提起枸杞,相信大家都对其功效非常了解,最常见的方式就是泡水饮用,可以起到补肾的功效,枸杞中的胡萝卜素和维生素也有很好的明目效果,所以在出现慢性眼病的时候,一定要坚持用枸杞进行泡水,或者是用枸杞来蒸鸡蛋,不过枸杞是不可以和绿茶一起泡水的,那么枸杞可以用开水泡吗?
第一,枸杞可以用开水泡吗?枸杞不可以用开水冲泡。枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴、增强免疫力。然而,枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,我们也知道,维生素遇热容易被破坏。如果想利用枸杞来补充维生素,最好是把干枸杞稍用温水微泡一下,或在菜、粥做好后撒上一把,用来作配料,这样可以让维生素的损失减到最少。
第二,很多上班族喜欢用枸杞子泡水喝,提起它的作用也是一套一套:明目、补肾,还能降血糖。但良一营养专家说,单纯喝枸杞子泡的水,营养吸收并不充分用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏,而且所含胡萝卜素等很难完全被吸收。用枸杞子泡水或煲汤时,温度过高会破坏枸杞中的花青素,其中的药效并不能完全发挥出来。最佳的食用方法是冷水或者温水冲泡,建议50—70度水温最合适;100ml的水需要1g枸杞,即15-20粒左右,要是水多,杯子大,那就按比例多放点。
枸杞可以用开水泡吗?我们通常都喜欢用枸杞泡水喝,但是记住一点,千万不能用开水直接泡,因为枸杞不耐高温,遇到高温会泡坏枸杞里面的营养成分。最好的温度是40-50度的温开水。一般放入5-8颗枸杞加入300ml的温开水即可。不要只喝水,记住也需要把枸杞吃掉,因为枸杞里面的营养成分是不会被完全泡出来,如果把枸杞扔掉会造成枸杞浪费。这里要提醒大家,一天最多吃10克左右,如果吃太多,很容易上火。
有些职场妈妈要肩负起母乳喂养宝宝的重任,为了解决这个问题,很多新妈妈们会把奶水挤出来放在家里,然后让家里的人喂养宝宝,大家都知道,给宝宝吃奶的温度一定要适合,所以最简单的方法就是使用开水把母乳泡热,这样做当然是可行的,但是在用开水泡母乳的过程中一定要记住下列这些知识。
母乳可以用开水泡热吗?
可以啊,不过不烫太久,以免过热,最好热后给孩子喝之前试一下温度。为了以后方便建议可以买一个热奶器,温度可以控制在适合孩子喝的温度,以免用开水烫的太热,孩子喝的时候会烫到孩子。
初乳(产后6天之内挤出的奶)——27—32℃室温内可保存12个小时
成熟母乳(产后6天以后挤出的奶)——15℃室温内可保存24小时;19—22℃室温内可保存10小时;25℃室温内可保存6小时。???
储存过的母乳会分解,形成乳水、乳脂两个分离的层次,看上去有点发蓝、发黄或者发棕色,这都是正常现象。给宝宝喂食前,妈妈要先摇匀,使水乳合为一体。
母乳是可以用开水升温的,避免用微波炉。
将装奶的奶瓶放置在开水中,待奶温合适后就可以喂给小家伙吃。注意检查温度,避免烫着小家伙;测试温度可以将烫过的奶滴一滴到自己的手腕部位,以感知奶水的温度。
另外一个注意的要点是,用来烫的奶瓶应该使用玻璃奶瓶,使用塑料奶瓶可能会有某些有害物质在高温下溢出。
母乳不能一直温在热水里,容易破坏营养成份和滋生细菌。
正确的保存方法:
1、密封冷冻。挤出的母乳要装在专门的母乳保鲜袋内,袋子不要重复使用,以免乳汁受到污染;一次一袋,不能几次混装,要密封冷冻保存。除母乳保鲜袋外,玻璃储奶瓶也可以。但千万不要用金属容器,否则母乳中活性因子会附着在金属上,降低营养。
2、标注日期和时间。母乳装好后,可放在独立的保鲜盒或密封袋内,并在容器外贴上吸奶的日期和时间,再放入冷冻柜。每次按日期先后食用。
3、小时吸一次奶。这样可以有效防止妈妈奶胀和泌乳量减少。
4、留空隙,小份装。装母乳的容器要留点空隙,别装得太满,以防容器冷冻结冰而胀破。最好将母乳分成小份(60~120毫升)冷冻,方便喂食,也不会浪费。
5、保存时间。如果是家用冰箱冷藏室(温度2~4摄氏度),保存期为24小时;如果是深度冷冻室,在零下18摄氏度以下时,则可保存3~6个月。
6、解冻用热水。母乳在解冻时,应该先将密封袋放置在冷藏室或室温中慢慢退冰,不要放在冰箱门边上,以免冰箱门口温度不稳定,导致乳汁变质。解冻后轻轻摇晃,让乳汁及脂肪混合均匀,然后倒入奶瓶中,连瓶放在50摄氏度以下的热水中温热。不能将母乳直接用火或者微波炉加热,这样会破坏其中的营养。温热过的母乳未喝完应及时倒掉,不能重新冷藏或冷冻用于下一次喂哺。
银耳是日常生活中很常见的美食,很多人平时喜欢用银耳来煲汤喝,经常吃银耳不仅具有气血补气的作用,而且还可以保护人体的肝脏,可以帮助肝脏进行排毒,对于有些肿瘤还有抑制的作用,对身体健康的好处是非常多的,银耳的功效虽然很多,但是大家在泡发银耳的时候,最好是用凉水,热水是会让银耳的营养成分流失的。
银耳是菌类食物,如果用来泡发的水温太高的话,就会使银耳中的一些营养物质流失掉,而且还会破坏银耳中的胶质,影响口感。所以用来泡银耳的水,不建议用热水,最好是用冷水泡发3-4个小时,这样可以让银耳慢慢的吸收水分,最大程序的将银耳泡发好,而且银耳中所含的营养成分,可以最大程度的保留,银耳中的胶质也可以泡出来,缩短煮银耳的时间,使银耳口感更加脆,而且煮出来的银耳羹更加的粘稠。
3款既养颜又减肥的银耳粥:
1、银耳蜂蜜饮。将20克银耳用冷水泡发之后,洗净掰成小块,然后加入少许的蜂蜜,将白开水倒入。早晚来一杯,不仅可以美容养颜,而且还可以加速肠胃消化,将体内的毒素及时排出体外。
2、银耳木瓜羹。将20克银耳用冷水泡发,将250克木瓜去皮切块,待银耳泡好之后,与木瓜一起放入锅中同煮,开小火炖2-3个小时,然后放入冰糖,再熬煮片刻即可关火。这款银耳木瓜羹,不仅可以瘦身,而且还可以在减肥的同时,胸部不会缩水变小,使身材曲线更加的优美,是减肥期间,女性朋友的美食。
3、银耳菊花粥。将银耳10克用冷水泡发待用,然后将粥熬好后,再将银耳倒入一起煮沸后,加入3-5朵菊花,然后开小火熬10分钟后关火。这款银耳菊花粥,不仅可以滋补美容,呵护女性肌肤,而且还可以清洗肠胃,维护生理机能,有排毒减肥的效果。
银耳怎么泡
泡银耳的方法很简单,直接把银耳放入凉水或者温开水中浸泡3-4个小时,然后用清水清洗干净。具体做法是把银耳的耳根朝上放置,使得银耳完全被水浸没,直至泡发就可以烹饪了。
很多人往往觉得热水泡得比较快,这样很省时间,所以直接用滚烫的开水泡,其实这样是不可取的,它会影响到银耳的口感。
正确的方法应该是在烹饪前一晚或者是前一个小时,用凉水或者温开水泡发,然后除去根蒂和杂质,以及为泡发的部位,撕成小朵,煮制。
需要注意的是,泡好的银耳要一次烹饪完毕,不宜冷藏。煮熟的银耳也不宜放置太长时间,需要立即吃完。如果泡多了或者煮多了,可以拿多余的银耳来最面膜,有很好的美容功效!
三七粉可以内服,也可以外抹,三七粉对人体的好处有很多,三七粉对人的心脏好,可以安神,改善焦虑,可以降血压,还可以延缓衰老,三七粉还可以止血,活血,对人体的好处有很多,很多人不知道三七粉可可不可以用开水泡喝,三七粉可以用开水泡吗?接下来我们来看看吧。
一.三七粉可以用开水泡吗?
三七可以用开水泡饮,但有效成分不能全部被利用,最好水煎服用。
二.吃三七粉的好处
1.三七粉既能止血又能活血
三七的止血功能主要是指在外用的情况下,三七活血的功能主要是在内服的情况下发挥作用,这两者并没有矛盾。其止血功能也不会影响抗凝剂的作用,可以放心服用,而且在临床上,很多人患有心脑血管疾病的人也常服用三七粉的。所以说,三七用于治疗脑血栓(活血)是效果很好的。
2.三七粉能防治心血管疾病
三七强大的活血化瘀功效,是心脑血管疾病的克星,它能够清除血液中的沉积物,降低血液粘稠度,长期适量服用可以软化、扩张血管,促进血液健康,有效防治心血管疾病。
将三七、首乌煎汤,去渣取汁,加粳米、大枣熬粥,待熟后加冰糖调味食用,可作早餐或晚餐。或是将三七粉、西洋参粉各等量,比如三七粉50克、西洋参粉50克即可,两者混合均匀。每日温水冲服,一般每人每日服用混合粉末1克即可。
3.三七粉能防治高血压、头晕目眩
头晕目眩(非感冒的)的时候可以泡一杯三七花茶喝,但是感冒的时候不要用。如果三七花带柄,那么市面上的价格也就会更低一些,比较常见的就是两年花和三年花。将大约三五朵的三七花和少量的青果一起用开水冲泡,则是具有治疗急性咽喉炎的功效。
如果将大约十克左右的三七花和鸡蛋一起蒸煮,十分钟之后加入敲碎的鸡蛋壳,然后服用,能够有效的针对高血压。
4.三七粉能防治脂肪肝
轻度脂肪肝,建议每次服用至少5克三七粉,一日三次。中度脂肪肝,在这个时期,建议每次服用6-9克三七粉,一日三次。重度脂肪肝,在这个时期,建议每次服用至少10克以上三七粉,一日三次。
5.三七粉能防治中风及其后遗症
常用三七、川芎各10克,天麻、钩藤各5克,水煎,分早中晚服用,能有效防治中风及其后遗症。(注:用三七不要过量,不要加热,不要空腹,孕妇不要服用有关三七的任何药物。)
6.三七粉能护心脏
三七粉是能护心脏的,比较著名的就是“三七鸡汤”,用三七15克,不要研成粉,在炖鸡汤的时候加进去,适当地少加其他作料,炖到肉烂就可以了,吃的时候把三七也一起吃掉。为保养心脏、减少血淤的目的,一般一周食用两次就可以了。
7.三七粉能治胃炎
三七3克、莲藕一段、鸡蛋1个,可以理胃止痛、止血散瘀。做法:莲藕洗净,削皮、榨取藕汁约50毫升(1/5碗量)置碗中,鸡蛋去壳与田七末一起放入搅拌,亦可加入少许冰糖调味,隔水炖1小时。服食,为1人量。
三七粉能防治神经衰弱,失眠多梦,食少乏力
可以于睡前开水吞服生三七粉2克,能够增加睡眠,增进食欲。
8.三七粉能祛斑
30岁以上的人,如果脸上有斑,可以每天吃1—3克三七粉,混在水、牛奶或粥里,搅匀后喝。
9.三七粉能防止乳腺问题
女性每日早饭后服用3克“生三七粉”,用凉白开冲服,一个月开始起效,三个月一个周期。
10.三七粉能治肾虚
三七6克,首乌60克,粳米150克,大枣(去核)3枚,冰糖适量。
三.注意事项
三七粉不能盲目服用。
燕麦片是一种营养价值非常高的食物,在人们的生活中非常受欢迎,而且大多数都被用于养生保健,能够提高人们的身体素质,保持身体健康水平。燕麦片的味道比较偏于平淡,因此,吃法也比较简单,冲泡即可食用,下面就来看看燕麦可以用开水泡吗?希望大家能够了解一下吧。
即食燕麦可以直接用开水冲泡,其余的燕麦需要进行一定时间的熬煮才能够食用。
一、燕麦是否可直接用开水冲泡:
1、生燕麦片不可以直接用开水泡了喝,而是需要煮20-30分钟。
2、熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。 单独煮生燕麦片的话,味道到营养都不会特别的好,最好是和牛奶搭配。
3、即食燕麦,或添加巧克力、果仁、水果片的即食燕麦,这样的是可以直接用开水冲泡的。
二、燕麦的食疗功效:
燕麦比较常见的食用方法是用燕麦米煮粥,燕麦粉也可做食物,也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料,也常被加入汤、肉麦粥,还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。燕麦麸可以单独食用,如熬制燕饼、蛋糕和面包里,也可以和其他食物一起食用。
燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效,在春季能够有效的增加人体的免疫力,抵抗流感。
三、食用注意:
燕麦营养丰富,但不容易消化,所以,食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则,每天食用量以40克为宜,小孩或者老人还应更少,否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品,即使食用也应该选择燕麦粥。用燕麦粉与土豆粉做成土豆燕麦饼,然后油炸、焙烤或煮食都是不错的选择,风味和口感都很好。
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