有很多人比较喜欢在夏天的时候吃烧烤,因为夏天的时候天气比较炎热,吃着烧烤,喝着冰镇啤酒,非常的享受,在烧烤的时候大家都比较喜欢吃一些鸡身上的食物,烧烤鸡皮也是一种比较常见的吃法,这种吃法能够把油脂去除,吃起来特别的香稣可口,那么烧烤鸡皮的腌制方法是什么呢?
1、调味料:葱2枝.姜40克 .酱油3 大匙.. 糖2大匙 . 水3大匙. 清酒1大匙. 胡椒粉少许(其它辛香料随各人喜好添加)
1.取一大碗,放入肉片及调味料一起抓匀,腌渍约60分钟。
2.烤箱预热至200℃备用。
3.作法1腌渍好的肉片平铺于烤盘上,放入预热200℃的烤箱内,烤约5~7分钟至肉烤熟即可。
2、原料:猪里脊肉、姜、葱、精盐、辣椒粉、料酒、味精、五香粉、淀粉、鸡蛋、香油等
制法:
1、将猪里脊肉切成片,用姜、葱、精盐、味精、料酒腌渍入味,然后用铁签穿成串。
2、将水、淀粉、调成糊。加入蛋清,用筷子顺一个方向搅拌均匀,制成蛋泡糊。
3、炒锅上火,加入油烧至五成热,将肉串蘸上蛋泡糊后放入,用筷子轻轻翻动,大约5分钟炸至外部焦黄,用刷子蘸香油刷一下,将辣椒粉、五香粉撒等在上面,即可食用。
特点:色泽红亮、外焦里嫩,咸鲜香辣。
此法还可用炸羊肉串、火腿肠、素鸡等。
注意:如果以羊肉等为原料,可在调料中加入孜然,味道更美!
3、重点谈论自制酱料,吃烤肉都会觉得烤肉店的酱料味道很特别,其实简单到不行,只要几样调料就可以调出烤肉店的酱料,那就是:芝麻酱、白糖、腐乳汁、盐,这四样就是灵魂所在啦!辅料有:姜汁、芥末油、蚝油、香菜末、葱末
烧烤的鸡腿鸡翅要怎么腌制
(1) 原料:鸡翅一合,葱,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,酱油,盐,糖,料酒,黑醋若干。
制法:将鸡翅一个切成两块,放入大碗中,加上述调料腌制6-12小时,翻动1-2次。
可以前一天晚上腌,第二天烤。
然后把烤箱温度调到400-425F?用烤盘垫上铝箔,? 烤18分钟,关掉电源再等1-2分钟取出。 鸡的烤法大同小异。
(2) 主料 鸡翅中若干,本文配料以8个为例 辅料 蜂蜜1大匙
调味料盐1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、味精1/3小匙、姜汁1小匙、生抽1大匙(或根 据自己口味调制)
做法 1、将鸡翅放入碗中,加入调味料,用筷拌匀
2、将鸡翅有鸡皮面朝上,放入烧烤架上(不要放入盘中,以免烧烤时盘内存油) 3、用烧烤档,烤23-24分钟即可,中间每隔5-6分钟将鸡翅拿出涂上蜂蜜
(3) 将花椒、八角与盐一同干炒片刻,将盐拿出来,擦在鸡腿或鸡翅上,过鸡腿5小时,鸡翅3小时,
放入预热到350度的炉子里,烤3个小时,不时想起来,就去闻一闻,翻一翻, 最后用broil将皮烤脆(只能烤几分钟,否则必糊,前功尽弃,切切!)。其好吃无比!
(4) 配料比例大致是这样的:
一般每次烤一盒鸡翅,是22只。放三根葱,就是店里最常见的那种,都切成葱末,好入味;
糖放4汤匙;酱油其实是越多越好了,把鸡翅没过最好,但那样要大半瓶酱油,一般人也消费不起。所以自己酌情处理吧,一般是放到盆底积有半公分深的酱油(先放进鸡翅再加酱油的深度),就这样也耗费了小半瓶酱油了,最好用老抽。盐就凭着感觉撒。仅供大家参考。
(5)主要腌料是盐,酱油,葱花,糖,花椒,这几样都缺一不可的。尤其是糖和花椒要放足,当然酱油也要多才淹的好。时间可以长一点。烤的时候用350到400度左右,大约40分钟就好了。这样经过一整夜浸泡的鸡翅格外入味,烤的时候在屋外都能闻到香气。翻一下会更好。
中医认为,鸡皮性味甘、温,入脾、胃经,有健脾益气,生精填髓之功。在清代乾隆皇帝和嘉庆皇帝就十分喜欢鸡皮做的菜,在皇宫的饮食档案里就有鸡皮四喜丸子等用鸡皮入菜的记载。现代医学认为,鸡皮的保健作用主要体现在其中含有丰富的胶原蛋白。胶原蛋白在人体皮肤中具有非常重要的作用,它有良好的支撑力,就像撑起皮肤组织的钢筋架构一样,能让皮肤看起来非常丰润。所以,鸡皮菜肴多有美容保健之功效。
虾丸鸡皮汤
原料:鲜虾肉150克、鲜贝50克、猪肥膘肉50克、鸡皮50克、菠菜250克、鸡蛋2个、盐3克、绍兴黄酒30毫升、鸡精0.3克、葱油10克、清汤1000毫升。
做法:虾肉、鲜贝、肥膘肉分别洗净,用刀背捶成细茸状,搅拌均匀备用。菠菜洗净只用叶,放在粗瓷碗内用木锤捣出菜汁备用。将虾肉茸分别装在两个碗内,分别加入盐、绍兴酒、鸡清、葱油、姜汁、清汤、鸡蛋清顺一个方向搅拌上劲儿,其中一个碗内再加入菜汁搅匀。
起锅放入凉水,将两个碗中的虾茸分别挤成虾丸入锅,待虾丸全部在水面浮起时,将锅置火上把手勺朝上平行在水面上推动,至虾丸变熟捞起。将鸡皮煮熟,切斜象眼块放在一个汤碗内。起锅放入清汤,调好口味,放入虾丸和鸡皮略煮一开即可盛在碗中。
美容功效:排毒养颜、去斑抗皱、调节情绪、利尿、通肠胃、平心静气、平稳血压。
鸡皮很多人不爱吃,很多人爱吃,爱吃鸡皮的人喜欢吃各种各样的做法,不管是煮的,蒸的还是炒的,口感都是特别棒的,但是有一种做法会更加好吃,油炸鸡皮会让鸡皮变得很酥脆,而且干掉后可以当成小零食,关于鸡皮的做法和种类,除了油炸以外,还可以做其他的美食,下面就给大家介绍一下鸡皮的做法大全。
酥炸鸡皮
材料
鸡皮 适量,(调味料)盐巴 适量,(调味料)七味粉 适量
做法
1、把鸡皮切块状
2、平底锅放一点油用半煎炸的方式把鸡皮煎至酥脆
3、在炸好的鸡皮上洒上盐巴 七味粉 ,就完成了
日式照烧鸡皮饭
材料
鸡皮150g,竹签2支,照烧烤肉酱2大匙
做法
1.鸡皮用开水汆烫过后,边以冷水沖洗边将皮下的油脂剔除干净,沥干后切成约3公分见方备用。
2.以竹签将作法1的鸡皮片串起,重复此步骤至材料用毕。
3.烤箱预热至200℃备用。
4.将作法2的鸡皮串平铺于烤盘上,放入烤箱以200℃烤约5分钟。
5.取出作法4烤好的鸡皮串,均匀刷上一层照烧酱后,翻面放入烤箱,再以200℃烤约2分钟,取出再刷上一层照烧酱即可。
6.取一碗适量的白饭,将烤好的鸡皮串放在白饭上,再配上自己喜欢的小菜与配汤,就可以开始享用了。
鸡皮串烧
材料
鸡皮100g,白萝卜一小截约60g,盐适量,现磨黑胡椒适量,日式酱油适量(选用)
做法
1. 将鸡皮切成小块,串在竹签上。
2. 在平底锅里不放油,中小火干煎。
3. 煎到一面出油后翻面,两面都撒上适量盐和黑胡椒。
4. 总共煎约15分钟,中间翻面3-4次。
5. 将白萝卜磨成泥,放在煎好的鸡皮串上,可以按个人口味点上几滴日式酱油。
小诀窍
1. 鸡皮会出油,锅里不要放油,煎出的鸡油可以用来炒菜。
2. 盐可以稍微多放一点,因为白萝卜无味。
3. 喜欢口感肥一点的可以少煎一会儿。
除了猪肉之外,鸡肉是人们吃得非常多的一类肉品,鸡身上的肉有很多分类,人们喜欢把鸡身上的肉分开来吃,除此之外,平时也喜欢把整只鸡炖来吃,炖鸡的时候会加入一些蔬菜或者一些药材,炖出来的鸡汤好吃又有营养,如果想要整只鸡一起炖的话,那就要掌握相关技巧了,否则的话鸡皮很容易破裂。
整只鸡怎么煮鸡皮不破?
1.冰冻一下更好
平时吃鸡多数偏向吃活鸡,而不是冰鲜鸡。所以很多人以为炖鸡汤也是越新鲜越好,买了活鸡直接处理就拿去炖汤。
但其实处理完先放冰箱冰冻3-4个小时,再拿出来解冻炖汤,肉质口感会更好。
2.当然不是整只鸡炖
整鸡有很多影响鸡汤风味的部位,需要一一去除:
①内脏(心、肝、肺)等:可以单独炒菜吃,但不宜炖汤。
②鸡屁股:切除多一些也没关系,不适合煲汤。
③鸡鼻子:鸡嘴上半部分和眼睛之间的部位,不去除汤会有异味。
④帮鸡剪指甲:指甲比较脏,容易有细菌,不卫生。
3.淘米水浸泡
煲汤前先把鸡洗净,然后放进淘米水中浸泡十几分钟。
一能去除鸡皮异味,而能让鸡肉变得更嫩,还不浪费淘米水,一举多得。
4.鸡汤还需要有它们
①生姜与胡椒粒,是去腥增香的两样法宝,煲老母鸡汤的时候这两样东西必不可少。
②可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧,就感觉不到油了;
③可加松茸、党参、枸杞子、红枣等增色补益。
5.焯水再泡冷水
把鸡、姜片、冷水放进锅里,点火煮沸后,把浮沫撇掉,能有效去除鸡的生腥味。
焯水后,把鸡捞出放进冷水中泡一会,让鸡肉更紧实。
6.水“生”火热
冷水下锅,水要一次性加足,不宜中途随意添加。
先开大火,让鸡肉随着水温的升高慢慢释放味和营养。
10分钟后打开盖子,撇去表面浮沫后,再转文火,盖上盖子,之后就不要打开了,以免鸡汤香气挥发。
7.关火前5分钟再加盐
这应该是做菜的常识啦,过早放盐会凝固鸡肉的蛋白质,肉难炖烂,汤味也会淡,鲜味也没有那么浓。
牛排腌制过后味道会很好吃的,首先要去除牛排中的淤血,清洗干净之后再用木槌把牛排敲得松软,这样腌制起来更容易入味,腌制的时候最好是放一些黑胡椒粉,然后放一些自己喜欢的调料进行腌制,最后进行烹饪,可依据自己的口味放入自己喜欢的食材,这样做出来的既干净又美味。
原味牛排又称原生态牛排,即非腌制牛排,无任何添加剂,如色素,香精等,天然健康,肉质鲜美,非腌制牛排不会造成营养流失,适合孩子和家人补充营养,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
1。 将原味西冷牛排放在冷水中解冻至软,洗去血水。(注意包装不要拆开,直接放入水中解冻)
2。 用松肉锤将牛排敲松,使肉质变松软,然后撒上黑胡椒粒、盐巴少量(一定要少许,否则会咸哦),加入压碎的蒜瓣或者洋葱,腌制2-3小时。味道会更好。
3。 平底锅大火预热,倒入黄油,放入西冷牛排。每面各煎一分钟左右,待其金黄再反复翻面,这样煎的时候才能将里面的汁封住,以免牛肉变柴。(如果刚开始怕糊,一直翻面的话,会导致里面水分流失,口感变柴,变涩,就不能变的外焦里嫩)
4。 牛排煎至肉质横切面成淡粉色,就可以取出放入盘子中。倒入黑胡椒酱汁。然后用水将意大利面煮熟,放入盘子,加入配料,花菜、小西红柿,再加点番茄酱,一盘美味的原味西冷牛排就做好了
注意事项
特别注意:因为西冷牛排外缘有一条白色的筋,可以事先用刀挑断,以免煎的时候会卷起来。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养
的人在补充失血和修复组织等 方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品
芥菜是一种常见的蔬菜,也叫做水疙瘩,也叫做大头菜,这属于十字花科的一种蔬菜,适当的吃些具有抗癌的功效以外,里面富含膳食纤维,热量很低,经常会用来腌制咸菜,那么芥菜怎么腌制呢?下面我们就来了解一下这方面的内容。
准备芥菜适量,准备白酒适量,另外准备老抽、柠檬和腌制的食盐。
先把芥菜清洗干净,控干水分,把芥菜的底部的根切掉,全部清理干净以后,把一个芥菜疙瘩切成四份左右,然后放入瓦罐当中,或者放入玻璃瓶子里面,盛芥菜的容器事先要做好消毒,里面要保证没有油没有水。
这时候在锅中放入足量的清水,加入足量的食盐。水开以后再加入老抽。料汁彻底晾凉以后,然后再放高度白酒,再挤半个柠檬汁,混合均匀以后,把调好的料汁放到腌制芥菜的容器里面,然后密封好,大约腌制一个月左右就能食用了。
以上简单的了解了芥菜怎么腌制,芥菜的腌制方法比较多,为了使汤汁颜色更好,可以多放些老抽,在腌制的时候可以放入一些柠檬汁,这样的做法非常的健康,因为柠檬汁具有降低咸菜的亚硝酸盐含量的功效。
芥菜的营养价值还是比较高的,这属于十字花科的蔬菜,适当的身心具有预防肿瘤,提高免疫力的作用,另外维生素、微量元素的含量也比较高,比较常见的就是腌制咸菜,当然腌制咸菜以后不能过多食用,毕竟属于腌制类的食物。
柿子这种水果吃起来是非常甜腻,让人们感觉到很有水分,但这种水果不光是会有生吃的食用方法,还会有更多的食用方法,比如说腌制柿子,这就可以将柿子晒干以后再去制作,让柿子当中的水分充分挥发掉,这也算是制作柿子饼的其中一个工序,对于晒干后的柿子要放入到一个坛子里面腌制。
主料:柿子 1000克
调料:盐 150克辣椒粉10克 各适量
制作工艺
1.把盐投到清水里煮开(水的分量以能够淹没将要酱制的柿子为准),然后晾凉。
2.将硬面涩的生柿子带把装进坛子里,再把煮过的盐水倒过去。
3.在盐水里腌一周后捞出,排放在篮子里晒干,然后埋到黄酱或辣椒酱里。
一个半月后取出,洗净,剥皮后可食用。
每百克鲜果内含可溶性糖达11.68克,蛋白质0.57—0.67克,脂肪0.28—0.30克,并含有丰富的尼克酸、维生素B1、B2、E、C和β胡萝卜素,其含量高于涩柿,而且高于苹果、梨、葡萄等水果。果糖69.5-73.3g,脂肪0.4-0.5g,钙84-163mg,磷50-90mg,热量293-375千卡。还有较高的镁,硫胺素,抗坏血酸等成份。
柿子中碘的含量高达1.2ug/100g,是预防缺碘性甲状腺肿大的好食品。柿子具有清热,润肺,止渴,镇咳,祛痰的功效,也是高血压,慢性支气管炎,动脉硬化等疾病的保健水果之一。
1、治痰嗽带血:青州大柿饼,饭上蒸熟,批开,每用一枚,掺真青黛一钱。卧时食之,薄荷汤下。(《丹溪纂要》)
2、治咳嗽吐痰:干柿烧灰存性,蜜丸,滚水下。(《滇南本草》)
3、治热淋涩痛:干柿、灯心等分。水煎,日饮。(《纲目》)
4、治小便血淋:白柿、乌豆盐花煎汤,入墨汁服之。(《经验方》)
5、治血淋:干柿,烧灰存性,为末。米饮调服。(《世医得效方》柿焚散)
6、治肠风下血:棉花核(炒黑,去壳)三两,侧柏叶(炒黑)四两,槐米(炒)一两。柿饼蒸烂捣丸,清晨滚汤下四、五钱。(《绛囊撮要》柿饼丸)
咸菜是我们在平时的饮食当中常常会吃到的一种菜,一般主要是在秋天的时候腌制,在冬天的时候吃,通过把各种蔬菜用咸水腌制,是一种口感不错,而且还会有各种味道的菜类,在北方也是好多人秋天的时候要做的事情,怎么腌制咸菜?要根据自己的喜欢来进行,有好多种蔬菜可以腌制。
醋腌蒜苔
原料:500克蒜薹、300ml陈醋、300ml开水、30粒左右花椒、2颗大料、1茶匙小茴香、1段桂皮、1-2片香叶、1茶匙五香粉、油
做法:
1. 蒜薹掐掉太老的部分,洗净后切成2cm的小段。
2. 锅中烧热油,倒入五香粉和其他调料略微炒香,倒入300ml的陈醋,醋沸腾后关火,倒入一个干净的容器中。
3. 将300ml开水倒入刚才的醋溶液中,静置,等溶液彻底凉透,倒入切好的蒜薹浸泡,大约2-3天后,直接食用或拌上辣椒油食用皆可。
酸甜腌黄瓜
原料:黄瓜1000g、青红椒、盐、白糖100g、陈醋100g、大蒜、生姜、高度白酒、花椒
做法:家常菜做法大全
1. 黄瓜、青红椒洗净后通风处晾干水份;黄瓜洒上精盐,腌渍3小时,控净水份;青红椒切口方便入味。
2. 锅里倒入适量清水、白糖、陈醋(黄瓜与陈醋的比例10:1),烧开、晾凉。
3. 生姜、大蒜切薄片;把黄瓜、青红椒、生姜片、大蒜片盛到干净容器里,倒入煮好晾凉的调味汁,倒入适量高度白酒,腌渍7天即可。
通过上述的介绍,我们知道了怎么腌制咸菜,这也是我们在秋天的时候必须做的一修护事情,一般在冬天的时候就可以吃,一般可以腌制的蔬菜有好多种,而且腌制的方法不同,吃的时候味道也是不同的,主要是根据自己的口味来进行。
香椿,它的别名也叫做香椿芽、椿天、香桩头等,在我国的安徽把香椿叫做椿白皮。香椿在我国的分布比较广泛,在长江南北地区均有分布。香椿不仅可以用来入药,治疗一些常见的疾病,还可以用来食用,有一定的食疗功效。我国从汉代开始人们就已经开始食用香椿了。
香椿不仅可以用来凉拌,还可以用来炒食。一般人们都喜欢将香椿和鸡蛋放在一起炒,这样制作出来的香椿味道非常好。另外,香椿还可以用来腌制,下面我们看看腌制香椿的具体方法。
步骤:
1.采摘香椿芽,由于香椿含有亚硝酸盐,所以选择嫩芽,长度5-10公分左右即可;
2.洗净,在水中浸泡 10分钟左右,然后控干水分、晒干;
3.找一个盆放一层香椿撒一层盐,如此反复;
找个盆盖好。过个多小时翻转一次 ,反复4次左右。第二天用手揉搓腌制的香椿,然后再盖好放置20天后就可以吃了。
香椿能提高机体免疫功能,润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。涩血止痢,止崩 香椿能燥湿清热,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等病症。祛虫疗癣 香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。
另外,香椿炒鸡蛋的做法也比较简单,首先要将香椿在开水中过一遍,然后再捞出来泡在冷水中,将泡好的香椿切好,然后放在打好的鸡蛋液中一起加入各种调味品和葱花进行搅拌,然后将搅拌均匀的香椿鸡蛋倒在热油里面进行翻炒,待到鸡蛋和香椿熟了就可以出锅了,是不是很简单呢。
猪肉是日常生活中最最普及的一种肉食,不论在城市还是在农村,所以说学会猪肉的做法可以做出非常多美味的菜肴。比如在东北地区,猪肉炖粉条或者是锅包肉等等都可以用猪肉来做,味道非常非常不错。想要让猪肉更加美味,就可以提前对猪肉进行腌制。那么,猪肉怎么腌制?
腌制猪肉的时候别再用淀粉了。形状不容易变了。虽然说淀粉能够照猪肉炒出来的一般有很多伙计在腌制猪肉的时候。都会习惯性加入一些淀粉。虽然说加了淀粉后的猪肉炒出来的口感会变差。原因就在于表面上粘有一层面粉。加猪肉的香味完全掩盖住了。所以吃到嘴巴里的全部都是淀粉味道。炒出来的猪肉就不好吃了。
接下来我们就来说一说怎么腌制猪肉比较好吃。第一步。对腌肉时。少放一些食盐。但是言对肉类食品有着脱水的作用。所以提早放盐,会将肉类食品里面的水分腌制出来。嗯,这样下来的话。炒出来的肉,吃起来就会变得又硬又沉。如果说加入少许。不仅能够提升猪肉鲜味,还能够将肉类变得更加的嫩滑好吃。
哦,接下来第二步就是。腌肉放蛋清。有不少人都知道鸡蛋能够叫猪肉,变得更加的嫩滑。并不是整个鸡蛋。因为鸡蛋中分给了蛋黄和蛋清两种。如何将蛋黄添加到猪肉里面去,就会有一种非常浓的腥味。这样做出来的猪肉口感极其差。所以正确的做法应该是用蛋清来腌制猪肉。这样的话,不仅能够赵州之变得更加嫩滑。还能够增加整道菜的营养。在肉片先过过一遍油以后。,一般很多朋友习惯性将腌制好的猪肉放在锅中进行爆炒。其实这种方法并不正确的。想要猪肉炒出来的味又香又嫩,冰箱先腌制好的猪肉炒断生后盛出。恩,将其他配菜炒至七八分熟的时候,放入倒入肉片。用以上这种方法炒出来的猪肉才会非常好吃。让人吃了回味无穷念念不忘。
人们常说的猪扒,又可以称之为猪排,主要是猪里肌肉部位,这部分的肉非常受欢迎,价格也会贵一些,猪扒可以补充丰富的优质蛋白,另外能够补充人体必需的脂肪酸,另外还能够为人体补充血红素,补充这种营养可以改善缺铁性贫血,那么猪扒该怎么腌制呢?
猪扒怎么腌制?
鲜嫩的猪扒是最近很流行的一种美食,特别是用它制成的猪扒饭更是很多年轻人的最爱。那么自制猪扒应该怎么腌制呢?它怎么腌制味道好,口感更鲜嫩呢?一会就把自制猪扒的腌制方法写出来,大家学会以后就能轻松腌出美味的猪扒了。
猪扒原料:
上好猪里脊、火腿、起司片、鸡蛋、面粉、面包渣。
疯狂猪扒做法:
1、先把猪里脊小心的片开(两片不要完全片开);
2、用打肉器(或刀背)把里脊肉拍松、厚度稍拍薄(要选用每一块肉都差不多大小),抹上适量的盐和胡椒粉腌制一会;
3、在打好的肉上迭上起司和火腿各一片(都要要比肉小哈);
4、在里脊肉的边缘抹上一圈生粉(太干没粘性可以稍稍沾点水),再把两片肉合起来,稍稍用点力把外围一圈压紧压密(不然炸的时候容易散开);
5、将处理好的肉均匀的裹上一层面粉,裹好后拿起时轻拍肉片,把多余的面粉拍掉(不要拍散了呀);
6、沾了面粉的肉再裹上一层蛋液;
7、最后再沾一层面包渣(用点力正反面重复多压几次,直到看不到肉身为止,最后还要稍微轻拍肉身,把多余的面包渣拍掉);
8、油热6成下锅炸约3-5分钟(可根据肉的大小调整时间),中途记得翻面才能炸的均匀;
9、最后看到颜色快变金黄色时,把火开大让油温升高好把肉里的油逼出(时间约20-30秒),捞起沥油即可。
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