咖啡大家都很熟悉,有的人很喜欢喝纯咖啡,也有的人接受不了咖啡本身带有的苦味,就喜欢在咖啡里加点糖、奶来缓解苦味。很多人想要知道咖啡里加什么奶最好喝,其实因为口味不同,没有什么一定的概念。本文介绍了几种加奶的方式。有兴趣的来看看,选择自己喜欢的。
1、加入咖啡中的奶除了最普通的牛奶,还有脂肪含量不同的牛奶,分别是鲜奶油、发泡式奶油、炼乳、奶精。
2、鲜奶油:又称生奶油。这是从新鲜牛奶中,分离出脂肪的高浓度奶油,用途很广,像制作牛油、冰淇淋、蛋糕,或冲泡咖啡时都用得到。
3、发泡式奶油:生奶油经搅拌发泡后就变成泡沫奶油,这种奶油配合含有苦味的浓咖啡,味道最棒。
4、炼乳:把牛奶浓缩一~二.五倍,就成为无糖炼乳。一般商店出售的罐装炼乳,是经加热杀菌过的,但开罐后容易腐坏,不能长期保存。冲泡咖啡时,生奶油会在咖啡上浮一层油脂,而炼乳却会沉淀到咖啡中。
5、奶精:牛奶适用于调和浓缩咖啡或作为花式咖啡的变化,奶精则方便使用且容易保存。但不论使用何种制品皆可依个人的喜好调出一杯美味的咖啡。
拓展内容:
最早将咖啡与牛奶混合在一起饮用的,据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫。他是从饮用英国奶茶获得灵感,于是尝试在咖啡中加入牛奶,没想到加入牛奶后的咖啡,喝起来更滑润顺口,在浓郁的咖啡香外,还有一股淡淡的奶香,风味犹胜奶茶。然而这种牛奶咖啡的喝法,并未在他的故乡荷兰流传开来,反而是在法国大为风行,更成为法国人早餐桌上不可或缺的饮料。
作为世界三大饮料之一的咖啡,现在已越来越被国人所喜爱,尤其是白领和学生,上班上课提神,消除疲劳,这使得咖啡倍受青睐。不仅仅是因为这一个原因,咖啡不仅味道好。而且,还有一个重要的原因就是咖啡有利于解酒和利尿祛湿。但是有一些纯咖啡是非常苦的,这样是很难入口的,所以加一些糖或者是其他的东西,能使咖啡边的更可口,但咖啡加什么好喝?
下面是一种是咖啡变得好喝的方法。
1,一般选择瓷杯,陶杯也可,口感会略高于玻璃等杯子。杯子大小随你意。内壁光滑,白色为佳。
2,放一勺咖啡。开水冲泡,一定要是刚烧开不久的水,纯净水为佳。
3,放一块方糖。
4,放奶沫(就是咖啡伴侣),这一道有点讲究,需用勺子离杯口2寸左右高的地方慢慢将奶沫撒下来,像瀑布那样撒进咖啡里,但别太快,为的是让奶沫一点一点自己消融在咖啡中,而不是你一股脑儿把奶沫用勺子放进咖啡把它硬搅拌开。
两者的差别对味道的影响的明显的。还有一点需要注意的是,撒的过程中不要将奶沫撒在咖啡的同一位置上,就是说勺子要前后左右动一动,让奶沫尽量平均消融在咖啡里。奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍,比如,一勺咖啡,两勺奶沫。(咖啡与奶沫的比率之所以要如此,是因为普通的速溶咖啡本身有很多缺陷,不这样的话会不好喝。有些人爱喝清咖啡,但普通的100%纯速溶咖啡如果不加糖和奶会很难喝。)
5,搅拌。奶沫尽管自己消融进咖啡了,但消融得不彻底,何况还有方糖不会很快融化,需要用勺子将之搅拌平均。最后的咖啡颜色应该比“三合一”之类的冲泡出来稍微深一点点。
咖啡加什么好喝,是不能一概而论的,每个人的口味不同感受也就不用了。虽然咖啡的益处颇多,但咖啡仍是不宜喝多的,饮用过量是会有致癌的危险的,尤其是孕妇和小孩,最好还是不要喝,否则会影响胎儿和有损小孩的记忆。但适量是没问题的。
民以食为天,一顿不吃也不行,现在的人注重养生,注重饮食。咖啡牛奶的组合是很多人的最爱,咖啡能够提神,尤其在熬夜加班的时候咖啡是提神的首选,而牛奶营养价值高,牛奶咖啡的组合让咖啡的味道更佳浓郁,更加丝滑,两种味道混合在一起,那么,黑咖啡加牛奶怎么样?
咖啡一天只能适量喝,喝多了对人体不好,而牛奶富含大量人体所需要的钙物质,尤其是对于正在长身体的青少年而言是一种物美价廉的补品,黑咖啡加牛奶这样的组合呢,会不会对身体部位造成损害?
把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用,则会对肝造成损害,因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的,不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多,原来这里面有个小窍门:要把咖啡倒在奶里,而不要把奶倒在咖啡里,且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。
把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫、冲气,并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层,就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好,洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒进去,这样,一杯美味的卡布奇诺就制成了。
只有合理的膳食才能促进身体健康,对身体有益。生活中,我们知道,有些事物单独吃,营养价值高,能改善身体健康,但是某些食物组合在一起就会变成对身体有害的物质,像是鸡蛋跟豆浆就不能同时饮用。通过以上介绍我们可以知道黑咖啡加牛奶是不利于身体健康的。
对于茶大家或许有一种古板的印象,就是茶一定是那种上了年纪的和朋友一起小聚的才会饮用,相反的是红茶其实完全可以当做一种饮品。红茶的性质是非常温和的,它主要是在茶叶烘醅的那一段时间会具有一定的热量,在之后拿红茶来饮用的话是可以搭配一些其他的材料,做成适合女性小孩的饮品。
一、牛奶
材料:红茶10g、白糖10克、牛奶250克、清水400ml
1、红茶加入清水中。小火煮沸‘再煮2--3分钟;
2、将红茶倒入碗中’再晚上倒入锅中‘来回3.4次’模仿拉茶的动作;
3、继续倒回锅中加热‘再煮沸’再重复以上步骤!这时候房间里红茶香味已比较浓郁。
4、红茶量大概就剩300ml左右倒回锅中边加牛奶边搅拌‘沸起锅边有气泡’加白糖(根据个人口味适量增减)‘小火继续煮’直到奶香味比较浓郁‘关火。
二、蜂蜜
材料:红茶叶、热水比例1:50、冰块适量、蜂蜜少许
1、使用马克杯并加入冰块、蜂蜜,再倒入依比例泡好的红茶汤;
2、若没有蜂蜜也可使用二砂糖;
3、盖好马克杯上盖,手摇约10秒让蜂蜜溶解即完成;
4、若没有马克杯,亦可直接用搅拌棒搅拌均匀即可。
三、柠檬
材料:柠檬一两片、红茶一小撮、蜂蜜两三勺
1、红茶加开水泡,茶叶不用太多,调整水的比例,大概能泡出浅红棕色就可以了;
2、把新鲜的柠檬片放到杯子里,用勺子把柠檬汁挤出来;
3、红茶水晾凉到六十度以下,也就是不烫手的时候,倒入柠檬汁里,茶叶要滤掉的,不然影响口感;
4、加入蜂蜜搅拌均匀就可以了。
四、苹果
材料:红茶一小包、苹果一个
1、把苹果洗净去皮,切成小块;
2、煮锅中加入适量的水,放入苹果块一起用大火煮开;
3、煮开后加入红茶包,继续煮2分钟左右即可出锅饮用了。
五、生姜
材料:老姜泥一茶匙、红茶一茶匙、蜂蜜或红糖或黑糖一茶匙、水500ml
1、先做生姜泥,100g老姜洗净去皮,然后磨成泥状,取一小锅加热,倒入半碗水,煮开后加入刚才磨烂的姜泥,用中火加热,搅拌至水分变得粘稠关火,生姜泥就做好了;
2、500ml水煮沸,放入红茶叶,调至中火,滚热到水色变浓即可;
3、红茶准备好后,加入1匙老姜泥,少许红糖搅拌均匀即可。(或者放温后加入1匙蜂蜜)
如果应该在大家的日常生活中非常的常见,因为现在我国也大量的引进芒果种植,所以芒果这种水果相比较以前来说要普遍得多了。而大家在日常生活中吃芒果主要是将芒果当成水果食用,或者是将芒果烤制成芒果干食用。当然还有一种常见的吃法,就是用芒果来榨汁,那么当芒果榨汁的时候加什么东西味道会更好呢?
芒果和什么榨汁好喝
凤梨
原料:凤梨300克,芒果150克,冷开水适量。
做法
1、凤梨洗净去皮,用到切成小块备用,芒果洗净去皮,去掉中间的果核,切块备用。
2、将准备好的凤梨块和芒果块以2:1的份量放进果汁机中搅拌。
3、若觉得浓稠,可再加点适量的冷开水即可饮用。
功效:开胃消食,美容养颜。
苹果
原料:芒果100克,苹果100克,矿泉水适量。
做法:
1、芒果洗净去皮去掉芒果核,切成小块备用。
2、将切好的芒果块放入榨汁机中放入100毫升矿泉水榨汁。
3、苹果一个洗净,去皮,去核,切块。
4、苹果放入榨汁机中,加矿泉水100毫升,通电30秒。
5、苹果汁取出放入碗中,把苹果汁和芒果汁放到一起通电10秒即可。
功效:降压降脂,益胃止呕。
哈密瓜
原料:哈密瓜1/4个,芒果4个(小),柠檬1/3个。
做法:
1、水果清洗干净,料理机准备好。
2、哈密瓜去皮去籽,切成小丁,芒果贴着核两侧各切一刀,拉花刀,芒果丁顺利切下来。
3、柠檬取1/3个,切小块,和哈密瓜、芒果一起放入料理杯中。
4、通电之后搅拌均匀即可。
功效:清热除烦,消暑止咳。
葡萄柚
原料:葡萄柚1/4个,芒果120g,牛乳150cc,脱脂牛奶2~3茶匙,蜂蜜适量。
做法:
1、芒果洗净削皮切成小块,葡萄柚去皮切成小块。
2、全部材料放入果汁机中打汁即可。
功效:增进食欲,消除疲劳,稳定血压。
火龙果
材料:火龙果(红肉)1颗,芒果1颗,枸杞一小匙,优酪乳适量,开水50cc,冰块少许。
做法:
1、火龙果去皮切块。芒果洗净,去皮、去核取出果肉,枸杞洗净。
2、将火龙果、芒果与枸杞,少许开水、冰块一同入果汁机搅打。
3、优酪乳先倒入约杯子1/3处,再倒进果汁,会形成两色交叠、两种口感。
功效:美容养颜,开胃消食。
椰子
材料:芒果1/2个,椰浆100cc,果糖少许,冰块适量。
做法:1、芒果去皮去籽后,洗净切小块备用。
2、将作法1的芒果及椰浆、果糖一起放入果汁机中搅打均匀,食用时加入适量冰块即可。
功效:消暑止咳,开胃益气。
吃芒果的好处
好处
1、缓污剂和利尿剂,芒果的维生素A、C含量很高,而且人体必需的微量无素含量也很高。
2、清肠胃,防治便秘,土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便。
3、生津止渴、消暑舒神,能缓解晕车、晕船等症状。
4、防治心血管疾病,芒果能降低胆固醇。
5、美容,芒果含有丰富的维生素和各种矿物质元素,女士食用能润泽皮肤。
苹果是营养丰富的水果,富含膳食纤维,维生素,矿物质等成份,苹果榨果汁喝起来很清爽,特别是在炎热的夏天,热的心烦气躁,这个时候来杯新鲜的果汁,不但有营养还解渴避暑,苹果可以跟其它水果一块榨汁喝,这样喝起来口味更独特了,苹果榨汁加什么好喝?接下来我们来看看吧。
一、苹果+梨+芒果
苹果淡味,雪梨汁多较清甜,芒果汁浓,三种果汁混杂饮用效果正好。
二、胡萝卜+苹果汁
胡萝卜 2/3, 苹果1/3, 味道很好
三、猕猴桃+菠萝+苹果
一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。
四、菠萝+芒果+蕃石榴
一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。
五、胡萝卜+苹果+橙
一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。
六、胡萝卜、苹果加菠萝
胡萝卜1/2,苹果1/4,菠萝1/4,三样搭配味道也很好。
七、苹果+哈密瓜
苹果和哈密瓜对半,味道十分香。
八、苹果+香蕉
苹果和香蕉对半,味道香甜。
八.苹果的功效
中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
1、补血:铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
2、保养肌肤:苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
3、保护心脏:苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
4、苹果生吃治便秘,熟吃治腹泻:苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。
5、宁神安眠:苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。
6、美白养颜、降低胆固醇:苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功,并富含铁、锌等微量元素,可使皮肤细润有光泽,起到美容瘦身的作用。
排骨这是比较受人欢迎的一种汤,其味道鲜美并且营养非常的丰富对于人体有许多的好处,比如提高人体免疫力、提供蛋白质亦或者是其他维生素等等。非常适合大病初愈者亦或者是孕妇以及正在长身体的青少年等等来饮用。炖排骨时可以加入许多的东西,那么排骨加什么炖汤比较好喝呢?下面就来介绍一下。
一,萝卜排骨炖汤
材料
白萝卜,猪排骨
做法
1、排骨洗净切段
2、萝卜洗净切段
3、小葱切成末
4、在砂锅里装凉水,放入排骨,住半个小时,将这次煮的水倒掉,给猪排骨消毒,祛除排骨肉质里的血水
5、再次在砂锅里装大半锅凉水,把排骨放进去,调至快火开始炖排骨,大致炖两个小时,直至排骨肉质炖烂
6、加入洗好的萝卜,继续炖大概50分钟左右,用筷子在萝卜上面戳一戳,如果萝卜软烂了,此道汤品就炖好了
二,茭白炖排骨汤
材料(3-4人份)排骨:500克茭白:5条香菇:4朵红萝卜:1条姜:3片葱:1条水:8碗
做法
1. 茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;
2. 排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;
3. 香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);
4. 红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;
5. 汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。
功效:
清热祛湿,排毒通便,补虚健体通乳。
三,枸杞炖排骨汤
材料
排骨150公克,枸杞10公克,黑枣6颗,姜片8公克,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙
做法
1.排骨剁小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用。
2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮沸后,将作法1的排骨块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、洗净,放入电锅内锅中。
3.黑枣洗净后,与作法1的枸杞、姜片及水加入作法2的电锅内锅中。
4.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法3的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟,再加入盐及米酒调味即可。
酒是非常受人欢迎的一种饮品,在人们的日常生活中重要的节日亦或者是具有纪念意义的时间段都会喝点酒来助助兴,当然也不乏会有就是喜爱饮酒的人,每天都要小酌一杯。酒的种类有很多,其中洋酒就占据了很大的一部分,而人们在喝洋酒的时候通常都会搭配一些饮料,那么洋酒加什么饮料好喝呢?下面就来详细的介绍一下。
1.伏特加+橙汁:
这是一种在酒吧最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。
2.芝华士+冰绿茶+苏打:
本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶,还以统一这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入。
3.纯白轩尼诗+苏打水:
我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一,这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想。
4.杰克丹尼斯+可乐:
杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定,不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品,名为杰可,顾名思义,主要成分是杰克丹尼斯加可乐。
5.兰姆酒+毡酒+汤力水:
两款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。两款酒都很清澈,合在一起也还是平静如水。所以说,在喝酒人的眼里,水和火是没什么分别的。
6.百利甜酒+苏打水:
女人喝酒是很冒险的,其形象要么特别堕落,要么就特别美丽。百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们,除了加苏打水,甚至还可以加牛奶!
7.百家得兰姆酒+可乐:
我正吃惊在醉眼迷离中怎么会冒出这样一款有革命激情的组合出来。后来认真一看全明白了,古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐,其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐,比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄,还有这杯自由古巴。
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