鲤鱼吃了有什么坏处
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《鲤鱼吃了有什么坏处》，希望能对您有所帮助，请收藏。
鱼类食材是生活中不可缺少的，因为鱼类的营养价值极高，富含不包含脂肪酸，能够预防心脑血管疾病，对身体的好处非常多。而且鱼类的品种非常多，其中，鲤鱼、草鱼等等都是人们餐桌上最常见的，其中，鲤鱼的名气比较大，食用性也比较强。但是，鲤鱼吃了有什么坏处呢？
鲤鱼这些鱼都偏热，有补血，补气的功效。但是热性体质和有皮肤病的人要尽量少吃，尤其是癌症病人，要少吃，或者尽量不吃。
禁忌人群：凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食；同时鲤鱼是发物，素体阳亢及疮疡者慎食。
鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼，其所含的营养成分大致是相同的，所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点。指导意见：吃鱼前后忌喝茶，忌与猪肝同食影响消化；不宜与西红柿同食。吃鱼要吃新鲜而无污染的鱼，这样才会有益于身体的健康。但是现在的水质令人担忧，所以没被污染水的可能没有，关键看被污染了多少。
吃鲤鱼的禁忌有：
鲤鱼+甘草：一起吃会中毒
鲤鱼+紫苏叶：生毒疮
鲤鱼+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
鲤鱼+赤小豆：缓解脚气病，利尿
鲤鱼+麦冬：降低食用功效
鲤鱼+南瓜：一起吃会中毒
鲤鱼+鸡腿：容易引起身体不适
鲤鱼+咸菜：可引起消化道癌肿
鲤鱼+狗肉：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质
鲤鱼+鸡肉：性味不反但功能相乘
鲤鱼+猪肝：一起吃会影响消化
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很多人一方面很喜欢吃榴莲，但是另一方面又担心吃了榴莲过后对我们的身体会有很大的伤害，所以说想吃又害怕吃，常常会有这样的矛盾，让人们不知道该怎么选择， 很多人只是知道吃榴莲有很多好处，其实吃榴莲有时候也有坏处的，不过这样的几率很小，如果人们食用不当的话就有可能会引起这样害处，那么下面我们来看看这个吃榴莲会有什么坏处?
常吃榴莲会不会有危害：
不会有危害，榴莲被称为热带水果之王，口感独特深受大众喜爱。榴莲为季节性水果产季时间很短，为了能够整年供应世界各地之消费者食用，生产商于泰国榴莲盛产时期精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲，并采用最先进之-45℃急速冷冻系统瞬间急冻再真空干燥
第一个好处是榴莲可以起到强健我们的身体、补肾壮阳、健脾补气的好处，男女都特别适合吃，另外对于女性，榴莲是性热水果，可以帮女性活血散寒，缓解经痛的。
第二个好处是榴莲是具有高脂肪、高糖分、高热量的水果，营养价值可是很高的，是很适合拿来做补品的，直接吃也可以，还有可以拿榴莲来煲汤，榴莲壳也是很有以上效果的。喜欢榴莲的人会觉得榴莲的气味有开胃、加强食欲的功能。
第一个坏处是纵使榴莲有很丰富的营养，但是也不能多吃，多吃榴莲很容易上火，严重的人还会有流鼻血、干咳等等疾病。如果真的吃多了，可以去买些山竹来降火。
第二个坏处是榴莲好吃但也不是适合所有人吃的，就是热气体质的人、喉咙痛、咳嗽、感冒、以及糖尿病人都不适合吃，不然加重病情的。另外吃了榴莲不能喝啤酒，不然食物相克就会导致很多健康问题的。
注意事项：
榴莲是很好的补品，但是也要注意，不能多吃了，还有上面提到的不适合吃榴莲的人群也要注意了。
俗话说“一只榴莲三只鸡”，这足以说明榴莲的功效与作用及营养价值非常丰富，但是再好的食物，也不宜多吃，像榴莲吃多了就特别容易上火，所以很多人都喜欢吃完榴莲后吃点山竹，因为山竹有清热、祛火的功效，它们被评为水果里面的最佳拍档。
榴莲的营养价值丰富，是滋补的上好佳品，另外榴莲对于乳腺炎、急性肺炎、支气管炎等疾病也有一定的辅助治疗作用。
所以说大家吃榴莲的时候不用有这方面的疑问，也不要担心吃榴莲对身体有伤害，吃榴莲伤害是很小的，只是要避免一些意外的现象发生，而吃榴莲也有很多注意事项，如果有胃病的话，那么就不要吃榴莲了，这样就会引起一些不好的危害，还有很多肿瘤患者，最好是不要吃榴莲。
板栗是我们国家的一种本土产物，它既可以用来生吃也可以用来数，吃板栗有着非常好的好处可以用来治疗老年肾虚和健脾胃，很多不少的专家都说板栗是可以用来试吃的同时，有着非常好的下气补益的功效不仅能够调气，而且对于一些鼻出血或者是便秘出血的情况都有着非常好的帮助，那么板栗有什么样的好处呢？
医药学家孙思邈很早就曾强调“生吃”这一方法。中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。建议中老年人每日早晚，各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点点咽下去，能使保健效果最大化。
适用人群
正常的人都是可以吃板栗的
1、适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用;
2、糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。
3、板栗生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。
食用效果
1、栗子味甘，性温，肾经，入脾、胃。
2、养胃健脾，补肾强筋，活血止血;
3、主治脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒。
4、应用于肾亏引起的小便频繁、腰腿无力：栗子30克，置火中煨熟吃，每天早晚各1次。
5、栗子对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美，对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜，
熟食板栗能够和胃健脾将板栗蒸熟或者是磨成粉，可以对于那些身体比较瘦的儿童可以更好的帮助他们可以增加食欲调节我们的肠胃，用板栗或者是小米将煮粥的话有着非常好的治疗慢性腹泻患者的情况。
鱼是我们饮食中必不可少的一种食物，而鱼的种类有很多，并且鱼的做法也有很多，简直是千奇百种，可以用来红烧，也可以用来油炸，这样香脆大家都很喜欢，也可以做糖醋鱼，还可以做酸菜鱼，每个人不同的口味爱好就可以选择不同的方法来做，相信大家都听说过鲤鱼，也是我们经常会吃到的一种鱼，那么下面我们来看看这个鲤鱼的做法：
清炖鲤鱼的做法：
清炖鲤鱼汤的原料：鲤鱼
清炖鲤鱼汤的配料：葱、姜、海米
清炖鲤鱼汤的调料：香油、味精、盐、八角
1、选料：首先取一条鲤鱼，大约一斤左右的就差不多了，然后去鳞片，一定要去除干净，要不然吃起来就不好了，再把鱼的内脏和腮丝去除干净，最重要是把两侧的腥线除去，用清水再洗一边，放到一边备用就差不多了;
2、改刀：把清理好的鲤鱼用刀切成小块，也不太小了，最好把各个部位都分开，一把快刀是一个先决条件;
3、备料：备上几个八角，再切上少许葱段，还有少许的姜片，还有海米(干的就行),放到案台上备用。再备上香油、味精、盐;
4、下锅：炒锅上火，烧至快要冒烟时，加入植物油，立刻把鱼放进锅里。热锅凉油不会粘锅的。详细步骤就是：将锅中放入适当的冷水，不要凉开水，只是凉水，要一次加足，中途就不能再加水了，再把改好刀的鱼块放入锅中，点上火加热，火呢不要太大，也不要太小，太大呢开锅早，鱼肉还没有熟呢，火太小呢鱼肉又熟得慢了，火量适中就行。不要盖锅盖，便于腥味挥发;
5、去沫：待锅中的冷水开时，会在从锅人浮出一些白色的泡沫，这些东西是不能要的，要不然做出来的汤一个是味不好，再一个这些泡沫没有营养，还会影响汤的色泽，这些泡沫留在汤里会让鱼汤发黑，正常的汤色做出来是白色的。用小铲把泡沫从汤的表面别出来就行了，一定要去除干净，在大酒店中有些师傅们为了快速的出锅就向锅里放一些椰浆或色泽剂之类的东西，那汤也是奶白奶白的，可是营养上可就差远了;
可以根据自己个人的口味来调节，以上的方法中介绍的鲤鱼的清炖做法是很简单的，大家一学就会，相信很多喜欢做菜的都是妈妈们，那么这样的清炖鲤鱼也比较适合孩子吃，孩子多吃鱼是很聪明的，而如果家里面有老人的话，也可以多吃点清炖的鱼，也可以用来清蒸，这两种做鱼的方法比较有营养。
市面上可以看见的鱼类品种有很多，但是有几种鱼类产品是日常人们餐桌上经常出现的，其中有一个鱼就是鲤鱼。大家都知道鲤鱼在古人文化中代表着很好的寓意，主要是因为鲤鱼能够跃龙门，特别是在过年的时候身体也代表着年年有余。鲤鱼自身的营养蛋白质也是非常充足的，孕妇在怀孕期间吃鲤鱼又有怎样的好处呢?
女性怀孕了可以吃鲤鱼吗?从了解的信息来看女性朋友们在怀孕之后是可以吃鲤鱼的。鲤鱼中的蛋白质含量非常高，而且这类蛋白质属于优质蛋白质，可以被人体快速消化吸收。当然，鲤鱼中还含有一些人体所必需的氨基酸。对于怀孕的女性来说这类物质更是必须要及时补充的。
除此之外，鲤鱼中的矿物质和维生素含量也很丰富，它的维生素a和维生素d含量要远远高于其他肉类。怀孕女性合理补充维生素d可以有效促进钙的吸收。
当然鲤鱼的优点绝对不仅仅于此，鲤鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸，这类物质能够降低人体胆固醇，这样一来就可以起到预防动脉硬化和冠心病的作用。所以，在民间有着多吃鱼可以长寿的说法。
很多女性在怀孕后期容易水肿，这个时候也可以在餐桌上加入鲤鱼，合理食用鲤鱼还能够起到消水肿的作用。
从上文中可以看出女性朋友们在怀孕之后是可以吃鲤鱼的。鲤鱼的营养价值是非常高的，它的蛋白质和矿物质含量都很丰富。除此之外，它还含有丰富的维生素a和维生素d，女性合理补充维生素d可以有效促进钙的吸收。鲤鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸，孕妇合理补充不饱和脂肪酸可以有效预防动脉硬化，但需要特别注意的是女性朋友们在怀孕之后不可以一次性吃太多鲤鱼。
鱼肉营养高，蛋白质丰富，脂肪含量低，所以受到了大江南北老百姓的喜欢。因为我国许多的地方离海比较远，所以在饮食上基本上以淡水鱼为主，在选择淡水鱼上大家都比较喜欢鲤鱼。中国在烹饪上对于鱼的处理基本上采取煎炸、水煮、红烧等方式。而在这些方式中我最喜欢的就是水煮鱼。水煮鲤鱼的做法非常的简单，而且味道非常好。
制作主料：鲤鱼，黄豆芽，香芹
制作调料：葱、姜、蒜，花椒，干辣椒
做法：
1、碗里是剁碎的葱、姜、蒜、黄豆芽和香芹，有点有点青蒜最好。
3、2.3斤的鲤鱼一条，弄干净后，开始片鱼片。
4、开始片鱼，把鱼身上剩下的肉也都片下来，最后剩个骨头架，鱼骨头宰开成段。鱼片加淀粉，料酒，盐少许腌制（淀粉可以多一些，鱼肉会更嫩滑。
5、准备工作完成，正式开始做了，加油适量（比炒一个素菜的油多30％左右），烧热后加花椒，郫县豆瓣酱，葱姜蒜末炒香后加入黄豆芽，香芹，炒熟后加高汤，再放入料酒、酱油、砂糖少许，盐适量，烧开后略煮，2－3分钟，将黄豆芽和芹菜捞起来放入一会儿要装鱼的盆内铺底。
6、把鱼头和鱼骨头倒入锅中，大火煮开，小火熬汤10－15分钟。
7、估计汤熬得差不多时，这边另支一锅清水，烧开后下入开始腌着的鱼片，注意鱼片下锅后用筷子轻轻将其化开。
8、鱼片煮到要开未开时（这时候可以看出来，开始放得多的淀粉不可怕，不用担心它混汤，这个清水的过程会把多余的淀粉煮了），用漏勺把鱼片小心盛出（鱼片开始片的时候，不用太薄，免得鱼片容易碎，呵呵，刀工不是很熟的朋友正合适啦），鱼骨头熬得差不多后，用漏勺把鱼头和骨头盛出装盆，鱼汤烧开，放入鱼片，轻轻划开。
9、鱼片煮开后1－2分钟，关火，全部倒入盆中，在面上放上花椒，干辣椒（2.3斤的鱼，干辣椒1两，花椒半两），即可食用。
以上就是水煮鲤鱼的做法，水煮鱼麻辣的味道总会让人欲罢不觉。鲤鱼的营养非常的丰富，可以补脾健胃，利水消肿，清热解毒等功效，特别是哺乳期的女性，经常吃鲤鱼，可以有助于奶水的丰富。水煮鱼的味道好，制作简单，不过经常吃会容易上火，所以要多多准备一些降火的水果和茶水。
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