瘦身蔬菜水果沙拉对想要减肥的朋友是不错的选择,一方面能够从沙拉中获取基本的营养,同时也不会出现过多脂肪或热量的摄入。在水果和蔬菜的选择也要注意,要多选择水分含量较大,维生素等营养物质较高的水果或蔬菜。这对瘦身者的健康是保障,同时也能起到很好的减肥效果。
蛋丁蔬菜沙拉
功效:三星减肥食物
主料:鸡蛋 100克 土豆 50克 青豆 50克 玉米(鲜) 50克 柿子椒 50克 调料:盐 1克 味精 1克 胡椒粉 1克 色拉酱 40克 各适量
做法:1. 将鸡蛋煮熟,晾凉后剥去蛋壳切丁;2. 青豆、玉米粒煮熟,捞出控水;3. 红柿子椒切粒焯熟;4. 土豆蒸熟,取出碾成泥;5. 将所有的食材放入碗中,加调料拌匀即可。
蔬菜沙拉
功效:四星减肥食物
主料:圆白菜 200克 番茄 80克 黄瓜 60克 辅料:青椒 30克 洋葱 30克 调料:色拉油 15克 盐 2克 柠檬汁 20克 蜂蜜 10克 各适量
做法:1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以了。
以上向大家介绍了两道沙拉的做法,在蔬菜与水果的选择上都是有利于瘦身的,同时这些蔬菜水果的营养也是能够满足瘦身者的日常所需。当然也要注意,想要健康的减肥,就需要合理搭配饮食,既满足人体的所需,又不过多的摄入热量和脂肪。
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下酸奶蔬菜水果沙拉的做法。
2.西红柿,黄瓜切成丁,放入碗的最底层。
3.加入沙拉,把西红柿和黄瓜均匀搅拌。
4.油桃,荔枝撕成小片放入碗中,分布均匀。
5.然后就是超级奶味的小熊饼干和内蒙的骑士酸奶,哈哈,酸奶属于稠稠的那种,美味极了。
6.把小熊饼干平铺在这些瓜果上,胖嘟嘟的小熊,真想咬一口,嘿咻!
7.先放两勺沙拉,在上面上面均匀的淋上稠稠的酸奶,休克了,控制不住的口水……
8.搅拌,搅拌,搅拌,我开吃了,感觉最后的这张不太雅观,忽忽,顾不了那么多了。
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍酸奶蔬菜水果沙拉就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。
蔬菜和水果当中富含很多营养物质,对于人体都是有益处的,有些人喜欢把蔬菜和水果一起榨汁,这样可以让他们的养分更加有利于人体的吸收。在榨汁过程当中,我们可以通过不同蔬菜和水果的搭配,起到营养补充的作用,而且赏心悦目,可以调节人的情绪。那么,蔬菜水果榨汁搭配是怎样的?
一、西瓜黄瓜调蜂蜜汁
利尿又解热。当属夏秋季节的最佳清凉保健饮料。
营养成分:含有丰富的维他命A、B1、B2、C,氨基酸及矿物质。对于肾脏性能不佳者很适合饮用,好喝又强身。
预备材料:西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。
做法:
1、将西瓜、黄瓜(去皮也可以)一起放进榨汁机内榨汁。
2、完成后加进柠檬及蜂蜜调味即可。
这里说一下蜂蜜,蜂蜜是大自然赠给人类的礼物,它所含的营养成分特别丰富,主要是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%。此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益寿。蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而使人体健康。
二、苹果泥菠萝汁
当你有头昏脑花的困扰的时候,苹果菠萝汁可是你的首选,它有这方面的功效,还具有调理肠胃、促进食欲及美容养颜的功能。
营养成分:维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。
预备材料:苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。
做法:
1、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状,放进榨汁机中榨汁。
2、榨汁完成后加进柠檬调味即可。
注意:有的人可能会对菠萝过敏,象患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。所以不喜欢或者不适应的朋友可以不用加菠萝。这个大家要注意。蜂蜜的好处上面我们说过了,这里就不再赘述。
很多有生活品味的人在平时就喜欢吃一些蔬菜沙拉,水果沙拉,特别是女性朋友,还有正在减肥的女性也喜欢吃蔬菜沙拉,蔬菜水果沙拉的营养价值也是很高的,最重要的是一些蔬菜避免了高温加热时的营养的流失,那么我们大家在平时喜欢做蔬菜水果沙拉吗,下面我们就来看看他的做法。
蔬菜沙拉
材料
紫甘蓝1棵,包菜1棵,黄瓜1根,番茄1个,洋葱1个,芫荽1棵,橄榄油30ml,白醋15ml,盐少许,胡椒粉少许
做法
1.取少量洋葱和芫荽洗净切碎,并调入橄榄油与白醋、盐、胡椒粉、搅拌均匀即成为油醋汁备用
2.紫甘蓝和包菜洗净后剥出整张叶子,用沸水汆烫熟,盛出过凉水后用手撕成小片
3.将番茄和洋葱洗净切小块、黄瓜切片,与包菜一同放入碗中,最后淋入油醋汁即可
蔬菜水果沙拉
材料
嫩菠菜叶(一杯容量为250毫升)8杯,红洋葱半个,桔子罐头1听,蔓月梅干1.5杯,烤过的甜的切片杏仁1杯,碎羊乳酪1杯,沙拉酱
做法
1、嫩菠菜叶(一杯容量为250毫升)8杯,红洋葱半个,切成片,按纹理一圈圈剥开。桔子罐头1听,滤掉汁水,往沙拉碟中倒入菠菜。
2、依次放上红洋葱、桔子罐头、蔓月梅干、杏仁和羊乳酪。倒上沙拉酱混合,即成。
柠檬蔬菜沙拉
菜谱简介 清新健康的酸酸好滋味。新鲜柠檬汁不单有美白的疗效,而且其独特的果酸成分更可以软化角质层,令肌肤变得美白而富有光泽。
材料
黄瓜1根,樱桃蕃茄8枚,紫皮洋葱1/2只,生菜1/2棵,橄榄油1汤匙(15ml),柠檬1/2只,盐1/2茶匙(3g),黑胡椒碎1/3茶匙)(2g)
做法
1、黄瓜洗净削皮,斜切成0.5cm厚的片状。
2、樱桃番茄洗净,沿长边对半切开。
3、紫皮洋葱剥去外皮,切成细丝。
4、生菜叶逐片洗净,手撕成片。
5、所有蔬菜摆入容器中,调入盐、橄榄油和黑胡椒碎,最后淋上现挤出的柠檬汁拌匀即可。
小诀窍
可根据个人口味,加入其它蔬菜。调味汁固定不变。
蔬菜水果沙拉的做法,多一些了解对我们也是很有用的,特别是喜欢吃蔬菜水果沙拉的朋友,闲暇时间可以去多学学它的做法,很多的蔬菜都可以用来做沙拉,更重要的是搭配一些水果味道更好。
火气大是很常见的一种现象,特别是在夏季的时候,天气比较严重,吃了容易上火的食物以后,火气就会特别大。很容易出现口臭、失眠、烦躁、长痘痘、食欲不振等现象。所以进行降火的治疗是很必要的。我们都知道食疗是最简单的方法,而且有很多的蔬菜和水果都具有降火的作用,下面我们就来介绍一些可以降火的蔬菜和水果。
1、草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
2、西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
3、大豆:大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
4、苦瓜:历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
5、西红柿:尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
6、牛奶:很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
上文中介绍了一些可以降火的蔬菜和水果,这只是很小的一部分,几乎所有的凉性的和平性的水果都是可以降火的,但是火气重的人要少吃热性的水果,比如芒果、榴莲、荔枝、桂圆等等。绿色的蔬菜都是可以降火的,另外绿豆、冬瓜、菊花茶、苦丁茶、绿茶等也是可以降火的。
大部分的水果和蔬菜都在夏天成熟,但是在秋天也有一些很美味的水果和蔬菜。吃当季蔬菜可以对我们的身体有很好的调养作用。日常生活当中,我们应该注意蔬菜和水果的新鲜度,这样可以保证营养物质的正常摄入,而且对我们的身体更加有好处,达到养生保健的效果。那么,秋天吃什么蔬菜水果?
1、黄瓜
黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉,不仅是夏季的蔬菜,随着大棚种植,一年四季几乎都可以吃到,而在秋天酷热季节,多吃黄瓜更有好处。它具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。并且还能帮助人们减肥。黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。
2、芹菜叶
人们吃芹菜的时候,经常将叶子丢掉,只留菜杆,但实际上芹菜叶具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。可以调节神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛等疾病。它还能增加食欲,并且经常吃芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。秋季常吃,对身体有好处!
3、小白菜
小白菜是我国最常见的蔬菜,但它却含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜能够促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强机体造血功能。除此之外,它还能缓解精神紧张。秋季正是小白菜陆续上市的季节,可以多吃点哦。
4、茼蒿
在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据研究,每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg,因此它具有调节机体免疫功能,抑制肝癌、肺癌及皮肤癌症等功效。还可治疗慢性肠胃炎和习惯性便秘。
5、南瓜
南瓜是常见的蔬菜之一,从夏到秋都能吃到,特别是秋季可以多吃些,它能提高机体免疫功能,吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用。另外吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,帮助食物消化,适宜于胃病者。
在我们生活当中有很多蔬菜和水果是有燃脂效果的,想要减肥的朋友可以多吃一些这样的食物,它们不仅可以有效地分解身体当中的脂肪。达到快速减肥控制体重的目的,而且这些水果还含有大量的水分和维生素,可以充分的补充人体所需要的多种营养成分,不会在减肥过后造成皮肤松弛、面色暗淡的情况。
辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂质代谢,并可溶解脂肪,抑制脂肪在体内蓄积。可以适量吃,但是对肠胃刺激比较大,肠胃不好的人要慎食。绿豆芽含水分多,食人体内后产生的热量少,更不容易形成脂肪堆积皮下。韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用,从而可排除肠道中过多的养分。大豆及大豆制品能减少血液中胆固醇含量,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。
萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比,其所含的营养成分较少。而且,黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪,具有较强的通便作用。
在减肥的过程当中选择哪一款是蔬菜需要根据个人体质来进行选择。所选择的蔬菜应该满足身体对于营养成分的需要。不过这里提醒大家减肥是一个长久坚持的过程,并不是一朝一夕就可以达到的,所以广大减肥朋友一定要有坚持的毅力,才能恢复曼妙姣好的身材。
如今很多人家庭当中都有榨汁机,通过榨汁机我们可以调配出美味的蔬菜水果汁。通过不同的食材搭配,可以达到不同的养生保健效果,对于希望减肥的人来说可以通过苹果,香蕉等食物活跃自己的消化功能,促进身体新陈代谢,这样可以增加脂肪的消耗。那么,蔬菜水果榨汁搭配减肥效果怎么样?
第一款,土豆跟苹果搭配榨成的蔬菜汁。不管是吃土豆,还是吃苹果,人都容易在食用后感觉到饱腹感。土豆和苹果的热量低、膳食上的纤维含量很多,可以加快肠胃的蠕动。所以可以在早餐、或者晚餐时段,喝一杯土豆苹果汁,这样可以少吃一些其他的食物,让减肥更加有效果。
做之前先准备好土豆、苹果、蜂蜜。土豆要去皮、苹果要去皮和去籽,两者清洗干净,切成块。直接倒入机器中,打成汁,再加入蜂蜜进行调味。一杯甜甜的土豆苹果汁就搞定了。
第二款,紫甘蓝和菠萝的搭配。紫甘蓝可以直接洗净切碎,拌上沙拉酱做成沙拉,直接吃。所以嫌榨汁麻烦的人,可以将紫甘蓝和菠萝切块,做成沙拉吃。要注意的是,把菠萝的皮切掉,分块后,人不能直接吃进去,得在盐水里面腌一段时间,再用水冲洗干净,才能食用。冲洗干净的菠萝和切好的紫甘蓝可以打成汁,加点蜂蜜调味,如此,蔬菜汁制作成功。
第三款,蔬菜汁,做的步骤比之前两款复杂一点。因为用到的材料有柠檬、蜂蜜、苹果酿成的醋、芦笋。芦笋是一种营养很高的食材,可以增强人的体质。
芦笋的做法与之前的蔬菜差别很大。先用水把它洗干净,用刀弄成段,跟水一起放入锅中煮。煮到软烂的程度后,把锅里面的水倒出来过滤。过滤后的芦笋汁加入之前准备的配料。再用勺子混合均匀,芦笋柠檬汁就做成了。
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