孕妇的饮食问题是需要特别注意的,但是冬瓜汤这种东西对于孕妇是没有影响的,所以孕妇喝冬瓜汤也不会影响到身体的健康。对于冬瓜汤这种比较低热量的汤类,孕妇们可以吃一些,不过不能吃太多,因为冬瓜是属于凉性食物,吃太多会导致流产等严重的症状,希望可以引起重视。
孕妇能喝冬瓜汤吗
孕妇的饮食要多样化,孕妇可以喝冬瓜汤的,多吃营养高食物,如鱼类、肉类、蛋类、豆类制品蛋白质丰富的食品和富含维生素的新鲜蔬菜平时要多吃蔬菜水果,注意怀孕期间不可以吃辛辣刺激性和冰冷的食物。
怀孕可以喝冬瓜汤吗
孕妇当然可以吃冬瓜,不过冬瓜性凉,一次不要吃太多。孕妇吃冬瓜可以有效治疗怀孕期间出现的四肢水肿症状,有效预防妊娠期糖尿病,还有消暑、利尿的功效,冬瓜非常适合在夏天食用。
冬瓜,称之为“水芝”。冬瓜皮、肉、籽、瓤都有药用价值,在我国的南方地区,5月多就已上市,属夏秋季节的主要蔬果。冬瓜有清热解毒、利水消肿的功效,它还能帮助减少体内的脂肪,对瘦身减肥有一定帮助。此外,多吃冬瓜也对养颜美肤有一定的效果;对慢性的支气管炎、肺炎等疾患也有辅助治疗的功效。
暑热天时,人们喜爱用老冬瓜配荷叶来煲汤。而且,选用的冬瓜越老,其消暑力就越强。另外,用新鲜的鲜荷叶代替干荷叶煲汤,味道会更清香。但冬瓜性寒,多吃会体寒,因此“虚寒肾冷,久病滑泄者,不得食之”。
冬瓜汤的营养价值
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经。
有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓。
可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。
冬瓜皮以利尿见长;
冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。
功效
减肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,
防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。 护肾 清热化痰 防癌抗癌 润肤美容。
食物都是我们每一天都会接触的,而相信在日常生活中很多人都是喝过排骨冬瓜汤,这是非常平常的一种汤,但是对于孕妇来说,她们的饮食是有很多注意事项要去重视的,因此就有人在问“到底孕妇喝排骨冬瓜汤好吗?”,因为他们是不知道的,下面请权威专家来介绍一下吧。
孕妇喝排骨冬瓜汤好吗?孕妇可以喝冬瓜排骨汤,但是要适量。权威是不要大量的喝的,这样反而适得其反的,希望要去重视,下面请权威专家来介绍一下吧。
权威专家指出:冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
特点:此汤味道清淡,利于清热。
功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。
扩展阅读:冬瓜食用须知
权威专家指出:冬瓜入肾、膀胱,各人所需不同,大半取决于环境与体况,所谓“性相近,习相远,惟上知与下愚不移”。人的体质虽已形成于遗传与过去的成长,但是,日后的成长环境与习惯影响更大。湿热气对于人体,湿较多则伤肾,宜食冬瓜;热较多则伤心,宜食苦瓜。食瓜、豆、笋、姜不当都易伤肠损胃,调理煮食得宜才能取长期疗效,泄热散素、通利二便、补充钙质。
以上就是专家对孕妇喝排骨冬瓜汤好吗的介绍,另外,孕妇一定要好好休息的,不要劳累过度的,因为劳累过度对你自己的身体健康影响是非常大的,而且在怀孕之后是非常容易留下一些后遗症,让你的苦不堪言的,希望要去重视。
鲫鱼冬瓜汤绝对是比较美味的一道营养汤了,尤其是基于滋补保健功效是非常高的,搭配冬瓜的话,那么还可以起到降低身体身体的胆固醇以及润肠通便的作用,下面就是详细的做法介绍。
一、鲫鱼冬瓜汤
主料 鲫鱼1条。
调料冬瓜1片,盐适量。料酒适量,胡椒粉适量。
步骤
1、冬瓜去皮,然后切片。
2、将葱清洗干净之后用刀将它切成段状,将姜切成片状,然后还有一部分切成切丝状,放置待用。
3、鲫鱼洗净后放入平底锅煎至两面金黄。
4、在鲫鱼煎的差不多的时候,放入葱段和姜片也煎一下,这样更有味道。
5、把煎好的鲫鱼,葱段、姜片一同放入砂锅,加入开水,一次加足。倒入料酒,大火煲。
6、等到开大火烧到沸腾的状态时,将火头转成中火,然后将盖子盖起来,继续煮制,同时要让水保持翻滚的状态,如此一来就可以得到白色的汤。
7、一小时后,打开盖子,加入盐,和剩下的葱丝,然后继续煲20分钟。
8、时间到了,撒点胡椒粉,出锅,装入汤碗中。
二、功效
此品能够提高身体的免疫力,同时还能够为身体提高非常优质的蛋白质,对于高血压和心脏病或者是肝炎的人来说可以经常食用,对身体有好处哦。
三、冬瓜的营养价值
冬瓜中含有丰富的膳食纤维,我们都知道膳食纤维可以用来降血脂,还能够调节血糖的水平,另外还可以用来降低身体中的胆固醇呢。膳食纤维还有一个基本的作用,那就是促进肠道的蠕动,起到润肠通便的功效。
现代人对于肥胖是深恶痛绝,因为肥胖能够人们的身体带来非常大的危害,造成各种健康问题频发,威胁到人们的生命安全,而减肥又是一个非常艰难的过程,因此,许多人都想找到减肥的捷径。而饮食减肥法在近年来越来越火。例如,喝冬瓜汤减肥成为了不少人的选择,那么,喝冬瓜汤可以减肥吗?
冬瓜减肥法,是一种运用冬瓜减肥的方法,自古就被认为是不错的减肥方法,冬瓜与其他瓜果不同的是---不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,冬瓜减肥法可以使人快速瘦下来。
科学根据:
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。
冬瓜功效:
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
冬瓜性寒,能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
适合人群:一般人都可食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。
适用量:每天60克。
提示:冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。因冬瓜性寒,故久病、体寒或阳虚者应少食。
每当我们生病的时候时候和一些比较有营养的汤,而且每一种草都有自己的优点,排骨冬瓜汤是属于其中受欢迎的一种,那么对于坐月子能喝排骨冬瓜汤吗?这个问题的答案是完全可以的,但是要量力而为,因为冬瓜是属于寒性蔬菜,吃多了也容易带来不好的后果,接下来让我们一起来了解一下坐月子能喝排骨冬瓜汤吗?原因又有哪些呢?
产妇吃冬瓜的注意事项
产妇在坐月子时虽然可以吃冬瓜,但要注意不要犯了相关的饮食禁忌。首先要注意不要过量进食,以免寒性的冬瓜对身体康复不利;不要进食生冬瓜,以免生冬瓜上带有的细菌危害人体健康。
1、不要过量进食。产妇要注意最好不要吃太多冬瓜,一周1-2顿有冬瓜的菜肴就好。刚分娩的产妇最好不要喝太多冬瓜汤,以免奶水过多又无法排出堵塞乳腺。
2、不要吃生冬瓜。冬瓜性寒凉,特别是生冬瓜寒性更足。有些产妇夏天坐月子时想要吃冬瓜解暑,又不想喝热的冬瓜汤,于是把生冬瓜打成冬瓜汁喝。没有经过烹饪的生冬瓜过于寒凉,可能会对产妇的身体造成损害。此外,由于冬瓜常常是切成一块块出售的,表面上沾有很多细菌,若吃了没有经过热处理的生冬瓜,就可能会把大量细菌吃进肚子里,导致生病。
产妇吃冬瓜的做法
冬瓜虾仁汤
食材:冬瓜300克、虾仁100克,姜丝少许,盐适量。
做法:
1、冬瓜去皮,切成菱形片或者四方片,虾仁浸泡3小时;
2、起锅,放入适量色拉油,葱姜沫少许,炒香。放入冬瓜,然后煸炒一下,放入适量水;
3、加入调料,然后放入虾仁,文火炖十五分钟即可。
功效:冬瓜还有良好的清热解暑功效,能养胃生津、清降胃火;虾仁营养丰富口感佳,有通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、通络止痛、开胃化痰等功效,适合产妇食用。
冬瓜炖排骨
食材:冬瓜250克,排骨200克,葱、盐、酱油、鸡精适量。
做法:
1、冬瓜洗净洗成方块状备用;
2、排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮;
3、排骨煮20-30分钟后会出现很多白沫,用勺子把白沫捞干净后倒入冬瓜,盖上锅盖继续炖煮;
4、炖一个小时左右,等冬瓜和排骨都炖烂后加盐、酱油和鸡精调味,撒入葱花,出锅装盘。
功效:适合有湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等症状的产妇食用。
很多人认为排骨冬瓜汤是属于比较有营养的一类,因此认为坐月子能喝排骨冬瓜汤吗这个问题很不能理解,但是任何问题都要讲究一定会的科学性,对于任何事情都是,尤为饮食方面,生活在这个世界上,我们知道饮食对于我们来说有多重要,如果你稍微不当就会引起不好的后果,严重的情况下还会带来一定的疾病。
不知道大家是否经常吃排骨冬瓜汤,小编觉得排骨冬瓜汤的味道是非常好的,而且营养价值也很高,但是孕妇吃排骨冬瓜汤好吗?因为小编了解到冬瓜是有凉性的食物,对于孕妇来说还是少吃比较好,下面我记给大家科学性的讲解一些这方面的知识,作为孕妇的你们一定要认真看,认真学习哦,不要马马虎虎对待怀孕这件事情啊!
孕妇可以吃自己喜欢吃的东西,可以喝排骨冬瓜汤的,孕妇饮食以天然果蔬为主的,补充好叶酸、维生素、钙等,另外注意杏仁、薏米、螃蟹、甲鱼不要吃,容易引发流产的。
冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气、小便不利、暑热难消等现象有效。
特点:此汤味道清淡,利于清热。
功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、眩晕等。
注意:本肴通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。
做法一
材料:
冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,
香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,
做法:
1.排骨洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分,
2.生姜洗净拍松,
3.冬瓜切厚片,
4.砂锅中放入清水,加入排骨、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,
5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
特点:
淡香可口,清热解暑。
冬瓜切成厚片后才不容易炖糊,口感也会更好。
做法二
材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
做法:1 冬瓜去皮,洗净,切块。
2 猪排骨洗净,剁块。
3 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。
4 将猪排骨放人锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。
孕妇排骨冬瓜汤可以吃,但是要少吃,对于上面说的这一些,同时小编也介绍给你们几种不错的排骨冬瓜汤的做法,你们觉得不错的话可以好好的学一学,孕妇怀孕期间胃口可能都不太好,你们要是觉得可以的话,也可以适当的给孕妇煮食一些比较开胃的食品!
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