汉堡是很多人都喜爱吃的食物,这类食物在口感上还营养上,都是比较多,不过在对汉堡选择的时候,都是要适量的吃,这类食物在吃的时候,不能吃的太多,否则对自身健康没有任何好处,那鸡肉汉堡是很常见的汉堡之一,鸡肉汉堡含有的营养元素比较多,鸡肉汉堡的热量是多少呢?
很多人对鸡肉汉堡的热量是多少并不清楚,这样就需要在对鸡肉汉堡选择的时候,对这类问题进行很好的了解,使得在吃的时候,可以放心的进行选择。
鸡肉汉堡的热量:
营养素含量(每100克)
热量(大卡)292.00
碳水化合物(克)31.00
脂肪(克)16.30
蛋白质(克)7.90
鸡肉汉堡的做法步骤
1. 选用做好的面包,把生菜洗干净,准备红番茄和沙拉酱。
2. 选用好的鸡脯肉和鸡腿肉,吧分割成长宽在8厘米左右、厚度在0.7-0.8厘米的肉块。
3. 配料腌制。按1000克的肉150克的水50-70克的料;用新奥尔良,香辣,原味的都可以。
4. 将料和水一起溶解后放入分隔好的肉块,稍微搅拌一下,不可力度过大,搅拌至料液完全吸收,放置静腌6-8个小时。
5. 上浆上粉,调浆:按100克的粉:130克的水调浆,再上干粉。
6. 油炸,油温加热到175度放入上粉的肉块,炸5分钟左右,至外观金黄。
7. 面包加热后吧生菜和炸好的肉块还有红番茄和沙拉酱一起搭配。
以上就是对鸡肉汉堡的热量是多少详细介绍,在对这样食物选择的时候,都是可以放心进行,不过要注意的是,在吃的时候,不能吃的太多,尤其是在晚上的时候,尽量不要选择它,这样对自身健康也是有着很好的保护。
鸡腿汉堡受到很多小孩子们的喜爱,鸡腿和汉堡是一种绝配,配上沙拉酱,可以让它们的味道更加好吃。但是很多专家都不建议人们吃鸡腿汉堡,因为鸡腿汉堡当中含有巨大的热量。我们看到美国有很多大胖子,这是因为他们经常吃高热量食物导致的。那么,一个鸡腿汉堡的热量有多少呢?
1、一个汉堡的热量是多少
营养成分含量(每100克)
热量456.14大卡
碳水化合物57.89克
脂肪15.79克
蛋白质22.81克
分类:零食、点心、冷饮
评价:一种高碳水化合物、高蛋白的食品,减肥时不宜多食
2、一个汉堡的卡路里是多少
456 k/100g。即456 大卡(100克),所以一个汉堡包有多少卡路里要视汉堡大小而定。
【卡路里】:卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。
【换算进率】:1卡路里约等于4.186焦耳
3、汉堡的营养成分解析
汉堡里的鸡腿、牛肉或薯条的油量严重超标,并且汉堡包中含有大量奶油,只夹了一两片少得可怜的生菜或酸黄瓜,因此脂肪含量非常高,维生素含量极低。一个二两的汉堡约含有300千卡的热量,若是煎炸牛肉、鸡腿等汉堡热量就更高,甚至达到400多千卡。也就是说一份汉堡的能量约等于3?5小碗米饭的能量(每碗2两)。科学的营养标准是食物热量的58%来自碳水化合物,30%来自脂肪,12%来自蛋白质,这是人类食物最理想的构成比。另外还要求低钠(每天1.1-3.3克钠:相当于3?8克氯化钠),低精制糖和高纤维(每天20?30克)。按此标准衡量,可以发现以汉堡包为代表的快餐食品具有三高(高热量、高脂肪、高钠)和三低(低矿物质、低维生素和低纤维)的特点。在美国出版的一本快餐专著中作者估算,如果一日三餐全吃快餐,食物总热量可达3000千卡,高于中年男子所需热量值(2700千卡)及中年女子所需热量值(2000千卡);其中,食物脂肪约160克,所含热量约1440千卡,占总热量的48%,超过了30%的标准;钠4.9克,超过了1.3克钠的标准。
汉堡这是现如今许多年轻人都非常喜爱的一种食品,因为现如今都比较喜欢快节奏的生活,关于吃饭也是这样,因为正因为如此所以汉堡这种快餐就越来越受人欢迎。汉堡的种类是很多的,鸡蛋汉堡这是汉堡的一种其很受人欢迎,汉堡的配料是很重要的一点,下面就来详细介绍一下正宗鸡蛋汉堡的配料是什么?
配料:辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。
做法: 1调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。 2、模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。 3、制作方法:待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型,继续加热1-2分钟,随后在面糊上面打入一个鸡蛋,放入少许肉,几片火腿及葱花,并撒上适量的盐,继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊,将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来,有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内,继续加热,直至熟透即可,也可再翻过来煎一次,以便熟得更透一些。 4、涂抹调料:最后将熟透的汉堡从中割开,就可以涂抹自己喜欢吃的调料了,当然,这个可以随意搭配。
鸡蛋汉堡的做法步骤
步骤 1配料:5:1的米桨和面粉放点盐和糖,牛肉放点地瓜粉酱油盐黑胡椒腌制,鸡蛋打散,玉米粒,萝卜碎
步骤 2把米浆个放一勺,放入玉米鸡蛋牛肉黄瓜,等另一面成型,再加点鸡蛋把没没调料的一边盖在另一边
步骤 3粘一起,等一面金黄就用两个刀叉翻到另一面,喜欢酥脆的再过会,装盘,外酥里嫩,还可以沾点番茄酱
做法二:
1,准备材料:超市购买配餐面包,鸡蛋一个,圆生菜,取一片叶子就够了,爱吃可以多放些。
2,电饼铛加热,放少许色拉油,抹匀。
3,把鸡蛋打上煎蛋,放上少许盐。面包两片放上加热。面包热了就可以先拿下来,以免煎糊。
4,鸡蛋一面煎好,翻过来煎另一面,煎熟。
5,出锅,面包、鸡蛋、生菜叶、摸上沙拉酱,爱吃可以多抹些。
6,除了加鸡蛋,还可以加火腿肠,或煎鸡翅中,鸡胸肉,牛肉。都可以
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于培根鸡蛋汉堡这道菜的做法。
2.21放预热好的烤箱,180度上下火,中层,烤10分钟
3.乘着烤飞饼的时候,把鸡蛋煎一下,上面可适量撒些盐。我用的是心形煎蛋器
4.培根切断,用平底锅煎一下。生菜洗干净备用
5.飞饼烤好
6.拿出一块,上面放生菜,可以在生菜上抹上沙拉酱
7.再放一片培根,撒上些黑胡椒
8.放上煎好的鸡蛋,再放上培根片,放生菜
9.最后再盖上另外半块飞饼即可
看完上文关于培根鸡蛋汉堡做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下鸡蛋吐司汉堡这道菜的做法。
2.我用的奶酪
3.芝士片
4.另一片土司用小刀掏空
5.放入平底锅中间加少许油
6.油七分热加入鸡蛋
7.待鸡蛋五分熟后将小片补上
8.翻面后
9.在翻面孩子吃煎熟些预防禽流感
10.加奶酪第一片方芝士,
11.加番茄酱,沙拉酱,火腿片
12.加上鸡蛋土司片。哈哈大功告成了
今天的鸡蛋吐司汉堡介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。
鸡蛋汉堡是很多人比较喜欢吃的一种早餐,里面的营养价值比较均衡,有鸡蛋,有面,有火腿肠和蔬菜,在做鸡蛋汉堡的时候,比较重要的就是调制鸡蛋汉堡的面煳,在调制面糊的过程当中,应该稍微加一点盐,加五香粉,这都有助于鸡蛋汉堡吃起来味道更好,鸡蛋面糊的调制也比较简单。
鸡蛋汉堡面糊怎么调
1、调制面糊:
将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。
2、模具预热:
将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。
3、制作方法:
待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型,继续加热1-2分钟,随后在面糊上面打入一个鸡蛋,放入少许肉,几片火腿及葱花,并撒上适量的盐,继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊,将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来,有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内,继续加热,直至熟透即可,也可再翻过来煎一次,以便熟得更透一些。
4、涂抹调料:
最后将熟透的汉堡从中割开,就可以涂抹自己喜欢吃的调料了,当然,这个可以随意搭配。
英式面糊
面粉30克,面包粉10克,鸡蛋60克。
法式面糊
面粉50克,牛奶50毫升。
酵母面糊
原料:面粉200克,牛奶或水250毫升,酵母10克,盐适量。
制法:用少量水将酵母融化,加入面粉、牛奶或水,搅拌均匀,至有光泽,使用前应放置1小时以上。
蛋清面糊
原料:面粉200克,牛奶或水250毫升,2个打起的蛋白,盐。
制法:将面粉与水或奶混合搅打成糊,使用之前将打好的蛋白混合到糊中,搅拌均匀。
啤酒椰奶面糊
原料:面粉200克,啤酒250毫升,椰奶25毫升,盐适量。
制法:将上述原料混合,搅打成糊。
泡打粉面糊
原料:面粉200克,牛奶或水250毫升,泡打粉5克,盐适量。
制法:将上述原料混合,搅打成糊。
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