燕窝一定要空腹吃吗
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的燕窝一定要空腹吃吗，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
大家都知道燕窝具有美容的功效，所以深受许多女性朋友的喜爱。当然燕窝除了美容，还有滋补人们的身体，帮助人们身体内部的损伤进行复原的功效。但是燕窝并不是一食用就会有效果，它是需要长期积累的。而且燕窝是需要空腹吃才会有很大的效果，不然效果会不好。具体说明燕窝一定要空腹吃吗?
燕窝最宜起床后、临睡前空腹食用。早晨7点~9点，中医称为辰时，足阳明胃经王，胃的吸收能力最强，所以在这个时间段吃燕窝营养吸收率最高;晚上11点~凌晨1点，中医称为子时，人体全身处于松弛状态，11点前进食燕窝并进入睡眠状态，能提高代谢的能力，燕窝功效能被很好的吸收。
中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳。早上空腹食用燕窝可以养胃护胃，补充一天营养所需，让你元气满满，精神焕发;晚上空腹食用燕窝，营养吸收更加，又可以帮助睡眠，而且还有美容减肥的效果呢。而燕窝之所以要空腹食用，最根本的原因还要从人体的消化功能上说起。我们日常消化考的是一种消化液，这是由消化系统分泌出的物质，其中含有多种消化酶，可以对应消化淀粉蛋白质之类成分。
我们平时吃东西的时候，消化系统会分泌出多种的消化液，含有不同的消化酶，比如消化淀粉的，消化脂肪的，消化蛋白质的等等。吃单一食物时，分泌出的消化酶足够分解食物中的营养成分供给人体，吸收效果较好。相反，如果同时吃多种食物，消化酶有限来不及分解的话，吸收效果就会相对减弱。这里建议空腹食用仅是针对燕窝而言，不是一概而论的，因为不同食物的物质含量，功能作用都不同，有些就不能空腹吃，反而会造成身体不适。
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像燕窝这样的滋补品，必须要确保食用方法的正确性，才能充分的发挥它们的养生保健功效，一直以来，人们就会用燕窝来调理身体，尤其是身体比较虚弱的时候，适当的吃点燕窝会有明显的改善，不过食用时间要把握好，才能发挥更好的效果，那么空腹吃燕窝好吗?
空肚子吃是最吸收的。每次大概是2茶匙，泡发后的10-15克(假如燕窝质量好的话，也就是没泡发前2-5克，就足够，不用吃一大碗的。大约吃半年后，可以减低频率，隔天吃。
1、用量
燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，建议干货燕窝成人每次食用3-5克，儿童每次食用2-3克，浓缩即食燕窝每次食用20-30克，空腹食用。
2、周期：
燕窝的最佳食用周期为早晚各一次，如果经济条件不允许可以每天一次，最少是三天一次，连续食用三个月，效果才会比较明显。
3、食用时间
食用燕窝的最佳时间是在临睡前，或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。
儿童、妇女和年长长辈可以在早上5点至7点之间食用，有助于调养。一些肺部有病痛或咳嗽的人，在凌晨一两点或半睡半醒之间吃下，效果会更好。
4、注意事项
燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔”。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。
5、燕窝的保质期
优质干身燕窝的保质期一般为三年;新鲜即食燕窝的保质期一般为三个月，冰糖燕窝的保质期一般为一年。
注意; 感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力，以后就会少得表邪--感冒了。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状就可以吃。
通过上面的介绍，大家对空腹吃燕窝好吗也都心中有数了，燕窝的养生功效及营养价值是不可否认的，不过一定要适量食用，可以少量多次，这样就不用担心因为摄入过多导致上火现象出现了，而且空腹吃营养吸收的会更好。
燕窝是一种比较名贵的保健品，含有丰富的营养成分，尤其是对于女性健康十分有利，再配上牛奶的话会更好，但是牛奶燕窝可以空腹吃吗？燕窝可以和牛奶一起吃，我们知道牛奶是不能空腹吃的，所以可以先吃燕窝。其实，牛奶和燕窝的做法有多种，在一起煮时可以加入冰糖。
基本上没有问题，建议先吃燕窝后喝牛奶。
燕窝与牛奶配搭可以炖制各种不同的食用方法。
一、燕窝炖牛奶
材料：干燕窝5克，鲜奶200c.c，水100c.c，冰糖适量。
制作方法：燕窝和水炖一起炖，水沸腾计时20分钟后变成浓缩燕窝，加入200c.c的鲜奶炖5分钟搅拌后调配适量冰糖，冷热皆可。
二、燕窝炼奶 v
材料：干燕窝5克，水250c.c，炼奶适量。
制作方法：燕窝和水炖一起炖，水沸腾计时20分钟后调配适量炼奶，冷热皆可
三、炖燕窝加牛奶加水果
材料：干燕窝5克，鲜奶200c.c，水100c.c，冰糖适量。
制作方法：燕窝、新鲜水果(草莓、木瓜)和水一起炖，水沸腾计时20分钟后变成浓缩燕窝，加入200c.c的鲜奶炖5分钟搅拌后调配适量冰糖，冷热皆可。
燕窝一次吃几克
燕窝成人一般一次食用量为3到5克。经济允许可以天天吃，至少一周3次。早上空腹吃即可。在我们燕窝原产地，燕窝是一道养生保健食品，燕窝干品3-5克，泡发后有30-50克左右。
燕窝至于价格，燕窝的分类和工艺成品类型多种，所以价钱各异。燕窝分洞燕和屋燕，燕窝还分毛燕、净燕。其中毛燕又分：轻毛、中毛、重毛。还有：各种类型!它们又有分：盏、饼、条、角、碎各种不同类别，一克可以从几元到几百元!所以一克多少钱要看是哪一种。自己吃的话，燕窝真品买燕条、燕饼都可以，经济实惠，价格在10几元。要买有保证的现在最有效能保证燕窝是百分百真品的办法就是购买来自马来西亚与中国质量总监局有签署协议的可追溯身份燕窝，这是由两国政府确保真品的唯一途径，不过价格比较贵。介于50元以上1克。
燕窝是一种营养和保健都很好的进补食品，这样的食品大家都知道是一种金丝燕哺育后代的时候筑的窝，经研究营养成分和保健功能是特别好的，这样有营养的东西，在吃的时候如何保住其营养成分不流失，而且在吃的时候可以完全将微生物全部杀死就显得尤为重要，一般的方法就是隔水煮，那么做的时候一定要隔水煮吗?
一、误区关键句：
1、“燕窝中的两种活性蛋白成分在摄氏90度以上，就会慢慢死亡，而其营养也会随之流失;而用炖盅隔水炖煮燕窝，盅内的温度便不会超过90度，燕窝的营养便完全保留下来了。”(文字互联网)
2、在家中炖燕窝，可选择隔水文火慢炖的方法，盅内的温度自然会保持在80度左右，这样就可减少燕窝的蛋白质受损，更好保留燕窝营养和香味。(文字互联网)
二、专家正解：
对于纯真燕窝来说，传统的隔水炖煮没有实际意义。传统的隔水炖煮方式，炖盅内的温度基本保持在80摄氏度左右，通过该方法煮后的燕窝并不是无菌的，仍然含有微生物，其残留的微生物在适宜的温度下会继续繁殖成为致病菌引起腹泻等症状。因此，对于纯真燕窝的烹制，掌握科学的方法就显得尤为重要了。如何能够有效的完成杀菌，又不破坏燕窝本身的营养成分呢?燕窝主要功效成分则是唾液酸及胶原蛋白，两者均易溶于水，如长时间高温加热营养成分就会大量流失。未经任何化学处理或添加任何虚假物质的高品质燕窝，只要达到杀菌目的即可。
在沸煮时，锅内燕窝的中心温度达到100摄氏度，此时既要达到杀菌目的，又要最大限度的保留燕窝中的有效成分，关键就是要缩短加热时间，提高杀菌效率。因此沸煮时间不宜超过5分钟(沸煮时间从水沸腾后开始计时，如中途再加入其它食材，则重新计时)。此法烹煮的燕窝“无菌”有效期不超过6个小时，最好是在“无菌”有效期内服用燕窝，效果最佳。
通过上述介绍大家对于燕窝的烹饪有一定的了解了，其实燕窝的烹饪不一定就要隔水煮，隔水煮的方法不一定能将燕窝里面的微生物全部杀死，会出现拉肚子的情况，所以在烹饪的时候要掌握上述介绍的要点达到既能杀死病菌又营养不流失就好。
平时吃燕窝的时候要走节制，再过好的食物也不可以暴饮暴食，人每天要按时吃早餐，早餐对人体很重要，燕窝是一种保健的营养品，很多人会选择早晨吃燕窝来保养身体，而有的人觉的燕窝不可以早晨空腹吃，这样对人体有一定危害，燕窝早上空腹吃好吗？接下来我们来看看吧。
一.燕窝早上空腹吃好吗？
中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用，吸收效果最佳，特别是清晨，吸收最快、最完全，对燕窝营养成分的吸收将达到最大的效果。小贴士：晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，并且有美容滋养的效果。
二.怎么吃燕窝好？
1.以燕窝食补要注意循序渐进，短期内不宜进食过多，不可急于求成。应该经常小量服食燕窝，持之以恒，定能收效。
2.初次食用燕窝的人群，建议最初第一个月每天食用，会有比较明显的效果。
3.之后，可以隔日服用。有条件的情况下每天服用效果最为理想。
吃燕窝时间段
晚上23点到凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。
早上5点到7点——小孩、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。
离吃饭前或后两个小时——离吃饭前或后两个小时空腹时食用，营养吸收最佳。
三.吃燕窝注意事项
1.用量
燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，建议干货燕窝成人每次食用3-5克，儿童每次食用2-3克。
2.周期
燕窝的最佳食用周期为早晚各一次，如果经济条件不允许可以每天一次，最少是三天一次，连续食用三个月，效果才会比较明显。
3.忌食
燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔”。
食用燕窝期间最好忌食辛辣油腻食物，不抽烟，香烟中的尼古丁会让燕窝的营养丢失。
感冒期间由于人体不能很好的吸收燕窝的功效成分，可暂停服用，待好转后再继续服用燕窝。
不能在两个小时内同时服药吃燕窝，最好错开时间。燕窝什么时候吃最好 早晚空腹食用吸收最好。
在日常生活，我们经常会腿疼，或者经常出虚汗，或者是异常的脱发，这类情况可能都是缺钙导致的，所以人们一定要适当的吃些钙片，来补充钙。钙片最好不要空腹食用，不利于吸收，钙片最好在晚饭后或者和食物一起食用。人们可以通过喝牛奶来补充人体每天所需要的钙。
一天中什么时候补钙最好，专家的建议是晚饭后即服或与食物同时服用。有关研究显示，进餐时人体分泌胃酸较多，有利钙剂的吸收。美国BAYLOR大学医学中心鲍林医师曾对正常人和恶性贫血合并胃酸缺乏病人都使用碳酸钙作为钙补充剂，在进餐时服用，临床发现，两组人的钙的净吸收量并无统计学差别。研究证明，碳酸钙与食物一起服用，食物所促进分泌的胃酸量已足够碳酸钙中的钙元素被正常吸收。
服用钙剂选择晚餐时，这是因为，补钙不宜集中在一个时间段。按照通常的生活习惯，人们一般选择在早晨喝牛奶、豆奶等富钙食品。所以，服用钙剂应避开早餐后。另一个重要原因是，按照正常的激素分泌调节作用，人体在晚间12点至凌晨这段时间，血钙最低，一些容易缺钙的人群，如孕产妇、老年人就会表现为这时出现腿部抽筋等缺钙现象，晚餐后服用钙剂，利用率最高。
补充钙剂最好选择元素钙含量高的。因为不同的钙剂内含元素的量是不同的，高的可达40%，低的只有98%。元素钙含量高，服用钙剂的量就少。中国营养学会推荐的钙每日摄入量，成年人约1000毫克，孕妇、乳母1200毫克。对一些钙摄入量明显不足者，专家建议每天喝1瓶牛奶约含钙200毫克、补充1片含元素钙600毫克的钙剂，其余从食物中摄入。同时加服一定量的维生素D，有利钙的吸收。
南瓜是常见的一种食材，不过南瓜对胃粘膜的刺激是非常小的，是可以空腹进行食用的，空腹食用南瓜并不会对身体健康造成什么不利的影响，但是为了保持营养均衡，可在吃完南瓜之后，在食用一些其他的主食，不然是会导致营养没有办法满足人体所需，这样反而是会影响身体健康的。
1、空腹食用
南瓜中含有的营养非常丰富，可以为人体带来很多的好处，而且其中的哟营养对人体的刺激性较小，可以空腹食用，也不会对人体带来不利影响。而且南瓜中含有的膳食纤维还具有润肠通便的作用，可以帮助人体清理肠道，对肠胃健康也是很有好处的，但是由于南瓜营养并不能满足人体需求，所以如果只吃南瓜，反而会导致人体出现营养不良的情况，对健康是不利的。所以空腹吃南瓜是可以的，但是不能只吃南瓜。
2、营养价值
南瓜的营养价值也非常高，可以为人体带来很多的好处，吃南瓜具有补中益气、消炎止痛、利尿消肿、解毒杀虫、润肠通便、祛痰止咳、降血压、降血糖等功效，而且在一定程度上可以治疗高血压、糖尿病、咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘、水肿、蛔虫等不适病症。
3、注意事项
南瓜虽然对健康有很多的好处，但是也不宜乱吃，南瓜同样有很多注意事项，乱吃可能会对健康造成不利影响。南瓜是温性食物，吃的太多会导致人体出现上火不适症状，而且如果本身就患有热症疾病，吃南瓜只会导致病情加重。南瓜还是发物，容易诱发脚气、黄疸等不适病症，如果患有或患过这些疾病，都不宜吃南瓜。
南瓜怎么做好吃又简单?
1、南瓜蒸蛋
原料：南瓜，鸡蛋，白糖
1.小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后，入锅蒸至八、九分熟
2.鸡蛋打散，加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后，搅匀
3.将搅好的蛋液倒入南瓜盅里
4.南瓜盅用保鲜膜封口后，和南瓜盖一起入锅蒸，大火8--10分钟即可
2、蚝油焖南瓜
原料：老南瓜250克，蚝油1大匙，细盐1小撮，沙拉油1大匙，味精1小撮，大蒜4瓣
1.将老南瓜切去表面的厚皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉
2.将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内，加入蚝油，盐，沙拉油拌匀
3.盖上玻璃碗盖，大火叮5分钟即可。(不盖会水份流失)
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