夏季绿豆养生粥

2019-10-07 │ 夏季绿豆养生粥 春季绿豆养生粥

刚怀孕能吃绿豆粥吗

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生关系着每一个的生活质量。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“刚怀孕能吃绿豆粥吗”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

很多女性在怀孕后都会口味大变,而且食物的选择也会影响到胎儿在女性腹中的发育。绿豆的营养价值是非常丰富的,但对于有的人而言却不适合吃。关于绿豆的吃法也是多种多样可以做成绿豆粥,在女性刚怀孕的阶段,饮食也需要特别谨慎。那么刚怀孕的时候能吃绿豆粥吗?

1.怀孕后可以适当的喝一些绿豆汤或绿豆粥的,一般是没有影响的,绿豆汤有清热的效果,如果出现上火症状时,您可以喝一些,但是平时最好不要用过多,因为绿豆汤性凉,以免食用过多引起肠胃不适,从而影响孕妇和宝宝的健康,怀孕后一定要注意饮食调理,不要吃过多的凉性食物,加强营养。

2.适当服用是可以的,妊娠期关键不要偏食,饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡,戒烟,不要接触有毒物质和辐射源。孕妇的饮食要搭配均衡,五谷杂粮,蔬菜水果,鸡鸭鱼肉都需要吃,除了辛辣刺激和凉的不能吃以外,其余的基本没有忌口的。

3.注意孕妇在空腹的时候不要进食绿豆汤或绿豆粥,因为绿豆汤性寒,空腹喝绿豆汤对胃不好。另外体质虚弱的孕妇,肠胃消化能力差,而绿豆中的蛋白质比鸡肉还多,如进食容易诱发腹泻。服用特殊药物的孕妇不能喝绿豆汤,绿豆解毒功效也能分解药物,降低疗效影响治疗。

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宝宝能吃绿豆粥吗


绿豆粥是一道常见的夏季家庭消暑美食,常食用绿豆可以补气血,去痰止咳。对于身体消化功能较弱的人,常食用绿豆粥可以增强胃脏功能。适宜宝宝的食物主食一般为粥。类更助消化,绿豆粥虽然也适用于婴幼儿,但只限于一岁以上的宝宝食用,下文介绍了一些去热去毒 的绿豆粥做法。绿豆大米粥的做法主料 绿豆50g、大米80g、水适量2000g、糖适量

做法:

1、用量杯取大米80ml,绿豆50ml,清洗干净后,放入碗内泡10分钟。

2、电压力锅内放入2000ml水,加入清洗好大米绿豆,煮粥炖煮功能设置为30分钟即可。

3、开盖时,可以添加适量的汤,不喜欢甜食可以不添加。如果不粘稠,可以多煮会。

绿豆粥的功效与作用

1、都说喝粥养胃,绿豆大米粥也不例外,夏季常喝,具有补脾、和胃、清肺功效。并且还能通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

2、、绿豆大米粥也能对身体的压力有所缓解,因为绿豆中含有降血脂、降低胆固醇的元素,并且还有抗过敏、清热解毒、保护肝脏的作用。

3、绿豆大米粥对暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒得痘疹有作用。有痘痘的人也可以食用绿豆大米粥调理身体,预防长痘痘。而且绿豆大米粥对于金石砒霜草木中毒者有一定的疗效作用。

4、绿豆大米粥十分滋润肠胃,还能改善干燥皮肤。绿豆特有的保湿成分及矿物质,给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力。因为绿豆含有天然多聚糖,能在肌肤表层形保湿膜,使皮肤湿润有光泽。

5、绿豆大米粥中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛等症状。

坐月子能吃绿豆粥吗


坐月子是女性身体最虚弱的时候,这时候的女性是身体最需要大补的。对于一些偏寒性的食物是绝对不能吃的。绿豆性寒,热天吃可以避暑,很多老人觉得女性坐月子不宜吃绿豆粥,但实际上女性是可以食用绿豆粥的,而且对身体会有一些好处呢,但也要注意一些特殊的事项。

坐月子吃绿豆的好处

1、绿豆含有大量的氨基酸,可以改善食欲不振,增进食欲,促进消化,加强蛋白质的吸收与利用。

2、绿豆含有的大量的蛋白质、钙质,可以通过母乳被宝宝吸收,可以增强宝宝和和妈妈的免疫力,增强体质。

3、绿豆含有大量的膳食纤维,产妇适量食用绿豆,可以滋润肠胃和促进排便排毒,有利于产后身材的恢复。

4、绿豆有祛湿利水的功效,可以有效减轻水肿的症状。

5、绿豆有美容养肤的功效,产后妈妈适量食用有利于缓解皮肤干燥,还可以祛痘。

坐月子吃绿豆的注意事项

1、绿豆不能和鱼、番茄、苹果一同食用,因为两者同食会影响维生素的吸收,降低营养价值,严重还会损伤元气,引起中毒的症状。

2、绿豆是属于偏寒的食物,产后妈妈食用不利于恶露排除,所以不适合产后体虚的新妈妈过量食用。月子里建议食用温补的食物,有利于身体恢复。

3、无论是哺乳期还是在坐月子,可以吃适量的绿豆汤或绿豆糖水,但是不能吃冰镇的绿豆冰或糖水。

营养师:绿豆含有蛋白质、钙质、维生素等多种营养元素,所以月子里可以适量食用绿豆。但是绿豆性寒,所以产后体虚、肠胃虚弱或体质偏寒,常年有腹泻症状的妈妈们,要慎吃绿豆,建议尽量不要食用绿豆。

月子里可以适量吃些绿豆粥或绿豆糖水,建议将绿豆煮至烂熟,这样可以降低其寒性。夏天坐月子的妈妈,可以吃绿豆降火去暑。

在月子能吃绿豆粥吗


女人在产后月子期间是很多疑问的,这个时候也是关键时期,如果不重视,不好好的护理月子,那么是很容易让女人患上失眠大病,这种月子里面的饮食也是需要特别重视的,这样对月子的女人才是最好的,如果在月子里面吃得不健康的话,那么女人的身体恢复的程度也不会这么快,那么月子能吃绿豆粥吗?

产妇是可以食用绿豆的。产妇生产要耗费大量营养,而绿豆含有丰富的营养元素如优质蛋白,不饱和脂肪酸,膳食纤维,钾钙锌等矿物质,维生素E等无机盐等等,产妇吃绿豆,可以补充营养元素,强身健体,有利于产后的恢复。

绿豆含有丰富的优质蛋白,产妇吃绿豆,可以补充优质蛋白,提高身体免疫力,增强自身抵抗力,减轻身体疲劳感。绿豆含有丰富的磷,产妇吃绿豆,可以补充磷,促进神经的兴奋,补充精力,保持活力,增进食欲,改善胃口。绿豆含有丰富的膳食纤维,产妇吃绿豆,补充膳食纤维,滋润肠胃,可以促进排便排毒,促进产后身材的恢复。

绿豆有利于排尿祛湿,产妇吃绿豆,促进排尿祛湿,减轻身材的水肿现象,有利于产后的恢复。绿豆含有丰富的钾元素,产妇吃绿豆,补充钾元素,可以维持身体基础代谢率,还可以明目。绿豆含有丰富的钙物质,产妇吃绿豆,补充钙物质,还可保护骨骼的健康。但是绿豆性凉,如果是天生体寒,常年腹泻的产妇,不宜食用绿豆。

当女人在月子里面的时候是可以吃这个绿豆粥的,但是在制作绿豆粥的时候里面还可以加入这个红枣或者是枸杞,这样的食材对人的身体才是更加滋补的,而月子的人很容易有失血的现象,所以说多吃点红枣是可以的,而这个月子期间吃绿豆粥不能吃太多了。

怀孕喝绿豆粥会好吗?


新怀孕的妈妈肯定对于做妈妈都比较迷茫,新妈妈都想要好好养身体,那么怀孕绿豆粥对于怀孕妈妈有什么作用呢。怀孕的时候孕妇可以吃绿豆粥吗。 接下来小编会为大家介绍怀孕绿豆粥的知识。怀孕的妈妈到底该如何调理自己。到底绿豆粥对孕妇如何效果呢。刚怀孕的妈妈在平时生活中也要注意调理身体。

1、孕期不宜高糖饮食 血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。

2、孕期不宜高蛋质饮食 孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。 3、孕期不宜高脂肪饮食 如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。 4、孕期不宜高钙饮食 孕妃盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。

 5、孕期不宜食用霉变食品 如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。因为孕早期的2-3个月,是胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖、分化阶段,霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变,导致产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天愚型等,有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。另一方面,在妊娠中后期,由于胎儿各器官功能尚不完善,特别是肝、肾的功能十分脆弱,霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。

看了以上的科普知识,我想大家都相应的了解孕妇对于绿豆粥到底有如何功效。在平时生活中孕妇要多加注意自己的身体,注意调理身体,补充营养。养成良好的生活习惯,养成良好的饮食习惯。均衡营养的。均衡饮食。补充人体所需的元素

哺乳期能吃绿豆粥吗?


在夏天的时候,大部分地区的天气都会非常炎热,这时候经常会有人出现中暑的情况,为了预防中暑,平时要多吃一些凉性的食物,这其中就包括绿豆粥,吃绿豆粥还可以补充蛋白质、碳水化合物等丰富的营养,能够有效预防中暑出现,那么哺乳期的妈妈们能不能吃绿豆粥呢?

哺乳期能吃绿豆粥吗?

能吃

绿豆的食用方法很多。制成绿豆芽用作蔬菜,炒食、凉拌或煮粥,老少皆宜。绿豆加水煮成绿豆汤,是夏季解暑降温的上佳饮品。绿豆可与大米、小米等谷物混合煮粥食用。

哺乳期是可以食用绿豆的。哺乳期的妈妈们给宝宝喂奶,要耗费大量营养,而绿豆含有丰富的营养元素如优质蛋白,不饱和脂肪酸,膳食纤维,钾钙锌等矿物质,维生素E等无机盐等等,哺乳期吃绿豆,可以补充营养元素,强身健体,有利于保证乳汁的健康和营养,可以促进宝宝吃母乳后健康发育。

绿豆含有丰富的优质蛋白,哺乳期吃绿豆,可以补充优质蛋白,提高身体免疫力,增强自身抵抗力,减轻身体疲劳感。绿豆含有丰富的磷,哺乳期吃绿豆,可以补充磷,促进神经的兴奋,补充精力,保持活力,增进食欲,改善胃口。绿豆含有丰富的膳食纤维,哺乳期吃绿豆,补充膳食纤维,滋润肠胃,可以促进排便排毒。

绿豆有利于排尿祛湿,哺乳期吃绿豆,促进排尿祛湿,减轻身材的水肿现象。绿豆含有丰富的钾元素,哺乳期吃绿豆,补充钾元素,可以维持身体基础代谢率,还可以明目。绿豆含有丰富的钙物质,哺乳期吃绿豆,补充钙物质,还可保护骨骼的健康。但是绿豆性凉,如果是天生体寒,常年腹泻的哺乳期妈妈,不宜食用绿豆。

人流后真的能吃绿豆粥吗


女性一定要特别爱护自己的身体,人流是我们生活经常会发生的事情,它同生产一样对女性的身体伤害特别大,人流手术后身体的恢复也特别重要的,一定要多进行注意并且调整好饮食才能保证身体不会落下毛病,这个期间最好多吃一些补气养血的食物,下面一起了解下人流后真的能吃绿豆粥吗

人流后真的能吃绿豆粥吗

在术后以抗炎治疗为主,要多喝水,饮食要以清淡、营养为主,忌辛辣刺激性、生冷的食物的慑入。人流后的饮食是首先应该定时定量,不能暴饮暴食。坚持高脂肪饮食。多吃瘦肉、鸡蛋、绿色蔬菜、水果等多吃五谷杂粮如玉米、豆类等。禁辛辣刺激性、生冷食品。

可以适当喝一点绿豆汤,但是不能多,人流后应进食鸡蛋、牛奶、排骨、鸡、鱼等营养丰富易消化的饮食,禁忌用冷水洗头、擦澡、洗手及洗衣物与蔬菜等,否则冷水刺激可诱发关节炎,遗留下受冷部位关节、肌肉疼痛的毛病。不能吃辣的东西。

适当的饮食能为创伤的机体补充所需的抗感染物质,维生素A对于维护膜组织的健康、促进修复有着特别的好处。维生素A主要来自动物性食品,在肝脏中含量特别丰富,植物来源的类胡萝卜素也具有一定的维生素A活性。荤素搭配的饮食可以提高维生素A的吸收利用度。

在人流之后应用抗生素的几天内,为了维护肠道健康,需要借助多种植物营养素,像蔬菜和水果中的可溶性膳食纤维,粗粮和杂豆中的不可溶性膳食纤维,都能为肠道正常的菌群提供生长所需的营养物质,维持平衡态。

绿豆粥虽然营养价值丰富,经常食用对我们的身体能更好的进行调理,但是并不是所有人都适合食用,上面就是对人流后真的能吃绿豆粥吗的介绍,通过了解以后我们知道绿豆粥是凉性食物,女性人流后尽量要少吃,另外女性人流后要调整好心态多休息。

女性流产后能吃绿豆粥吗


绿豆是我们在现实生活当中经常遇到的食物,很多人很喜欢以绿豆来作为食材做出各种各式的绿豆美食,绿豆有清热解毒的功效,也可以解毒解药,在夏季经常吃绿豆对身体有非常大的好处,可以清热解毒排出人体当中的毒素,那么流产后能吃绿豆粥吗?

可以吃绿豆,但是不宜多吃。

人流后需要注意:

手术后要注意适当休息,头3天最好卧床休息。因为人工流产后,子宫内膜留下了创面,如过早活动则可延长阴道出血时间,一般半月内应避免参加体力劳动和体育锻炼。

要适当增加营养,因为手术会引起少量出血,使身体受到一定的损伤,所以,应及时补充一些富含蛋白质、维生素的食品,如瘦肉、鲜鱼、蛋类、奶或豆制品等,不宜多吃绿豆。

流产后机体抵抗力下降,更应注意个人卫生。由于子宫内膜留下创面,阴道分泌物增多,使之成为细菌感染、繁殖的温床。因此,要特别注意外阴部的清洁卫生,及时淋浴清洗外阴部,卫生纸要进行消毒并时常更换;半月内避免盆浴,勤换洗内裤;一个月内要绝对禁止同房,以防止细菌感染。此外,要进一步加强避孕。在医生的指导下,采用合适的避孕方法或绝育措施,以防再次怀孕。手术后还应注意阴道分泌物的情况,一般在一周内会有红色、淡红色分泌物,其量由多到少,无明显气味。如在一周后仍有流血或较多分泌物,特别是分泌物有臭味并伴有发烧、腹痛等症状,则应及时去医院检查和治疗。

流产是女人不愿面对的事情,却又往往是不得不面对的现实,几乎每个女人都会在育龄期有过至少一次流产经历。既然不得不做,你就应该更好地保护自己,因为它毕竟是对你身体的伤害。

1、注意休息,加强营养。人流术后应卧床休息2~3天,以后可下床活动,逐渐增加活动时间。在人流后半月内不要从事重体力劳动和下冷水劳动,避免受寒。注意增加营养,增强机体对疾病的抵抗力,促进受损器官的早日修复。人流术后,应多吃些鱼类、肉类、蛋类、豆类制品等蛋白质丰富的食物和富含维生素的新鲜蔬菜,以加快身体的康复。

2、保持外阴清洁,严禁性交。人流术后子宫口还没有完全闭合,子宫内膜也有一个修复的过程。在这段时间内,要特别注意保持外阴部的清洁卫生,所用的卫生巾等用品和内裤要勤洗勤换,术后半月内不要坐浴,以免脏水进入阴道,引起感染。人流术后若过早性交,易造成急性子宫内膜炎、盆腔炎,还可继发不孕。因此,人流术后一月内严禁房事。

3.观察出血情况。人流术后阴道流血超过一周以上,甚至伴有下腹痛、发热、白带混浊有臭味等异常表现,就应及时到医院复查诊治。

4.坚持做好避孕。人流术后卵巢和子宫功能逐渐恢复,卵巢按期徘卵。如果不坚持做好避孕.很快又会怀孕。因此,人流术后,应及早选择可靠的避孕措施,人流手术只能作为避孕失败后不得已而采取的一种补救手术,必须坚持以避孕为主,不能把人流手术当作避孕节育的措施。

综上所述便是流产后能吃绿豆粥吗具体介绍,女性在流产后体质较为虚弱,因此不宜多吃绿豆食品,应该多吃一些含蛋白质和营养物质高的食物,多卧床休息,不要太过于劳累,这样会使子宫下垂,多食用一些汤类,可以使身体尽快恢复,也要注意个人卫生。

刚怀孕可以吃绿豆吗


大家都知道,绿豆是很好的消暑降温食品,本身含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,具有清热解毒、消肿利尿、健脾胃等作用,能够满足身体所需营养。很多孕妇在孕期需要补充很多营养,就很容易出现便秘的情况,为了缓解症状,会熬些绿豆汤喝,那么孕妇能喝绿豆汤吗?

下面,就一起随我们走进孕妇饮食小知识课堂,来看看关于孕妇可以吃绿豆吗的相关知识小科普。

首先,让我们先来了解一下什么是绿豆?

绿豆,又名青小豆,属于豆科,因其颜色青绿而得名,外形小而颗粒饱满。绿豆生性喜热,种植的时候需要较高的温度,所以一般种植于亚热带地区或热带地区,在中国,绿豆已经有了两千来年的种植历史。

绿豆含有丰富的营养元素如优质蛋白,不饱和脂肪酸,碳水化合物,矿物质,维生素等等,具有清热解毒,利尿祛湿等功效。绿豆的肉多用于解毒,而皮多用于清热。所以在夏天,绿豆更是家家户户用来降暑的神器,绿豆常被人们用来做成绿豆粥,绿豆汤,绿豆酒等等,既解渴可口,还能清热解毒,因此深受百姓青睐。

孕妇可以吃绿豆吗?

孕妇是可以吃绿豆的,绿豆富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。孕妇可以在夏季通过适当吃绿豆,起到清除胎毒、补充营养作用,是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。

孕妇可以吃绿豆吗?过来人是这么说的

【妈妈说】:孕妇可以喝绿豆汤,而且绿豆具有清热解暑的功效,多喝对孕妇和胎儿有好处。

【妈妈说】:没听说过孕妇不可以吃绿豆呀,如果身体性凉的孕妈还是少吃为妙的好。

【妈妈说】:可以吃,只是需要注意量的把握,一般一个星期喝一两次绿豆汤是可以有的。

【妈妈说】:可以吃的吧,我怀孕的时候还经常吃呢。没事啊,孩子长得很健康的。

【妈妈说】:我妈说没事,那个时候是夏天,怀孕的时候特别爱吃。不过妈妈不让多喝,说怕吃多了太凉不好。

孕妇吃绿豆的好处:

1、绿豆含有丰富的膳食纤维,孕妇吃绿豆,补充膳食纤维,滋润肠胃,可以促进排便排毒,改善怀孕常有的便秘症状。

2、绿豆有利于排尿祛湿,孕妇吃绿豆,促进排尿祛湿,减轻身材的水肿现象。

3、绿豆含有丰富的优质蛋白,孕妇吃绿豆,可以补充优质蛋白,提高身体免疫力,增强自身抵抗力,减轻身体疲劳感。

4、绿豆含有丰富的钾元素,孕妇吃绿豆,补充钾元素,可以维持身体基础代谢率,还可以明目。

5、绿豆含有丰富的钙物质,孕妇吃绿豆,补充钙物质,还可保护骨骼的健康。

6、绿豆含有丰富的磷,孕妇吃绿豆,可以补充磷,促进神经的兴奋,补充精力,保持活力,增进食欲,改善胃口。

喝绿豆汤的禁忌

1、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

2、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病

一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。

3、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。

4、绿豆与中药不能同服

常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

绿豆本身是一味中药,可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病,服中药时可照常服绿豆汤,有相辅相成的作用。

如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则,不仅降低药物疗效,而且会加重病情。由此可知,服中药时能否吃绿豆不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。

5、空腹时不能喝绿豆汤

空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

6、绿豆汤不可天天喝

适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。

小编的话:看来,孕妇是可以吃绿豆,喝绿豆汤的,只是需要注意吃绿豆时的一些注意事项。还有有的孕妇是不适合吃多绿豆的,像绿豆与中药不能同服,身体虚弱,性寒凉体质的人不适宜经常吃绿豆,因为这样可能会引起中毒,热肿、热渴、热痢的状况。还有空腹状态下不可以喝绿豆汤,因为绿豆汤性寒,空腹喝的话对肠胃不好。

绿豆粥解药吗?


绿豆在日常生活中是比较常见的一种豆类,绿豆其中的营养价值丰富,而且还具有消暑利尿,清热解毒的功效,而绿豆粥是日常生活中比较常见的一种食用方法,是将绿豆和小米或者是大米所熬出的粥,不仅味道好,而且绿豆粥具有解药的功效,但是解药的功效并不大。

绿豆粥解药吗?

绿豆粥是否解药要看正在服用的药的药性来加以区分。 由于绿豆具有解毒作用,因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。

在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时,与绿豆同服,可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医生许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。

不适宜喝绿豆汤人群

1、属于寒凉体质的人——例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

2、老人、儿童以及体质虚弱的人——因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

3、正在服用各类药物的人——绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。

4、月经期妇女——绿豆性味甘凉,属于凉性食物。经期女性的身体正处于失血状态,体质偏差,再吃寒凉食品,容易伤害脾胃。

绿豆有哪些配方禁忌?

任何药物都有一定的适应症和禁忌症,由于绿豆偏寒,常用于夏季清热解暑。但对脾胃虚寒、身体阳虚者可能就不适合了,如患有慢性胃肠炎、关节疼痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症时,食用绿豆可以加重病情,因此,这类病人在服用中药时应禁食绿豆。

服用中药时能否服用绿豆,是与中药的药性有关的,服用清热类中药,如:黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等,同时食用绿豆可起增加药物的疗效。但服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物,以及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,食用绿豆可以降低药效,影响治疗的效果。

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