饮食养生的功效有哪些

2019-10-07 │ 饮食养生的功效有哪些 养生有什么作用与功效

​树上菠萝功效有哪些

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《​树上菠萝功效有哪些》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

所谓的树上菠萝其实就是菠萝蜜这种水果,它是一种生长在热带的水果,产量也很高,做大的菠萝蜜重量可以达到一百六十斤左右,大树菠萝活散发出现非常浓郁的香气,被大家亲切的称之为热带果王,它的功效更是非常的显著,不仅可以直接食用,还可以成为一道美味的菜品,那么树上菠萝功效有哪些?

第一,树上菠萝功效有哪些? 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

第二,菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎。

第三,菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。

树上菠萝功效有哪些?用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。菠萝蜜中蕴含着十分丰富的维生素,多种天然矿物质,它丰富的果汁不但可以帮助人体进行消化和吸收。菠萝蜜还能很有效果的酸解掉人体的脂肪,如果是想减肥的朋友可以多食用菠萝蜜哦。最后一点适当食用菠萝蜜可以避免皮肤干燥、干裂,还能使得头发越发的富有光泽。而且还能增加人体的免疫力等等。

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枯树上长的菌类有哪些


在农村生活过的人群都知道,农村的空气不仅非常的新鲜,而且还总是可以遇到一些比较奇特的东西,比如木耳和蘑菇等等,这些食物在雨后的生长速度是非常快的,都是都是属于菌类的物质,对其食用的味道也非常好,可以让人体的血压进行平衡,患者亚健康状况,那么枯树上长的菌类有哪些呢?

第一,枯树上长的菌类有哪些呢?今天我们要说的这种东西,相信农村孩子们也一定不会陌生,村里的老人都会叫它为“老牛肝”,主要还是因为它的长相上看起来和牛肝很像,所以才有了这个称呼。当然它的学名叫做牛肝菌,这样的一种东西在过去却一直都会被忽略着,在农村的枯木上经常能够看到它的身影,却一直都不会有人正眼关注它,毕竟在农村人的眼里它并没有太高的价值。

第二,学名毛头鬼伞,又有毛鬼伞,狗尿苔,鸡腿蘑之称.形态特征:子实体小。菌盖小,半球形至钟形。菌盖直径3cm左右,烟灰色至褐色,顶部蛋壳色或稍深。有皱纹或裂纹,干时有光泽,边缘附有菌幕残片,后期残片往往消失。菌肉污白色。菌褶稍密,直生,不等长,灰色,常因孢子不均匀成熟或脱落,出现黑灰相间的花斑。菌柄长可达16cm,粗达0.2-0.6cm,上部有白色粉末,下部浅紫,往往扭曲,内部空心。孢子光滑,黑色,柠檬形,11-17μm×7-12μm。褶缘囊体近圆柱形或棍棒状。经济价值:此种中毒后一般无胃肠道反应。

枯树上长的菌类有哪些呢?滑皮菌,这是我们在农村的叫法。表面又粘又滑,尝起来也是滑滑的。这种野生菌类生长得较多,但很容易与另一种有毒真类搞混,所以采摘时要注意。丝虫菌,有淡淡的香气和带有一丝丝的红色或蓝色。这种蘑菇生长的环境很挑剔,生长在松林中,但是不能太潮湿,不然很快就会枯萎。售价也很好。几年前,可以卖到50元一斤,因为这里没有人工种植,一切都靠农村的老太太自己去捡。

盐水菠萝的功效有哪些?


当下正是菠萝上市的季节,街头上也出现很多商贩售卖菠萝,而菠萝甜美多汁,营养丰富,能起到清热解暑,生津止渴的效果,不过我们发现在吃菠萝的时候好多人都要用盐水泡一下,那么盐水菠萝有什么功效呢!

因为菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏。

菠萝和有些水果一样,吃了会让一部分人过敏。过敏反应最快可能会在15分钟内发生,这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。比如腹痛、腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。

吃菠萝会过敏而引起“中毒”的原因,则是因为菠萝果肉中所含的“菠萝朊酶”成分。而用盐水泡菠萝,是有效破坏“菠萝朊酶”的方法,从而降低使人过敏的能力。

有媒体报道过,成都一位小朋友,吃完盐水泡过的菠萝后,依然发生了嘴唇红肿的过敏反应。这就是因为泡菠萝的时间不够长。不过如果浸泡时间太长也不行,不但会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一直泡在水里,容易滋生细菌。

菠萝功效与作用有哪些


生活中,水果的种类有很多,人们喜欢吃的也有很多。在众多的水果中,菠萝算是比较受欢迎的。因为菠萝的口感非常的好,酸酸甜甜的,可以有效刺激人的味蕾。那么,菠萝功效与作用有哪些你知道吗?菠萝的养生功效是非常显著的,下面便一起来看一下这篇文章的介绍吧。

1.减肥

是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

2.清理肠胃

常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。

3.美容

丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力; 其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。酶素可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

4.消除感冒

发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用, 并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

以上便是关于菠萝功效与作用的介绍。由此可见,菠萝对于人体健康的作用是非常大的。此外,菠萝的食用方法也是很多的,不仅可以直接食用,还能够做成菜品。在生活中,多了解一下菠萝的食用方法,这样可以将菠萝的功效发挥到最好。

菠萝的功效与作用有哪些


菠萝是一种南方的水果,以前的时候交通不发达的时候,菠萝是来不到北方的,现在交通发到了,菠萝才得以出现在北方,菠萝的吃法有很多,所以深受大家的喜爱,那么菠萝有什么功效和作用呢?

菠萝是一种不娇气的水果,吃法很多,不管怎么吃都很可口。除了生吃鲜食外,还能制罐头、果汁、蜜饯、脱水食品、盐渍食物等,其株茎还可以当作饲料或抽取成分制保肝药;喜欢小酌一番者,可自行酿造菠萝酒,只要使用废弃的菠萝皮便行了,酿过菠萝酒后剩下的皮还能二度利用,制造菠萝醋,完全发挥物尽其用的作用。菠萝的芳香和酸味用来入菜,最能促进食欲和消除疲劳,舍弃的菠萝皮当作除臭剂放在冰箱中,能够消除异味,效果相当不错。

菠萝既可鲜食,又可加工,可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等,菠萝鲜果还可速冻:经洗涤、除皮、通芯、切块,经-35℃冷冻处理,保存在-20℃低温,可使营养与鲜菠萝一样。此外,菠萝加工中副产品,可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。

减肥

菠萝减肥。是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥?没错。菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

避免这种情况发生的方法很简单:菠萝去皮后,切片或块状,放置淡盐水中浸泡半小时,然后用凉开水冲洗去咸味,即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。

药用价值

菠萝皮中富含菠萝酶,有丰富的药用价值,据国外专家20多年实验,长期食用菠萝皮,心脑血管,糖尿病发病率显著降低,并有一定的抗癌效果。

菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。

美容

丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;

做法:其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常饮用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。

清理肠胃

常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。

保健

促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

消除感冒

发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了躺在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

食疗价值

凤梨科草本植物菠萝的果实。我国海南、广东、广西、福建、台湾等地均有栽培。夏季果实成熟时采收,剥去外皮,洗净鲜用。

[参考]含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等成分。尚含一种酵素,可以分解蛋白质。

[用法]生食,绞汁,煎汤等。

[附方]

菠萝汁:菠萝1个,捣烂绞取汁液,每次半杯,凉开水冲服。

用鲜菠萝汁加入凉开水服,清热除烦、生津止渴颇有良效。用于伤暑或热病烦渴。

菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。

据专家研究表示,菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。另外,菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

净化功能:菠萝是一种酸甜可口的水果,事实上,菠萝不仅可以吃,还能作为盆栽摆放在家中,一方面可以观赏,一方面可以净化空气。尤其是刚刚装修过的新房,油漆味很重,此时将一盆菠萝放在室内会起到良好的净化效果。

一方面,菠萝全身密布着空隙和粗纤维,这些空隙和粗纤维具有强大的吸附作用,可以吸进对人身体有害的二氧化碳释放出氧气,使室内一直保持着较高的含氧量。另一方面,菠萝中含有香味浓重的芳香物质,这些芳香物质从菠萝中散发出来可以见见清除室内的异味。

菠萝是很常见的水果以后,大家都很喜欢菠萝,价钱不贵而且味道甜美,经常出现在每个家庭中,菠萝的营养价值和使用价值都值得大家去欣赏,常吃菠萝补充维生素,有利于身体健康。

菠萝的禁忌有哪些


菠萝好吃,所以很多人都爱吃,可是关于菠萝的一些食用禁忌也不能够忽视,建议在食用之前要用盐水浸泡,还有不可以与蜂蜜以及鸡蛋等这些食物一起食用。

1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃;

2.在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

3.菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

4.菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

吃菠萝为何会过敏?

为什么有些人或者吃太多菠萝会过敏呢?其实是菠萝里的一种蛋白酶在作怪。少数过敏性体质的人会对这种酶有过敏反应,吃后15分钟至1小时会出现腹痛、呕吐、腹泻,头痛、头晕、口舌发麻,荨麻疹(杭州人叫风疹块)等症状,严重的还会呼吸困难、休克。最近,市中医院皮肤科每天都有一两位吃菠萝过敏的患者,大都只是皮炎、起风疹块等轻微症状。

一旦有过敏反应,菠萝马上就不好再吃了,并尽快到医院治疗,医生会用一些抗过敏药品来缓解症状,如扑尔敏等;如果症状严重,还要用皮质激素药膏,如尤卓儿等,需提醒的是,这种激素类药膏不能涂太长时间,最多2-3天,而且要涂得尽量薄。

菠萝的营养有哪些


   酸甜可口,美味营养是很多朋友对于菠萝的认识,菠萝又叫凤梨是一种热带水果,很多朋友都特别喜欢吃,但是大家知道菠萝的营养有哪些吗?相信很多朋友也就是过一个嘴瘾,对于菠萝的认识并没有那么清楚,我们吃东西一定要对食物有所了解,这样才能做到有针对性补充身体营养元素,下面我们就来看看菠萝的营养有哪些?

   菠萝原名凤梨,菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物,有70多个品种,岭南四大名果之一。凤梨原产南美洲,至今巴西尚有野生种,16世纪中期由葡萄牙的传教士带到澳门,然后引进到广东各地,后在广西、福建、台湾等省栽种,经过长期的选育,陆续产生了许多品种。

   菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。其果实呈圆筒形,由许多子房和花轴聚合而长成,是一种复合果。菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝钉),坚硬棘手,食用前必须削皮后挖去。菠萝一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜,果形端正,果身坚实,熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种,而以近年广州果农精心培育的“糖心菠萝”为最佳。

   菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。

   看了以上小编的介绍,大家是不是对菠萝刮目相看了呢?原来小小的菠萝竟然有这么大的营养价值,希望小编的介绍对于大家认识菠萝能够有更多的帮助,也希望大家能够对菠萝的认识更加清醒,在食用菠萝的时候可以多去了解一些菠萝的相关知识。

长在树上的野菜


一般野菜都是长在地上,有一些野菜是长在树上的,平时适当的吃一点野菜,也是有好处的,因为有些野菜的营养价值比较高,而且有些野菜还有一定的药用价值,长在树上的野菜也比较多,比较典型的就是核桃纽,有些地方也叫做长寿菜。我们来了解一下长在树上的野菜。

长在树上的野菜

每年的这个时候,农村有一种很特别的野菜就可以开吃摘来吃了,这种野菜不像一般的蔬菜长在地上或者藤蔓上,而是高高的挂在树枝上的,从远处看它们就像一条一条的虫子,挂满了枝头,还真有点吓人,但走近了看就会觉得它们反而很可爱,好多人看到了还会摘下来拿手上玩儿。

核桃纽

其实,这种野菜是我们农村常见的“核桃纽”,有的地方也叫它“长寿菜”,或者叫“核桃花”。

现在这个季节正是“核桃纽”开花的时候,树枝上挂满了“核桃纽”,随风摇晃着,很是好看。记得小时候,我们会在“核桃纽”开花的时候,摘下“核桃纽”带到学校去专门吓唬胆小的女同学,每次都能吓得她们尖叫起来。

在最初的时候,还不知道“核桃纽”可以食用,哪成想到了现在这个“追求农村绿色纯天然的野味”时代,这些与众不同的野菜就被挖掘出来了。比如“核桃纽”,现在都是价格昂贵的盘中食物,市场价都已经达到20块钱一斤了!而且还很难买到呢!

在农村“核桃纽”多的地区,他们会在这个季节采摘很多“核桃纽”回来,将其晒干,然后等到想吃的时候再拿出来一部分用温水泡涨,洗干净之后就可以用来炒着吃了。味道特别美。

另外,“核桃纽”还可以用来做成面包,称之为“核桃花面包”;还可以用“核桃纽”炒腊肉、“核桃纽”拌香椿等各种吃法,简直人间美味。

海南菠萝 海南菠萝有哪些食用作用


说起到海南菠萝当然我们就知道菠萝的产地是在海南。其实海南菠萝正是海南省海口市的一种特产。并且海南菠萝还被称为是岭南地区的四大名果。菠萝大家都吃过吧,它的味道相当的甜,果肉也是相当的厚,果汁也特别的多,所以菠萝给人的感觉就是非常好吃。

那海南菠萝就更好吃的,菠萝不仅好吃,而且营养也很丰富比如说菠萝中含有丰富的果糖,葡萄糖和维生素,有柠檬酸和蛋白酶等。

所以说菠萝不仅是味甜,而且菠萝还有很大的作用,菠萝可以起到消暑的作用,可以起到止渴的作用等。

1、菠萝含水量约为85%,营养丰富包括:糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,其中,维生素C含量最高。

2、菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质,它能分解蛋白质。

食用作用

它含丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,起到减肥功效。

还有降温的作用,并能有效地降低支气管。

含有酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

含有蛋白质分解酵素,可以分解蛋白质及去油腻,清理肠。

还能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

含有丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

海南菠萝作为海南的一大特产,所以它的作途很大,并且海南菠萝也给海南人亿增加了经济效益。

比如说菠萝不但可以生吃,还可以加工成罐头之类的,而且菠萝的叶子还可以做编织用,菠萝还能预防和治疗一些疾病,可见菠萝的用处是非常大的。

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哪些人不宜食用菠萝?菠萝的副作用有哪些?


在生活中菠萝虽然是常见的食物,但是在平时食用的时候很多人都是有争议的,下面一起看一下哪些人不适合吃菠萝呢,这样我们才能搭配好饮食让身体变得健康。

副作用

引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。人们发现,盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。因此,吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡10分钟,破坏菠萝蛋白酶的致敏结构,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生,同时,使一部分有机酸分解在盐水里,菠萝的味道显得更甜。另外最好在饭后食用,避免菠萝钟蛋白酶对肠胃的刺激。当然对于吃菠萝可发生过敏的人群来说,最好的防过敏方法是忌食菠萝。

禁忌人群

患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃菠萝。

我们的口味和饮食习惯总是会发生一些变化,但是我们也要根据身体的情况去调整,这样才不会对身体造成不必要的伤害,了解了哪些人不适合吃菠萝之后,希望我们能够多注意一下自己的身体状况,多吃适合有利于健康的食物。

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