南方红枣黑芝麻糊
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。您是否正在关注饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的南方红枣黑芝麻糊，供您参考，希望能够帮助到大家。
黑芝麻糊是一种非常美味的甜食，不少女性都喜欢喝。黑芝麻糊是由黑芝麻制作而成的，其营养价值非常高，而且还含有大量人体所需要的维生素。南方红枣黑芝麻糊就是一种非常出名的甜品，不仅香味浓郁，而且放入红枣，可以益气补血，是不可多得的养生佳品。那么，南方红枣黑芝麻糊功效是什么呢？
一、南方红枣黑芝麻糊只适合女人喝吗
首先，这不是只有女人喝的。南方黑芝麻糊以大米、黑芝麻等为主要原料精制而成，并添加了人体所必须的维生素A、维生素D和钙，具有芝麻浓郁的香味，香滑可口。可见得，男人也可以食用，并且对身体有帮助。
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。可见得，红枣不仅滋阴，还能补阳，对于建立男性的体魄还有某方面的能力也是大有帮助。由此看来，南方黑芝麻糊红枣味是男女皆宜的上等佳品。
二、红枣黑芝麻糊的功效
黑芝麻味淡、香、润、平，归肝肾大肠经。具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。所以黑芝麻的保健功效很强，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
大枣的功效也不一般，中医很早就用大枣治病，民间也有“一天三枣，长生不老”和“五谷加大枣，胜过灵芝草”的谚语。其味甘微温，入脾肺经，功能是：补脾益肺，和中缓急，是补益药中的佳品之一。
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芝麻是我们生活中比较常见的一种食物，它的味道非常的香美，并且营养价值非常的丰富，经常食用除了有很好的补钙作用，还能改善白发和脱发的现象，用芝麻能制作出非常多的美味食物，其中南方黑芝麻糊就是最常见的一种，它食用起来非常的简单快捷，但是我们一定要掌握好它的营养价值之后才能更好地结合身体情况去食用，下面一起了解一下南方黑芝麻糊的好处有哪些
南方黑芝麻糊的好处有哪些
1、美容养颜：黑芝麻糊中的维生素E在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有滋润作用。常吃黑芝麻糊可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。
2、润肠排毒：习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，适量吃一些黑芝麻糊能滑肠从而有效治疗便秘。
3、降压降胆固醇：黑芝麻中钾含量丰富，对于控制血压和保持心脏健康有显著的功效。此外，黑芝麻中的不饱和脂肪酸则能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇，从而保护心血管的健康。黑芝麻含有的卵磷脂也是分解、降低胆固醇的中坚力量。
4、乌发润发：头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一。研究发现食用黑芝麻能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
5、补肾益精：中医认为，食用黑芝麻糊能补肝肾，益精血。可用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
上面就是对南方黑芝麻糊的好处有哪些的介绍，通过了解以后我们知道南方黑芝麻糊经常食用有很好的补钙和微量元素的作用，能够很好的提高我们身体的免疫力，可以经常食用，但是为了饮食营养的均衡我们平时一定要注意饮食的多元化，并且也要注意食物的搭配。
黑芝麻糊的营养是每个人都知道的，不仅营养丰富，在冬季还具有很好地保暖作用，所以一直是人们的最爱，但是对于具有特殊体质的孕妇来说，不知道可以不可以吃南方黑芝麻糊，这个孕妇更是想知道，否则就是看着人家喝，闻着香自己却不敢食用。那么，南方黑芝麻糊孕妇能吃吗?看看以下的专业人士的介绍吧。
黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含 蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。
孕妇需要更多的营养，以往一日三餐的饮食习惯不能够源源不断地提供营养，加餐芝麻糊是补充营养的好方法。加餐是从正餐中分出来的，并不是额外的，因此要注意食物的多样化和营养的均衡。准妈妈们吃芝麻糊!方便快捷。一般来说，在早餐和午餐之间或者下午四点钟左右，吃25克左右芝麻糊，能够为准妈妈提供能量。准妈妈们可以选择一些添加了钙、铁、锌等微量元素的芝麻糊。选择了这样的加餐食物能够为准妈妈提供更多的微量元素。
孕妇吃芝麻糊有好处，芝麻含有丰富的营养，含有多种营养元素，不过最好多吃核桃，还有要吃大红枣，和含钙的营养食品，少吃辛辣食品，吃核桃可以让给BB补脑，让宝宝更聪明，吃大红枣可以补血，99%的孕妇都会贫血，还有生小孩时都会出血，补血也很关键。
南方黑芝麻糊虽然可以给孕妇带来很多的帮助，但是孕妇也不能吃太多的甜食，所以也不能喝的太多，要注意量，孕妇的饮食要注意丰富并且多样。另外，孕妇适合多多的走动，这样对于孩子是有好处的，还有有一个愉快的心情，这样宝宝才会健康。
黑芝麻是公认的健康食品，很多人都喜爱吃。所以，黑芝麻除了用于制作点心，还被运用于制作黑芝麻糊。黑芝麻糊味道香甜，作为早餐，相信每个人都不会拒绝，经常吃黑芝麻糊可以补肾、润肺还有养胃的功效，但是这样健康的食材在吃起来的时候也不能肆无忌惮的。下面来看看黑芝麻糊禁忌是什么?
黑芝麻糊的食用禁忌有哪些?
1、黑芝麻糊中含有丰富的油脂，可用于防治老年血亏津少的大便燥结，与蜂蜜同用更具缓泻作用，但不宜用于脾虚的患者。
2、阴虚火旺者，即经常上火，手心，足心发热，脸色潮红的人，最好不要多吃黑芝麻糊，否则会加重这些症状。
3、慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻糊，否则会加重腹泻等肠胃不适的症状。
4、虽然黑芝麻有一定的补肾益精的作用，但是男子阳痿、遗精者不适宜食用黑芝麻糊。
5、芝麻与鸡肉食物相克。鸡肉与芝麻同食，严重的会导致死亡，所以吃黑芝麻糊的时候最好不要搭配鸡肉食品一同食用。
6、黑芝麻中的维生素E非常丰富，可使面色光泽，延缓衰老。但是，忌用维E的患者不能大量食用黑芝麻糊。
芝麻的营养价值
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。
芝麻的药用价值
性味：味甘;性平。
归经：肝;脾;肾经。
功能主治：补益肝肾;养血益精;润肠通便。主肝肾不足所致的头晕耳鸣、腰脚痿软、须发早发、肌肤干燥;肠燥便秘;妇人乳少;痈疮湿疹;风癞疬疡;小儿瘰疬;汤火伤;痔疮
用法用量：内服：煎汤，9-15g;或入丸、散。外用：适量，煎水洗浴或捣敷。
对于黑芝麻糊，我想几乎每个人都吃过吧，以前很多逢年过节喜欢送礼就送这个黑芝麻糊。而且黑芝麻糊有着上佳的口感，而且在寒冷饥饿的时候，来一杯黑芝麻糊，感觉倍儿爽。而且黑芝麻有着非常丰富的营养，所以说黑芝麻糊也是非常营养健康的。而对于孕妇来说，它不仅可以吃，而且有益无害。
营养成分
据营养学家科学分析：黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含 各式各样的黑芝麻糊(7张)蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。
黑芝麻糊做法
1、将买来的黑芝麻洗净，沥干水分，然后炒香，你在步骤图里看到的黑芝麻是我之前就已经处理好的。
2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机中，再加入一点点清水，搅打成糊状，倒入容器内。
3、糯米粉加入少许清水也搅拌成糊状。
4、取来一个小汤锅，倒入刚才打好的黑芝麻糊，再加入清水、牛奶和白糖，开火加热，边煮边搅拌，然后再一点点的加入糯米粉调成的糊，继续边煮边搅拌，至煮滚就可以了。糯米粉最好一点一点的加入，这样你才好控制芝麻糊的粘稠度，达到自己满意的程度就不要再放了，在加入糯米粉后要不停的搅拌，加热过程中也要小心里面的黑芝麻糊溅出来烫到自己，白糖也可以适量的多加一些，因为打碎的黑芝麻会有一点微微的苦味~
5、做好后盛到容器里，撒上一些花生碎，核桃碎，枸杞就可以吃了，什么都不加也可以~
通过上面的介绍，知道了孕妇可以吃黑芝麻糊了，就可以给孕妇做一些黑芝麻糊哦。对于孕妇来说，确实是需要小心谨慎，因为孕妇的食禁是有很多的。在怀孕期间，孕妇的身体是很脆弱的，而且需要补充大量的营养。所以黑芝麻糊确实是一个不错的选择哦。
红枣，平日生活中再常见不能常见的食物了，而且可以说是深受我们女性朋友的喜爱呢。红枣得到好处可谓是多多呢。尤其是对于女生来说，可是滋补得到上品呢。黑芝麻，平日里，很少被大家所记起，最多就是在买黑芝麻糊的时候想起来，而且那个芝麻糊还是袋装做好了的呢。对于那些头发不好的朋友来说，不知道他们是不是长期食用黑芝麻呢？而且，很多老年人，也是把黑芝麻糊用来当作早餐的一部分呢。
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
9.实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重 的作用。
10.有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
11.大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
12.大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
13.大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
14.红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。
15.红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
16.红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
17.红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
大枣多糖能显著提高免疫抑制小鼠免疫功能，能显著促进气血双虚大、小鼠模型血象的恢复，升高血清中促进造血及兴奋免疫相关细胞因子的水平，改善胸腺、脾脏组织的组织形态、超微结构和能量代谢水平，使胸腺、脾脏、骨髓中兴奋造血与免疫的细胞因子基因表达上调、抑制免疫等的细胞因子基因表达下调。大枣多糖有好的补气生血作用[2]
18.红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
补钙
市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
降血压
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
养颜润肤
研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶 活性等，是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸时，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。
红枣去核，炕干，与炒好的芝麻混合后粉碎。水烧开后，将前混合物用水搅拌均匀，倒入锅中煮沸即成，香甜可口。
所以，现在知道了吧，还是自己买现成的芝麻，自己做芝麻糊吧。这样还可以加一些其它的食物进去，这样不仅让小孩和老人吸收更多的营养，也可以给平时工作辛苦的人们喝，全家都可以喝，这样全家人都健康长寿呢。当然，除了红枣，你也可以加一些其它的坚果之类的食物进去的，比如核桃、花生等等，都是可以的。
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