冬季养生粥搭配

2019-10-07 │ 冬季养生粥搭配 夏季养生粥搭配

宝宝吃粥时搭配什么菜_宝宝吃白粥搭配什么

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供宝宝吃粥时搭配什么菜_宝宝吃白粥搭配什么,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

宝宝的消化能力是比较弱的,一般给宝宝添加辅食都是通过喝白粥的方法,但是有一些宝宝比较挑剔,不喜欢喝白粥,这时候可以给宝宝添加一些比较容易消化的小菜,比如咸菜以及咸鸭蛋等,也可以给宝宝添加肉松,但是对于难消化以及油腻的食物最好是不要给宝宝食用,以免影响肠胃的消化。

宝宝吃白粥搭配什么菜

肉松是白米粥的好朋友。有些人都会把肉松当成零食吃,有时候就算不喝粥,也能吃掉一大把,因为肉松又香又鲜,而且开胃。买来的肉松都是罐装的,当你想让宝宝吃白米粥时,就可以在粥上撒一些肉松,通常一罐肉松就能吃好长一段时间,肉松粥适合宝宝食用。

白米粥还有一群粉丝叫什锦菜。我们可以用什锦菜在白米粥上摆出一道道彩虹,这样会让宝宝更有食欲,白米粥吃起来就更加有滋味了。所以说,什锦菜和白米粥搭配在一起一定是最漂亮的组合,而且现在的什锦菜口味也越来越丰富了,花样也越来越多了,相信你一定会找到符合宝宝口味的那一种。

宝宝吃白粥搭配的菜怎么做

1、煮蔬菜的时间尽量要短

妈妈们要注意不要把菜放在锅里煮太久,因为这样会导致菜中的维生素C元素流失掉。其次在煮菜是要尽量选择用大火炒制,因为大火炒制菜用的时间少,这样菜中的营养元素流失的就少。如果怕菜中营养元素流失过多,可以在里面加一些醋保住营养。

2、多给宝宝喝菜汤

很多宝宝不喜欢喝菜汤,所以家长也会在炒菜时避开菜汤这一类型的菜色。并且会在做一些菜粥的时候选择把菜叶里的汁挤出来,再做成粥和汤,其实这种做法往往是将蔬菜中最有营养的部分给流失掉了。我们鼓励妈妈经常给宝宝做点菜汤喝,首先菜汤既清淡又有营养,其次菜汤在一定程度上锁住了菜中的营养元素。

由于很多蔬菜是水溶性蔬菜,所以菜中的大部分营养物质在烹饪的时候就会溶解在汤中。

宝宝开始断奶阶段时会开始吃一些粥还有杂食,请注意味道不要太重,这个年龄段的宝宝还不能摄取过量的盐分。另一方面油量的控制也要严格,以清淡为主。小孩很多都不喜欢吃青菜,这个时候也是引导他吃青菜最好的时机,所以家长们要把握住这个机会哦。

Ys630.com相关知识

宝宝辅食鸡肝搭配什么


宝宝在7个月后是可以适当的添加辅食了,但是辅食的量不能太多,不然会影响到宝宝的胃口以及会伤害宝宝的肠胃。宝宝的辅食最好是以粥类为主,比如白粥以及鸡肝粥等。鸡肝粥一般可以搭配胡萝卜或者高汤等,但是不能给宝宝吃太多的鸡肝粥,鸡肝是比较难以消化的,但是有助于补血。

鸡肝怎么做给宝宝吃鸡肝糊

原料:鸡肝2块、高汤适量。

做法:

1、将鸡肝洗净,用沸水焯一下,除去血沫后再换水煮熟,取出后剥去鸡肝外皮,捣成泥。

2、将高汤放入锅内,加入鸡肝泥,煮成糊状,即可。

适合月龄:8个月以上的宝宝。

小帖士:

肝脏是最大的毒物中转站和解毒器官,所以妈妈要把买回的鲜肝用流动水冲洗干净,然后放在水中浸泡30分钟;烹调的时间不能太短,至少应该完全煮熟才好。

胡萝卜泥+鸡肝泥=胡萝卜鸡肝泥

材料:鸡肝适量、调料胡萝卜泥适量、葱适量、姜适量。

1、鸡肝一份,清晰干净,用清水泡上一个小时以上,中间换水数次。

2、鸡肝凉水下锅。加入葱姜,把鸡肝煮熟透。

3、捞出晾凉备用。

4、煮熟的鸡肝掰小块。

6、用大勺子压碎。

7、看,过滤成这么细细的鸡肝泥。

8、看着有点像巧克力碎屑,或者是有点像饲料,其实是入口即化的程度。

小贴士:

1、磨出来的鸡肝泥很干,很细腻,可以放在粥里面,或者是混合胡萝卜泥等等一起吃,每次一勺子就足够啦。

2、颜色最深的是鸡肝泥,黄色的是胡萝卜泥,一勺鸡肝泥河一勺胡萝卜泥混合均匀就是胡萝卜鸡肝泥了。

宝宝吃鸡肝的注意事项鸡肝含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质,孩子的饮食健康是都很关注的,家长也是都希望孩子能健康成长的,那么在宝宝吃鸡肝的时候有哪些不可忽视的事项?

1、宝宝5个月以上方可给宝宝吃鸡肝,做鸡肝粥、鸡肝泥的时候要尽可能够碾碎一点,因为宝宝的胃消化能力还处于比较脆弱的阶段。

2、宝宝不可吃太多的鸡肝,吃鸡肝不要每天都大量吃,这么大的孩子大部分食物都能吃,平时饮食应该多样化,每天更换不同的荤类,素类。

每周1-2次给宝宝吃一到两次即可。就铁含量来说,猪肝高于鸡肝。给宝宝补铁还可以用动物血、蛋黄等。但不可太多,因为鸡肝中胆固醇含量较高。

3、宝宝的味蕾感觉很敏锐,鸡肝不能放多盐,如果食物太咸,宝宝会养成爱吃咸味的习惯,而且不容易纠正,使味觉发育受到严重影响。口重的习惯可能伴随宝宝一生,让他长大后成为高血压族的一员。平时可以适量吃的,不用过于担心,没有什么问题的,还有就是小孩子尽可能多吃一些补钙和高蛋白食物,注意科学搭配饮食结构,避免刺激性因素。

4、动物肝还是不宜食用过多,以免摄入太多的胆固醇。

宝宝吃的米糊怎样搭配


宝宝吃米糊是比较常见的一种添加辅食的做法,我们主要是通过直接泡水的方法冲泡米糊,然后就可以喂养宝宝了,但是米糊可以搭配各种食材制作,比如制作成南瓜米糊以及苹果米糊等。南瓜米糊是采用南瓜跟大米进行榨汁,然后在将汁进行蒸熟就可以制作出南瓜米糊了。

南瓜米糊:(这个是最简单做的,我家宝宝也是最爱吃的)

1,食材准备;南瓜、大米、燕麦、白砂糖。大米提前泡上一个小时。

2,南瓜去皮切小块。

3,然后放入豆浆机里,大米、燕麦一起加入。

4,加适量的糖和水。

5,盖上通电。

6,按下米糊键即可。

7,20分钟后就可以喝道热腾腾香喷喷的南瓜米糊了。

苹果米糊

1,苹果去皮去核切块,加水煮3--5分钟

2,煮好的苹果取适量加入煮苹果的水

3,用手持料理棒搅打

4,搅打成很细腻的苹果糊,煮好就搅打,搅打后的温度刚刚好适合调米糊

5,婴儿米糊取需要的量

6,分两次倒入苹果糊,每次倒入后搅拌均匀再倒下一次

7,搅拌均匀后要再搅拌一会儿,让米糊成透明状。

8,还可以用煮好的苹果及苹果水加入2小勺的米饭

9.用料理棒搅打成细腻的糊。这样的糊更加的原汁原味。

鸡蛋米糊

1.准备材料

2.鸡蛋洗净放煮蛋器煮熟

3.碗用开水烫好后,倒入米糊

4.加适量70度左右的温开水

5.煮熟的鸡蛋对半剥开

6.取约三分之一蛋黄加入米糊中

7.混合搅匀即可

如何营养搭配“吃”出个健康宝宝


日常饮食中有很多食物看似平常,其实对孕妇具有非常好的保健作用。如果注意摄取这些食物,可以帮助孕妇健康地孕育胎儿。

1、富含VC果蔬——预防先兆子痫

先兆子痫是孕晚期容易发生的一种严重并发症,影响孕妇和胎儿的安危。

有关专家对数百名先兆子痫及健康孕妇的饮食进行调查时发现,每天从食物中摄取VC较少的孕妇,血液中的VC水平也较低,她们发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。因此,专家建议孕期应注意摄取富含VC的新鲜蔬菜和水果,每天的摄取量最好不低于85毫克。

2、蜂蜜——促进睡眠并预防便秘

在天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适,改善睡眠质量。另外,孕妇每天上下午饮水时,如果在水中放入数滴蜂蜜,可缓下通便,有效地预防便秘及痔疮。

3、鱼类——避免胎儿脑发育不良

营养学家指出,鱼体中含有的DHA是一种必需脂肪酸,这种物质在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要作用。一些研究专家对数万名孕妇进行调查,发现在怀孕后经常吃鱼有助于胎儿的脑细胞生长发育,吃得越多胎儿脑发育不良的可能性就越小。如果孕妇在整个孕期都不吃鱼,出现胎儿脑发育不良的可能性会增加1/8。专家建议,孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼,以吸收足够的DHA,满足胎儿的脑发育需求。另外,孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。

4、黄豆芽——促进胎儿组织器官建造

胎儿的生长发育需要蛋白质,它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质,对胎儿身体的成长就像建造一座坚实的大厦基础一样。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质,还可在孕妇体内进行储备,以供应分娩时消耗及产后泌乳,同时可预防产后出血、便秘,提高母乳质量,所以黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜。

5、鸡蛋——促进胎儿的大脑发育

鸡蛋所含的营养成分全面而均衡,七大营养素几乎完全能被身体所利用。尤其是蛋黄中的胆碱被称为“记忆素”,对于胎宝贝的大脑发育非常有益,还能使孕妇保持良好的记忆力。所以,鸡蛋也是孕妇的理想食品。除此之外,鸡蛋中的优质蛋白可以储存于孕妇体内,有助于产后提高母乳质量。提醒一点,多吃鸡蛋固然有益于孕妇和胎儿的健康,但不是多多益善,每天吃3-4个为宜,以免增加肝肾负担。

6、冬瓜和西瓜——帮助消除下肢水肿

怀孕晚期孕妇由于下腔静脉受压,血液回流受阻,足踝部常出现体位性水肿,但一般经过休息就会消失。如果休息后水肿仍不消失或水肿较重又无其他异常时,称为妊娠水肿。冬瓜性寒味甘,水分丰富,可以止渴利尿。如果和鲤鱼一起熬汤,可使孕妇的下肢水肿有所减轻。西瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用,经常食用会使孕妇的尿量增加,从而排出体内多余水分,帮助消除下肢水肿。

7、南瓜——防治妊娠水肿和高血压

南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反应后恢复食欲及体力有促进作用。

8、葵花子——降低流产的危险性

葵花子里富含VE,而VE能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增加卵巢机能,使卵泡数量增多,黄体细胞增大,增强孕酮的作用,促进精子的生成及增强其活力。医学上常采用VE治疗不孕症及先兆流产,故生育酚由此得名。如果孕妇缺乏VE,容易引起胎动不安或流产后不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物,如每天吃2勺葵花子油,即可满足所需,有助于安胎,降低流产的危险性。

9、新鲜酸味水果——防止胎儿神经管畸形

杨梅、草莓、樱桃、猕猴桃、石榴、葡萄等,都是带有酸味的水果。这些水果中富含叶酸,而叶酸是胚胎神经管发育的非常重要物质。如果孕期缺乏叶酸,就会影响胚胎神经管的发育和形成,导致脊柱裂或无脑儿。因此,在孕早期要注意多吃些新鲜酸味水果,降低胎儿发生神经管畸形的风险畸形。

10、芹菜——防治妊娠高血压

芹菜中富含芫荽甙、胡萝卜素、VC、烟酸及甘露醇等营养素,特别是叶子中的某些营养素要比芹菜茎更为丰富,具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用。孕晚期经常食用,可以帮助孕妇降低血压,对缺铁性贫血以及由妊娠高血压综合征引起先兆子痫等并发症,也有防治作用。

11、马铃薯——减轻孕吐反应

马铃薯中含有丰富的维生素B6,具有止吐作用,而孕妇在孕早期最突出的表现就是恶心、呕吐和食欲不佳,进食甚少。如果多吃一些马铃薯,就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状,马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。

12、动物肝——避免发生缺铁性贫血

孕期血容量比未孕前增加,血液被稀释,孕妇出现生理性贫血,以铁补充不足而发生的缺铁性贫血最为常见。可孕妇、胎儿都需要铁,一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产。所以,在孕期一定要注意摄取富含铁的食物。各种动物肝铁含量较高,但一周吃一次即可,在吃这些食物的同时,最好同吃富含VC或果酸的食物,如柠檬、橘子等,增加铁在肠道的吸收率。

13、核桃芝麻——安胎并促进胎儿脑发育

核桃和芝麻具有补气养血的功效,具有安胎作用。孕早期孕妇出现恶心反应,厌恶脂类食物,甚至都不愿意闻一下。如果孕妇吃一些核桃和芝麻,其中含有丰富的脑磷脂、卵磷脂及DHA,会具有弥补脂类的作用。而脂类是胎儿大脑细胞发育的主要原料,一旦缺乏就会影响神经系统的发育。不过,核桃和芝麻过度食用容易引起发胖,每天吃2-3个核桃或冲1-2杯芝麻糊喝即可。

南瓜粥和什么菜搭配好


南瓜粥这种食物是宝宝最好的辅食,因为南瓜粥味道不会太淡,而且含有很多的纤维素,所以南瓜粥很适合宝宝食用。南瓜粥是一种偏甜的粥类,如果大家觉得太过于清淡,可以搭配一些小菜一起食用,比如加入咸菜或者肉松等。对于南瓜粥的制作方法,建议大家可以来了解一文章介绍的做法。

南瓜粥的做法

南瓜粥的做法有很多种,而且都很简单,喜欢下厨的你不妨尝试一下!南瓜粥可以与大米、小米一同熬制,还能与糯米粉一起熬制,口感都不大一样。到底用哪种米熬制完全可根据自己的喜好来决定,还可以在南瓜粥中添加玉米渣等食材,令其口感更丰富。下面为大家简单介绍几种南瓜粥的熬制方法,一起来看看吧!

做法一:

材料:南瓜、糯米粉适量

1、将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。

2、取出南瓜捣碎,如果想要它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下。

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开,为了防止糊底,最好向同一方向不停的搅动。

4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可。

做法二:

材料:南瓜一块,大米一小把

1、新鲜南瓜一块切成片,然后上蒸锅蒸至软烂。

2、用勺子将南瓜碾压成泥备用。

3、大米一小把,加足量的水煮熟,加入适量南瓜泥拌匀至足够软烂即可。

做法三:

材料:南瓜60g,糙米20g,小米20g,大米20g,玉米渣20g

1、糙米、小米、大米和玉米渣混合,盛入大碗中,加入水浸泡1小时以上。

2、南瓜洗净去皮切成一厘米的小丁,备用。

3、将泡好的杂粮盛入砂锅中,加入600毫升的水,大火烧开转小火煮至30分钟,再加入切好的南瓜丁,煮至粥稠、南瓜丁变软即可。 ...

南瓜粥的热量

南瓜粥的热量是多少?想必这是不少爱美女士及正在减肥中的朋友最关心的问题。南瓜是出了名的含水量高,热量低的食材,因此,南瓜粥的热量自然也不高。100克南瓜粥的热量大概在21大卡左右,相比起一些高热量食物,南瓜粥的热量几乎是可以忽略不计。100克番茄都有20大卡的热量了,可见吃南瓜粥是不会使人发胖的,减肥中的朋友也可以放心大胆地吃了!

在我国,南瓜既当菜又代粮,将南瓜与大米等一同熬粥食用是最健康原始的吃法。此外,值得一提的是,南瓜中所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,它不仅吃了不会胖,还有助于减脂瘦身!想要达到瘦身效果的人士不妨将南瓜粥当做主食食用,南瓜粥的热量较低,营养价值却很高。对于减肥中的人来说,食用南瓜粥既可以果腹,又不用担心身体缺乏一些营养元素,还能保持身材,可谓一举夺得。南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,糖尿病患者也可以放心食用南瓜粥,不仅可以果腹,而且还可以有效降糖降脂。

南瓜粥的营养价值

南瓜粥色泽金黄,卖相极好,除此之外,它还有很丰富的“内在美”。南瓜粥的营养价值非常高,南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等对人体有益的营养元素。每100克含蛋白质0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰 分6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。南瓜熬粥食用不仅能很好地保证这些营养成分不流失,还有助于人体吸收。

南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降,因此南瓜粥对于糖尿病人来说也是健康营养的美食之一。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜中含有的矿质元素有利于预防骨质疏松和高血压。可见,南瓜粥不仅香甜可口,还具有很高的食疗价值,多吃还可以预防一些疾病哦!

宝宝水果搭配榨汁食谱


宝宝在三四个月后,妈妈们就想要做一些简单的辅食或者水果汁给宝宝食用,以补充宝宝的能量。不过宝宝的年纪小,各个器官还没有发育的很完全,所以妈妈们在使用水果时一定要注意,并且最好在宝宝三四个月后在食用。本文介绍了几种简单的水果以及适用宝宝年龄,一起来看看吧。

1、香瓜汁

适用宝宝:4个月起

材料:新鲜香瓜半个,白糖少许

做法:将香瓜洗净,去皮去子。将香瓜切成小块,放入榨汁机,加水搅拌榨汁,倒出来沉淀后滤渣即可。

温馨小提示:香瓜含有钙、磷、铁以及多种维生素等宝宝成长不可缺少的营养物质,常饮用香瓜汁可以促进血液循环,帮助消化,预防口干舌燥等。

2、橙汁

适用宝宝:3、4个月

从3个月时就可以给宝宝喝一些鲜榨橙汁,要注意的是量不宜过多,最开始喂一两勺就可以了。可以随着宝宝的成长,逐渐加量。

材料:脐橙2个,胡萝卜1根,白糖少许

做法:橙子剖开,对切成4瓣,去皮。胡萝卜洗净,切段。将橙肉与胡萝卜段放入榨汁机中榨成汁,加上白糖,搅拌均匀即可。

温馨小提示:橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、鳞、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,可以多方面补给宝宝营养,而且对滋润宝宝皮肤、头发,保健眼睛都有显著效果。

3、猕猴桃汁

适用宝宝:3、4个月起

多给宝宝吃还可以预防铅超标。

材料:猕猴桃2个,白糖适量

做法:猕猴桃去皮切块,放入榨汁机,加水搅拌榨汁,倒出来加白糖即要饮用。

轻松做:妈妈在做猕猴桃汁时,一定要选择新鲜的猕猴桃。怎么样才是新鲜的猕猴桃呢?观察它的外表,不要选择有虫斑、病斑、机械损伤或者有热烧病的果实。另一个最直接的办法就是把猕猴桃给切开,看它的果肉是不是新鲜。

温馨小提示:猕猴桃蕴含宝宝生长需要的各种维生素、氨基酸及锌、铁、铜等微量元素,且热量低,很适合宝宝饮用。另外,猕猴桃内含有大量的果胶和维生素C,会使宝宝皮肤白皙有弹性。

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