牛油果和菠萝一起吃吗
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“牛油果和菠萝一起吃吗”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
牛油果在现在社会俨然已经成为让许多人望而却步的水果，这不仅是因为牛油果的价格昂贵，更是因为牛油果奇怪的味道。但是对于喜欢吃牛油果的人来说，牛油果在心目中则具有无可替代的地位。牛油果并不像其他水果一样可以直接食用，而与其他食物搭配在一起，才会让牛油果的味道变得更好。那么牛油果可以和菠萝搭配在一起吃吗?
用料
菠萝 小半个
牛油果 半个
酸奶 约50ML
牛奶 约100ML
蜂蜜 适量
菠萝牛油果奶昔的做法
准备材料，将菠萝切小块泡入盐水中，牛油果切小块。菠萝牛油果奶昔的做法 步骤1
将菠萝，蜂蜜，酸奶打成汁，倒入杯中
将牛油果，牛奶，蜂蜜打成汁，缓缓倒入杯中
最后用菠萝切成小花，装饰杯口。
和菠萝相克的食物
1.不宜与白萝卜同吃，两者如果同吃的话，很有可能会引起甲状腺肿大;
2.不宜与牛奶同吃，两者如果同吃的话，菠萝当中的果酸很有可能会与牛奶当中的蛋白质出现凝固的现象，会严重的影响蛋白质的消化吸收;
3.不宜与鸡蛋同吃，菠萝当中的果酸如果及鸡蛋的蛋白质相结合的话，蛋白质很有可能会出现凝固，不利于消化的现象;
4.菠萝和蜂蜜也是不能同吃的，不然很有可能会出现中毒的现象。
菠萝的饮食宜与忌
1.特别适宜身体烦躁者，肾炎，高血压，支气管炎，消化不良者食用;
2.患有溃疡病，肾脏病，凝血功能障碍的人是禁止食用菠萝的，发烧或者是患有湿疹的人也是不宜多吃的;
3.菠萝最适合在饭后食用;
4.由于菠萝当中含有刺激作用的有效物质，所以我们在食用菠萝之前必须现在水中进行浸泡再食用。
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牛油果如何食用也成为了近年来大家所关注的一个问题，牛油果虽然是一种水果，但是却和其他水果有着很大的不同。而牛油果的果肉鲜嫩滑腻，吃起来类似于奶油，同时习惯吃牛油果的人还会发现牛油果中含有核桃的味道。吃牛油果的过程中可以选择的吃法多种多样，可是牛油果可以和鸡蛋一起吃吗?
牛油果和鸡蛋能一起吃吗
可以。牛油果和鸡蛋可以一起吃，牛油果这种水果中的能量比鸡蛋和牛奶都多，而且牛油果和鸡蛋并没有相克的营养物质，反而因为两者的营养物质的丰富，可以为我们的人体提供更加丰富的营养，给我们的身体带来好处。
牛油果和鸡蛋的营养价值
牛油果中含有丰富的钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒、叶酸、维生素B6、、食用植物纤维等营养物质，而且牛油果中的能量也十分的丰富，对我们的身体有很大的好处。
鸡蛋中的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物都十分的丰富，在许多时候人们还把鸡蛋做为病后补品进行食用，可以为患者提供更加丰富的营养，对我们的身体是非常有利的。
牛油果和鸡蛋一起吃的好处
为身体补充足够的能量
因为牛油果和鸡蛋中都含有非常丰富的能量，尤其是牛油果，它所含有的能量是鸡蛋的好几倍，因此这两种食物一起吃可以为我们的身体补充到更加丰富的能量。
对于有经验的水果爱好者，知道有些水果搭配吃更有营养，但有些搭配会相互反应，引起身体不适，大家都知道牛油果可以和很多水果进行搭配，除了本身具有的多维生素和微量元素，还可以美容养颜、瘦身减肥，但是能不能和芒果一起吃呢？
牛油果生的时候很硬，口感不好。可以用熟苹果或熟香蕉来催熟，手捏时能微微变软就可以吃了，熟后的牛油果口感滑腻。熟的牛油果切成丁，表面直接撒点砂糖口感不错，也可以涂点炼乳或加牛奶和糖打成奶昔后食用，还可以用盐和胡椒粉调味，也可拌沙拉食用。
芒果牛油果奶昔这样做才美味
1、准备好食材
2、切开
3、取出芒果果肉
4、加入牛油果果肉
5、倒入酸奶
6、盖好盖子
7、进行搅拌
8、成品颜色感人，像芥末
牛油果可以和奇异果，橙子，香蕉，苹果一起吃。水果沙拉酱的做法应该是比较常见的。
牛油果沙拉的做法：
材料：牛油果1个，黄金奇异果1个，橙1个，香蕉1根，黄瓜1根，低脂沙拉酱适量。
做法：
1、先把牛油果切开去壳去核切成小块。
2、黄金奇异果去皮切成薄片。
3、香蕉去皮也切成片。
4、黄瓜洗干净切成片。
5、橙剥皮分瓣备用。
6、所有材料准备好之后分别把黄瓜、橙放入沙拉搅拌容器内。
7、然后再加上切好的牛油果、黄金奇异果。还有切好的香蕉。
8、最后挤上沙拉酱。
牛油果的好处
1、牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明，女性每星期吃一个鳄梨，能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。奇妙的是，鳄梨从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。
2、牛油果还是非常棒的美容果。它富含抗衰老营养素，如维生素C、E、D和欧米茄-3脂肪酸，维生素E能对抗衰老，防治色斑，提高皮肤弹性，维生素D具有长筋骨、益指甲、美牙齿的作用，Ω-3脂肪酸则可以保护心脏，并有助于保持皮肤柔软和灵活，而且还对染发烫发之后干枯的头发有特殊功效。
3、牛油果含有大量油酸，这是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，从而达到降低胆固醇水平的目的。油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。
4、食用牛油果还能很好地补充叶酸。叶酸是一种十分重要的维生素，能够预防胎儿出现先天性神经管缺陷，还能降低成年人患癌症和心脏病的机率。
5、牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
牛油果和酸奶都是很好中比较常见的食物，牛油果营养丰富，能够美肤瘦身，抗癌抗衰老，是广受喜爱的水果，而酸奶富含蛋白质和钙，能满足身体所需营养，两个搭配起来能不能吃，会不会起反应，很多人比较担心，生活中有很多食物之间存在相克，食用后会引起身体不适，那么牛油果和酸奶能搭配一起吃吗？
牛油果和酸奶能一起吃。
牛油果和酸奶都算是比较常规的食物，牛油果以含有丰富的不饱和脂肪酸出名，而酸奶属于奶类，含有大量的蛋白质和钙质，这些成分之间不存在相互反应，也不会有什么毒副作用，因此，牛油果和酸奶能一起吃。
改善口味
牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸，营养丰富，但这牛油果的口味不是很好，有一些油腻感，还带有一点异味，很多人都不喜欢吃，而酸奶中含有丰富的蛋白质，再经过发酵，带有一定的酸味，可改善牛油果口味，适合食用。
避免不耐受
牛油果和牛奶都有不耐受的现象，而酸奶经过了乳酸菌的发酵，乳糖大多被分解，并且还能增强胃肠的消化功能，促进胃肠对牛油果的消化吸收，可避免出现不耐受现象。
1.牛油果和酸奶都含有大量的蛋白质，尤其是牛油果中含有的蛋白还都是植物蛋白，不是很好消化，因此，胃肠功能欠佳的人群不适合过多的食用。
2.牛油果有一定的致过敏性，因此，用牛油果给小孩做副食时需提前煮熟，避免生吃出现过敏。
牛油果的果实是一种非常有营养的水果，含有多种的维生素，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头。常吃牛油果可以降低胆固醇和血脂、保护心血管、健胃清肠等。那么，牛油果不能和什么一起吃呢?来了解下吧。
牛油果不能和什么一起吃
1、牛油果不能和西瓜一起吃
牛油果富含脂肪酸，是水果界中含有油脂最高的一种，这种水果含有油脂的量在25%以上，西瓜是寒凉性的水果，具有滑肠促消化的作用，两种一起食用必定引起胃肠不适，出现腹泻等不适反应。
2、牛油果不能和冷饮一起吃
牛油果中含有大量的脂肪酸，在食用之后需要很长的时间才能被完全的消化吸收，油脂在人体内以需要适合的温度才能吸收，冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，会引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻。
3、牛油果不能和油性食物一起食用
牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的吸收需要通过胃肠上的脂质蛋白参与，这些载体蛋白的数量有限，食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收，一起食用会降低营养价值。
4、吃牛油果的食用禁忌
1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用了。
2、牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。
牛油果的功效与作用
1、降低胆固醇
牛油果含有大量油酸，这是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，从而达到降低胆固醇水平的目的。
2、美容护肤
牛油果中含有丰富的维生素A、蛋白质和30%珍贵植物油脂“油酸”，它的组成与天然皮脂膜结构非常相似，亲肤性很好，对于暴露在紫外线下的受损肌肤有瞬间填补、修护作用，能长时间锁住细胞水分，深度滋润肌肤。加之含有丰富的维生素E及胡萝卜素等，因而护肤、防晒与保健的作用十分卓越。牛油果还可以切开作为面膜来消除眼袋，
3、预防婴儿血管畸形
食用牛油果还能很好地补充叶酸。叶酸是一种十分重要的维生素，能够预防胎儿出现先天性神经管缺陷，还能降低成年人患癌症和心脏病的机率。
石榴是一种常见的水果，石榴是由一个个种子组成的，而吃石榴的时候有许多人都习惯将石榴的籽吐掉，这样吃十分的麻烦，那么请问石榴的籽可以吃吗?石榴的功效与作用是什么?孕妇可以吃石榴吗?下面小编为大家一一讲解。
石榴的籽可以吃吗
很多朋友在吃石榴的时候，都有将籽一起吃掉的习惯，因为石榴不仅剥起来很麻烦，吃的时候也很麻烦，那么石榴籽能吃吗?
石榴籽是可以吃的。石榴内含多酚、各类维他命、菜酸和矿物质等多种成分。石榴籽蕴含维他命C、维他命E和红石榴多酚，这三种成分结合起来，就成了效力惊人的抗氧化剂，有研究显示，它甚至比红酒和绿茶还要高出3倍，更是维他命C和维他命E的50倍。有助于保持身体不受自由基的侵害，从而改善暗黄肤色，有助于排毒及延缓肌肤老化。
若是经常进食石榴，则可以减少44%动脉硬化的机会，因其内含的花青素和多酚类成分，可强化人体血管，降血脂胆固醇，修复受伤骨骼，减低心血管疾病的出现，同时还可以抑制癌细胞形成，提高人体免疫力。而它的另一种成分钾，也有助于保持体内水分平衡及控制血压。
吃石榴籽的注意事项
1、石榴籽不易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼一嚼，然后吐出来。
2、由于石榴有几种品种，籽有软有硬，因此吃的时候要看情况，吃不惯的话吃几颗就好了。
3、牙口和肠胃功能不太好的朋友，可以将石榴的果实榨汁打碎饮用，这样就可以摄取到石榴籽的营养了。
石榴的功效与作用
1、石榴有助滋润干燥的皮肤
石榴最为显著的美容功效就是它的补水保湿功效了。不管是直接食用石榴，还是通过外敷的方式来护理肌肤，都能够充分发挥石榴补水的功效，改善干燥的肌肤，让我们的肌肤重现水润。另外，想要通过石榴外用护肤的话，最好利用石榴籽，因为它还可以起到促进肌肤再生的作用。
2、石榴有消炎作用，能预防粉刺
当脸上的细菌感染到皮肤的油脂腺时，就有可能形成粉刺。之后，身体将产生一种叫做嗜中性粒细胞的白血细胞包围在粉刺周围去吞噬掉那些细菌，细胞与细菌的混合会引发炎症，形成粉刺红肿的不雅外观。
石榴中的抗氧化剂有消炎作用，平时多食用，有利于减少细胞发炎的现象。
3、石榴保护我们的身体免受阳光和环境的侵袭
过度暴露于有害的紫外线和污染的环境中会让我们身上的细胞氧化，增加长皱纹，长老年斑，长日晒斑甚至患上癌症的机率。
石榴中的抗氧化剂(多酚)能够帮助我们的体内细胞免受这种氧化应激。石榴衍生产品对于修复DNA损伤也能发挥至关重要的作用。
4、保护消化系统
牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
牛油果怎么吃
1、直接食用
有些刚刚认识牛油果的人不知道怎么吃牛油果，其实牛油果的可以直接吃，将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、涂在面包片上
把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
牛油果的适用人群
牛油果一般人群都可以食用，尤其适合怀孕期、哺乳期或更年期的女性、儿童、老人、职业人群。
女性吃牛油果能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，保护子宫和子宫颈，防止宫颈癌。
年老体弱者可以吃牛油果，能够调理身体，补充营养。富含不饱合脂肪，十分有助于减少心血管方面的疾病发生。还能降低胆固醇、降血脂、保护心血管、保护肝脏。
坐在电脑前的上班族可以吃牛油果。因为富含丰富的维生素A、E和B2，对眼睛有保护作用。
减肥者可以吃牛油果。牛油果富含近20种维生素，矿物质和植物营养素。因为密度大，它的消化速度很缓慢，能持久保持饱腹感，因此可以减少吃的数量，最终达到减少摄入卡路里的目的。其含有的脂肪量只有百分之三，没有钠和胆固醇。当在饮食中增加牛油果时，您将能够减少热量摄入量，因此体重自然会降低。
结语：牛油果不能和西瓜，冷饮，油腻的食物一起吃。牛油果一般人群都可以食用，尤其适合怀孕期、哺乳期或更年期的女性、儿童、老人、职业人群。牛油果还能降低胆固醇、降血脂、保护心血管、保护肝脏。
有些水果搭配榨汁的效果好过生吃，不仅味道更佳，营养也丰富，很多人喜欢牛油果搭配雪梨榨汁喝，又担心会不会有反应，不适合，其实雪梨香甜可口，偏寒，而牛油果偏温，又富含丰富的维生素和叶酸，搭配起来可以起到中和的作用，不但对身体有益，还能保留各自的口感，是不错的搭配。
1、完全可以
牛油果和梨子完全可以一起吃，二者互不相克，并且梨子多汁清甜，可以很好地改善牛油果寡淡无味的口感，更能够让营养更全面，并且牛油果偏热性、梨子偏寒性，二者一起吃对肠胃刺激也会相对比较小，不过对于肠胃实在太“娇弱”的人还是慎吃，另外就是不适宜摄入太多油脂的人也要慎吃，因为牛油果就是以富含脂肪著称。
2、吃法建议
牛油果和梨子一起榨汁是可以的，味道也比较好，不过对于第一次吃牛油果的人可能就不觉得怎么好了，甚至感到牛油果梨子汁的味道有些怪异。当然，二者一起榨汁时完全可以加入白砂糖等进行调味，那样的口感也相对会更好。除了榨汁外，将牛油果和梨子一起做成水果沙拉或者奶昔也是很不错的做法。
3、营养价值
牛油果以富含脂肪、多种维生素、蛋白质和脂肪酸等营养物质而著称，其食用价值非常高，并且牛油果还可以应用于医药和化妆更工业领域，说明其经济价值也很高。此外，由于牛油果树是一种常绿的乔木植株，具有很好的生态绿化作用，因而也具有很高的观赏价值。
牛油果在生活中还被很多人称为鳄梨，而且这种水果的吃法也是有很多的，牛油果还可以和其它一些食物进行搭配使用，但是并不是所有食物都是可以进行搭配的，否则就容易给身体造成一些危害，大家都知道蜂蜜的营养价值是很高的，很多人都想知道新鲜牛油果可以和蜂蜜一起吃吗?下面让我们来看看吧。
第一，新鲜牛油果可以和蜂蜜一起吃吗?可以一起吃。牛油果和蜂蜜能一起吃，二者不存在相克情况，也不会有任何实际的冲突，但是要合理搭配食用量。牛油果和蜂蜜一起吃的方法比较多，可以是牛油果和适量蜂蜜(一般是1个牛油果配5ml蜂蜜，具体可酌情添加)搅拌均匀直接吃，或者一起榨成汁饮用，或者在牛油果美食上加少许蜂蜜调味都非常好。
第二，新鲜牛油果可以和蜂蜜一起吃吗？从营养科普的角度上看。牛油果的抗氧化和促消化功效本就备受赞誉，而蜂蜜更是美容佳品，二者一起吃对于皮肤更具养护作用。此外牛油果是一种可以作为主食食用的高热量水果，适量食用可以补充所需的碳水化合物、蛋白质和脂肪等物，但牛油果含糖量非常低，而蜂蜜刚好可以弥补这一点，所以二者合理搭配更营养味美。
新鲜牛油果可以和蜂蜜一起吃吗?答案是可以，对比一般的食物，牛油果几乎没有什么饮食禁忌，除了一些身体状况比较特殊的人，而蜂蜜的饮食禁忌相对就比较多，主要是不适宜和某些食物搭配。另外，牛油果作为婴儿辅食是非常好的水果，而蜂蜜则不适宜一周岁以内的婴儿食用，所以牛油果和蜂蜜搭配时最好不要给未满周岁的宝宝吃。
牛油果富含的营养保健功效很高，但是在食用牛油果的时候，也应该注意了解一些搭配禁忌，牛油果不适合和冷饮食用，因为容易影响到肠胃的吸收，可能会出现消化不良、腹泻的的症状。
1、牛油果不能和冷饮一起吃
牛油果中含有大量的脂肪酸，在食用之后需要很长的时间才能被完全的消化吸收，油脂在人体内以需要适合的温度才能吸收，冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，会引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻。
2、牛油果不能和油性食物一起食用
牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的吸收需要通过胃肠上的脂质蛋白参与，这些载体蛋白的数量有限，食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收，一起食用会降低营养价值。
3、 吃牛油果的注意事项
牛油果一旦切开之后很容易就会被氧化，因此，牛油果切开后需尽快食用，以免氧化变质，导致营养价值降低。牛油果性凉，自身脾胃虚寒的人群不适合食用，凉性的食物食用过多会导致腹泻。
很多人吃水果喜欢和其它食物一起搭配食用，但是又不确定是否能相互搭配，万一出现食物相克，影响身体健康就没必要了，其实牛油果食用性比较强，可以和很多食物搭配在一起食用，而且营养更好，口感也更佳，那牛油果能喝酸奶在一起吃吗？
牛油果和酸奶能一起吃。
牛油果和酸奶都算是比较常规的食物，牛油果以含有丰富的不饱和脂肪酸出名，而酸奶属于奶类，含有大量的蛋白质和钙质，这些成分之间不存在相互反应，也不会有什么毒副作用，因此，牛油果和酸奶能一起吃。
牛油果和酸奶一起吃的好处
改善口味
牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸，营养丰富，但这牛油果的口味不是很好，有一些油腻感，还带有一点异味，很多人都不喜欢吃，而酸奶中含有丰富的蛋白质，再经过发酵，带有一定的酸味，可改善牛油果口味，适合食用。
避免不耐受
牛油果和牛奶都有不耐受的现象，而酸奶经过了乳酸菌的发酵，乳糖大多被分解，并且还能增强胃肠的消化功能，促进胃肠对牛油果的消化吸收，可避免出现不耐受现象。
吃牛油果和酸奶的注意事项
1.牛油果和酸奶都含有大量的蛋白质，尤其是牛油果中含有的蛋白还都是植物蛋白，不是很好消化，因此，胃肠功能欠佳的人群不适合过多的食用。
2.牛油果有一定的致过敏性，因此，用牛油果给小孩做副食时需提前煮熟，避免生吃出现过敏。
菠萝和山楂都是比较常见的水果，它们在一起吃是没有问题的，也不会发生食物相克，平时在吃菠萝的时候要了解一些饮食禁忌，因为菠萝如果食用不当可能会导致过敏，所以说对于体质过敏的人来说尽量不要吃，另外菠萝里面还有一种蛋白酶，容易对皮肤粘膜造成不良的刺激，所以说在吃之前最好用盐水浸泡一下。
哪些人不能吃菠萝?
过敏体质者最好不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用，因为一旦发生过敏，将会危及生命。
菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感，会激发机体产生速发型变态反应，大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。
其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐，随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状，脑手术恢复期的病人如发生此类过敏，将会危机生命。
菠萝虽然诱人，但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。
患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
吃菠萝前要用淡盐水浸泡
即使是正常人在食用菠萝前，也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃，因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶，大大减少过敏反应的发生。
其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片，然后放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡，也可避免菠萝病的发生。
这样处理一下，适当的吃一些菠萝，也就是一次吃大概一两片的样子，还是能起到补充蛋白质的作用。当然，也不主张一次吃的过多，因为含有五羟色胺，有收缩血管、升高血压的作用。
菠萝是一种特别受欢迎的热带水果，因其具有酸酸甜甜的口感，还有着比较高的营养价值，因此很多人都喜欢吃菠萝。而菠萝同时也是一种寒性的水果，在吃的时候，是有着很多禁忌的，比如说菠萝就不能与酸奶一起吃，因为这会破坏营养、产生不适或者是导致味道发生一定的变化。
一、菠萝和酸奶能一起吃吗
最好不要。
菠萝和酸奶一起吃可能会引起肠道不适，损失营养，因为菠萝中的草酸和酸奶中的钙容易结合成草酸钙，而使胃不舒服。两者食用应该间隔半个小时以上。
二、菠萝和酸奶一起吃有什么坏处
1、破坏营养
酸奶中的蛋白质含量比较高，一旦同食，菠萝中所含的果酸会使酸奶中的蛋白质凝固;另外，菠萝中还含有菠萝蛋白酶，能分解酸奶中的蛋白质，最终会影响到蛋白质的消化吸收。。
菠萝里的酸性成分会使得牛奶里的蛋白质改性，结构重排，所以一起榨汁后会发现牛奶蛋白结块了，成为絮状物，除了影响口感之外别的应该没太大害处，但有时候吃的就是口感不是嘛～建议菠萝酸奶冰块一起榨，菠萝奶昔还是OK的～另外橘子，柠檬，之类比较酸的水果和牛奶一起时候都会发生如此状况
2、产生不适
菠萝中含有草酸，酸奶中富含钙元素，草酸容易与钙反应生成草酸钙，从而容易产生腹胀或腹泻的不适症状。
3、味道可能变化
很多人反映自己在做菠萝牛奶的时候出现了味道变苦的情况。这是菠萝里面的营养成分与酸奶发生了反应。一般来说，这没有什么危害，但不宜食用。
三、菠萝不能和什么一起吃
1、菠萝+鸡蛋
鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。
2、菠萝+萝卜
菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。
3、菠萝+牛奶
菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
4、芒果+菠萝
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
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