蓝莓饮品做法大全
“活动有方，五脏自和。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供蓝莓饮品做法大全，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
蓝莓是常见的水果。很多人平时都喜欢吃蓝莓，其实蓝莓除了可以直接食用之外，还可以搭配很多的东西食用，有些人喜欢喝蓝莓饮品，蓝莓饮品的种类以及营养价值都是很高的，蓝莓吃起来不仅味道酸酸甜甜的，而且蓝莓的颜色看起来也是非常美丽的，下面具体介绍蓝莓饮品做法大全。
蓝莓饮品做法大全
冰镇蓝莓汁
材料：新鲜蓝莓100g，冰糖50g，柠檬汁少许，清水适量。
做法：
1、新鲜蓝莓洗净，沥干水分备用。
2、锅里倒入沥干的蓝莓，倒入适量清水，再放入冰糖，大火烧开水烧开之后转小火。
3、把白色的浮沫捞出，然后放入适量柠檬汁，喜欢酸的可以多放点，稍微搅拌一下，再煮2.3分钟就可以了。
4、关火之后可以等蓝莓汁冷却了再倒入瓶子等器具，然后放冰箱冷藏。蓝莓的果肉可以一起倒入。
小贴士：蓝莓的果肉也可以另外再加糖熬成果酱。
蓝莓香蕉奶昔
材料：一根香蕉，50g小蓝莓，250g纯牛奶。
做法：
1、把香蕉剁成块。
2、所有材料放进搅拌桶里，选破壁蔬果，按下开关键，搅打成汁即可盛入杯中。
蓝莓酸奶
材料：蓝莓一盒，酸奶适量。
做法：将新鲜蓝莓洗净压碎，直接倒入酸奶里即可。也可以再用料理棒搅拌一下。
蓝莓养乐多
材料：蓝莓一捧，养乐多两瓶。
做法：蓝莓洗净和养乐多放入榨汁机打成果汁即可。
小贴士：养乐多是乳制品，打出来放置一段时间会分层，絮状物会飘上来，搅拌一下就好了，但是最好的办法就是现做现喝不要留。
蓝莓饮品的功效
1.能够增强人体免疫力
蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。
2.有助于提高记忆力
常吃蓝莓可以提高大脑的活力，因为蓝莓中富含类黄酮，这种物质能够缓解老年性记忆衰退。
3.保护视力
研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
相关阅读
柠檬这种水果有很多种做法。由于柠檬过于酸，所以柠檬是不适合直接吃的。因此很大一部分人经常用柠檬切成片泡水喝。柠檬片泡水不仅可以去火还有美颜的效果，柠檬里面富含丰富的维生素c，能够让皮肤变得更好。下面就带大家一起来了解一下柠檬系列饮品的做法大全。
1.湖南芦荟柠檬茶冻饮
材料：芦荟果肉 80g,吉利丁粉 5g,柠檬茶 250cc(制果冻用),柠檬茶 500cc(饮用),80℃热水 50cc
做法：吉利丁粉使用50cc的80℃热水搅拌溶解
将250cc柠檬茶与溶解的吉利丁液混合搅拌，装入干净容器中放置冷藏冰至结冻(约3~4小时)
结冻后的柠檬茶冻用小汤匙舀起 or 利用刀子切割分块皆可
取适量柠檬茶冻与芦荟果肉放入杯中，再倒入些许柠檬茶即可完成(可取柠檬切片做装饰)
※ 单独饮用柠檬茶似乎没什么fu，加入爽口的芦荟与QQ的茶冻，就变得很不一样唷！！！
※ 芦荟是买现成的调理包，所以省去不少处理的过程，加上调理包里的芦荟本身已有甜度，就不再另外加蜂蜜或糖液囉！！
※ 如果是买生的芦荟就用水加入糖煮至透明状，煮的过程中芦荟会产生气泡，煮至气泡消后呈清彻透明状即可捞起。剁椒刀豆的做法。
2.菊花柠檬蜂蜜饮
材料
干菊花4至5朵，柠檬4片，蜂蜜5汤匙，热开水800ML（大约2大杯）
做法
1、材料：干菊花，柠檬，蜂蜜。
2、将干菊花冲洗一下，放在壶里，注入热开水。
3、泡到菊花出味，开水变温。
4、柠檬切片。
5、往变温的菊花茶里加入4片柠檬片和5汤匙蜂蜜，搅拌均匀。
6、整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻，喝前加入冰块4至5片。
小诀窍
1、柠檬片和蜂蜜都要待水变温时加入，不然会破坏维生素和一些有用的成份。
2、柠檬一次不要加太多，多了会影响味道。
3、此饮品需冷藏和加入冰块喝效果更佳。
一日三餐是自古以来人们总结出来的饮食习惯，这样吃饭对人们身体是最有益的，所以一日三餐一顿都不能少，常言道，早吃好，午吃饱，晚吃少。一顿营养的早餐能为一整天带来活力，大部分人会在吃早餐的时候顺便喝一些营养饮品，比如牛奶，燕麦，豆浆等等。下面来看看早餐饮品做法大全。
1.橙子梨砂糖桔胡萝卜酸奶奶昔： 橙子、梨、砂糖桔、胡萝卜去皮，切成大块放进料理机，加入两小盒酸奶和100克凉开水打成糊，用滤网过滤出渣，简单营养的果汁奶昔做好了。搭配烤吐司、煎蛋、脆皮肠，营养早餐ok。
酸奶奶昔
2.紫薯全麦奶昔：紫薯洗净放蒸锅蒸熟，十几分钟后用筷子能插透就熟了，取出去皮，放进豆浆机或料理机，加即食麦片和牛奶(根据家里有几口人吃饭决定加入牛奶量)打成糊，用豆浆机就不用再加热了，料理机打的要放奶锅里在天然气上加热(冬天要喝热的)。
3.南瓜全麦大米糊：南瓜洗净去皮切丁放进豆浆机，加入适量水、麦片、洗净的大米，启动五谷键，打成糊。
4、鲜水果玉米牛奶小麦坯芽糊：这几年新出一种白色的玉米，口感甘甜、脆嫩，可以买回来生吃或打玉米汁，鲜水果玉米两根剥粒，和小麦坯芽、牛奶一起加入豆浆机，启动五谷键打成糊。
功效作用方面，柑橘类水果汁，特别是橙和橘子汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。经常饮用橙汁也可以有效预防某些慢性疾病、维持心肌功能以及降低血压。研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能。此外，在服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可增加机体对药物的吸收量，从而使药效加倍。
红豆的用途是多种多样的，不仅可以使用红豆来制作红豆粥，还可以使用红豆来制作出一些甜品，因为红豆中所含有的糖分是很高的，制作甜品出来之后让甜品的味道变得更好。例如大家喜欢吃的芋圆和双皮奶中，都可以放入一些红豆增加色彩冲击感和增加味道。喜欢吃甜品的人，就应当了解一下红豆的饮品大全。
1、红豆陈皮粥原料：红豆200克 陈皮5克 盐少许做法：首先，将红豆泡水半小时，用热水把陈皮泡软后放好备用。再将500毫升清水煮滚，放入红豆，将其煮熟后熄火，然后放入陈皮，上盖焖10分钟，再放入适量的盐调味即可。功效：有助于排毒养颜、瘦身减脂，减少腹部脂肪堆积。
2、红豆薏仁汤原料：生薏仁20克、红豆30克、冰糖适量做法：将生薏仁、红豆洗净浸约1-2小时后沥干备用，将薏仁放入锅中并加入适量的水煮至半软，然后放入红豆煮熟，再放入冰糖搅拌，待其完全溶解后熄火即可食用。功效：可养颜美容、益气养血、利水消肿，还可健脾利水、清热排脓。
3、红豆马蹄爽原料：红豆200克、马蹄数个、柠檬1左右、冰糖适量做法：先把红豆放入水中浸泡1小时，将马蹄削皮切碎，加入冰糖、柠檬和适量的水一起煮成马蹄水。再将浸泡好的红豆放入锅中加入是亮点水煮成红豆汤，然后把煮好的红豆汤倒入马蹄水中拌匀后即可食用。功效：马蹄富含多种维生素，且具有降血压和防癌的作用，与红豆一起做成红豆马蹄汤非常有助于减肥。
4、红豆燕麦粥原料：燕麦30克、大米20克、红豆50克、糖适量做法：先将红豆放入水中浸泡2-3个小时，再放入锅中加入适量水煮得差不多熟时，再放入洗净的生燕麦，继续煮，最后再加入大米煮熟后即可食用。可根据个人口味加入适量的糖。功效：燕麦和红豆都属于低热食物，能增强饱腹感，对瘦身减脂非常有效。此外，燕麦中富含的B族维生素和叶酸等，可改善血液循环、缓解压力。
5、红豆冬瓜汤原料：冬瓜400g、红豆200g、盐适量做法：先红豆洗净，浸泡6个小时后备用;再将冬瓜洗净去皮后切成块，在锅中放入适量水烧开，放入红豆煮熟，再加入冬瓜块开盖中火煮至冬瓜变透明后，加盐调味即可。功效：补血利尿、消除浮肿、促进肠胃蠕动、改善便秘、瘦身减肥。
6、红豆杞枣粥原料：红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升做法：将红豆洗净泡水4小时、糙米洗净泡水2小时，泡完后将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟后，将剩下的材料都放入锅中，以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。功效：通便去浮肿，美容养颜，瘦身减脂，还能促进消化。
蓝莓果酱
材料：
主料：冷冻蓝莓600公克麦芽糖150公克细砂糖120公克柠檬1个水100cc
做法：
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、冷冻蓝莓先置于室温中解冻，再放入耐酸的锅子中。
3、先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
蓝莓派
材料：
主料：甜派皮250克
辅料：小麦面粉160克，泡打粉5克，牛奶130克，鸡蛋黄30克，蓝莓200克
调料：白砂糖105克，盐1克，牛油125克
做法：
1、将甜派皮擀平成0、4厘米厚，放入派盘内整形，松弛久15分钟；
2、隔纸压镇石放入烤箱200/200℃烘烤约12分钟后，取出纸与镇石备用；
3、将低筋面粉、泡打粉、盐一起过筛，放入容器中；
4、加入切成小块的冰凉无盐牛油及细砂糖（80克），继续用用刮刀一边混合一边切碎无盐牛油成疏松状即为酥皮；
5、先取出其中的40克用保鲜膜包起，放入冰箱冷藏备用；
6、将剩余的酥皮分次加入蛋黄与牛奶拌匀；[Nextpage]
蓝莓蛋糕
材料：
主料：鸡蛋500克，糖400克，低筋面粉200克，塔塔粉，柳丁油，粟粉，水，生油，泡打粉，蓝莓色油，巧克力酱，成长奶酪细丝各适量。
做法：
1、鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。
2、先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。
7、将蛋白用打泡器打发；
8、加入细砂糖（25克）打至偏干性发泡，分两次加入酥皮中拌匀即为内馅；
9、将内馅倒入派皮中约八分满，表面均匀撒上之前放在冰箱冷藏备用的40克酥皮与新鲜蓝莓；
10、放入烤箱180/200℃烤约35～40分钟至表面成金黄色即可。
蓝莓果酱其实是在各大超市都是可以购买到的，蓝莓果酱主要还是运用在一些甜品制作上，因为蓝莓的味道是较为独特的，所以很多朋友对于蓝莓的味道还是非常喜欢，而且使用蓝莓果酱制作的美食也是千花百样的，味道也是非常可口。
蓝莓果酱
材料新鲜蓝莓600g糖200g去皮苹果180g柠檬汁40毫升冷水(可不加)30毫升
做法
1备料
1.先将蓝莓洗净沥干
2.苹果去皮去籽
3.柠檬挤汁
4.准备一只耐酸锅子
2将苹果、柠檬汁用果汁机打成泥，再加冷水让材料混合(此步骤可省略，可用汤匙把水果泥从搅拌杯刮干净即可)。
3*全程中小火先将蓝莓和糖(煮5分钟)搅拌均匀。
4加入水果泥搅拌均匀(加入水果泥后会比较水，但别担心，烹煮过程会将水份蒸发)
5装瓶(建议将容器洗净后拿去放入煮沸的水中杀菌，放凉后再拿去烘碗机烘干)倒放至冷却，再放冰箱。
6此食谱容器540g内容物460g总重1公斤所以600g蓝莓做出460g果酱
蓝莓果酱小蛋糕
材料中筋或低筋面粉100g杏仁粉85g泡打粉两小匙无盐奶油50g希腊优格80g细砂糖130g盐一小撮鸡蛋(室温)三颗莓果果酱50g冷冻蓝莓100g
做法
1鸡蛋和砂糖放大碗里，用搅拌机搅打几分钟
2直到颜色变浅，出现细致的泡沫
3加入希腊优格(或原味无糖优格)，拌匀(希腊优格可以让蛋糕体口感湿润，热量又比鲜奶油低，是烘培好物)
4将所有粉类过筛，筛入蛋液之中
5用刮刀轻轻搅拌均匀
6依序加入果酱
7与冷冻蓝莓(台湾现在是草莓季，改成切丁的草莓也不错)
8最后倒入融化的奶油(微波融化)，搅拌均匀
9蛋糕面糊就完成了
10蛋糕模具抹上一层奶油，底部铺一张小张的烘培纸(这样蛋糕比较好脱模)
11面糊装八分满
12表面也可以装饰几颗蓝莓(不然剩那几颗也不知道要干嘛)
13烤箱预热165*C/330*F先烤二十分钟，然后将温度调降至150*C/300*F，再烤十到十五分钟(这是小蛋糕的时间，若是烤整条，时间要再增加十五到二十分钟)
14到这样表面金黄，边缘颜色略深的程度即可
15先放在烤盘里头十分钟，待温度略降之后，再轻轻倒扣至烤架放凉(如果有沾黏，可以用奶油刀边边划一圈)
16蛋糕完全凉透了再制作糖霜。糖粉放碗里，先挤入半颗柠檬汁，然后视情况添加
17到糖霜缓慢滴落，会留下痕迹的程度即可
18用汤匙将糖霜斜斜的划在蛋糕上
19等糖霜略为干燥，就可以开动了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蓝莓饮品做法大全》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生汤做法大全”专题。
饮食养生
运动养生
