伏苓薏米粥是我们经常食用的一种粥,我们可能每天晚上都会做一个粥,每天喝粥对于我们的胃是非常有好处的,但是对于粥类的选择也需要引起高度注意,我们应该选择那些更有营养的粥类,可能大家对于伏苓薏米粥的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起了解一下伏苓薏米粥的做法吧。
做法一:
1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
做法二:
食养家薏米、食养家淮山和食养家芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时。将浸泡好的食养家薏米、食养家淮山、食养家芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮30分钟。加些瘦肉和猪肝的话粥会更好。
做法三:
1.山药、芡实、薏米以1:1:1的比例,洗净,浸泡一夜;
2.材料连同浸泡水一起倒入搅拌机/打浆机,充分打碎成粉浆状;
3.将粉浆倒入砂锅中,加2碗水,大火烧开然后转小火,可根据口味加入适量冰糖。煮10-15分钟,其间不断搅拌。
以上内容为我们介绍了伏苓薏米粥的做法,相信大家都能够学会伏苓薏米粥的做法,这种粥富含了大量的营养,每天晚上食用可以有效的帮助我们达到增强体质的功效,同时我们还可以加糖食用,味道会更好,赶快自己去试试吧。
土茯苓和薏米都是比较常见的中草药,同时他们还有很好的食疗的作用,土茯苓和薏米最明显的功效就是除湿的作用,在夏天的时候,天气比较闷热潮湿,如果不注意可能就会导致湿气过重的情况,这时候适当的喝一些土茯苓薏米瘦肉汤,有很好的除湿的作用,在提高免疫力,预防疾病方面的作用也是很好的。
土伏苓薏米瘦肉汤做法
1、薏米加水浸泡半小时2、猪大骨洗干净,洗干净后丢进锅内小煮2分钟,去除血水3、土茯苓洗干净。土茯苓的份量可根据人数来定,15g/人。4、将浸泡好的薏米,猪大骨,土茯苓放入砂锅里面炖煮一小时,随后加入盐调味,美味的薏米土茯苓汤便可饮用。
做法二
材料:鲜土茯苓200克、马蹄10个、红萝卜、连须玉米各1条,蜜枣3个,陈皮1/3个,猪瘦肉400克,生姜3片。烹制:各物分别洗净。鲜土茯苓切块;马蹄去皮;红萝卜、玉米切段;蜜枣去核;陈皮浸泡。一起与猪瘦肉、姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为4~5人用。
做法三
材料土伏苓30克,薏米3030克,瘦肉250克,姜1片,盐适量做法1.瘦肉洗净后切块焯水。2.土伏苓及薏米洗净。3.将土伏苓、薏米、瘦肉、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。4.加入适量盐调味即可。
注意事项薏米煮前,需要加水浸泡30分钟猪大骨要小煮两分钟去除血水
土茯苓瘦肉汤祛湿解毒健脾胃
土茯苓有祛湿热、利筋骨、健脾胃的功效,以新鲜的土茯苓配爽甜鲜美消滞的马蹄、宽中益气滋润的红萝卜煲猪瘦肉汤,有清热祛湿解毒、健脾养胃润肺之功。
白术是一种草本植物,也是一种中药材,中医常常用它的根来入药,具有止汗、安胎等药用价值;而茯苓也是一种中药材,是一种寄生在松树上的菌类植物,具有安神宁心、利水祛湿的作用,多生长在我国南方。茯苓和白术两种都是药用价值很高的中药材,两者一起搭配又有怎样的功效与作用呢。
1、白术茯苓同用于脾胃虚弱,食少纳呆,倦怠乏力等症,以下为大家分享常用的白术茯苓食用方法通过中医药膳达到利湿祛湿的效果。白术茯苓粥的做法其实及其简单!以下向大家介绍的白术茯苓粥的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点白术茯苓粥,营养又易消化。
2、现在的人都喜欢养生,都会定期到药材铺买一些药材来补身体,你对药材了解有多少呢,下面为你介绍白术茯苓,白术,白术是一种比较常用的中药药材,它在治疗疾病上有着突出的效果,能健脾益气,燥湿利水,而且还能止汗,安胎。
3、茯苓甘平,作用和缓,无寒热之偏,所以常用于治疗寒热虚实各种水肿。与白术、泽泻等配伍,用于表邪不解,随经入腑之膀胱蓄水及或水肿、小便不利;与滑石、阿胶、泽泻等配伍,治疗水热互结,阴虚小便不利之水肿;与附子、生姜同用于治疗脾肾阳虚水肿症。茯苓能健脾补中,善渗泄水湿,使湿无所聚,痰无由生。常与人参、白术、甘草同用于脾胃虚弱,食少纳呆,倦怠乏力等症。与桂枝、白术、甘草配伍,用于治疗痰饮之目眩心悸。
4、这样祛湿简便,适用于大多数身体有湿的人,茯苓和白术是药性平和的上品。它们有一个非常显著的特点,当身体有湿的时候,它们主要作用是祛湿。当身体正常了,就停止祛湿,开始发挥健脾的功效。所以茯苓和白术这两味中药,不仅可祛湿利湿,还能健脾,是治病和养生都非常好的药物。
白茯苓是将一种中药茯苓切除只留下白色部分的药材,其主要分布在我国南方。作为一种中药材,白茯苓具有温热健脾、宁心安神的作用,还可以增强人体的免疫力。而且它的用途非常广泛,常将他与其他药物一起使用,能发挥其独特的药效。下面一起来了解一下白茯苓的具体功效与作用吧。
1、利尿作用:
将白茯苓生药用70%酒精冷浸,使用时将浸得液的酒精蒸发,加蒸馏水稀释,至一定浓度,然后选择健康兔按体重注射给药,慢性实验结果表明,用药后尿量有明显增加。给犬静脉注射白茯苓煎剂(0.048g/kg),结果尿量并未增加,对大白鼠亦无效或功效很弱;以尿排量和氯排泄量为观察指标,用白茯苓煎剂给大白鼠(禁食12小时)灌胃,结果在此实验条件下,白茯苓也不能表现其利尿排氯作用。白茯苓不具有抗去氧皮质酮的作用。
2、抗菌作用:白茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用。白茯苓对用试管法的抑菌试验结果是无抑菌作用。白茯苓的乙醇提取物在体外能杀死钩端螺旋体,但水煎液无效。
3、对消化系统的影响:白茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用,对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果,并能降胃酸。另对CCl4所致大鼠肝损伤有明显的保护作用,使谷丙转氨酶活性明显降低,防止肝细胞坏死。
4、抗肿瘤作用:白茯苓中的主要成分为白茯苓聚糖(pachyman),含量很高。白茯苓聚糖本身无抗肿瘤活性,若切断其所含的β-(1→6)吡喃葡萄糖支链,成为单纯的β-(1→3)葡萄糖聚糖[称为白茯苓次聚糖(pachymaran)],则对小鼠肉瘤S180的抑制率可达96.88%。
土茯苓是一种常见的中药材,且一年四季都可以生长,在我国南方多有种植。味道略微苦涩,但回味过后有一股甘甜存于齿中。近几年土茯苓的功效被大肆渲染宣传,很多喜爱养生的人经常食用土茯苓来达到保健作用。但是土茯苓究竟有什么功效与作用,才会受到如此多的人追捧呢?
1、受体阻滞作用
赤土茯苓醋酸乙酯提取物能预防静注肾上腺素引起的兔心律夫常,拮抗异丙肾上腺素对离体大鼠心脏的正性肌力和正性频率作用,使异丙肾上腺素的量-效曲线平行右移,而对氯化钙量-效曲线无影响,其作用形式与普萘洛尔相似,提示赤土茯苓醋酸乙酯提取物可能有B-受体阻滞样作用。这一实验结果为临床应用土茯苓防治心血管疾病提供了理论与实验依据。
2、抗动脉粥样硬化作用
赤土茯苓提取物(主含甾体皂甙成分)能在不影响血清胆固醇浓度的情况下,显著降低实验性鹌鹑动脉粥样硬化斑块的发生率。土茯苓甘淡无毒,适于长期服用,这个实验结果提示其
可能成为一种抗动脉粥样硬化的新药。
3、细胞免疫抑制作用
土茯苓水提取物在抗原致敏后及攻击后给药均明显地抑制2,4,6一三硝基氯苯所致的小鼠接触性皮炎和绵羊红细胞所致的足反应,其中攻击后给药时作用较强;土茯苓水提取物还明显地抑制了二甲苯所致的耳壳及蛋清所致的小鼠足炎症反应,土茯苓作用特点为选择性地抑制致敏T淋巴细胞释放淋巴因子以后的炎症过程,即选择性地抑制细胞免疫反应,而不抑制体液免疫反应,这一特点对于临床治疗细胞免疫性疾病具有重要意义。
4、抗癌作用
《本草纲目》记载土茯苓有治疗恶疮痈肿作用,各家中医肿瘤学家把土茯苓列为治疗膀胱肿瘤的常用药物。但土茯苓单方对BBN(致癌剂)膀胱肿瘤的发生无明显抑制作用,而且发生了较多的鳞状细胞型肿瘤。
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