桂圆煮鸡蛋的做法
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活越来越好，人们越来越注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！有效的饮食养生是如何做的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“桂圆煮鸡蛋的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
很多人都喜欢吃桂圆，桂圆的汁水香甜可口，而且看上去就非常精致，是一种非常常见的水果。而桂圆除了可以作为水果食用之外，还有很多其他的吃法，例如桂圆煮鸡蛋，这也是非常家常的甜品。桂圆煮鸡蛋可以滋补身体，对于身体虚弱的人来说很有帮助。那么，桂圆煮鸡蛋的做法是什么呢？
莲子桂圆煮鸡蛋
材料莲子，鸡蛋，红枣，桂圆做法1、莲子泡一会，加水煮15分钟。
2、加红枣，桂圆，煮15分钟。
3、加一个熟鸡蛋，继续煮5分钟。
4、最后放红糖。
桂圆鸡蛋汤是一道甜品。此汤补心安神，益脾增智，适用于身体虚弱，心悸失眠，或吃得少以致瘦弱，容易健忘等病症。补心安神，益脾增智，含维生素。
菜品特色
广东的一道常见甜品。食材易得，营养丰富。
做法
材料鲜桂圆肉50克(干25g)，鸡蛋2个，红糖适量。
制法取洁净桂圆肉置于光波陶瓷煲中，加入适量水置于光波炉内小火炖煮30分钟，后取出再加入打碎调匀的鸡蛋，放入光波炉内高火加热1分钟即成。作菜佐餐服食，日3次。
功能及主治温阳补气养血，补心脾，益气血，滋阴降火，强身健脑。适用于倦怠乏力，面色萎黄，心悸怔忡，失眠健忘，思虑过度所致各种病症等。
食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶等同食。
龙眼煮鸡蛋的做法
食材食谱热量：144(大卡)主料鸡蛋2个新鲜龙眼10颗
方法/步骤
鸡蛋2个、龙眼10颗
剥离龙眼肉
鸡蛋煎成荷包蛋同水龙眼肉同煮5分钟
煮好后空腹食用，可以当早餐。
加点红枣美美哒
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桂圆是龙眼晒干后的叫法，是南方比较常见的一种水果，被很多的人们喜爱，那么桂圆煮鸡蛋有什么益处？鸡蛋富含蛋白质，每天吃鸡蛋的话，是可以保证人体所需的营养物质的，龙眼果实富含营养，其滋补功能是显而易见的，我们来具体的分析下其桂圆煮鸡蛋的功效吧。
龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物，龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。食疗价值:[性能]味甘，性平。能补脾益胃，补心长智，养血安神。
含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C，磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等成分。 [用途]用于脾胃虚弱，食欲不振，或气血不足，体虚乏力;心脾血虚，失眠健忘，惊悸不安。 [用法]生食，煎汤，熬膏，或浸酒服。 [注意]痰火郁结，咳嗽痰粘者不宜。
上述关于桂圆煮鸡蛋的益处的分析，希望能够帮到大家，也希望大家在平时的生活中能够做好疾病的预防工作，可以多煲一些汤水来喝，这样是有助于身体的健康的，也希望大家能够积极做好保健工作。
红枣煮桂圆的美味可能我们很多人还没有领略过，这是一种非常好吃的做法，红枣还具有补血的功效，女性朋友们在月经之后吃一些红枣可以帮助我们恢复身体正常状态，同时桂圆也是一种非常不错的水果，口感也非常好，也富含了多种维生素，下面就让我们一起了解一下红枣煮桂圆的做法吧。
做法一：
红豆和黑米都是对人体有益的食物，而且简单易做。
准备：黑米、红小豆适量，煮粥用的白米少量，主要是为了增加粥的粘稠度。
制作：把上物混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把炉子开到最大。
煮开以后，过个十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上锅盖（锅里的粥轻度咕嘟就成），半到一小时就好。
煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口的靓粥就做成了
做法二：
主料：黑米150克
调料：赤砂糖15克
1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
材料： 红枣 8颗 桂圆干 16颗 黑米 30克 大米 70克 水适量
做法：
1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成）
2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。
3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了）
红枣煮桂圆的做法都值得我们大家去尝试一下，我相信你一定能够会被美味的红枣煮桂圆吸引的，红枣桂圆比我们想象中的还要好吃，相信现在的你也心动了吧，心动不如行动，美味就在前方，赶快去备足原料，自己尝试着做一做吧。
春天和夏天到来期间人体是最需要滋补的，这个时候呢，可以多吃一些有营养的食品，来滋补自己的身体，不仅仅可以补充体力，特别是对于很多的上班族有着非常好的功效，那么接下来就可能让我们来为大家推荐一道桂圆炖鸡蛋的做法。
主料
桂圆7颗 鸡蛋1个
辅料
水适量
桂圆炖蛋可以滋阴养血，宁心安神，对血虚头痛，心悸失眠，记忆力减退也有帮助。鸡蛋和桂圆都营养丰富，当早餐很够格，又能助眠安神，一举两得哈~ 另外要提醒大家，桂圆性热，不宜长期服用。请大家吃的时候注意疗程。
桂圆炖蛋的制作步骤
1
桂圆去壳去核备用。
2
鸡蛋打散，加入温水，鸡蛋和水的比例为1:2。
3
鸡蛋水反复过筛，直到没有泡沫。
4
将鸡蛋水注入摆好桂圆的容器，盖上保鲜膜。
5
大火上汽后蒸8-10分钟即可。
小贴士1、盖保鲜膜是为了防止鸡蛋蒸制的时候因为水汽滴入产生蜂窝，影响口感。
2、容器选择浅一些，可以蒸制的。
3、口感嫩滑的蛋羹加上甜甜的桂圆，味道刚好，不需要加糖也非常美味。
上面的文章当中，我们了解到了桂圆炖鸡蛋的做法，方法其实非常的简单，大家只需要花少量的时间，就可以做一道好吃美味的桂圆炖鸡蛋，有兴趣的朋友们快来一起尝试一下，是如何制作而成的吧！动动脑筋一起尝试方法其实非常简单。
煮鸡蛋是很多人每天都会做的，煮鸡蛋的方法比较简单，很多人在煮鸡蛋的时候，都是把水放好，直接放入鸡蛋，然后水开了几分钟后，在把鸡蛋拿出来吃，这样的做法是很多人每天都做得，看似这样的做法很简单，其实煮鸡蛋的做法 上也是有着一些讲究，并不能随意的进行。
很多人对煮鸡蛋的做法并不是很清楚，随意的进行煮鸡蛋，会破坏鸡蛋的营养价值，在吃的时候，对身体也是没有好处的，在这点上也是要进行注意的。
煮鸡蛋的做法 ：
材料：鸡蛋，水
做法：
1：准备
(1)：做水煮鸡蛋之前，即便蛋壳上没有鸡粪，也应该先把鸡蛋洗一下，不可偷懒。原因很简单，如果鸡蛋没有煮破也就罢了，万一煮破，你是吃呢还是扔?扔了似乎可惜，可要是吃呢，那就是吃鸡屎汤炖蛋花了;
(2)：锅中放入鸡蛋，再加上凉水，水要没过鸡蛋，以便使鸡蛋受热均匀;
(3)：一定要用比较小的火慢慢地煮。火大了，鸡蛋急剧受热，容易爆裂。
步骤2：关火时机。
(1)：水刚开，立即盖上锅盖，关火。焖5分钟，待水变温后再捞出鸡蛋，剥壳食用，这时的蛋黄被称为糖心，这样的鸡蛋被成为糖心鸡蛋。因为这时的蛋黄既不是流质的也没有变硬，而是呈稀软状态，有些像糖包里的糖那样。很多喜欢吃溏心蛋的人可以试着掌握好关火时间。
假如你是用大火煮蛋，水刚开时，鸡蛋受热还没透到蛋黄那里，立即关火晾凉后，那蛋黄就是稀的，那鸡蛋就叫稀黄蛋，也有人喜欢吃这种蛋的。
(2)：水开一分钟以后关火，盖锅盖，焖5分钟，待水变温后捞出鸡蛋，剥壳食用。这时的蛋黄已不再稀软，但又没有变老，吃起来，蛋香气很浓。照片中我的鸡蛋，就是用这个关火时机的。
(3)：如果水开时你忙别的，不知水开了多少时间。此时的鸡蛋蛋黄已经变老，呈微小的颗粒状，一吃就直掉蛋黄渣。这种水煮蛋，你也就凑合吃吧。
步骤3：吃法。鸡蛋煮好后，自然可以张开血盆大口一口吞到嘴里，只是这种吃法似猪八戒吃人参果，囫囵吞枣不知其味，少了些乐趣。
(1) 最简单的方法，是在一个小碟子里放一点儿酱油或者醋蘸着吃。那碟子最好不是平底的，否则酱油放少了蘸不到，放多了又浪费。如果找不到合适的碟子，用一个小碗盛酱油也可以。
(2) 对于稀黄蛋，用小勺将鸡蛋在酱油里滚几滚，而后整体捞起来，一口吸掉蛋黄，而后再将蛋白放在酱油碟子里，用勺子切块，慢慢食用。
(3) 对于糖心鸡蛋，可以用小勺将鸡蛋放在酱油里滚几滚，用小勺切块食用。
(4) 比较高雅的吃法是，将煮好的鸡蛋不剥壳，大头朝下放在一个小高脚杯里，高脚杯的杯口比鸡蛋大头要小些，使鸡蛋能被托在杯口上。准备一些精盐、胡椒粉。用小勺轻轻敲破上面的蛋壳，剥去一些壳。撒一点盐和胡椒粉在露出的鸡蛋尖头，用小勺切下食用。而后，剥一点皮，撒一点精盐和胡椒粉，切一点，直至吃完。
以上就是对煮鸡蛋的做法详细介绍，其实煮鸡蛋也是一门学问，按照以上方法进行煮鸡蛋，是不错之选，这样的制作方法，使得鸡蛋在吃的时候，不仅口感独特，而且含有的营养元素也不会流失掉，对身体帮助是非常大的。
做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于桂圆红枣炖鸡蛋的具体做法。
2.2桂圆肉泡发洗净，无核枣对剖开。
3.1煮至红枣瓢浮汤汁变红。
4.2玉米粒从冰箱拿出，鸡蛋去皮。
5.加入玉米继续大火煮。
6.加入泡发的桂圆肉。
7.当红枣全部煮胀时，加入红糖。
8.加入切开的鸡蛋煮沸即可。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知桂圆红枣炖鸡蛋全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
红枣桂圆鸡蛋汤这种食物的制作方法是比较简单的，主要我们在制作的时候准备好红枣。桂圆以及鸡蛋就可以了，将红枣跟桂圆放进锅里面慢煮，在加入鸡蛋，待鸡蛋熟了就可以食用了，所以女性朋友可以尝试一下红枣桂圆鸡蛋汤的做法，并且你们食用红枣桂圆鸡蛋汤对于调节内分泌是很好的。
晶莹剔透的龙眼晒干成了桂圆，兼干果、药材、滋补佳品功能于一身，性稳味甘，能健脾益气、养血安神，让人喜欢。 红枣则具有养血活血的作用，贫血女性在经前几天可以食用红枣桂圆蛋汤，有助于调理行经，预防经期、经后小腹疼痛。
材料 生姜1两 红枣3-5粒 桂圆2-3粒 鸡蛋1-2个 红糖适量。
制作方法
1.15g干桂圆去壳去核，果肉留用。红枣去核，清洗干净。
2.鸡蛋放入小煮锅中，煮熟后捞出，待凉剥去蛋壳。
3.煮锅中加入1000ml凉水，大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪，煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。
4.熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋，待冰糖全部融化即可。
功效补气、活血、养颜、促进血液循环。可当早餐坚持吃，能改善肤色，输通气血，使面部白里透红。尤其是流产后用做进补汤品，能预防流产后不孕。补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃，可改善肤色，输通气血，使面部白里透红。桂圆红枣鸡蛋糖水，既能调理身体，也能滋润皮肤。因为有黄芪的加入，还可以养颜活血，平时感到体质虚弱、容易疲劳的女性和男性也可以用来补身体。
女性朋友在平时适当的饮用一些红枣桂圆鸡蛋汤，可以起到补血安神以及养颜、促进血液循环的作用，所以我们希望女性朋友可以在没事的时候制作一些红枣桂圆鸡蛋汤，这样对于你们食用红枣桂圆鸡蛋汤这种食物的有一定的认识。
桂圆我们日常生活中一种常见的水果，不仅能生吃，而且在晒成肉干后还可以做出美味的汤，桂圆汤营养有健康，在两广地区是常见的甜点，特别是女性生理期，喝上一碗甜甜的鸡蛋桂圆汤，不仅能缓解肚子的疼痛，而且还能生血补充女性在生理期间的缺血。桂圆汤好喝又健康，可是怎么样做出美味的桂圆汤呢？今天就为大家介绍鸡蛋桂圆汤的做法，这很容易就会的哦。
鸡蛋功效
有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
桂圆功效
补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。[现代医学实践证明 ，它还有美容、延年益寿之功效。
做法
主料：桂圆60克,鸡蛋50克
调料：赤砂糖5克
1. 将桂圆去壳；
2. 桂圆加温开水，放适量红糖；
3. 然后打一个鸡蛋放在桂圆上面；
4. 在锅内蒸10～20分钟，以鸡蛋蒸熟为佳。
桂圆不仅能和鸡蛋、淮山、莲子放在一起做汤，还可以和羊肉、猪脚等食材搭配，做出一道道滋补的大餐，桂圆汤于男女老少都适宜，经常喝桂圆汤对我们的身体非常有益，不过在喝桂圆汤时，一定不要贪多，适量就可以了。桂圆汤美味健康，你学会了吗？
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