消化不良、肠胃不佳是比较常见的症状表现,这时候容易出现腹痛腹胀,出现打嗝嗳气等症状表现,对这些人士来说平时要注重饮食调养,保护好自己的肠胃,通过一定的饮食有助于改善消化不良,下面我们就来了解一下帮助消化的食物有哪些?我们来看下这方面的内容。
平时生活当中适当的吃一些大麦或者大麦芽,有很好的帮助消化的作用,大麦以及大麦牙里面丰富的维生素,另外还有葡萄糖,还有一些膳食纤维,在调理肠胃方面的功效比较好,尤其能够促进肠胃溃疡的愈合。
酸奶里面的营养价值比较高,尤其含有比较多的乳酸菌,这对于调理肠胃、促进肠胃益生菌总量平衡,有着很好的作用,适当的吃些酸奶有助于促进消化,减轻肠胃的负担,另外在预防便秘方面的功效也不错。
苹果的营养价值非常的高,可以说是比较温和类的水果,既有通便的作用,又有止泻的效果,另外苹果里面含有果胶,可以清除肠胃一些病毒,能够刺激肠道的蠕动,有很好的通便、促进消化的效果。另外西红柿、番木瓜以及白菜等蔬菜,在预防消化不良,调理肠胃的方面的作用也是比较不错的。
以上简单的了解了帮助消化的食物有哪些,平时应该多吃一些具有温补类的食物,当出现消化不良的时候,尽量多吃一些汤汤水水的食物,多喝些粥,多喝一些汤,多吃一些具有补益功效的食物,这都有利于预防消化不良,对肠胃有很好的保健效果。
小孩子每天吃的食物比较多,而且很喜欢吃一些油炸的食品,这是很容易引起消化不良的。所以生活中经常会看见小孩子肚子疼的现象,或者肚子胀气的现象,这些都是消化不良引起的。那么到底孩子吃什么食物才可以帮助消化呢?这是大家都很关注的一个问题。下面我们就来介绍一些可以促进孩子消化的食物。
第一种助消化食物:冰糖葫芦熬水
孩子遇到消化不良的问题,食积了,没必要买什么药,可以到街上买一串冰糖葫芦,放到锅里文火慢炖,再放两颗大枣,把枣和山楂肉炖烂,把山楂核、枣核分离出来,让孩子喝这个汤就可以:酸酸的,甜甜的,口感好,而且不刺激胃,效果也好。
第二种助消化食物:醪糟
醪糟,也叫江米甜酒,是南方的风味小吃,家家会做,北方人对它不熟悉,但它的做法不难,可以很快学会。为了孩子,我建议女儿要养成做醪糟的习惯,这种食物里有很多B族维生素,B族维生素助消化,可以帮助孩子代谢,它可以帮助人体代谢掉碳水化合物,也有助于能量代谢。减肥的女性都知道,加速碳水化合物和能量代谢,就能减肥。
第三种助消化食物:酸奶
酸奶里有益生菌(叫做双歧杆菌),它是肠道里的正常菌群之一,是人的“健康卫士”,是肠道的“清道夫”,能够维持良好的肠道功能。
生活在肠道内的双歧杆菌,在肠道黏膜上生长,形成一道“菌膜屏障”,犹如在人体肠道表面构筑起一座钢铁长城,起到治安警察的作用,从而使入侵的致病菌在肠道内失去生长繁殖的落脚点。
上文中介绍了一些可以帮助消化的食物,但是除了这些食物以外,我们还可以多吃点蔬菜和水果,这些食物中是含有植物膳食纤维的,这类物质可以促进肠胃的蠕动,那么就可以加快胃部对食物的消化,从而就可以缓解消化不良的问题。另外蜂蜜水、牛奶、酸奶、香蕉等都可以促进消化。
每到逢年过节的时候人们不免要经常聚餐,常常就会出现饮食过多而出现的消化不良现象,这个时候吃一些有助于消化的水果就是最好的选择了,水果种类很多,但并不是所有的水果都有助消化的功能,如果食用易产生胀气的水果则会加重了消化不良的症状。那么助消化的水果有哪些呢?
1、苹果
作为水果之王,它的助消化功效自然也不在话下了。苹果中含有丰富的维生素,能促进身体的消化吸收,避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感,这样可以减少其他热量的摄入,像苹果这么好的水果大家可以多吃。
2、甜橙
甜橙维生素C多,纤维度多,热量低,可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃甜橙来满足对甜食的欲望。甜橙高纤维素有助于排便,排出身体的废物和有害物质,清理肠胃。
3、番石榴
番石榴的热量低,膳食纤维丰富,饱腹感很强,是助消化的好帮手。番石榴可以榨汁,这样堆积减少囤积在体内的脂肪,更有效促进新陈代谢。
4、香蕉
香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。
5、葡萄柚
葡萄柚富含维生素C,糖份也不高,感觉胃中食物无法消化的话,可以吃一颗葡萄柚来代替一餐。不过如果你的体质较弱,不要空腹食用葡萄柚,防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
除了文章中介绍到的这五种水果之外,象是菠萝以及枇杷都是很好的选择,对于加快肠胃消化功能效果很是明显。虽然说通过吃一些水果可以达到帮助消化的作用,但是做好饮食的调理才是最为关键的,平时大家要注意吃饭不可暴饮暴食,对于难以消化的食物需要少吃或者是不吃。
杂粮种类繁多,不同年龄的人,如何选择并合理搭配才最佳呢?
老人:白米饭中加点糙米。
白米虽可提供人体所需的营养和热量,但是糙米中的营养物质,特别是粗纤维含量比白米要高得多,有助于胃肠蠕动,可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。此外,糙米能降低胆固醇和甘油三酯,预防心脑血管疾病和癌症。因此,老年人蒸白米饭时不妨加点糙米。但加工糙米较费时,建议煮前先用冷水浸泡过夜。
蒸饭时,最好按照两份白米混入一份糙米的比例。
儿童:每天一碗小米粥。
小米含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和B族维生素,有利于加强儿童的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收,因此被称为保健米,特别适合消化功能较弱的儿童食用。
中青年男性:多吃黑米最补肾。
黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效。其营养价值高于普通稻米,常吃可以保护心血管,是种理想的营养保健食品。黑米吃法很多,焖饭、熬粥都是不错的选择。
中青年女性:薏米养颜,糯米温补。
《本草纲目》记载,薏米可健脾益胃、补肺清热、养颜驻容、轻身延年。薏米富含的维E、B族维生素有淡斑美白的养颜功效。
糯米有滋补气血、健脾暖胃之效,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。除了做主食外,糯米的食用方法还有很多,如糯米酒,有舒筋活血、美容养颜的功效。糯米入菜口感绵软,做成点心香甜可口。但糯米黏性大,难消化,不宜食用过多,建议作为配食。
由于现在人们的生活水平普遍提高,原本只在过年才能见到的大鱼大肉现在已经是家常便饭。而且由于很多食物都含有食品添加剂,因此很不利于人体的吸收,长久以来会给身体造成很多的麻烦,去大便干结,皮肤出现痤疮。因此要想要让胃能提高消化吸收的能力,一定要注意多吃能帮助消化吸收的食物。那么哪些食欲有助于消化吸收呢?
1、大麦及大麦芽 含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对於胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的病人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻泻作用,可防止老年人便秘。
3、牛奶 牛奶对胃液的分泌是弱刺激物,具有弱碱性反应,能与胃酸结合,中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激。
4、苹果 苹果既能止泻,又能通便。其中含有鞣酸、有机碱等酸类物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
5、西红柿 含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
以上就是能帮助身体消化吸收的食物,如果有朋友有消化困难的困扰,不妨试试这些方法。但是也要注意了,如果能经常食用易于消化的食物,就能避免这一情况的困扰。在此小编也一样所有的朋友都能早日恢复健康。
很多人都相信传统养生,养生可以维护我们的身体健康,很多的老人因为饮食不当所以消化不良,给身体带来的危害非常大,所以我们要知道一些助消化的食物,生活中的食物非常多,能给我们带来好处的食物也有很多,今天小编就告诉你一些可以助消化的食物。
助消化的食物
绿茶什锦烩
原料:瘦猪肉数片,香菇(鲜品)2朵,洋菇4个,平菇3朵,鲍鱼菇2朵,胡萝卜1根,绿茶末1小匙,葱段5~6节,盐、芡粉适量。
制作方法:
1.所有菇料和胡萝卜洗净切片备用;
2.肉片放入干淀粉拌和上浆,加入盐,入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇料入沸水中焯至半成熟;
3.炒锅内放油适量,除肉片外,其他片料入锅翻炒,加绿茶末、肉片混拌均匀,倒入1杯开水或高汤烩出味,即下葱段,加盐,勾芡起锅。
作用:健脾开胃,调脂降压。
适用人群:血脂异常、神疲乏力、消化不良、高血压患者。
山药莲子红茶粥
原料:山药50克,莲子15个,粳米100克,红茶2克,冰糖适量。
制作方法:
1.山药去皮,放入塑料袋内拍碎,再倒出剁细。粳米淘洗干净;
2.用水将红茶、莲子煮沸,然后下粳米、山药,熬制成粥,放入冰糖即可。
作用:益气养阴,抗衰减肥。
适用人群:体弱乏力、肥胖患者。
乌龙鲜贝汤
原料:新鲜干贝数个,白萝卜半个,胡萝卜半根,西兰花3朵,乌龙茶2~3克,盐适量。
制作方法:
1.白萝卜、胡萝卜、西兰花洗净切成小块,备用;
2.干贝放入水中煮沸5分钟后,加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶,滚沸后加盐,熬煮2分钟即可。
作用:消积化食,清热解毒。
适用人群:食欲不振、消化不良者。
提到助消化的食物我们可能最先想到的是山楂,现在我们又了解了其他助消化的食物,饮食养生中许多食物都可以让我们代替药物,更健康的为我们补充营养,通过食物来帮助我们消化,男人不要动不动就吃消食片啦。
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