女性在怀孕到了中期之后,由于肚子在不断的变大,是很容易引起肠胃的蠕动变慢的,大多数孕妇会出现便秘的现象,其实这个时候是可以少量的吃蜂蜜的,蜂蜜具有润肠通便的作用,但是需要注意,千万不能过多的食用,不然是很容易造成腹痛腹泻等症状的,腹痛或者是腹泻是很容易引起早产的。
孕妇喝蜂蜜的注意事项
1、孕妇喝蜂蜜应适量:准妈妈可以喝适量的蜂蜜, 但每天不宜超过一大勺。
2、睡前喝蜂蜜最好:准妈妈可以在睡前喝一杯蜂蜜水,这样能够治疗多梦易醒、睡眠不香,可以帮助你更好的安睡。
3、选择蜂蜜有技巧:准妈妈在选择蜂蜜时,一定要选择蜂蜜表面有微小气泡的蜂蜜,因为那是活性生物酶不断运动所产生的,吃这种蜜对人身体才最好。
4、温水冲泡:蜂蜜之所以能改善便秘是因为其中的活性生物酶成份起的作用。所以,准妈妈要喝蜂蜜时要用45度以下的温水冲,这样可以保持蜂蜜中的营养和活性不被破坏。
另外强调,准妈妈不要吃太多蜂王浆。因为蜂王浆中的激素会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿在子宫内的正常发育。
适合孕妇的蜂蜜食谱
蜂蜜水果粥
材料:苹果半个、梨半个、蜂蜜1匙、大米100克、枸杞5克
做法
1、将粳米熬成粥
2、枸杞洗净,苹果、梨去皮切丁加入粥内,煮开(滚),稍冷即可食用。
营养价值:增加了粥内的膳食纤维,具有清心润肺、消食养胃润燥的作用,吃起来清新爽口,别有风味,很适合脾胃不佳、食欲不振的准妈妈。
蜂蜜糯米藕
材料:鲜藕1整节(约400克)、糯米100克
调料:桂花糖10克、蜂蜜10克
做法:
1、将鲜藕洗净,切下藕节一端留用。
2、将糯米淘洗干净,浸泡2个小时后,捞起沥干水分,然后将糯米灌入藕孔中压实,灌满后盖回藕节,用牙签固定。
3、将灌入糯米的鲜藕放入蒸锅,蒸至糯米藕熟。
4、熟糯米藕晾凉后切片,淋上桂花糖和蜂蜜即可。
推荐理由:糯米给人体提供了充足的碳水化合物;鲜藕有养胃滋阴的功效;蜂蜜有润肠的作用,可缓解孕早期便秘的症状。
蜜烧红薯
原料:红心红薯500克,红枣、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。
制作:
1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形。
2、红枣洗净去核,切成碎末。
3、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。
特点:晶亮红润,甜软香郁。红薯含有大量胶原和粘多糖物质,是一种多糖蛋白质的混合物,每100克可供热能335-502千焦,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用率比小麦、玉米高,还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素,红薯中含纤维素较多,有通便作用。蜂蜜有补中、润燥、缓急、解毒功效,营养丰富,是促进生长发育、祛病强身、防老抗衰的佳品。孕妇吃蜜烧红薯能祛病强身,促进胎儿的生长发育,防止便秘,有利保胎。
想必大家都吃过苋菜,这种蔬菜主要有三种,有一种外表是绿色的,所以称为绿苋菜,还有一种外表是红色的,所以称为红苋菜,第三种的外表是彩色的,所以又称为采苋菜,相比之下,红苋菜是人们吃得最多的一种,这种蔬菜含有丰富的钙元素,小孩子和老年人一定要多吃,大家都知道孕妇需要补钙,那么怀孕中期的孕妇能不能吃苋菜呢?
孕妇能吃苋菜吗中期?
1、能吃吗
苋菜的营养价值较高,它富含水分,而且其他的营养素比如蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素、矿物质等都比较丰富。既然苋菜这么有影响,那么苋菜孕妇能吃吗?当然是可以吃的,苋菜含有丰富的铁元素,能够帮助造血,是临产孕妇的最佳菜肴,而且苋菜的其他营养物质也是孕妇需要补充的。
2、功效
孕妇吃苋菜能促进胎儿的骨骼发育,因为苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,而钙的含量是3倍,苋菜所含的营养再众多蔬菜中都是比较高的。而且更重要的是,苋菜中的钙、铁容易被人体吸收利用。
苋菜营养丰富,是孕期营养的好来源,那么苋菜孕妇能吃吗?当然是可以的。知道,孕妇在孕中期的时候容易上火,而苋菜性味甘凉,能解热利湿,清肝解毒,对于上火和咽喉红肿都有一定的辅助治疗效果。
苋菜中富含脂肪、蛋白质、糖类、多种维生素和和矿物质,其中蛋白质比较容易被人体吸收,而且胡萝卜素的含量比茄果类要高2倍以上,能为孕妇和胎儿的健康做出努力,提高孕妇的免疫力。
此外,苋菜还含有丰富的粗纤维,知道孕妇在孕期很容易会便秘,而适当的吃些苋菜不仅可以防止便秘,还能促进排毒。因此,如果说苋菜孕妇能吃吗,答案是肯定的。
孕妇吃苋菜注意事项
1、通过前面的内容,大家已经明白了苋菜孕妇能吃吗,这里要提醒大家的是,虽然孕妇可以吃苋菜,但是如果大量的吃苋菜却有滑胎的作用,因此,建议孕妈妈在孕早期的时候不要吃苋菜,而在孕晚期快要临盆的时候吃一些苋菜,这样能有助顺产。
2、在炒苋菜的时候,要注意不要加水,因为它本身就含水分较多。同时,要注意苋菜不能和山葵、甲鱼同吃,否则容易中毒。
3、还要注意的是,如果是过敏体质的妈妈,在食用苋菜后,经过日光的照射,可能会患植物日光性皮炎,因此需要多加注意。还有就是如果消化不良、腹满、肠鸣、大便稀薄等脾胃比较虚弱的妈妈,最好少吃苋菜或暂时不吃。
孕妇在怀孕的时候,一定要特别注意自己的身体健康状况,稍有不适就应该及时去医院检查。而且对怀孕有一定常识的人都应该知道,在孕妇怀孕期间有很多东西都是不能吃的,因为这些东西会影响到孕妇自身和肚子中宝宝的健康。而雪糕作为一种老少皆宜的零食,对于处于怀孕中期的孕妇来说,可以吃雪糕吗?
孕中期可以吃雪糕吗
有人认为,吃生冷、寒冷的食物,如凉粉、西瓜、雪糕,会造成早产,甚至小产。那么孕妇吃雪糕、冰淇淋之类的后果真的那么严重吗?其实专家表示,孕妇吃雪糕的后果并没有那么严重,雪糕是一种冰冷的食品,吃了对胎儿并没有直接影响,只是吃多了雪糕会影响肠胃的功能,影响吸收,并且容易拉肚子的症状,严重的话会影响胎儿。
所以说,怀孕了吃雪糕,若是有量的限制,一般情况下是没有什么影响的,当然若是孕妇的肠胃功能不好或是有高血糖,则是最好不要吃雪糕的,一切应以健康为重。
孕中期食谱大全
孕中期食谱大全之一:孕4个月的食谱
为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要,孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。
推荐营养菜:虾仁炒韭菜
特点:清香味美,补血养血。
孕中期食谱大全之二:孕5个月的食谱
怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1500毫克,维生素A300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素Cl00毫克。
推荐营养菜:炒素蟹
孕中期食谱大全之三:孕6个月的食谱
这一段时期,孕妇容易发生便秘。为此,除了增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。
推荐营养菜:鱼香肝片
原料:猪肝250克,泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,酱油15克,姜10克,盐2克,菜油150克,醋10克,绍酒10克,水豆粉30克,汤25克,白糖10克,味精1克。
做法:
①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片,加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。
②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。
③炒锅置旺火上,下菜油,烧至七成热时,放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时,下葱花、烹滋汁,最后簸转起锅入盘。
特点:黄色金红,肝片细嫩,姜、葱、蒜味醇厚,最宜佐餐。
孕中期食谱大全之四:孕7个月的食谱
推荐营养菜:春笋烧兔
原料:鲜兔肉5m克,葱段20克,姜20克,净春笋500克,酱油20克,豆瓣50克,水豆粉50克,肉汤1000克,味精1克,精盐之克,花生油60克。
做法:
①将兔肉洗净,切成3厘米见方的块。春笋切滚刀块。
②旺火烧锅,放花生油烧至六成熟,下兔肉块炒干水分,再下豆瓣同炒,至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖,约30分钟后加入春笋。待兔肉焖至软烂时放味精,豆粉,收浓汁起锅即可。
特点:色红油亮,肉酥味鲜。
木瓜的营养物质虽然丰富,但是无论是对于那个时期的孕妇,都是不宜食用的,因为木瓜含有的物质会影响孕妇的激素分泌,如果孕妇的内分泌受到影响,就会威胁到胎儿的发育了。
木瓜甜美可口、营养丰富,具有消食,驱虫,清热,祛风的功效,主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,寄生虫病等病症。不过木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒。孕妇不宜食用太过于寒性的食物,而且木瓜具有活血化瘀的作用,食用过多也不利于保胎。
而且,现代医学研究发现,木瓜中含有的木瓜苷有增加子宫收缩的作用,其中含有的女性激素(青木瓜含量最多)容易干扰体内激素变化。即便木瓜烧熟了,也不能破坏木瓜苷。所以为了避免意外流产和早产,孕妇最好不要吃木瓜,无论生熟都不宜吃。
孕妇吃木瓜的危害
1、木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒。孕妇是不宜食用太过于寒性的食物的。
2、木瓜中含有的木瓜苷有增加子宫收缩的作用,因为其中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它可能会影响胎儿的稳定度,甚至可能导致流产。
3、在东南亚国家,当地居民还会用吃木瓜来避孕,可见木瓜对于生产是不利的。
在怀孕中期,适当的吃一些紫苏是有好处的,尤其是由紫苏提炼出来的油品,营养价值非常的高,含有亚麻酸,这对于孕妇来说有很好的安胎的作用,能够促进胎儿的大脑发育,同时对孕妇来说,还有一定的降血压,降血脂的作用,可以控制孕妇的体重,促进产后皮肤和体形的恢复。
自古以来紫苏就有医学记载和食用历史,紫苏籽可食用和榨油、叶可做保健菜肴、根可作顺气安胎药,可以说“紫苏全身都是宝”。
α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,体内不能自身合成,必须从食物中获得。人体缺乏α-亚麻酸会导致各种功能性障碍和代谢紊乱。人类缺乏α-亚麻酸被确定为世界范围问题,尤其对胎儿、婴幼儿及儿童大脑发育不利。
医学证实大脑的60%由特定脂肪酸构成,只有α-亚麻酸能在体内合成DHA完成大脑发育需要。因此对提高胎儿到学龄儿童的大脑发育和脑神经功能,增强脑细胞信息功能,促进人脑正常发育起到实质性作用。
国外研究证实补充α-亚麻酸足量的孩子平均智商要高出社会群体20~30分(中央10套节目播出过)。α-亚麻酸增强胎儿视力发育,妊娠妇女或出生后的婴幼儿饮食中如果缺少含α-亚麻酸的食物,胎儿视网膜的磷脂质中DHA含量减少会使胎儿视力明显减弱。
α—亚麻酸促进胎儿的机能和形体发育,特别是对发育不良的胎儿能促进机体发育到正常水平,减少普通食用油其它脂肪酸摄入控制孕产妇体重,促进产后皮肤和体形的恢复。促进泌乳,增强母乳DHA含量。增强孕产妇身体抵抗力。
苦瓜是生活中很常见的一种食材,但是苦瓜是非常苦的,大多数人不喜欢吃苦瓜的原因是苦瓜太苦了,其实苦瓜虽然苦,但是苦瓜的营养却是比较丰富的,特别是苦瓜对肝脏具有保护的作用,而且苦瓜还具有降血脂血糖的作用,孕妇是可以吃苦瓜的,孕妇吃苦瓜对大人和宝宝都是有好处的。
苦瓜有很好的降血糖降血脂作用,孕妈适当吃一些苦瓜,能有效防止妊娠期高血压和妊娠糖尿病,苦瓜等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妈的消化吸收、增进食欲等方面都有好处,有利于孕妈和胎儿的身体健康。
苦瓜具有清热消暑的作用,对治疗热病烦渴、中暑发热、痱子过多有一定的疗效,孕妈怀孕期间体温上升,身体难散热,这时候吃一些苦瓜,或者将苦瓜打成汁喝,能起到降暑的功效。
苦瓜的维生素C也十分丰富,每100克有56~84毫克,约是番茄的3倍。维生素C就如同天然的抗氧化剂,能帮助减少细胞突变或破损的机会,并帮忙修复受损细胞,降低癌症或肝病变的发生机率。
虽然吃苦瓜有很多好处,但孕妈需要控制好进食量,以免过多进食苦瓜对身体造成危害。由于苦瓜性寒凉,可能会对人体肠胃造成刺激,因此肠胃虚寒的孕妈不要吃太多苦瓜,以免引起腹泻。
另外孕妈在吃苦瓜时需要注意的是,苦瓜内含有奎宁,奎宁有刺激子宫收缩、引起流产等作用。所以有人认为孕妈不宜吃苦瓜。但这只是苦瓜中的一种微量元素,它的效用是微乎其微,接近没有的。所以孕妈适量吃点并无无碍。但是为了谨慎起见,孕妈吃苦瓜时要适量。
爆炒猪肝是生活中一道最常见的家常菜之一,甚至有些人特别的喜爱。当然,猪肝是适宜一般人群食用的,它给人体摄入营养的同时,还具有补血、缓解眼睛疲劳、抗衰老等多种功效。所以,建议人们生活中要适当的吃些猪肝。但是有人提出:不是说孕妇吃动物肝脏很不好吗?那么,孕妇能吃猪肝吗?
孕妇到底可不可以吃猪肝呢?答案:可以。但是,孕妇必须要注意了解一些饮食原则,即是孕妇吃猪肝不能吃太多。医生建议,孕妇吃猪肝一周最多不能超过一斤,否则会对身体健康造成不良后果。
一般情况下,猪肝对孕妇有益,它含有丰富的铁、锌,是孕期补充铁锌的好食材,且生物利用度较高,所以孕妇可以每周吃1-2次的猪肝,烹制猪肝的时候要做熟。
但是医生建议,孕妇还是少吃猪肝为佳。孕妇不宜多吃动物肝脏,多年前就已提出来。那时临床上发现一些婴儿有先天性缺陷,但却原因不明。为此崐人们做了大量研究,发现动物在怀孕期内如果喂给大量维生素A,可使胎儿出现畸形。人们初次了解到维生素A与胎儿畸形的关系。研究不断进行,有人对两万多名在孕期内曾摄入过大量维生素A,出生的后代又患有包括唇裂、腭裂、耳、眼部及泌尿道缺陷,极少数患中枢神经系统或胸腺发育不全等的妇女进行严密追踪调查分析所得资料后指出:妇女妊娠期内,尤以前期3个月时,每天所摄入的维生素A量超过15000国际单位则增加胎儿致畸的危险性。
猪肝的功效
猪肝可以调节和改善贫血病人造血系统的生理机能,是最佳的补血食品;
能保护眼睛维持正常视力,防止眼疲劳;
增强人体免疫力,抗衰老,抑制肿瘤细胞的产生。
孕妇能吃猪肝吗? 孕妇能吃。
为使猪肝中铁更好地吸收,建议孕妇食用猪肝时要坚持少量多次的原则,每周吃2~4次,每次吃1~2两,一次的摄入量越大,吸收率越低,还会有安全隐患。
生活中一般人群适当的食用猪肝是可以帮助调节身体的,猪肝还含有丰富的铁、磷,是保护眼睛,造血的最佳食物。但是,作为特殊群体的孕妇则需要少量的吃。或是患有某些疾病的人群,最好先咨询下医生自己是否适合吃猪肝。
凉皮一般对于人们来说都是比较喜欢吃的,但是由于凉皮的刺激性导致人们对于孕妇是否能够吃凉皮产生疑问。其实,孕妇中期是能够吃凉皮的,因为那时候其实对于孕妇来说,基本上所有食物都可以吃的。孕妇中期吃凉皮是没有关系,但是吃凉皮对孕妇来说并不是很好,可能会有一些影响。
第一点凉皮营养价值不高。
凉皮的主要材料就是淀粉,营养价值肯定不如平常饭菜,所以,凉皮可以吃但是要适量不要天天都吃。不过凉皮里面一般都增加了增稠剂,虽然增稠剂单单只是凝固作用,无危害作用,还是建议少吃。
第二点凉皮的调料和配料不太适合孕妇。
孕妇最好不要吃生冷的食物,凉皮一般会添加不少调料和辛辣料来增鲜,辣椒对孩子有刺激,出生后的宝贝会有红眼圈了现象,容易上火。所以,准妈妈即便想吃凉皮也要少放调理和辣椒。
第三点凉皮的食用卫生问题
现在很多孕妇都是从外面买回来的凉皮,卫生没有办法保障,而且外面的里面放味精等不知来源的调料,就不好了,最好不吃。建议自己动手制作,成个制作流程都能有保证,这样才能保证孕妇和胎儿的健康。
第四点凉皮多是利用原料(如大米、小麦、豆类)中所含的蛋白质制成,其主要成分是水、蛋白质和淀粉,大概分别占总重量的64%、24%和12%,其余2%主要是膳食纤维、脂肪和矿物质等。因为凉皮含有较多的蛋白质,所以其营养价值整体高于凉粉。当然,像米、面中的蛋白质一样,凉皮中的蛋白质属于非优质蛋白质,其氨基酸构成不太符合人体需要,营养价值不如豆腐、鱼肉、鸡蛋和牛奶等里面的蛋白质。
第四点凉皮在吃的时候应与新鲜蔬菜和富含优质蛋白质的食物(如鸡蛋等)一起搭配,以使营养均衡。凉皮的营养价值要比面条、拉面、切面等普通面食高,适量多吃无妨,可以代替部分主食,不过因为凉皮有时调味品过多,对胎儿有一定的影响,孕妇还是不宜多吃。
第五点酸辣爽滑的凉皮是颇受欢迎的菜,不过凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用,会减缓血流速度,对人体健康的危害。另外,明矾需要肝脏解毒,食用过多会加重肝脏负担,孕妇一定要多多注意。
虽然在水果中富含丰富的维生素,但是有一些水果属于凉性水果,所以多吃的话就容易造成腹泻情况。而孕妇在怀孕时期为了补充自身营养,她们往往都会多吃一些水果,因为水果中的维生素含量可以说是最高的,也是最能够补充人体所需维生素的一个手段。但是为了身体健康考虑在怀孕中期的时候可以吃猕猴桃吗?
孕妇吃猕猴桃的功效和作用猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,有着水果之王、果中之王、维C之王等别称。猕猴桃中还含有人体所必须的亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。孕妇吃猕猴桃的功效和作用有以下几点。
1、补血止血
猕猴桃属于高营养的水果,含有丰富的维生素C能促进孕妈妈身体对铁的吸收,从而起到预防缺铁性贫血的作用;并且富含维生素K,具有凝血止血的作用,能预防分娩时的大量出血,还可以预防出血性疾病。
2、美容护肤
猕猴桃中富含维生素C及维生素E,能有效淡化黑色素,有效对抗孕期肤色暗沉的现象,并且能消除妊娠斑、预防妊娠纹的作用。
3、提高免疫力
猕猴桃中富含大量天然维生素和人体必需氨基酸及微量元素,能被人体很好的吸收,具有强化免疫系统的作用,能促进伤口愈合。
4、预防胎儿各类缺锌
猕猴桃中含有高达8%的叶酸,有天然叶酸大户”之美誉。叶酸是一种水溶性B族维生素,对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,是胎儿生长发育不可缺少的营养素,可预防低体重儿、胎宝宝唇腭裂、心脏缺陷等。
5、补充维生素
猕猴桃中还含三种天然的抗氧化维生素:胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育;丰富的维生素C、E能够提高身体的抵抗力,促进人体对糖分的吸收,让胎儿获得营养。此外,猕猴桃所含的酚类、糖类物质以及矿物质对人体修护细胞膜,活化免疫细胞都有重要作用。
6、润燥通便
便秘是孕期常见的症状之一,孕妇吃猕猴桃具有预防和治疗便秘的作用。猕猴桃属于富含膳食纤维的低热量、低脂肪的水果,每个猕猴桃中仅有45卡的热量,而所含的膳食纤维有1/3是果胶,具有润燥通便的作用,能快速清除体内堆积的有害代谢物,有效预防和治疗便秘和痔疮。孕妈妈吃猕猴桃还有适当控制体重的作用。
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