养生粥的做法

2019-10-07 │ 养生粥的做法 夏季养生的做法

枣泥蛋糕的做法烤箱

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生关系着每一个的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“枣泥蛋糕的做法烤箱”,相信能对大家有所帮助。

枣糕也是非常好吃的一种蛋糕,很多人在早上的时候都会吃一块枣糕用来充饥,因为枣糕吃起来口感比较甜,里面的糖分比较多,所以当人体缺少能量的时候,吃枣糕补充能量非常的快,有一些枣糕并不是直接用大枣制作的,而是用枣泥制作的,那么枣泥蛋糕的做法用烤箱怎么做呢?

用料:鸡蛋4个;色拉油100克;泡打粉7克,1又3/4小勺;红枣约110克,去核前;低筋粉180克左右;小苏打4克,约一小勺,5ML;糖180克;白芝麻装饰用!

枣泥蛋糕的做法:称红枣约110克(要选个头稍大,肉厚的枣子才出枣沙多,只要不要用那种比枸杞大不了多少熬粥的枣子一般都行)

枣子去核,加入五六倍的水,以小火慢煮。

煮至枣子烂透,颜色深红,体积变大,大火收干水份至枣子粘稠有拉丝时就可以用了。

到这里,我们可以称枣子了,一百克的枣子去核煮后吸水就不少了。我们只要称出130克左右。

直接称入180克糖,绵白糖砂糖都可以。

打蛋器打几分钟,要打到糖化,所以加粗砂糖的就要多打一会,或隔热水打。用手捻一下就知道糖有没有化了。

直接打入五个鸡蛋,如果鸡蛋很大的话放四个四个半都行。

打蛋器打几分钟,不需要打的太发。

直接称入180克粉,和7克泡打粉4克苏打粉(不需过筛。电子秤称几克的东西称不准的,泡打粉小苏打都算4克一小勺5ML一平勺。

这里很关键!

直接用打蛋器马上搅拌均匀至无干粉,速度要快,十几秒打好看不见干粉就可以停下了,以免面粉起筋。

此时, 搅拌好的面糊应该有一定稠度,提起打蛋头,低落的面糊不会马上消失。如果面糊稀稀拉拉的,也是正常的,枣泥的程度和鸡蛋的大小都会影响面糊的含水量,十几克十几克的加入低筋粉直到浓稠就好了。

直接称入色拉油100克,直接用打蛋器搅拌几秒均匀就好了。

倒入铺好油纸的八寸深烤盘中,撒上白芝麻,入预热好165度烤箱中烘烤,蛋糕很厚所以要低温慢烤约五十分钟。

约半个小时,可以试情况看是否要盖锡纸防止上色过深。此时蛋糕膨胀的很高。

时间到,蛋糕回落(跟戚风蛋糕一样,熟了会回落)用手拍,结实有弹性,就是熟透了。

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枣泥蛋糕


蛋糕是很多人都喜爱吃的,这类食物含有的营养元素丰富,而且这类食物在吃的时候,对人体能力补充效果非常不错,不过对蛋糕选择的时候,也是要注意不能随意的进行,有的蛋糕含有的热量也是比较高的,过多的吃会造成非常,那蛋糕中枣泥蛋糕是很多人最爱。

那在对枣泥蛋糕选择的时候,也是需要对这类蛋糕进行很好的了解,使得制作枣泥蛋糕的时候,知道它的具体步骤是什么,制作的时候也是能够轻松的进行。

枣泥蛋糕的做法:

用料:

鸡蛋 4个

色拉油 100克

泡打粉 7克,1又3/4小勺

红枣 约110克,去核前

低筋粉 180克左右

小苏打 4克,约一小勺,5ML

糖 180克

白芝麻装饰用

枣泥蛋糕的做法

称红枣约110克(要选个头稍大,肉厚的枣子才出枣沙多,只要不要用那种比枸杞大不了多少熬粥的枣子一般都行)

枣子去核,加入五六倍的水,以小火慢煮。

煮至枣子烂透,颜色深红,体积变大,大火收干水份至枣子粘稠有拉丝时就可以用了。

到这里,我们可以称枣子了,一百克的枣子去核煮后吸水就不少了。我们只要称出130克左右。

直接称入180克糖,绵白糖砂糖都可以。

打蛋器打几分钟,要打到糖化,所以加粗砂糖的就要多打一会,或隔热水打。用手捻一下就知道糖有没有化了。

直接打入五个鸡蛋,如果鸡蛋很大的话放四个四个半都行。

打蛋器打几分钟,不需要打的太发。

直接称入180克粉,和7克泡打粉4克苏打粉(不需过筛。电子秤称几克的东西称不准的,泡打粉小苏打都算4克一小勺5ML一平勺。

这里很关键!

直接用打蛋器马上搅拌均匀至无干粉,速度要快,十几秒打好看不见干粉就可以停下了,以免面粉起筋。

此时, 搅拌好的面糊应该有一定稠度,提起打蛋头,低落的面糊不会马上消失。如果面糊稀稀拉拉的,也是正常的,枣泥的程度和鸡蛋的大小都会影响面糊的含水量,十几克十几克的加入低筋粉直到浓稠就好了。

直接称入色拉油100克,直接用打蛋器搅拌几秒均匀就好了。

倒入铺好油纸的八寸深烤盘中,撒上白芝麻,入预热好165度烤箱中烘烤,蛋糕很厚所以要低温慢烤约五十分钟。

约半个小时,可以试情况看是否要盖锡纸防止上色过深。此时蛋糕膨胀的很高。

时间到,蛋糕回落(跟戚风蛋糕一样,熟了会回落)用手拍,结实有弹性,就是熟透了。

切成九块,趁热吃吧!

以上就是对枣泥蛋糕做法方法进行,在对它制作的时候,都是要按照以上的步骤进行,不过要注意的是,制作枣泥蛋糕的时候,在食材上也是要先准备好,而且准备的时候多些,否则损害食材是没有代替的,使得制作枣泥蛋糕不能顺利进行。

枣泥海绵蛋糕的做法


自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍枣泥海绵蛋糕的做法,自己动手做起来

2.121稠度和果酱相似,太稀可用不粘锅小火炒一下

3.212连枣带水倒入料理机,打成泥状

4.取80克枣泥,加色拉油,盐,充分拌匀

5.全蛋加红糖搅拌均匀,加朗姆酒几滴。预热烤箱180度

6.全蛋坐热水盆低速打至糖化,转高速打到蛋糊花纹明显,低速打十秒

7.面粉少量多次筛到蛋糊中,快速翻拌均匀

8.取少量面糊加到枣泥中,快速拌匀

9.枣泥糊倒入蛋糊中,拌匀入模,轻震

10.烤箱中层约25分钟,放凉后脱模切块装饰

枣泥海绵蛋糕的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

枣泥小蛋糕的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道枣泥小蛋糕的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.12把白砂糖加进去吧,用打蛋器稍稍打发一下,融合就可以了。

3.21把色拉油加进去啦,加完一样要搅打一下,让油和蛋液融合到一起就可以了。再加入牛奶,继续搅打一下。再加白醋和枣泥,这个时候不要搅打了,用硅胶刮刀,哎呦,这个刀忘记说下了,实在没有,就用电饭锅配的饭勺也行吧,主要是翻拌,就是不能打圈了,要从底部翻上来,或者用勺子侧过来像切菜一样切拌,总是不要让勺子转圈搅就对了。把面粉、泡打粉、小苏打都从面粉筛里过筛到前面折腾好的枣泥蛋液里去。

4.这时可以开烤箱准备预热了,上下火 170度。然后找个小汤匙,把枣泥蛋糊糊装到小蛋糕模里去,我在模子里垫了个纸膜,这样方便取食。 不要装太满,7分满就够了,我们的可爱小蛋糕是会长个子的。

5.然后放进预热好的烤箱,上下火 170度,20分钟,ok。

6.出炉啦

7.开吃喽

8.开吃喽

9.开吃喽

今天的介绍枣泥小蛋糕就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

红糖枣泥蛋糕的做法


日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做红糖枣泥蛋糕来放松一下,顺便慰劳自己。

2.保证盛蛋清的盆要无水无油,用打蛋器将蛋白打到有小泡泡后加入15克红糖

3.继续打,蛋白开始浓稠时再加入15克红糖

4. 再继续打,蛋白的表面出现纹路的时候再加入15克红糖

5.蛋白打发至提起打蛋器蛋白能有小小的直立尖角时就可以了

6.红枣切一刀用开水泡开,去核,用料理机搅碎,多余的红枣水喝掉

7.五个蛋黄加入剩余的红糖搅匀即可

8.加入油,翻匀,面粉过筛下,分几次加入蛋黄糊中,翻拌搅匀

9.加入枣泥,红枣水翻匀

10.蛋黄糊加入3分一的蛋白,翻拌均匀

11.把蛋黄糊全部倒回蛋白盆中,翻拌均匀

12.倒入模具,撒些剩余的枣泥,将模具放桌子上轻磕几下,震出大气泡放入预热好的烤箱。160度上下火30到35分钟,烤好的蛋糕取出立即倒扣在冷却架上冷却

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的红糖枣泥蛋糕,赶快为孩子去做。

核桃枣泥蛋糕


核桃枣泥蛋糕是一种常见的甜品,因为加入了核桃和枣泥,会使蛋糕的味道更加的甜美,营养功效也是非常不错的,我们知道核桃的营养价值很高,里面含有动物性的油脂,在补充体力,促进大脑发育方面都有很好的作用,对于提高记忆力水平也有很好的效果,下面我们就来简单的了解一下核桃枣泥蛋糕的做法。

核桃枣泥蛋糕

材料

糖125克,植物牛油65克,苏打12大匙,盐14小匙,鸡蛋1个,枣泥150克,香蕉泥适量,面粉150克,发粉14小匙,牛奶40毫升,核桃.50克

做法

1.枣泥做法:大枣洗净放小锅中加刚过面的水煮五到八分钟后取出去掉外皮(取一个出来试着能脱皮了就关火).

2.煮红枣的水自己消化.去皮去核的枣泥用来做馅料.

3.蛋糕做法:125克糖加65克的植物牛油,半茶匙的上苏打/四分一茶匙的盐搅拌到松发,加入一个鸡蛋搅拌到光滑,倒入150克枣泥或压烂的香蕉泥拌匀,筛入150克普通面粉(我用低粉)和四分一匙茶匙发粉和40ML牛奶.拌匀再加入50克切碎的核桃.留几个不要切太碎,放在上面做装饰.

4.倒入吐司模(或长条模)中.180度烤45到50分钟.如果用杯子180度烤25分钟左右.

核桃是公认的补脑神器,它的营养价值非常高。很多人在用脑过度的时候,都会觉得我要吃点核桃补补脑。有很多孕妇会吃核桃想要生个聪明的宝宝。核桃不仅能够不牢,还有着延缓衰老,补中益气等功效。是非常适合作为经常食用的滋补品。

枣泥桂圆核桃蛋糕的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会枣泥桂圆核桃蛋糕的做法,你肯定会兴奋良久。

2.然后趁锅热加入黄油。

3.搅拌均匀。

4.全蛋打入锅中,加入全部的红糖。

5.打到提起打蛋器划8字,痕迹不会马上消失。

6.低粉和小苏打混合过筛加入其中。

7.翻拌均匀。

8.挖少许面糊入煮好的枣泥桂圆肉中,翻拌均匀。

9.然后再倒回面糊锅中,上下翻拌均匀。

10.电饭锅内铺油纸,撒上约1/2的核桃仁,倒上面糊。

11.震出大气泡后,再在面糊上撒其余的1/2核桃仁。

12.450W的锅,按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约半小时,再如此重复一次。(正常情况下,应该是这样)

13.仍旧要来看看内在~~满满的料哦,而且无比松软。

14.总算有惊无险~~只是这满脸的坑坑,不影响口感、有些影响我的心情。

15.亲亲说‘妈妈,好像月球表面哎~~

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的枣泥桂圆核桃蛋糕你学会了吗?

红糖枣泥磅蛋糕的做法


做饭对于都市人来说,就是奢侈的享受,许多人现在都没有在家煮饭的习惯,厨房渐渐的变成了摆设,简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态,红糖枣泥磅蛋糕这道菜可以快速做好,无需长时间的等待。

2、50g红枣洗净去核加水刚好没过材料泡半小时

3、用泡枣的水和枣一起放入料理机打成泥,放一边备用

4、黄油软化后加入红糖用打蛋器打至让黄油充分膨发,糖完全溶解

5、分三次加入鸡蛋液,每次待黄油完全吸收蛋液后再加入下一次

6、加入枣泥搅拌均匀

7、低筋面粉和泡打粉混合后过筛

8、用橡皮刮刀搅拌均匀,使其成为无干粉状的均匀面糊

9、模具中垫上油纸,把面粉糊倒入铺上油纸的模具中,轻震几下,让底部面糊均匀分散到角落里,表面用刮刀抹平,最好是四个角高些,中间低些

10、烤箱预热,160°烘烤50分钟左右,烘烤至30分钟表面变硬,微微变色时,可拿出烤盘,用沾过水的小刀在面糊中划一道线,即使不划一刀也有自然的膨胀裂缝,多这一道步骤,可以让裂口沿划口裂开,烤出来的形状更漂亮

11、晾凉后摆拍

12、切开也是美美哒

在下班之余做一道红糖枣泥磅蛋糕使得生活更加有生活的味道,红糖枣泥磅蛋糕的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。

核桃枣泥小蛋糕的做法


核桃枣泥小蛋糕是一道很多人都会做的菜,不需要复杂的食材,简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤,效果肯定会更好的。可以不用放太多盐,淡淡的菜香味就好。

2、再加入红糖搅拌均匀

3、取一个无水无油的盆 分离装蛋白

4、加入蛋黄搅拌均匀后筛低粉

5、搅拌成糊状备用 这个时候预热烤箱 160度

6、在蛋白的盆里滴几滴柠檬汁和白糖

7、打到湿性发泡就可以 (看电话了 一不小心又打过了 介于干湿之间(*^__^*)无妨)

8、取1/3加入到面糊里 切拌均匀

9、再把剩余的蛋白和核桃仁都加入进面糊里 切拌 没有明显蛋白就可以了 不要过度搅拌

10、搅拌好的面糊放入不粘马芬模具 (6个没装下 又用了倆个半纸杯)

11、装好后放入烤箱 160度 15~20分钟

12、出炉 香喷喷 比外面买的还好吃!绝对好吃!纸杯的效果更好

13、加入了核桃白芝麻更香 更营养

良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,核桃枣泥小蛋糕的做法简单,营养丰富,值得推荐。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《枣泥蛋糕的做法烤箱》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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