现在很流行的一种汤叫做木瓜银耳红枣汤,大家想知道它的做法吗?大家都知道,无论是木瓜还是银耳,还是红枣都是对女性来说是美容养颜的好东西。那么三者结合而成的木瓜银耳红枣汤的美容养颜功能就更大了。在炎炎夏日,让我们一起做一碗木瓜银耳红枣汤犒劳犒劳自己吧。下面我就跟大家分享一下木瓜银耳红枣汤的做法吧。
一、原料
木瓜1个、银耳一朵、红枣8粒、冰糖
二、做法
1、木瓜去皮切块。
2、银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵。
3、红枣提前泡一会清洗干净。
4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。
三、功效
红枣可以补血补气,
银耳则有养胃、止渴、清热、补脑、养颜、补钙,而且对消除法令纹特别有效。
木瓜:木瓜性温、味酸,入肝、脾经;
具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;
主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
四、食材介绍之木瓜
木瓜(学名:Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne):蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,高达5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。产山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。
习见栽培供观赏,果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
五、食材介绍之银耳
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。
银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠
古田银耳古田银耳
、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
2、白木耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
3、白木耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4、白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
5、白木耳富有天然植物性胶质,对皮肤有良好保护作用。
6、白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
7、白木耳中的有效成分酸性多糖类物质。
8、白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
9、由于白木耳含有大量水分,吸水后体积膨大十倍,具有很好的通便作用。
六、食材介绍之红枣
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。
枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
看了以上我对木瓜银耳红枣汤的做法的讲解,你是否心动了呢。这样的一款饮品,实在是美容养颜最好的选择呀。木瓜与银耳还有红枣的搭配,真是十全十美。而且制作木瓜银耳红枣汤的做法也并不复杂,相信看完以上内容的你一定已经学会了。无论是男性朋友还是女性朋友,这款汤都是这个夏日您的不二选择。
银耳中含有丰富的维生素D,可以帮助人体的生长发育,对小孩十分好。银耳中的胶质可以使人体的肌肤变得细腻柔嫩。红枣一直都是很好的美容保健食品,可以帮助抑制癌细胞的生成,同时红枣中所含的钙和铁还能帮助老年人抵抗骨质疏松,对人的身体健康十分有益。因此,许多人都喜欢喝银耳红枣汤,其具体做法如下。
1.首先先用温水将银耳发泡洗净,随后放入锅中。
2.在锅中加入适量的清水用大火煮沸,随后转为小火煮上半小时左右。
3.放入红枣煮上20分钟,随后放入枸杞和冰糖5分钟后关火,用小碗承装便可饮用。
在制作银耳红枣汤时,以下几点需要注意:
1.如果制作过程中使用的是蜂蜜而不适冰糖的话,建议各位当银耳红枣汤温度低于60℃后再放入蜂蜜。这样蜂蜜的营养成分就不容易
被破坏掉了,可以使汤具有更丰富的营养价值。2.红枣不宜和鱼或者葱一起食用,所以如果是在饭前或者饭后饮用,就要注意不要和鱼还有葱一起进食了。
3.枸杞煮太久会破坏掉枸杞的味道和颜色,所以最好最后一步再放枸杞。
银耳红枣汤的味道甜甜软软的,十分可口。银耳红枣汤还能补血益气,可以改善人体面部的暗黄现象,帮助面部祛斑,十分美容养颜。在美容养颜的同时还能帮助人体抵抗各种疾病的入侵,帮助改善人体状况,是非常好的保健品。但是生性比较寒凉的人最好还是少吃,一天一碗酒够了,因为银耳偏向于寒性食物。
木瓜是我们常见的一种水果,木瓜不但可以食用而且食用价值还非常的高,经常吃木瓜不但能够起到美容瘦身的功效,而且还能丰胸,所以女性朋友可以多吃木瓜来让自己变得更加美丽,木瓜有多种吃法,我们既可以直接生吃木瓜也可以用木瓜来做成各种糖水。例如我们可以采用木瓜搭配上银耳和红枣来做成汤。
原料:
木瓜1个、银耳一朵、红枣8粒、冰糖
做法:
1、木瓜去皮切块。
2、银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵。
3、红枣提前泡一会清洗干净。
4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。
功效
红枣可以补血补气,
银耳则有养胃、止渴、清热、补脑、养颜、补钙,而且对消除法令纹特别有效。
木瓜:木瓜性温、味酸,入肝、脾经;
具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;
主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
在上面的文章里面我们介绍了什么是木瓜,我们知道木瓜不但可以食用而且还有很好的食用功效,木瓜有丰胸美容等功效,上文详细介绍了木瓜银耳红枣汤的做法。
银耳红枣汤是比较常见的一种滋补汤品,尤其对于女性来说,适当的喝一些有很好的美容养颜的作用,在夏天的时候还有很好的清热解毒去火的效果,具有软化血管,预防胆固醇升高的作用,有一定的补钙补血的效果,银耳红枣汤的做法也不难,我们来了解一下。
准备一朵银耳,准备一把莲子,一把干枣,准备适量的百合、枸杞和葡萄干,另外准备冰糖和水。
把红枣莲子和百合都要提前浸泡,然后清洗干净,银耳要提前泡发,泡好以后撕成小朵。然后把所有的食材放到锅中,加入适量的清水,一直煮到特别浓稠,这样银耳红枣汤就做好了。
做好了银耳红枣汤放到冰箱里面冷藏,喝的时候拿出来,有很好的滋补身体的作用。在做银耳红枣汤的时候,银耳一定要提前一晚泡一下,这样里面的胶质等营养才能够泡出来。
银耳红枣汤的营养功效不错,具有强筋补肾的作用,另外还有很好的开胃的功效,在促进肠胃消化方面的作用也比较明显,适当的喝一些有提神补脑的作用,对于女性来说还有很好的美容嫩肤的效果,老年人喝了还有延年益寿的作用。
平时适当的喝一些银耳红枣汤,有很好的提高免疫力的作用,有一定的防癌抗癌的效果,在降低胆固醇、降低血脂方面的功效也比较不错,有保护肝脏、保护肠胃的作用,另外还能够预防骨质疏松,预防贫血。
雪梨银耳红枣汤是大家都比较喜爱的一道汤,这道汤的特点就是烹饪简单、营养丰富。其中,雪梨、银耳和红枣都具有很高的保健功效,常喝雪梨银耳红枣汤能够获得非常不错的保健功效。那么,雪梨银耳红枣汤的做法是什么?下面咱们就来看看雪梨银耳红枣汤的做法。
原料
雪梨、银耳、红枣、冰糖、矿泉水。
做法
1、银耳和红枣提前用冷水泡发;
2、银耳去蒂,手撕成小朵;
3、雪梨去皮去核,削成小块;
4、所有的原料入锅,添加四倍左右的矿泉水;
5、大火煮开转小火慢炖40分钟左右。
小贴士
1、水要一次加足,不要中途加水;
2、炖的时间可长可短,喜欢雪梨和银耳脆一点口感的,炖个二三十分钟即可,喜欢雪梨和银耳口感软糯的,炖的时间就相对长些;
3、一次可以多炖些,收在冷藏室,吃的时候取一小碗,蒸透即可。
上面就是对雪梨银耳红枣汤的做法的介绍,希望对大家的认识有帮助。雪梨具有去火清肺化痰的功效,红枣能够补血,对于贫血的患者有很好的补充效果,大家平时有这方面的问题,完全可以尝试雪梨银耳红枣汤进行治疗,可以取得相当不错的治疗效果。
红红的枣子,看起来就很诱人,红枣是能美容养颜的,对于女性身体来说是特别好,相信大家都知道,红枣的功效吧,那么银耳红枣汤的功效是什么呢?这个是很多女性朋友想要知道的问题,其实银耳红枣汤的功效有很多,怎么食用才是最健康的呢?想知道的话,就和小编一起来看看吧。
营养价值
银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
红枣
1.
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3.
枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
大家看了上面的文章后,都应该知道红枣银耳汤的好处了吧,小编要提醒大家,女性月经期间,特别是有眼睛肿或者是脚肿的女性,最好不要吃红枣,因为红枣是甜的,吃多了会导致身体有湿气,会加重水肿的症状,不适合在月经期喝银耳红枣汤,会造成月经量增多。
银耳红枣汤是很常见的一种补血益气的饮品,而且由于食材很常见,所以几乎家家户户都可以直接制作,而且做法很简单。我们都知道银耳的胶原蛋白含量很丰富,对女性的皮肤很好,可以增加皮肤的弹性。而红枣具有补血的作用,可以用来缓解女性体寒和贫血的现象。但是银耳红枣汤也有一定的饮食禁忌。
经期能吃银耳红枣汤。适合女性经期食用的汤水:
1、姜枣红糖水
材料:干姜、大枣、红糖各30克。
作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。
功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
2、黑木耳红枣饮
材料:黑木耳30克,红枣20枚。
作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。
3、姜汁薏苡仁粥
材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。
作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿。
4、藕莲饮
材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。
功效:具有清热凉血,止血固经之功效。
经期不能吃的食物
1、茶
女性经期过后会流失大量铁质,应多补铁。而茶中含有30%以上的鞣酸,这在肠道中易同铁离子结合,产生沉淀,妨百肠黏膜对铁离子的吸收;会使乳房胀痛,同时更消耗体内储存的维他命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。
2、含咖啡因的饮料
使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维他命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。
3、酒
酒会消耗身体维他命B与矿物质,过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素,引起月经提前和经量过多。
4、冷饮
寒性月经病者忌饮。
上文中介绍了一些银耳红枣汤的饮食禁忌,在经期的女性喝的时候要注意。另外这种汤也不是每个人都使用的,比如体热、孕妇等等。所以在喝之前,要了解清楚这些饮品的功效和注意事项。在制作银耳红枣汤的过程中,也可以添加一些配料,比如桂圆、枸杞、皂角、桃胶等等。
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