赤豆补血吗
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，要作生活的主人，我们必须注意养生。您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“赤豆补血吗”，相信能对大家有所帮助。
赤豆也是红豆，它含有很多的粗纤维以及微量元素的，铁元素的含量是比较低的，想要通过吃赤豆来补血，效果是不明显的，但是可以加入红枣、桂圆等食材，这样补血效果就很好的，适合女性朋友在经期食用。经期的时候出血是比较多的，女性朋友应该要多吃一些含有铁元素的补血食物。
赤小豆补血
赤小豆并不是我们通常说的是红豆,赤小豆是一种具有较强的药用价值的赤小豆，估计是赤豆干。它含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它具有良好的利尿的作用。特别是对孕期的妈妈有水肿的现象的，吃赤小豆是一个很好的利尿的保健品。同时能消除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分的代谢。它有补血气，生乳作用。对产妇，特别是产妇喂奶的时候，乳汁变少的妈妈来讲，多吃赤小豆有密乳的作用。同时促进健康，赤小豆还包括补量的作用，特别是里面含丰富的叶酸。
赤小豆的主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维以及矿物元素钙、磷、铁、铝、铜等，并含有维生素A、B族维生素、维生素C等营养成分。赤小豆性平，味甘、酸，具有止泻、消肿、滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等功效。用赤小豆与红枣、桂圆一起煮可用来补血。
赤小豆的药用价值
1、预防便秘
赤小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
2、消除水肿
赤小豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
3、健脾利胃
赤小豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。
扩展阅读
相信很多人平时没少吃赤豆，这是一种外表为红色的小豆，在我国各个地方都有种植，这种豆的营养价值非常高，尤其是蛋白质的含量非常高，另外含有碳水化合物以及丰富的微量元素，人们经常用赤豆炖粥来吃，具有很好的食疗作用，另外在很多地方有野生赤豆，这种赤豆能不能吃呢？
野生赤豆能吃吗？
植物形状与分布：北国红豆，学名红豆越橘（Vaccinium
vitis-idaea），主要分布于北纬52度以北大兴安岭原始森林中。色泽嫣红，叶可入药。
◆营养成分：含有丰富的维生素C、维生素E、丰富的超氧化歧化酶，还含有丰富的的氨基酸、黄酮类化合物、Fe等无机元素。
◆功效：红豆中的SOD对于免疫性炎症、辐射性损伤、肿瘤及抗衰老均有预防和治疗作用，红豆果中含有的紫色素和黄铜素，能挽救及增强视力，维持眼睛的健康。红豆果中的维生素C、E含量与同类水果相比最高，是天然的女性美容养颜保健食品。
◆食用方法：野生红豆果可直接食用，但主要是加工果汁、果肉、果酱、果酒、饮料、提取天然色素等。
可以吃的可以在煮粥时放一些，但必须先把红豆和黑豆在清水里浸泡4-6小时，等豆子胀开了好煮一些，而且要先煮豆，煮得差不多了再倒入米希望可以帮助到，祝宝宝健康快乐。
红豆起源于国，至今大约有2000多年的栽培历史，印度、朝鲜、日本等国也有栽培，以国出产最多。目前喜马拉雅山麓有小豆野生种和半野生种存在。
红豆在大众中相当受欢迎，味道香浓，也不腻，被做成各种各样的食品，既可用于烹饪亦可作为休闲食品，如煮饭、做粥、制成冰棍、牛奶。由于红豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。它还可发制红豆芽，食用同绿豆芽。
红豆如何挑选
挑选红豆时以选颗粒饱满的、色泽自然红润的、颗粒大小发布均匀的为佳品。特别需要注意的是，红豆与相思子二者外形相似，均有“红豆”之别名。
相思子产于广东，外形特征是半粒红半粒黑，过去曾有误把相思子当做赤小豆服用而引起中毒甚至死亡的，食用千万不可混淆。
营养价值
1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3.红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
生完孩子之后的妈妈们，一定要特别注意坐月子期间的相关事项，因为这时候身体很虚弱，所以要通过饮食滋补身体，要学会正确滋补，因为滋补过量也会有危害，另外要注意饮食禁忌，比如这时候不能吃冰凉的食物，还有的食物吃了会退奶，所以也要忌口，那么产妇能不能吃赤豆呢？
产妇能吃赤豆吗？
能吃
红豆营养丰富，具有多方面的健康作用，月子里适量食用可以缓解水肿，提高机体免疫力。红豆有消胀满、通乳汁的功效，对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的月子妈妈，可每天早晚各用红小豆120克煮粥，连吃3-5天即可。
营养师：月子里吃红豆确实可以去水肿，还能预防贫血，有滋阴补血的功效。建议月子里的妈妈都可以适量食用红豆粥或红豆汤，特别有助于产后身体的恢复。
红豆薏苡仁汤
准备材料：适量的红豆、薏苡仁，水和冰糖少许。
做法：将红豆和薏苡仁洗净后加水泡软，先把薏苡仁放入水中熬煮，待水煮沸后转小火，继续焖煮20分钟。再放入红豆，煮约30分钟，待红豆及薏苡仁皆熟透后，加入一些冰糖即完成。
坐月子吃红豆的好处
1、滋阴补血、乳汁分泌。红豆含有优质蛋白，纤维素，不饱和脂肪酸，维生素等营养元素，产后妈妈适量食用红豆，可以滋阴补血，还能促进乳汁分泌。
2、防止产后便秘。红豆含有大量的膳食纤维，产后多食红豆有效防止便秘的问题。
3、补血。红豆含有大量的铁元素，不但能预防产后贫血，还能增强体质，可以增强宝宝和妈妈的免疫力，促进宝宝脑细胞和智力发展。
4、皮肤美白。红豆中丰富的维生素B族，可以使妈妈皮肤变得更加白嫩。
坐月子吃红豆的注意事项
1、红豆不能和羊肝、羊肉、大米一同食用，因为两者同食会引起口疮或身体不适，严重会导致中毒。
2、红豆有优劣之分，新妈妈可以将红豆倒入淡盐水，可以发现沉在水里的优质，漂浮在水面是劣质的。
3、红豆营养丰富，但有一点需要注意的是，红豆必须煮熟后再吃，因为生吃红豆会引起腹泻或消化不良，不利于产妇的产后恢复。
赤豆是红豆吗?有个网站对这个问题进行了一个调查，有将近6成的人认为是一种豆子，还有四成认为不是。赤豆和红豆是同一种食物的称呼，都是指豆科植物赤豆的种子，一般在夏秋季节摘下成熟的荚果，等到晒干后包去外皮就可以得到红豆了。红豆在我国分部的非常广泛。
在美洲和非洲的个别国家也有种植。我们主要是食用赤豆的种子，一般多用来煮粥和制作豆沙使用。尤其是炎热的夏季，绿豆粥和红豆粥都是非常好的消暑降温的清凉食品。在晾干的红豆中，含有蛋白质高达20%以上，碳水化合物为65%，而脂肪含量仅仅占0.3%。赤豆可入药。
由于红豆的脂肪含量极低，所以是肥胖患者极佳的选择。红色赤豆入药，可以治疗水肿脚气、泻痢、痈肿，并且是比较缓和的清热解毒药及利尿药;浸水后捣烂外敷，还可以治疗各种肿毒。红豆最主要的营养成分就是蛋白质和糖类。在每100克红豆中含有21克的蛋白质。
此外还含有60克的糖类，以及5克的粗纤维、76毫克的钙、0.4克的磷、45毫克的铁。红豆中还含有大量的硫胺素、核黄素和尼克酸。在红豆中所含的多种氨基酸中，赖氨酸的含量是最高的。此外，红豆还含有三种结晶性皂苷。赤豆对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒菌。
都有着非常明显的抑制作用，可以起到很好的抗菌作用。红豆可以治疗各种水肿病证。例如肾病水肿、肝硬化腹水、心源性水肿以及营养性水肿等。如果进行外敷的话，可以治疗流行性腮腺炎。而且还可以治疗通风红肿。大家应该经常食用红豆，这样可以提高身体的免疫力。
赤豆就是红豆，也叫红小豆，可以补充维生素纤维素，可以润肠通便，而且也可以促进钙质铁质吸收。经常吃的就是赤豆粥了，经过熬煮后营养丰富。和花生一起搭配还可以补血还可以增强体质，那么喝花生赤豆粥好不好呢，来看看吧!
花生赤豆粥
做法
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。
2.红豆、花生仁分别洗净，用温水浸泡回软。
3.陈皮洗净备用。
4.锅中加入约2000毫升冷水，将红豆、花生仁、陈皮放入，烧沸约10分钟，加入粳米，用小火慢熬煮，待米烂豆熟时，加入红糖拌匀，即可盛起食用。
营养价值
粳米:粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。赤豆粥可以清热解毒，而且还可以健美减肥，具有利尿消肿的作用，而且还可以调节血糖。
花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。花生可以抗老化，而且还可以入肺调气血。
关于花生赤豆粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，具有润燥润肺的作用，经常吃花生啊或者是赤豆啊等这样的食物对调理肠胃有很好的保健的作用哦，大家不妨试试吧。
大家都知道痛风这种关节疾病，该疾病会侵袭身体的很多关节，会让患者非常难受，导致各种关节疾病的原因很多，首先可能是错误的饮食因素造成的，现在人们的生活比较富裕，有的人平时吃太多的肉类以及海鲜，另外喝很多啤酒，这就会导致痛风，那么患有痛风的人能不能吃赤豆呢？
痛风能吃赤豆吗？
痛风是长期嘌呤代谢障碍，血尿酸升高引致组织损伤的一组疾病。临床特点是：高尿酸血症、急性关节炎反复发作、痛风石形成、慢性关节炎和关节畸形，以及在病程后期出现尿酸结石和痛风性肾实质性病变。这个赤小豆也是要注意避免的，平时症状发作时可以服用秋水仙碱，要注意避免高嘌呤的食物。平时要注意多喝水的，多吃一些新鲜的水果蔬菜，坚果，粗粮等改善等。
痛风可以吃赤小豆吗？痛风要注意避免吃酒精，海鲜，大豆类的食物，所以的话，这个赤小豆也是要注意避免的，平时症状发作时可以服用秋水仙碱，要注意避免高嘌呤的食物。平时要注意多喝水的，多吃一些新鲜的水果蔬菜，坚果，粗粮等改善等。
痛风是长期嘌呤代谢障碍，血尿酸升高引致组织损伤的一组疾病。临床特点是：高尿酸血症、急性关节炎反复发作、痛风石形成、慢性关节炎和关节畸形，以及在病程后期出现尿酸结石和痛风性肾实质性病变。
痛风性肾病，一定要注意积极控制痛风情况的，平时要注意避免高嘌呤的食物，比如说酒精，海鲜，或者是大豆类的食物，而且的话平时要注意补充一些新鲜的水果，蔬菜，坚果，粗粮等等。症状发作是可以使用秋水仙碱来进行治疗的，要注意多休息，并且注意检查
痛风的治疗最重要的是低嘌呤食物，轻症注意饮食就可以控制住，即使是严重的需要注意饮食啊，这个是药物治疗的基础，否则治疗效果不好的啊。
饮食治疗是第一重要，应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富；鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤；水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水，以利于血尿酸从肾脏排出。一般就能够好转控制住症状的啊。
如果还是不能控制症状，可选用丙磺舒，苯溴马隆片，促进尿酸排泄，但是肾功不全的不适于选用。另外可以选择减少尿酸生成的药物如：别嘌呤醇。急性疼痛红肿热痛的时候可使用如：消炎痛、布洛芬，秋水仙碱片等，缓解关节疼痛症状，另外建议适当口服小苏打，可以防止痛风结石。
在生活中总是有很多的人分不清楚红豆和赤豆，因为这两种豆子从颜色上看都是一样的暗红色。其实两种豆子在很多的方面都是有着不同的，同时在功效方面也是有很大的区别的。因为大家不了解所以说在用的时候就没有用到位，这个时候大家就想了解下红豆是赤豆吗有什么区别?
红豆，又称相思豆，体积比较大，最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小，最适合用来煲汤或者煮粥来吃，有利尿消除水肿的作用，非常适合产妇食用。可见赤小豆和红豆的区别还是很大的。
赤小豆性质平和、味甘、酸，是一种营养丰富的小干豆。在每100克的赤小豆中，含蛋白质20.7克，脂肪0.5克，碳水化合物58克，粗纤维4.6克，钙67毫克，铁5.2毫克，还有磷，维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。由于赤小豆含有皂草甙物质，具有通便、利尿和消肿的作用，所以常吃赤小豆，可以清血、消除内脏疲劳，对心脏病和肾脏病患者特别有益。此豆还有“久食瘦人”的说法，对老年性肥胖症，有一定的减肥效用。
赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥，不但利水消肿，而且可以健脾胃。而赤小豆冬瓜糖水，则是一道小朋友的健康甜汤，有驱暑健脾的功效。赤小豆质地坚硬，难于煮烂，如果要与粳米同煲，则应该先把赤小豆煮烂后，才加入粳米。另外，赤小豆适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利水分的排出。
而红豆比较圆，煮完之后，红豆会变软。红豆属落叶乔木。别名：孔雀豆、相思豆、大红扁豆、相思格。红豆五味属甘酸，酸甘化阴，故能补阴血。有疏风清热，燥湿止痒，润肤养颜的功效。赤小豆与红豆尽管长相不同种属却相同，同属豆科植物，性质和营养成分也接近，只是赤小豆的功效强些，所以中医入药都用赤小豆，而红豆则只供一般食用。
相信大家已经在上文中对于红豆是赤豆吗有什么区别了解清楚了，看过之后大家是不是突然觉得其实红豆和赤豆还是很好区别的。大家一定要根据自己在生活中需要用到的营养价值来进行选择自己要吃的豆子，这样的话才能更好的补充营养。
红豆生南国，春来发几枝 ，愿君多采颉，此物最相思。这是我们大家都非常熟悉的一首诗，出自大诗人王维，是用红豆来形容一种相思，因此红豆也叫相思豆，大家经常会问赤豆和红豆是一种豆子吗？其实红豆和赤豆的名很像，但并不是一种豆子，他们的食用功效也有很大的差距，
红豆与赤小豆的区别：
红豆，又称相思豆，体积比较大，最常用的就是用来做 美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小，最适合用来 煲汤或者煮粥来吃，有利尿消除水肿的作用，非常适合产妇食用。可见赤小豆和红豆的区别还是很大的。
赤小豆性质平和、味甘、酸，是一种营养丰富的小干豆 。在每100克的赤小豆中，含蛋白质20.7克，脂肪0.5克 ，碳水化合物58克，粗纤维4.6克，钙67毫克，铁5.2毫 克，还有磷，维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物 质。由于赤小豆含有皂草甙物质，具有通便、利尿和消 肿的作用，所以常吃赤小豆，可以清血、消除内脏疲劳 ，对心脏病和肾脏病患者特别有益。此豆还有“久食瘦 人”的说法，对老年性肥胖症，有一定的减肥效用。
红豆和赤小豆的区别不仅可以从外形上辨别，还还可以从其它方面，赤豆呈细长形，颗粒比红豆小，红豆是圆 柱状，在熬煮的时候，赤小豆一般都比较难煮，适合煮 汤，而红豆只需熬制一会就粘稠了，在疗效上，赤小豆除湿的效果比红豆强，因此对于红豆和赤小豆的区别而 言，就是两者各有所长。
赤小豆药膳食法很多，但煲粥是很常见的：
赤小豆50克，温水浸泡2-3小时，加水先将赤小豆煮烂，再加入粳米50克，共煮为稀粥，加入适量红糖调味。每日早晚温热服食。此粥健脾胃、消水肿、利小便、止泻痢、通乳，适宜于乳汁不通或产后浮肿尿少等症，也可用于老年肥胖症见手足浮肿、小便不利、大便稀薄等。
通过上面的介绍，我们大家了解了红豆与赤小豆的区别，大家可以根据自己不同的体质来进行选择食用。因为赤豆本身比较硬，比较难煮，在与其他食物搭配食用的话，可以提前浸泡一下，然后把赤豆先煮一下，然后再加入其他的食材。
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