脑梗病人可以吃海参吗
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是小编为大家整理的“脑梗病人可以吃海参吗”，希望能为您提供更多的参考。
脑梗主要就是因为脑内血液流通不畅，脑梗复发性比较强。其实，脑梗的主要病因是因为高血压，高血糖，高血脂引起的，俗称三高。所以脑梗病人饮食方面应该要注意少盐少脂，戒油腻。如果脑梗病人对于海参不过敏的话，是可以选择吃海参的，因为海参富含丰富的蛋白质，可以帮助脑梗病人补充营养。脑梗病人也应该多吃蔬菜水果，以补充维生素。
海参繁衍在地球上比原始鱼类更早，大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在。
是现存最早的生物物种，有海洋活化石之称
。经历几次地球大毁灭都得以生存下来，数度见证地球的变迁。 口在前端，多偏于腹面。肛门在后端，多偏于背面。背面一般有疣足，腹面有管足。内骨骼退化为微小骨片。许多种有从口到肛门5行管足。
肛孔兼司呼吸和排出废物。口周围有10根或更多能伸缩触手，用于捕食或掘穴。许多种能从肛门放出内部器官，然后再生新的，可能是为逃避敌害。泄殖腔内常有潜鱼属隐鱼共生。有许多能放出对小动物致命的毒素，但对人无生命危险。
保证种族的不被灭绝，在长期的自然选择进化过程中，海参拥有了超强的生殖能力。一头4年以上的成年海参，在春季繁殖期，一次可排卵约500万枚。这样，即使有万分之一的成活率，也可以保证种族的延续。
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是药三分毒，所以对于如今的患者而言，人们在治疗的过程中，除了用医学上的治疗方式，或者是用药物治疗以外，在日常生活中，也会做一些可以缓解病情的食疗方，来缓解疾病给自己身体带来的痛苦。对于脑梗患者而言，同样是有一些可以缓解病情的食疗偏方。下面将对这些食疗偏方进行详细的介绍。
1、脑梗的食疗偏方之荆芥粥
做荆芥粥需要用到的食材有荆芥穗、薄荷、豆豉、粳米,具体的制作过程是,首先把荆芥穗和薄荷洗干净,和豆豉一起放到锅里边,加水后用武火煮沸,然后再用文火熬一刻钟,之后滤汁加米后熬粥食用。对于短暂性脑缺血发作有很好的治疗作用。
2、脑梗的食疗偏方之黑芝麻粥
这个粥的做法比较简单,用黑芝麻和粳米煮成粥食用就可以了,每天早、晚餐坚持食用,可以起到补肝肾和润五脏的作用。很多人都喜欢喝这个粥,不仅可以预防脑梗塞,还可以起到增强体质的作用。
3、脑梗的食疗偏方之木耳桃红蜜
首先准备一些原料,具体有黑木耳、桃红、蜂蜜。然后开始制作,先把木耳用温水浸泡,然后把桃仁蜂蜜一块捣烂,把它们一块放入锅内蒸熟,熟了以后就可以食用了。这个粥对于肢体麻木以及由脑缺血引起的头晕头疼有很好的缓解作用。
4、脑梗的食疗偏方之山楂饮
食材:山楂肉15克。
做法:将山楂肉用水煮熟,果饮并食。日1次,连服1个月。有山楂干切片,煮水代茶饮。亦有效。
功效:山楂有有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效。此食疗适用于中风、冠心病、高血脂症者。
5、脑梗的食疗偏方之三味粟米粥
食材:荆芥穗、薄荷叶各50克,豆豉150克。
做法:将上述食材水煎取汁,去渣后入粟米(色白者佳)150克,酌加清水共煨粥。每日1次,空腹服。
功效:此食疗适用于脑梗塞后言语蹇涩、精神萎靡者。
6、脑梗的食疗偏方之蒸木耳
食材:白木耳或黑木耳30克。
做法:清水浸泡一夜,于饭锅上蒸1-2小时,加入适量的冰糖。于睡前服用。
功效:此食疗对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
脑梗是现在中老年人的常见病，可能会伴有许多的并发症，首先最基本的是可能会有头晕，恶心或食欲不振，所以这类患者在平时要注意，饮食的调节，非常重要主要是多吃一些五谷杂粮类的，因为这样容易消化也好吸收，更多的还要注意多吃一些水果类的，比如山楂，葡萄，橘子等等，蔬菜也必不可少，因为蔬菜非常的清淡，可以疏通我们的血管。
脑梗吃啥食物好
饮食保健
各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类。各种新鲜以及大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。
①香菇：性味平。具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏。对高血压、动脉硬化有良好疗效。
②芹菜：有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效。可降低血中胆固醇的含量，对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。
③山楂：具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。
预防护理
针对可能的病因，积极预防。加强对动脉粥样硬化、高脂血症、高血压、糖尿病等疾病的防治。
1.对于高血压患者，应将血压控制在一个合理水平。因为血压过高，易使脑内微血管瘤及粥样硬化的小动脉破裂出血；而血压过低，脑供血不全，微循环淤滞时，易形成脑梗死。所以应防止引起血压急骤降低，脑血流缓慢，血黏度增加，以及血凝固性增高的各种因素。
2.积极治疗短暂性脑缺血发作。
3.讲究精神心理卫生，许多脑梗死的发作，都与情绪激动有关。
4.注意改变不良生活习惯，适度的体育活动有益健康。避免不良嗜好如吸烟、酗酒、暴饮、暴食。要以低脂肪低热量，低盐饮食为主，并要有足够优质的蛋白质、维生素、纤维素及微量元素。饮食过饱不利于健康，霉变的食品、咸鱼、冷食品，均不符合食品卫生的要求，要禁食。
5.当气温骤变，气压、温度明显变化时，由于中老年人特别是体弱多病者，多半不适应而患病，尤其是严寒和盛夏时老年人适应能力差，免疫能力降低，发病率及死亡率均比平时高，所以要特别小心。
6.及时注意脑血管病的先兆，如突发的一侧面部或上、下肢突然感到麻木，软弱乏力，嘴歪，流口水；突然感到眩晕，摇晃不定；短暂的意识不清或嗜睡等。
脑梗是一种比较严重的心脑血管疾病，这种疾病的发病率在目前来说是比较高的，因为现代生活中中老年人的数量超过以往任何时候，而且人们的健康水平下降较快，造成不少人有患病的风险，得了脑梗一定要从生活上进行彻底的调理才行，下面就来看看脑梗能吃鸡蛋可以吗？
脑梗塞的病人一般都有高脂血症、冠心病、高血压病或是 糖尿病 等基础疾病，即使没有所以基础病，但也会有一两样，所以，动脉粥样硬化，血液粘稠，才会有梗塞的产生，所以，对于脑梗塞的病人，除了药物治疗外，还有比较严格的膳食要。
脑梗病人也是可以吃鸡蛋的，但一定要适量，不要过量，最好是一个星期3~4个就好，由于鸡蛋也属于高热高脂食物，所以最好不要像普通人一样每天一个，以免有造成血脂或者胆固醇升高。脑梗主要是指脑部供血不足等情况造成的一种脑部的疾病，这种病一般发病的原因主要有心脏类疾病导致的，还有一些其他病症引起的此类的病症。这种病一般的临床表现为颅内压力增高，昏迷，头晕眼花，吞咽困难，腹痛，大便出血等症状，这种病还会造成一些其他的并发症，如糖尿病，肥胖，高血压等病症，所以，要尽量避免高脂高热食物，鸡蛋虽然营养丰富，但热量较高，脂肪不低，所以，最好适当食用，但并不是一定不能吃。
1、监测血压、血脂、血糖；
2、到康复科做头部针灸、 推拿 等治疗，
3、饮食稍清淡，少吃油腻、生冷、不易消化的食物，和 脱脂牛奶 ，少吃蛋黄、动物内脏等，稍微多吃蔬菜水果等。
脑梗听上去挺恐怖的，但恐怖不意味着没有这种疾病，相反我们身边有这样的患者的话，就要通过我们普及的相关脑梗知识去关心他。那么在饮食方面，脑梗患者要注意什么呢?或者说脑梗患者要吃什么食物，下面然我们来了解一下吧。
(1)限制脂肪摄入量.每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,特别是α-亚麻酸的摄入量，减少动物脂肪,使p/s(多不饱和脂肪酸：饱和脂肪酸)比值达到1.8以上,以减少肝脏合成内源性胆固醇.烹调时不用动物油,而用植物油,如芥花油，菜籽油，米糠油,玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜.要限制食物的胆固醇,每日每人应在300毫克以内,也就是说,每周可吃3个蛋黄.
(2)控制总热量.如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,肥胖或超重患者的体重也会下降,最好能够达到或维持理想体重,这样对全身各内脏的生理功能有益.
(3)适量增加蛋白质.由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质.可由瘦肉,去皮禽类提供,可多用鱼类,特别是海鱼，一周一次,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利.
(4)限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心,糖果和饮料的摄入.多饮用含糖饮料后,体内的糖会转化成脂肪,并在体内蓄积,仍然会增加体重,血糖,血脂及血液粘滞度,对脑梗塞的恢复极为不利,所以也要控制饮料的应用.
(5)脑梗塞的病人有的合并高血压病.食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可.
(6)注意烹调方法.如果在烹调中放入盐,烹调出来的菜仍然很淡,难以入口.为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋,番茄酱,芝麻酱.食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,钙离子可增加血管内皮的致密性,防止脑出血有一定好处.
(7)脑梗塞的病人要经常饮水.尤其在清晨和晚间,清晨饮水可冲淡胃肠道,水分入血液后,随活动以汗液和尿液的形式排出体外.晚间活动量小,睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液,防止血栓栓塞.
食物选择：
(1)增加富含α-亚麻酸的食物，如每天两个核桃或一把瓜子，吃一些深海鱼类(三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼等)，最好能吃一些α-亚麻酸的营养补充剂，弥补饮食中的不足。
(2)要增加膳食纤维和维生素c的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果.有些食物如洋葱,大蒜,香菇,木耳,海带,山楂,紫菜,淡茶,魔芋等食品有降脂作用.
(3)平时宜吃清淡,细软,含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸,煮,炖,熬,清炒,氽,熘,温拌等烹调方法,不适宜煎,炸,爆炒,油淋,烤等方法。
如果你不知道相关的知识，你就无法更好地生活。脑梗虽然听上去可怕，但是我们可以通过饮食自己来调节。相反的你不知控制饮食，暴饮暴食，吃一些辛辣刺激的食物，你不仅不会康复，反而会令病情加深，更加的严重。所以控制饮食吧。
脑梗是分为两种类型，一种是急性也叫作突发性，一种是慢性。脑梗急性堵塞可能在几分钟内就会出现脑死亡，如果是慢性的则不需要太过担心，可以通过治疗慢慢缓解。脑梗的话是可以吃核桃，虽然核桃的油脂比较重，但是核桃是健脑，核桃含有丰富的蛋白质，都是可以加速促进脑内新陈代谢的重要细胞，能够对脑内一般起到很好的保护作用。
脑梗塞的患者可以食用核桃。
核桃中的磷脂,对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。
核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
（1）超早期溶栓治疗
可能恢复梗死区血流灌注，减轻神经元损伤。药物溶栓 常用尿激酶（UK）：阿替普酶（重组组织型纤溶酶原激活物）；不推荐用链激酶（SK）静脉溶栓，因易引起出血。
（2）脑保护治疗
在缺血瀑布启动前用药，可通过降低脑代谢、干预缺血引发细胞毒性机制、减轻缺血性脑损伤。包括自由基清除剂过（氧化物歧化酶、巴比妥盐、维生素E和维生素C、21-氨基类固醇等），以及阿片受体阻断药纳洛酮、电压门控性钙通道阻断药、兴奋性氨基酸受体阻断药和镁离子等。
（3）抗凝治疗
为防止血栓扩展、进展性卒中、溶栓治疗后再闭塞等可以短期应用。常用药物包括肝素、肝素钙（低分子肝素）及华法林等。治疗期间应监测凝血时间和凝血酶原时间，须备有维生素K、硫酸鱼精蛋白等拮抗药，处理可能的出血并发症。
花生米是一种非常常见的食物，而且生活当中不仅仅喝酒的人喜欢吃花生米，就连一些小孩子以及老年人都是喜欢吃的。花生米不仅仅可以用来炸，也可以用来煮，味道还是很美味的。况且花生米也属于一种健康养生的食物，所以日常吃一些也是很有益处的。那么，脑梗能吃花生吗?
可以吃花生米，但是要适量的吃，花生蛋白含有人体的八种氨基酸，每日吃一定量的花生，可以提供大量的蛋白，脂肪和能量，而且可以降低膳食饱和脂肪可增加不饱和脂肪酸的摄入，可以促进植物蛋白，膳食纤维及维生素E。建议病人平时多吃蔬菜，水果，饮食以清淡为主，可以多吃一点青菜，少吃肥肉，要定期的进行锻炼，控制好血压，血糖。
导致脑梗的原因有以下：
1、高血压：高血压是最易诱发脑梗疾病的原因之一。高血压患者的血脂和血粘度都较高，当血管内膜遭到高血压破坏后，胆固醇易进入血管壁并且随着时间的推移逐渐沉积形成斑块。如果不及时采取应对措施，斑块易增大使得血管腔变得狭窄，影响血管的正常运作，导致脑缺血。
2、不规律的生活作息：现如今，年轻人脑梗病发率有明显的上升趋势，很大的一部分原因与他们不规律的生活作息有关。一日三餐饮食不规律、暴饮暴食、不做运动易导致“三高症”，进而诱发脑梗。另外，压力过大、应酬过多、工作过于疲惫、长期酗酒、吸烟的人也是脑梗的危险因素。
3、心脏疾病：脑梗与心脏供血功能有着密切联系。心房颤动即房颤极容易诱发脑梗。患有房颤的病者由于心房收缩颤动的频率过快使得左心耳容易产生血栓，而如果心脏内的血栓发生脱落，那么很有可能导致脑梗的发生。
4、吸烟与饮酒：长期吸烟容易导致血管痉挛、诱发或加重梗塞性疾病，而长期大量摄入酒精，不仅导致血管硬化，还会伤害肝功能，引起凝血等功能障碍，更严重的还会诱发脑梗。
5、糖尿病：脑梗是糖尿病的并发症之一。糖尿病患者血糖、血脂、血黏稠度高极容易出现血管病变，而“三高”的症状可导致血流缓慢、淤滞和动脉硬化，从而造成脑梗塞。
大脑梗塞是一种比较严重的心脑血管病，脑梗患者很容易出现突发性死亡，所以脑梗患者平时一定要注意避免刺激脑梗发生，而平时生活中最需要注意的是在饮食上的问题，某些食物就很容易刺激脑梗的出现，因此，人们遇到这种食物应该尽量避免食用。那么脑梗患者能吃虾吗?
脑血栓能吃虾。脑血栓是慢性病，恢复期在一年内，所以多数还是依靠患者在家里进行康复治疗，急性发作期医院住院输液就诊，半个月至一个月后就可以出院回家治疗了，所以脑血栓恢复期治疗的口服用药的选用是关键。现在医院临床用药效果好的口服用药有拜阿司匹林、弥可保等。出院后进入恢复期治疗阶段建议泡天草丹参保心茶喝，并辅以拜阿司匹林，对治疗脑血栓症状，防止脑血栓复发效果显著，建议了解后正确选用，在脑血栓的恢复期争取把症状降至最轻，控制好血压血脂水平，避免复发。
脑血栓患者可以吃虾，虾里含有比较丰富的蛋白质，营养价值较高，鱼虾优于猪肉等红肉。脑梗塞患者的饮食方面需要注意：1多吃新鲜水果蔬菜，少吃油腻食物，比如油炸食品，肥肉，蛋黄，奶油黄油等。2蛋白质类食物可以吃，比如鱼虾，鸡肉，鸡蛋，牛奶，豆浆等。3限制烟酒。
虾米虾皮属于含盐量很高的食物，有时可能量没控制好吃量一般不会引起血压明显上升有很多人对盐的摄入是很敏感的摄入盐量稍微一多血压就会上升，应该属于盐敏感的人而控制血压很重要的一点就是控制盐的摄入量如果没有其他禁忌症可以加用小剂量利尿剂对这种血压高效果很好而且小剂量就可以增加其他降压药的效果。
脑梗患者在对待饮食上的安排，一定是要重视的，因为一时安排不合理，对疾病的发作是有很大的影响。脑梗病人一般不需要食用什么营养品的，只要做好饮食的安排即可。适合脑梗患者食用的食材有苹果、木瓜、草莓等等，同时还要注意好饮食的清淡，避免食用刺激的食材。
高血压脑梗塞吃什么好
1、苹果
俗话说得好：一天一苹果，医生远离我。苹果不仅仅对脑梗塞有很好的效果，同时具有润肠、止泻、解暑、醒酒、生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效。
2、梨
梨中的维生素C对心血管起保护作用，对脑梗塞、心脏病等都有一定的疗效。
3、木瓜
含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
4、草莓
富含维生素和果胶物质，除了有防治坏血病外，还有防治脑梗塞、动脉粥样硬化、冠心病、脑溢血、高血压的作用。
5、猕猴桃
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低脑梗塞、冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别的疗效。
高血压脑梗塞饮食注意事项
1、饮食要清淡
素食方式可使高血压患者血压降低，高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，少吃动物油脂和油腻食品，少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
2、限制食盐量
控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物，含钾丰富的食物有：土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有：牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。
3、戒烟戒酒
烟、酒是高血压的危险因素，嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变，而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。
4、饮食应节制
一日三餐定时定量，不要暴饮暴食，吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物，如：黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
脑供血不足是脑梗吗
1、脑供血不足是脑梗吗
不是。脑梗是血栓在脑部发生梗塞,而脑供血不足是指瞬间血液供应不到脑部造成的。
脑出血最主要的症状就是有运动和语言障碍,比较常见的是出现偏瘫,平时说话会含糊不清,无法表达,有一半的患者还会出现呕吐的情况,主要是由于颅内血压升高所导致的,会比较喜欢睡觉,长时间昏迷嗜睡,眼睛看起来瞳孔不等,甚至有些患者还会偏盲,一般刚刚发病的时候最常见的就是头晕头痛,所以出现这种情况就应该要及时去医院进行检查了。
2、脑出血严重吗
脑出血是比较严重的心脑血管疾病,而且是急性的,发作的时候会有剧烈的头部疼痛情况,就像是针刺一样,有的时候还会有明显的胀痛,一般情况下,如果已经在治疗过程当中的话,平时一定要注意休息,不要过于劳累,最好要卧床休息,睡眠非常重要,尽量保持情绪稳定,保持平和,室内环境要安静舒适,还应该要注意呼吸系统的健康。
3、脑供血不足日常饮食禁忌有哪些
脑血管供血不足的饮食尽量要清淡。
合理的控制烟酒的摄取,最好是戒掉烟酒。
少吃糖份高,或者油糖成分都高的食物。
少吃荤菜,想一些脂肪高的肥肉,动物的内脏都要控制了。
尽量多吃蔬菜,粗粮,烧菜时少放油,多吃玉米,海带,紫菜,黑木耳,芹菜等一些有着血管清道夫的素菜。
大脑供血不足的症状
1、早期临床表现
脑供血不足是指各种原因导致的慢性脑缺血的一个大范围的血虚证,导致脑缺血缺氧,出现了一系列的脑功能紊乱病的临床表现。脑供血的临床表现为以下几点。
2、运动神经功能失灵
这一类先兆征象最常见。由于脑供血不足使掌管人体运动功能的神经失灵,常见的表现如突然嘴歪,流口涎,说话困难,吐字不清,失语或语不达意,吞咽困难,一侧肢体无力或活动不灵,持物跌落,走路不稳或突然跌跤,有的出现肢体痉挛或跳动。
3、感觉功能障碍
由于脑供血不足而影响到脑部的分析区域,感觉器以及感觉神经纤维,常表现为面麻、舌麻、唇麻以及一侧肢体发麻或异物感;有的人视物不清,甚至突然一时性失明;不少人有突然眩晕感;有的肢体自发性疼痛;还有的突然出现耳鸣、听力减退等。
脑供血不足吃什么好
1、食用大蒜
大蒜有降血脂、降血压、健脑功能,因大蒜中所含有的大蒜素与维生素B1合成"蒜胺",而"蒜胺"的作用比维生素B1的作用强2-4倍,所以在有足够的葡萄糖和维生素B1的情况下,食用大蒜,可促进葡萄糖转化为更多的能量供应大脑所需,缓解脑供血不足的症状。南方人若畏生大蒜辣,可将生蒜沾醋吃。
2、葛根粉或葛根粉粥
将葛根磨粉晒干,每晨起取干粉50克,煮成羹,代早餐食用。或用葛根150克与粳米50克煮成粥食用,脾胃虚寒者忌食。
3、吃松叶
采集嫩松叶生吃,每日吃10--20克,或将松叶阴干,每次用10克开水泡代茶饮,坚持半年以上。新近研究发现,松叶含类黄酮,是一种强抗氧化剂,能抑制血小板凝聚,减少脂质过氧化反应,减少平滑肌细胞的增生,能防止动脉粥样硬化和血栓形成。
4、补充叶酸
富含叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁。每天吃500克绿叶蔬菜或喝一杯(400ml)豆浆或饮一杯橙汁,就可以摄取足够的叶酸。
脑梗塞是由于血液中胆固醇、血脂等的含量太高，在脑部微血管处造成血栓堵塞，从而导致大脑供血不足而死亡，不过，脑梗虽然发作时很难快速治愈，但在发作前是可以预防的，通过平时饮食，吃一些降血脂、胆固醇的食物等，可以有效降低脑梗的发病几率，下面就由小编来为大家详细介绍一下吧。
脑血栓的病人常有高脂血症和肥胖。饮食治疗原则常以控制脂肪的摄入，减轻体重，降低血液的粘度为目的。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使p/S比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。
柿子：
柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。
核桃：生吃核桃与桂圆肉、山渣，能改善心脏功能。
石榴：软化血管。
木瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
草莓：富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，
对高血压有一定功效。
杏：食用杏仁对心脏有保护作用。
西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
枣：辅助治疗心脏病、高血压，缓和动脉硬化。
苹果：每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。
猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。海参的营养价值极高，尤其蛋白质含量更是之最，适合诸多人食用，能让身体更健康，但是有些人并不能食用，比如肾功能不好的人、儿童、脾虚痰多者、肝火过旺的人、对海鲜过敏的人等。
1、肾功能不好的人不能吃海参。海参营养丰富，自古以来都被推崇为大补之物，它富含蛋白质，很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物，对肾功能不好的人来说是不利的，吃了海参会加重肾脏负担，使肾功能更受影响。
2、儿童应当慎吃海参。虽然说海参营养丰富，但是它并不适合儿童食用。对于身体发育尚未定型的儿童来说，海参中富含的丰富蛋白质及微量元素可能会引起儿童出现消化不良等症状。因此家长们不要急于用海参等补品让孩子长身体，应当慎重考虑，并咨询医生意见。
3、脾虚痰多者不宜吃海参。因为海参还有大量的蛋白质，且以胶原蛋白的形式存在为主，因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适，消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃，待肠胃功能恢复后再食用海参。
4、肝火过旺的人不宜吃海参。海参属于大补之物，富含各种营养元素，如果本来就是肝火很旺的人，在吃了海参之后，无疑是火上浇油，会使上火症状更加严重。
5、对海鲜过敏的人不宜吃海参。这一点很好理解，海参也属于海产品、海鲜的一种，如果对虾蟹等海鲜过敏的人，最好也不要轻易尝试海参，以免引起过敏症状发作。
6、关节炎及通风患者不宜吃海参。关于这一点，依旧是和海参富含的高蛋白有关。蛋白质在进入人体后，会被人体消化成氨基酸，同时也会产生尿酸等废物。突然摄入大量蛋白质行成的大量尿酸，得不到顺利排泄会在关节中形成尿酸盐结晶，加重痛风患者病情。
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