱末。

4.在锅中加入适量的油,等油热后,放入葱末爆香,加入西兰花,翻炒。

5.加入北虫草,加入适量的盐和味精等调味品,均匀搅拌后,即可盛出。

以上就是关于北虫草的具体吃法,方法简单,易于操作,可以在家尝试进行,能够根据自身喜好加入其他配菜,相信你经过上述介绍后一定可以做出独特的美味,还能够对人体发挥积极有效的作用,快快行动起来吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《虫草服用方法有哪些呢?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生有哪些方法”专题。

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