方便面汤能喝吗？
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生已经成为很多中老年人关注的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？下面是小编为大家整理的“方便面汤能喝吗？”，希望能为您提供更多的参考。
相信每个人都吃过方便面，尤其出门在外的时候，很多人都会选择方便面来充饥，方便面的一大好处就是吃起来很方便，另外在生活中，很多小孩子会对方便面情有独钟，还有的人不一定喜欢吃方便面，当时会特别喜欢喝方便面的汤，那么问题来了，方便面的汤究竟能不能喝呢？
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方便面的面块就是用棕榈油炸熟的含少量防腐剂的面条，调料包就是油脂，食盐，香辛料，的混和物，吃方便面的目的是补充能量，喝泡面的汤同样可以补充能量.所以可以喝.
另外关于防腐剂，方便面里重所周知含有防腐剂.但防腐剂不是只有方便面独有，实际上生活中的大部分包装食品都有防腐剂：比如可乐，橙汁，面包，蛋糕，榨菜，火腿，熟肉制品，酱油，醋等.防腐剂只要在安全范围内使用.对人体是没什么影响的
方便面汤味道来源方便面里面的料包和脱水的蔬菜，泡开后在水中的脱水蔬菜，会很快泡发起来，料包中的调料也会提高汤的鲜味。
很多朋友多有这样的嗜好，面不好好吃，就想喝口汤。这是因为方便面的调料是经过精心设计和调配的。注意，这里所说的精心，可不是说调配出美好高雅的味道，而是在挖掘人类的底层需求。
不妨看一下方便面调料中都包含哪些基本物质，脂肪（棕榈油为主），盐（整包放那就不说啥了），味精（真以为调味包是鸡汤脱水来的？别YY了），糖（这个确实有），胡椒花椒辣椒各种香辛料，还有各种风味物，比如酸菜和陈醋。
人类味觉的原始欲望，甜咸鲜能激起人类进食的原始冲动，毕竟甜代表了糖和能量，咸代表了体内必须的盐，鲜代表了蛋白质和氨基酸，脂肪代表了高效能量物质。在千万年的进化历程中，对这些味道的渴望，早就写在的基因当中了。试问，一个人不喜欢甜咸鲜，就意味着他不会吃下糖、盐和蛋白，这样的个体注定会因为营养不良被自然淘汰。剩下的，天生都喜欢这些味道了。
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方便面相信很多人都吃过,或者是因为吃不起白米饭,或者是因为想换换口味,总之都是吃过方便面的.而且有些人可能还非常的喜欢这种食品,方便面的香味是非常吸引人的,而且吃起来的口感也也好,味道那更是不错,所以有人很喜欢吃方便面那是很正常的.要是有某个人在吃方便面那么身旁的人也会垂涎欲滴.
如果要问方便面有没有营养,相信几乎所有的人都会说没有,其实这是个错误的看法.大家都知道人在饥饿的时候就会肚子饿,而肚子饿的原因就是能量的缺乏.而食用方便面可以及时的又轻松解决这个问题.
针对很多人认为方便面没营养的看法,胡教授说,在方便面的面块和调料包中,人体必需的6大营养素--水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了,因此营养比较全面.调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养,只不过因为量小而稍显不足,但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的,只要在吃方便面的时候,多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了.目前国内外都在开发新的营养型方便面,比如加碘或铁的营养强化型方便面、减肥型方便面、适合糖尿病人食用的方便面等,将来可满足不同人群的营养需要.
一是油脂含量高,因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥.但胡教授指出,与炸薯条、汉堡包等相比,方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕榈油,也就是对人体健康有利的植物油,而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右,比方便面高出近一倍.
所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物,因此,炸薯条中有,方便面中肯定也有.但是,所进行的实验证明,方便面中的丙烯酰胺含量很低,平均为78微克/千克,远远低于世界卫生组织每千克食物中不得超过1毫克的标准.
由上面可以看的出其实方便面还是有营养的,人们所说的没有营养大部分都是因为拿方便面和大家日常生活中所食用的主食来比较.这样就显的方便面没有营养,不过还要提醒大家的是,虽然方便面还是有一定的营养的但是也不适合经常的食用,毕竟吃多了对人体还是有坏的影响的.
自从方便面的问世以来，就受到了广大青年朋友的欢迎，因为方便面在忙碌的生活中给人们增加了更强的便捷性。而且方便面也为一些创业初期或工作初期的人提供了一种便宜便捷的食物，但是对于方便面是否有害，这一问题也成为了近几年来有比较大争议的问题。今天的文章将为读者朋友讲解方便面是否有危害。
吃方便面的危害
方便面是经过精制的面制食品，因此这种“过精”的食品含有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素含量出奇地低，不能满足人体营养需求，长期吃方便面的危害是有损大脑活动。方便面含有的纤维素也过少，患慢性便秘也是吃方便面的危害之一，粪便长期积藏在大肠，易诱发肠癌。如果油炸的方便面没有经过泡发就直接干吃，其香脆可口确实诱人，但容易感觉口干发热，这时候火气在体内积聚，造成上火。方便的其它组成部分也有危害。如汤料调味包，主要是由味精和视频添加剂组成，长期食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。
尽管现在很多方便面都号称不是油炸的，但多少都会含有食用油，因此，放置的时间一长，方便面之中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面，会给你带来意想不到的麻烦，比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。方便面在制作过程中过程中会产生一些有害物质。所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物，进过高温油炸而成的方便面也会含有丙烯酰胺。
方便面有营养吗
关于方便面是否有营养的争论由来已久，很多人一提到方便面都会认为它不健康，但其实方便面还是有一定营养的，或者更为确切的说，方便面带来的是能量。
方便面主要是由面饼和调味料组成的，面饼的营养主要是淀粉、油脂和蛋白质，还有源自面粉中的B族维生素和矿物质，这样看来，方便面也是有营养的，只是说它的营养比较单一，自然不能和一顿有菜有肉的正常饮食相提并论，这也是我们为什么不能以方便面代替正餐的原因。
方便面的调味包中，主要成分是油脂、食盐、味精和香辛料，还有一些有脱水蔬菜，其实脱水蔬菜的营养价值也是有的，只是由于分量少，所以起的作用不大。而如果是油包，所含脂肪超过95%，以不饱和脂肪为主，容易造成肥胖。
总的来说，方便面可以在我们饥饿的时候帮助我们补充能量，尽快恢复体力，但是在营养方面的成就却不大，尤其不能代替正常的饮食。
方便面乃是生活中比较常见的食物，对于上班族来说，它可是最最熟悉的食物了，吃起来不仅非常方便，还能够填报我们的肚子。各种各样口味的方便面如今非常受欢迎，但是如果总吃方面便，肯定是对身体是非常有害的。那么从另一个方面来说，吃方面便会不会诱发上火呢?
如果是经常吃方便面的话，其实方便面对含有的营养物质都非常少，所以说，长期吃的话，会对本身身体健康造成非常大的影响。
方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一既能快速充饥，又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。
据中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师胡小松教授介绍，方便面常为人们所诟病，认为多吃不利于健康，主要有以下几个原因：
一是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出，与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。
二是含有一定的添加剂。胡教授说，一说到添加剂大家就谈虎色变，觉得它是不利于健康的物质，这是观念上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂，国家允许使用的，都是经严格检测，证明对人体无害的，大家可以放心食用。
三是被很多人所关注的丙烯酰胺问题。胡教授指出，所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物，因此，炸薯条中有，方便面中肯定也有。
方便面是我们经常熟悉的一种面食，而且方便面的吃法比较多。最大的优势就是方便，这种面直接可以用开水泡一下就可以吃。那么任何食物经常吃对于身体都没有太大的好处。特别是方便面这样的垃圾食品，因为它是属于一种油炸类的食品，里面添加食品添加剂是不安全的。所以方便面吃了上火吗？
第一，经常吃方便面会导致出现上火的情况，尤其是直接方便面干吃或者用水泡着吃更容易出现上火。因为方便面是属于油炸类的食物，方便面的营养非常的单一，不含有维生素和粗纤维，而且调味包里面的调味制品非常多，所以如果直接吃方便面或者长期吃方便面会出现上火的情况。
第二，如果想要改善方便面上火或者营养不均衡的情况，可以选择用其它食材和方便面一起煮。在煮方便面的时候可以加入一些蔬菜类的食材，比如西红柿青菜等等，可以有效的预防吃方便面上火的情况。也可以放入鸡蛋或者肉制品做煮方便面，有蔬菜有鸡蛋的方便面不仅味道好，而且更加有营养还不会上火。另外不管方便面的食用方法是什么都不建议放太多调味制品，因为方便面除了油炸原因之外就是由于调味料太多才会导致上火的。
以上就是针对吃方便面上火吗的相关介绍，相信大家看了以上内容对于吃方便面会不会上火有了一定的了解。经常吃方便面不仅仅会造成上火，还会营养不良，因为方便面的营养非常的单一。想要身体健康必须要营养均衡才行。七大营养素，蛋白质，水，脂肪，维生素，微量元素，矿物质，膳食纤维都是不能少的，所以除了少吃方便面以外还需要注意营养丰富才可以。
虽然方便面是一个人人都爱吃的食物但是脂肪含量太高了，首先方便面是属于油炸食品。在方便面的调料包里也有非常多的油脂和脂肪。如果减肥的人们想吃方便面可以反复的煮方便面然后不要放调料包，虽然口感不好但是比起减肥这样吃才能够算是低脂低油。想要减肥就要少吃一点方便面。
吃方便面会胖吗
从小，方便面香喷喷，脆脆的口感就让人一吃爱上，但经常吃的话会很容易上火，那么不少妈妈担心吃方便面会胖吗?爱吃方便面的小朋友应该怎样健康吃方便面?
到底吃方便面会胖吗?小编不容置疑地告诉你，那是肯定的!因为一来方便面一般都是油炸的，不仅非常上火，而且其中含有的油脂也非常容易在人体慢慢积聚起来，尽管是非油炸的方便面，也会引起上火呢!另一个引起肥胖的原因就是，方便面里的主要成分是碳水化合物——淀粉，这可是导致发胖的重要原因。
还有的就是，吃方便面会发胖的同时，还不利于身体健康，大家都知道，为了方便面变得“方便”食用，通常都会添加了不少防腐剂，经常吃的话对人体健康不利，导致营养不良。
方便面的热量高吗
很多人都爱吃方便面，不仅因为它方便，更是因为它够香脆，但是很多人也担心吃方便面会胖吗，要知道方便面的热量并不低，甚至高出一般同等多米饭的热量哦!担心吃方便面会发胖的朋友绝对要考虑方便面的热量!
方便面的热量：472 大卡(100克)
有次可见方便面是多么地高热量啊，方便面在同类食物中是单位热量较高的了，每100克方便面的热量就占据了普通成年人保持健康的前提下，每天所需要摄入总热量的20%，所以减肥人士可要注意了!
而且还是高碳水化合物、高脂肪的食物，这些令人发胖的物质暂且不提了，那还有大量的防腐剂，所以不建议经常食用哦!
吃方便面有什么危害
方便面因为吃法方便，味道也很香，受到不少上班族和宅男宅女的青睐，总要在抽屉里准备几包方便面。可是吃方便面的危害大家又是否清楚呢?吃方便面不仅容易引起上火，甚至还会导致癌症。所以吃方便面的危害你不得不知道!
1、容易导致上火
目前市场上很多方便面为了口感，还是用了油炸的面，要不然，方便面香脆的口感就得不到保证，但是很多喜欢吃方便面的人会觉得自己经常口干发热，甚至引起口臭，其实这种就是方便面引起的上火。就算是泡着吃，超过一定量的时候也会上火的。
2、营养不全面
经常吃方便面，或者拿方便面当饭吃的话，很容易造成营养不全面，容易导致贫血症状。因为方便面的主要成分是面粉、油脂和调味料，没有完全具备人体所需要的七种营养物质。如长期吃的话，很容易出现头晕、乏力、心悸、精神不振等现象，严重的人甚至出现肌萎缩的症状。
3、导致胃肠功能失调
油炸锅的方便面虽然香脆，但儿童常吃的话容易出现胃肠胀气甚至胃痛的表现。加上方便面中的添加剂和调味剂很多，经常吃会让人的味觉变得迟钝，影响正常食欲。避免孩子养成偏食的毛病，应该控制吃方便面的量，尽量少吃。
4、引起肥胖
吃方便面会胖吗?答案是肯定的。方便面经过油炸，原本富含的维生素B被彻底破坏了，方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜，要想吃饱往往需要增加进食的数量，结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。
5、添加剂过多
为了让方便面的味道更好，卖相更好，或者延长保质期，一般都会在方便面里面添加不少添加剂，如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等，而这些东西因长期贮存、环境影响等，很有可能已经变质了，食用之后会对人体产生不利影响，如果在体内积聚的话，会造成严重后果。
6、常吃容易患肠癌
人们日常有效预防肠癌，最好就是摄入适量的纤维素和钙。但在方便面中很多时候都是用精制的面做成的，本身就缺乏纤维素，甚至在加工的时候还会造成纤维素及矿物质的流失，经常吃方便面的话，会因为缺乏纤维素和钙，增加患肠癌的风险。
热量是转化成人体所需能量的必要物质，所以人在吃东西的时候都是为了补充人体能量。而如果热量摄入过多的话，则会让能量转化成脂肪，继而让人发生肥胖后果。所以容易长胖的人在吃东西之前一定要考虑这种食物的热量是否适合自己的身体体质。方便面是不少年轻人喜爱的一种食物，但是方便面的热量含量是多少?
方便面的热量：472 大卡(100克)
有次可见方便面是多么地高热量啊，方便面在同类食物中是单位热量较高的了，每100克方便面的热量就占据了普通成年人保持健康的前提下，每天所需要摄入总热量的20%，所以减肥人士可要注意了!
而且还是高碳水化合物、高脂肪的食物，这些令人发胖的物质暂且不提了，那还有大量的防腐剂，所以不建议经常食用哦!
吃方便面的危害
1、容易导致上火
目前市场上很多方便面为了口感，还是用了油炸的面，要不然，方便面香脆的口感就得不到保证，但是很多喜欢吃方便面的人会觉得自己经常口干发热，甚至引起口臭，其实这种就是方便面引起的上火。就算是泡着吃，超过一定量的时候也会上火的。
2、营养不全面
经常吃方便面，或者拿方便面当饭吃的话，很容易造成营养不全面，容易导致贫血症状。因为方便面的主要成分是面粉、油脂和调味料，没有完全具备人体所需要的七种营养物质。如长期吃的话，很容易出现头晕、乏力、心悸、精神不振等现象，严重的人甚至出现肌萎缩的症状。
3、导致胃肠功能失调
油炸锅的方便面虽然香脆，但儿童常吃的话容易出现胃肠胀气甚至胃痛的表现。加上方便面中的添加剂和调味剂很多，经常吃会让人的味觉变得迟钝，影响正常食欲。避免孩子养成偏食的毛病，应该控制吃方便面的量，尽量少吃。
4、引起肥胖
吃方便面会胖吗?答案是肯定的。方便面经过油炸，原本富含的维生素B被彻底破坏了，方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜，要想吃饱往往需要增加进食的数量，结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。
5、添加剂过多
为了让方便面的味道更好，卖相更好，或者延长保质期，一般都会在方便面里面添加不少添加剂，如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等，而这些东西因长期贮存、环境影响等，很有可能已经变质了，食用之后会对人体产生不利影响，如果在体内积聚的话，会造成严重后果。
6、常吃容易患肠癌
人们日常有效预防肠癌，最好就是摄入适量的纤维素和钙。但在方便面中很多时候都是用精制的面做成的，本身就缺乏纤维素，甚至在加工的时候还会造成纤维素及矿物质的流失，经常吃方便面的话，会因为缺乏纤维素和钙，增加患肠癌的风险。
方便面最受上班和单身一族的欢迎，因为其不仅简单易熟，而且还便宜口味多样，能满足不同人的不同口味。但是市面上有着很多关于方便面的谣言，说方便面不好消化，其实方便面是很容易消化的，并没有市面上说的那么可怕。所以今天就为大家详细的说一说方便面究竟好不好消化。
1.方便面易消化
方便面5个小时以内就可以消化。
事实上，专家指出从食物的性价比考量，一款优质的方便面产品明显高于汉堡、速冻水饺等同类快速食品；从食物的营养均衡比考量，方便面也优于馒头、米饭等传统主食；从食品安全的角度考量，具有品牌信誉的方便面也比各类摊点餐食或外卖盒饭更有安全的保障。以往贴在方便面上的“垃圾食品“标签不但没有证据支持，反倒是不科学的谣言。
2.方便面里的防腐剂
方便面里面有防腐剂，，酱包里还有棕桐油，而且一般的方便面都是油炸食品。这都是是有致癌可能，不过这些都不是重金属，经过肝脏代谢才能排除，这会加重肝脏负担，但一般不会大量蓄机体内，
多吃新鲜蔬菜水果等含vc的食物可以还原有害物质。
3.方便面的危害
高油脂：因为大部分方便面都采用油炸的方法对方便面块进行干燥，导致方便面油脂非常高，高油脂对身体很不好，而且还会导致肥胖。
高盐量：一袋方便面含7到8克盐，中国膳食指南建议量是一天6克盐，而一袋方便面的盐含量就达到7到8克，高盐会导致高血压，尤其上了一定年纪，一定要控制好盐的摄入量。
添加剂：泡一袋方便面，你会闻到一些很好闻的味道，实际上这里面放了例如大骨猪膏的添加剂，这类添加剂对身体的损害是很大的。
聚苯乙烯：大碗面的碗的成分是聚苯乙烯，聚苯乙烯本身不耐热，遇上热水后常与汤汁混在一起喝到肚子里面而凝结在胃壁上造成无法消化的食物。
方便面可以说是一种妇孺皆知的食物了，而对于那些上班族和学生党来说更是熟悉的不能再熟悉了。面食在我国一直是主打食物，特别是北方，面食更是作为主食来食用，每顿饭都是离不开面食的。方便面也是经过加工和处理之后制作出的简易面食，属于一种油炸膨化食品。不过发便面虽然好吃，但是它属于发物吗？一起来了解下吧。
发物的定义：
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
饮食禁忌：
1、皮肤瘙痒病少吃韭菜。“生发类发物”指具有生发性的食物，如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等，易诱发皮肤疮痒及发疹，所以有这类病的人要少吃。
2、中风要禁热性鱼。“动火动血类发物”指阳性及热性食物，如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血作用，所以皮肤疮痒、眼疾、中风等患者皆不能食用。
3、呼吸系统疾病忌羊肉。“助湿生痰类发物”指有腥膻味的肉类，如羊肉、牛肉等，上呼吸道感染等呼吸系统疾病患者均不宜多食。
4、口腔溃疡少吃香菇腐乳。“芳香类发物”气味芳香，如香菇、香菜，发酵后食物如腐乳，因其气性走窜，易引发皮肤病、溃疡口疮，所以也应忌口。
5、吃发物确有发病的情况，但吃发物不一定发病，关键在于食物搭配。比如生痰性发物，如牛、羊肉，配上萝卜利湿化痰，就可以不至于发病。动火动血类发物，如狗肉、黄鳝，如能配上寒凉的豆腐、茼蒿、白菜，就可制约其热性，那么有热疾病的人也可食用。
6、肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风，易升气升阳的发物，这些发物多为热性阳性食品，如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等，高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。
7、易过敏少吃海鲜。“风性发物”指风性窜动但不升阳的食物，如海鲜鱼虾蟹等。此类发物对过敏性疾患，如荨麻疹、过敏性哮喘有诱发及加重作用，另外，因含有嘌呤类，所以痛风患者也不宜食。
油炸方便面可能所有人都吃过，不仅做法简单，还节约时间，而且越吃越香，又有嚼头，料包有胡萝卜，葱花，大头菜等，都是有营养维生素高的蔬菜。现在出的口味越来越多，酱包也是口味很多种，红烧牛肉味，有的还有醋包，非常好吃，不仅闻着香，吃起来更香。
油炸方便面可能许多人都说不够营养不够健康，其实还是有一定营养的!它能给人体补充能量，而且还有增强食欲的效果。油炸方便面选用的都是进口面粉做的，而且里面不仅有面粉，还有蔬菜包酱包等。
油炸方便面具体操作：
1.对油炸用油的选择：对精制棕榈油、香油、仿奶油、精制猪油进行试用比较，最后，选用酸价较低、成分稳定、色淡、成本造价低的精炼棕榈油为批量生产用油，棕榈油为植物性油脂，含有不饱和脂肪酸，能防止胆固醇在血管壁上沉积，而且还是构成人体细胞膜的成分和人体合成前列腺的原料;用棕榈油炸制的食品，口味清香、色淡。如果在棕榈油中配加花生油，既保持棕榈油色淡，具有定型作用的特点，又可消除不适口的气味和减少生产过程中的麻烦。
汤料口味的改良
2.汤料口味的改良：方便面是大众化主食品，在研制汤料配方时，原则是尊重本地区人民的饮食习惯和嗜好，有虾仁方便面、肉松方便面、鸡肉辣酱方便面和鸡汁方便面，但其滋味较单一，鲜味不足，口味偏重。又增补了几种助鲜调味料，在少增加成本的基础上，使汤料口味有较大的改善，味道纯正适口，收到较好的效果。
对面粉质量的选择
3.对面粉质量的选择：生产方便面的小麦粉应含有较多的面筋质，采取了将不同品种面粉按适宜比例搭配使用的方法，并配用增粘剂，这样弥补了相互间的缺陷，增强了面粉的韧性和弹性，可以减少操作过程中落条、断条现象，产品的光泽度也较为理想。
油炸方便面可以，煮，也可以泡着吃，味道绝对好，面也筋道有弹性，喜欢吃的人也是越来越越多，不仅儿童喜欢大人也喜欢吃，油炸方便面更是上班族，和学生，省时又好吸收的食物，对工作繁忙的人来说更是最好的选择。
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