小米的营养价值极高,适量食用可以防治消化不良、减少细菌、防流产能滋阴、能维持生长和生殖力正常、能维持性功能、保持胎儿的正常发育等,备孕中的男女多吃一些。蒸小米就是一种不错的吃法,出锅的小米饭有一股浓浓的香气,让人垂涎三尺。
一、怎么蒸小米
1.小米30克
2.用清水洗净
3.倒出多余的水,只留没过表面的水
4.放入炖盅,隔水炖煮1-2小时
5.熟透出锅
6.扣出
7.用豌豆和枸杞点缀一下
二、小米的营养价值
1、防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
2、减少细菌
小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
3、防流产能滋阴
小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。
4、能维持生长和生殖力正常
能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。
5、能维持性功能
有利于性欲,精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。
6、保持胎儿的正常发育
可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
7、祛斑美容
减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下冬瓜小银鱼冬瓜这道菜的做法。
2.冬瓜切片,姜蒜切末,葱切小段。
3.锅中加油烧热,加入姜蒜爆香。
4.倒入冬瓜翻炒大约一分钟。
5.加入生抽、盐、十三香翻炒均匀。
6.再倒入小银鱼翻炒均匀。
7.盖上锅盖调中火煮大约4-5分钟左右。
8.打开锅盖撒入葱花,翻炒均匀即可盛起。
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下冬瓜小银鱼冬瓜。
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好小米糕。
2.用手指能把米粒碾开。
3.分离蛋白和蛋黄备用。
4.小米控干水份,入料理机,入油先略打一下。
5.再加入两个蛋黄,打至小米成米浆。
6.这是打好的米浆(看着好像挺浆了,可是后来糕做出来后,还是发现有小米粒,应该还要多打一下)。
7.4个蛋白分次加入全部的糖打至湿性发泡。
8.挖1/3打好的蛋白入小米浆。
9.上下翻拌均匀后,再挖1/3打好的蛋白入内,再次翻拌均匀。
10.倒回蛋白盆中,上下翻拌均匀。
11.倒入已铺油纸的电饭锅内、抹平表面,震出大气泡插电。
12.450W的锅,按‘煮饭’键跳过‘保温’键后保温约半小时,再次按‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约25分钟。
13.揭油纸时不够小心,粘掉了一块皮~~但是还是很漂醇啊。
14.看内在——这糕就俩字:轻盈,一直抖啊抖啊抖。
15.电饭锅蛋糕难免面上有水蒸气,找到一个好办法:蛋糕倒扣出锅后,再翻转一面扣回锅内,利用锅内的余温捂五分钟左右,此时蛋糕堪称完美!
也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完小米糕的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下小米凉糕的做法,你肯定会愿意。
2.1加水
3.2放入电炖锅内胆
4.1放入装好米和水的内胆,加盖,隔水炖煮2小时左右
5.2电炖锅中加入适量水
6.1用勺小心舀去表面多余的水
7.2米粒软烂,出锅
8.搅拌均匀
9.装入模具,刮平表面,放入冰箱,冷藏至凝固
10.扣出
11.淋上蜂蜜
12.摆上枸杞点缀
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的小米凉糕,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
我们都知道汤是食物之精华的道理,很多时候多喝一些汤类对我们身体是有很多好处的,尤其是在寒冷的冬天,从冰天雪地的室外回到家里能喝上一碗热气腾腾的汤能从胃里美到心里,平时我们可以在家多做一些小米汤喝,他有很丰富的营养价值,而起做起来也容易,下面一起学习下小米汤的做法。
小米的营养价值很高,含蛋白质9、脂肪及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。还含有丰富的脂肪,为大米7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸。除了丰富的铁质外,小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。
米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、B2和磷铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。米汤性味甘平,有益气、养阴、润燥的功能,饮用它对健康和发育有益,有助于消化和对脂肪的吸收。用米汤给婴儿作为辅助饮料,都是比较理想的. 小米汤有营养,为暖性,养肠胃的。
李汐的厨房 李汐
用料
小米 一勺
水 半锅
小米汤的做法
1,小米淘洗干净
2.水开后,放进去
3.小米烧开后,转小火,熬煮半小时到一小时即可
小米汤的做法比较简单,不需要太多的技术含量,就算是没有任何厨房经验的男士都一样能够掌握好,尤其是家里有刚接触辅食的宝宝可以做些小米汤喝,小米汤比较好消化液不会加大胃部的负担,为了身体健康平时不要懒惰要多进厨房为家人做些有营养食物,这是爱家人最好的体现。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《小米冬瓜的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季小米养生粥的做法”专题。
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