苦瓜是一种比较苦的瓜果,苦瓜虽然苦,但对人体好处很多,苦瓜可以去火,改善肤质,排毒养颜,苦瓜可以补充人体各种维生素,增强抵抗力。苦瓜可以生吃,也可以做菜吃,还可以榨汁喝,由于苦瓜比较苦,在苦瓜榨汁的时候可以加其它水果一块榨汁喝,这样可以避免苦味,苦瓜配什么水果榨汁好?接下来我们来看看吧。
一.苦瓜+葡萄
做法:葡萄洗净(不剥皮),苦瓜洗净去瓤切小细粒,一起放进料理机(苦瓜用量一般是葡萄的五分之一,耐苦的话可多放一点,但不要超过葡萄的一半,不然太苦了不好喝)打成浆(不要加水,加水会很酸),大概打1分钟,可以放糖或蜂蜜。
点评:葡萄的酸甜味很重,掩盖掉了苦瓜的苦味,同时平添一种清新的味道,还汲取了葡萄的营养。
二.苦瓜+雪梨
做法:苦瓜洗净后对半切开,用勺子将瓜子和瓜瓤去掉,将苦瓜切成小块,然后放入料理机中,加两勺水打成汁。如果是带滤网的料理机可以直接取汁,如果不带滤网可以用纱布将汁液滤出。雪梨去皮切成小块,然后打成汁,用同样的方法滤出果汁。将梨汁和苦瓜汁配在一起再加1勺蜂蜜即可。如果还觉得苦,可以多加一点蜂蜜。
点评:雪梨和蜂蜜调配,能够最大极限地降低苦涩的滋味,并且还能够祛火、清热去燥。梨又有下降血压和养阴清热的作用,所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有优点。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效。
三.苦瓜+黄瓜
做法:苦瓜和黄瓜分别洗净切厚片或切小块,然后一起放入榨汁机打汁,过滤渣滓后依据个人口味再调入适量的蜂蜜。夏天可以冷藏后喝更佳。
点评:榨苦瓜加个黄瓜,这样有黄瓜的清香,也不会那么苦。而且,这个对减肥的人来说比较好,因为它热量比较低,而且含有维生素c,还能够帮助我们降低胆固醇,调理血脂过高的问题。
四.苦瓜+苹果
做法:苦瓜和苹果洗净。苹果切块,苦瓜去瓤也切成块。放入搅拌机内,加入适量的凉开水。搅打2-3秒后倒出过滤。把过滤的苹果苦瓜汁挤上柠檬汁。加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
点评:清新的蔬果汁,苹果和苦瓜的结合,排毒养颜,健康一键搞定。苦瓜苹果汁是一款减肥清脂的饮料,能够增进食欲,健脾开胃,促进胆固醇代谢,促进脂肪排出体外 。还可以养颜,滋润皮肤。
五.苦瓜+西红柿
做法:西红柿和苦洗净切成小块。放到打汁机里,最好不用过滤的那个筒子,因为打完汁以后的渣滓也要一起喝掉,才会更有营养。看看没有大的碎渣就可以了。如果你觉得有点苦味,可以根据自己的口味加入糖或者蜂蜜,这样口感会更好一点。
点评:喝的时候有西红柿的甜酸味道,也有苦瓜的苦涩的味道,和西红柿一起打碎,而且苦瓜只放半根左右,苦味就不是那么重了,苦味也大多被番茄的酸甜遮盖。一般人都可接受这种味道。
六.苦瓜榨汁怎么做减少苦味
1、苦瓜用保鲜膜包好(要用保鲜膜包好,不然会失水的)放入冷藏室1到2小时,这样做出的苦瓜汁味道没那么苦。或是榨好的苦瓜汁冰镇,冰镇后的苦瓜汁苦味会略减,也比较容易入口,至少喝的时候是甜的,之后回味有点苦,但大多数人基本能接受。
2、苦瓜去籽,最好把里面的白色的瓤全部去除,能减少苦味。尤其是靠近表皮白色的那一层,苦味最重。
3、加点冰糖,或调入蜂蜜减少苦味。
4、注意苦瓜的用量,和其他食物一起榨的时候,一般是其他食物的五分之一或四分之一、三分之一等。耐苦的话可多放一点,但不要超过一半。不然太苦了不好喝。
黄瓜是我们日常生活中比较多见的一种蔬菜,喜爱吃黄瓜的人有很多,黄瓜可以生吃,凉拌,也可以炒吃,做汤喝等做法,生吃黄瓜的味道比较清凉,甘甜,可口,而且黄瓜的热量比较低,富含多种微量元素,对于减肥的人来说黄瓜是不错的选择,黄瓜还可以榨汁喝容易被人体吸收,黄瓜配什么榨汁?接下来我们来看看吧。
一.胡萝卜黄瓜汁
原料:黄瓜一根,胡萝卜一小根,蜂蜜适量。
做法:
1、黄瓜洗净去皮切成小块,胡萝卜去皮切段备用。
2、在榨汁机里加入少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜榨汁。
3、将榨好的蔬菜汁倒入杯中,加入适量的蜂蜜调味即可饮用。
二.黄瓜猕猴桃汁
原料:黄瓜一根,猕猴桃2个,蜂蜜适量。
做法:
1、黄瓜洗净去皮切成小块。
2、猕猴桃对半切开,用勺取出果肉备用。
3、将准备好的猕猴桃和黄瓜放入榨汁机中加入适量的开水榨汁。
4、将搅拌均匀的果蔬汁倒入杯中,加入适量的蜂蜜调味即可。
三.雪梨黄瓜汁
材料:黄瓜一根,雪梨一个,蜂蜜适量。
做法
1、雪梨去核去皮切块,榨成汁。
2、黄瓜去头去尾,可以不去皮切段,榨成汁。
3、将榨好的果汁倒入杯中搅拌均匀,加入适量的蜂蜜调味即可。
四.金桔黄瓜汁
原料:金桔5颗,黄瓜一小根,蜂蜜适量。
做法:
1、黄瓜洗净后去皮切细丁,金桔洗净后对切,挤汁。
2、将所有材料放入果汁机中加入适量纯净水,打至材料细碎成汁即可。
3、将打好的果汁倒入杯中,如果觉得不够甜,可以加入适量的蜂蜜调味。
五.黄瓜苹果汁
原料:苹果一个,黄瓜一根,蜂蜜适量。
做法:
1、苹果洗净去皮切成小块,黄瓜洗净去皮切块备用。
2、准备好的材料一起放入榨汁机中,加入适量的纯净水,刚好没过材料为宜。
3、将材料搅打均匀,倒入杯中,加入适量的蜂蜜即可饮用。
石榴是我们平时经常吃的水果,石榴中所含的营养物质是多的,在平时很多人都喜欢吃石榴,其实石榴不仅可以用来直接食用,还可以将石榴榨成汁饮用,效果也是非常不错的,不过石榴榨汁虽然好吃但是大家对于石榴榨汁的方法并不是特别的了解,下面具体介绍石榴如何榨汁喝呢?
石榴怎样榨汁?
石榴榨汁很简单,只需要把石榴籽和凉白开水一起倒进搅拌机或榨汁机搅打2分钟,用滤网过滤,加入少许蜂蜜调匀即可饮用。或者可以尝试下述方法:
1、先把石榴籽一个个剥出(下次做这个要记得带手套,因为剥完后,我的手指变成了黄色),然后加了半片的冰片糖,再倒入热开水,用盖子盖好。早上做的,晚上就可以了。原来红色的石榴籽,经一天的泡制后,全变成了白色。我把汤水倒入冰壶内,放在冰箱冻冷了当冷饮来喝,好爽。
2、拿出小锅,放上煮一袋方便面左右的水,将石榴颗粒放在水里,煮沸,加些白糖,成了自制的石榴汁,2碗,自己全喝了酸甜可口。
石榴榨汁的好处
成分保留更多,营养更佳。
石榴的皮色、籽色和品种关系很大,有白色、粉色及红色的果籽,但不管哪种颜色,只要熟透了,剥一把放在嘴里,香甜的汁水真是爽口极了。
石榴营养丰富,果籽的维生素C含量比苹果高1-2倍,还含有钙、磷、钾等矿物质,可以直接吃,也可制成石榴汁等饮料饮用。
石榴可谓全身是宝,不光是果籽,果皮、花等皆有一定的保健作用。就拿石榴籽来说,其中所含的化学成分主要为甾体类、磷脂和甘油酯等,云南农业大学云南省植物病理重点实验室的研究表明,石榴籽中的有效成分具有抗癌、抗痢疾性腹泻、降血糖和雌激素样等药理作用。
石榴籽跟葡萄籽不同,如果牙口好,不会对牙齿造成伤害,而且单宁含量低,也不会有胃肠道不良反应。
吃石榴,牙口好的人最好连籽直接嚼碎咽下去,如果嫌麻烦,榨汁喝不错。国外研究表明,石榴汁是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。
将石榴洗净、去皮,剥下石榴粒,放进豆浆机或磨浆机中,打磨成汁就可以了。跟外面卖的石榴汁不同,自己榨汁时可以将石榴籽完全研磨融入汁中,营养更佳。但榨好的石榴汁最好马上喝完,以免其中的多酚类抗氧化物等接触空气后被破坏。
到了芒果的季节,许多芒果的爱好者便到了有福的季节,而且喜欢榨汁 的朋友们更会不心疼的榨汁喝,但是光榨芒果汁口感和味道都有点太单调,这不就有人问到芒果和什么榨汁比较好喝点,下面小编通过询问一些资深吃货,给你们整集了一些,同时也和大家讲一下芒果汁的好处。
1、芒果鳄梨汁
2、芒果菠萝香蕉汁
3、芒果胡萝卜汁
4、葡萄柚芒果汁
材料:葡萄柚1/4个芒果120g牛乳150cc脱脂牛奶2~3茶匙蜂蜜及冰块适量
作法:芒果削皮切成小块,葡萄柚去皮切成小块,全部材料放入果汁机中打汁即可。
功效:可增进食欲,消除疲劳,稳定血压等效果。
芒果汁的功效和作用
芒果汁的功效与作用非常的广泛,芒果汁有很好的抗氧化的功能,所以能够起到延迟衰老的好处,芒果汁能提高我们的免疫能力,保护我们的身体,芒果汁能清洁我们的肝脏,肾脏和血液。
芒果汁也是一种非常浓的营养丰富的果汁,因此在饮用时你需要一把勺子。芒果汁是一种强效的抗氧化剂,对身体健康具有很好的保护作用,据称对某些癌症还有抵抗作用。特别是它对肾脏和清洁血液非常有益。由于芒果汁太浓,因此一般情况下应与其他果汁混合饮用,但如果你想很快就有汁喝,且非常喜欢芒果的味道,你也可以用芒果单独榨汁喝。
1、杀菌。
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
2、抗癌。
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
3、防治高血压、动脉硬化。
芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
4、美化肌肤。
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
5、防治便秘。
土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
我们在平时生活中少不了吃水果,水果富含各种维生素,水果可以补充人体所需要的各种维生素。石榴是一种水分充足的水果,石榴吃起来比较甘甜,石榴可以补充人体各种维生素,石榴还可以美容养颜,对皮肤很好,很多吃货不知道石榴可不可以榨汁喝,石榴可以榨汁吗?接下来我们来看看吧。
一.石榴可以榨汁吗?——石榴怎么榨汁:
石榴可以榨汁
1、摘新鲜石榴若干。
2、去超市购买一个简易的手动下压型榨汁器.(一般15元左右,塑料的)。
3、把石榴去皮只要籽放榨汁器里压出汁。
4、放冰箱里冷藏等有白色沉淀物下沉。
5、把清澈的部分倒出其他扔了(如果舍不得就多放蜂蜜,要不涩嘴)。
6、放蜂蜜喝就可以了(找个漂亮的杯子装,效果更好)
二.石榴怎么挑选:
1、选时间
石榴果熟期为9~10月,这两个月份是石榴成熟品质最有保证的时期,因而也是挑石榴吃石榴的最佳时期。
2、掂重量
拿起石榴,估计下它的重量,可以选择两个石榴用一只手轮流感受下重量,一般情况下,相同大小的石榴更重的那个比较新鲜,汁多口感好。而明显不符合大小所有的重量的一般都是该石榴本身是枯萎的或已经存放很长时间,甚至可能已经发生变质。
3、看果皮
检查石榴果皮外侧。首先要确保果皮上不存在任何霉斑或者明显发黑的区域,因为出现这些情况表明石榴基本已经变质腐烂。另外果皮是紧实没有皱褶、波纹或裂痕,这是石榴新鲜的保证。
4、看颜色
观察石榴的颜色,一般新鲜的石榴的颜色比较鲜艳,会有淡淡的红色,而且表皮比较亮而非发暗,另外石榴有点淡淡的黄色(没有枯萎状)一般更加甘甜,但是青色白色的则为未成熟,太红的一般为阳光直晒也不会太甜,水分一般。
5、按压石榴
轻轻的挤压石榴,可以感受一种硬实感。如果按上去比较松软或者有一种空洞感,这样的石榴一般质量不会太好,硬实的石榴至少来说是比较新鲜的。
6、闻气味
新鲜的石榴一般不会有明显的气味,如果石榴发生一些病变腐烂,通过气味就能轻松辨别。
7、如果能够真真实实的看到果实无疑是最直接有效的方式,但是很多时候是不现实的,但侧面来说品质高的石榴不仅外观美观,果皮也是比较脆的。另外选择一些个大的,但不一定要很规则。通过上述方法相信一定能够帮助你挑到好石榴。
三.怎么快速剥石榴:
1、切掉两头的果蒂。
2、横着环切,浅一些就好,不要伤及果肉。
3、沿着切痕掰开。
4、取半边,放在盆子里,用手顺势反着掰(词穷了,这描述,我知道,小伙伴们都很聪明的)。
5、再从正面把石榴粒掰下来。
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