油牡丹花的功效与作用
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“油牡丹花的功效与作用”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
牡丹花的观赏性是相当强烈的，很多人都很喜欢欣赏这种花的，但是油牡丹花不光是有很好的观赏性，还是有很好的食用和药用价值的，只要是晒干以后进行相应的加工就可以让牡丹花来作为中药材使用的，当人们感觉到自己体内有淤血堆积的时候就可以使用油牡丹花这种中药材来治疗的。
食用
牡丹花可供食用。明代的《遵生八笺》载有“牡丹新落瓣也可煎食”，同是明代的《二如亭群芳谱》谓：“牡丹花煎法与玉兰同，可食，可蜜浸”，“花瓣择洗净拖面，麻油煎食至美”，中国不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹，或配菜添色制作名菜的。牡丹花瓣还可蒸酒，制成的牡丹露酒口味香醇。
药用
药用栽培者品种单调，花多为白色。以根皮入药，称牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，系常用凉血祛瘀中药。李时珍谓：“牡丹以色丹者为上，虽结籽而根上生苗，故谓之牡丹”，还认为野生单瓣者入药为好，人工为观赏栽培的重瓣者气味不纯，不可药用。
丹皮以安徽、四川产量大，安徽铜陵凤凰山为牡丹皮之乡，所产丹皮质最佳，习称凤丹。丹皮以皮厚、肉质、断面色白、粉性足、香气浓、亮星多者为佳。药材呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，略向内卷曲或张开，长5-20厘米，直径0.5-1.2厘米，厚1-4毫米，外表面灰褐色或黄褐色，有多数横长皮孔及细根痕，栓皮脱落处粉红色。内表面淡灰黄色或浅棕色，有明显的细纵纹，常见发亮的结晶(亮星，牡丹酚结晶)。质硬而脆，易折断，断面较平坦，淡粉红色，粉性。气芳香，味微苦而涩。饮片为淡粉红色弯月状或环状薄片。
丹皮性微寒，味苦、辛。归心、肝、肾经。清热凉血，活血化瘀。用于温毒发斑、吐血衄血、夜热早凉、无汗骨蒸、经闭痛经、痈肿疮毒、跌扑伤痛等证。现代研究表明，牡丹皮有抗菌、抗炎、抗过敏、抗肿瘤、止血、祛瘀血、清热解毒、镇静、镇痛、解痉等活性，还能促进单核细胞吞噬功能，提高机体特异性免疫功能，增加免疫器官重量。应用时应注意，血虚有寒，孕妇及月经过多者慎用。牡丹花含黄芪苷，除观赏外还可入药，用于调经活血。
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做圣女果汁牡丹花蒸饺的时候非常简单，主要食材有姜、水果、胡椒三种，特别适合上班族MM食用，做起来也方便，许多女孩子不爱下厨房，做这道菜就可以省掉许多步骤，而且特别健康营养，在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。
2、圣女果汁加热倒入面粉和成面团（小心烫手，可以用筷子搅拌不烫手在和）静置二十分钟。
3、肉馅加入葱，姜，生抽，盐，香油搅拌均匀
4、面团揉成长条。
5、.分成小的面团，取一个小面团用擀面杖擀开成饼，放入馅料
6、把面饼分成五份，相邻的两边捏紧如图
7、用手整理出花瓣，把相邻的两个边捏紧如图
8、用剪刀在每个花瓣上剪两刀
9、煮熟的鸡蛋取蛋黄碾碎，放到蒸饺上，尽量碎一些（原谅我的蛋黄少了因为家里只有一个鸡蛋了。）上锅蒸十五到二十分钟。
10、.摆盘，用焯熟的油菜叶装饰叶子。美味的牡丹花蒸饺好吃好看快来试试吧。
圣女果汁牡丹花蒸饺的做法操作简单，无论是不是经常下厨，这道菜都能做的非常好，只要不加太多盐就可以啦。
牡丹花茶其实也是我们生活中常叫的洛神花茶，其主要的制作材料就是牡丹花。牡丹花茶其实对饮用者来说还是不错的，因为其不仅有养血和肝、止咳、促进血液循环，还可以有安神的作用，对于一些上班一整天的朋友，喝上一杯是非常舒心的。
牡丹花茶的四种功效及作用
1、牡丹花茶有养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。
2、牡丹花茶能减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。
3、牡丹花茶可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。
牡丹花茶能减肥吗
牡丹花茶有美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况。
牡丹性宜凉爽，畏炎热，喜燥忌湿，原产我国西北，栽培历史久远。牡丹花茶的功效有养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满之说。能减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。牡丹花茶的功效可美容养颜、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况。
牡丹花是我国比较常见的一种观赏植物，比如说河南洛阳牡丹花非常的有名，牡丹花除了具有观赏的作用以外，它还有很好的药用价值。牡丹花有很好的补气血的作用，具有调经补血的效果，对于预防女性痛经，预防女性月经不调有一定的作用，下面我们来了解一下牡丹花的药用价值。
牡丹花药用价值
药材基源：为芍药科植物牡丹的花。
拉丁植物动物矿物名：paeonia suffruticosa Andr.
原形态
牡丹 落叶小灌木，高1-2m。根粗大。
茎直立，枝粗壮，树皮黑灰色。叶互生，纸质;叶柄长5-11cm，无毛。
叶通常为二回三出复叶，或二回羽状复叶，近技项的叶为三小叶，顶生小叶常深3裂，长7-8cm，宽5.5-7cm。
裂片2-3浅裂或不裂，上面绿色，无毛，下面淡绿色，有时被白粉，沿叶脉疏被短柔毛或近无毛，小叶柄长1.2-3cm。
侧生小叶狭卵形或长圆状卵形，长4.5-6.5cm，宽2.5-4cm，2-3浅裂或不裂，近无柄。花两性，单生枝项，直径10-20cm。
花梗长4-6cm;苞片5，长椭圆形，大小不等;萼片5，宽卵形，大小不等，绿色，宿存;花瓣5，或为重瓣，倒卵形，长5-8cm，宽4.2-6cm。
先端呈不规则的波状，紫色、红色、粉红色、玫瑰色、黄色、豆绿色或白色，变异很大;雄蕊多数，长l-1.7cm。
先端呈不规则的波状，紫色、红色、粉红色
花丝亦具紫红等色，花药黄色;花盘杯状，草质，顶端有数个锐齿或裂片，完全包裹心皮，在心皮成熟时裂开;心皮5，稀更多，离生，绿色，密被柔毛。
蓇葖果长圆形，腹缝线开裂，密被黄褐色硬毛。花期4-5月，果期6-7月。
生境分布
全国各地多有栽培观赏。
化学成份
牡丹花主要含紫云英甙(astragalin)。还含牡丹花甙(paeonin)，蹄纹天竺甙(pelargonin)。
性味
苦;淡;平。
归经 肝经。
功能主治
活血调经。主妇女月经不调;经行腹痛。
用法用量
内服：煎汤，3-6g。
各家论述
1.《民间常用草药汇编》：调经活血。
2.《四川中药志》：治妇女月经不调，经行腹痛。
白牡丹茶原产于陕西，鲁南，西藏，云南地区，也是生长在海拔地区的一种花朵，经过采摘后的晾晒，做成现在我们经常会喝的茶，其中有抗除氧化，抗菌消炎等多种功效，对身体有很丰富的价值，所以在平时非常受人欢迎。
牡丹，原为陕、川、鲁、豫以及西藏、云南等一带山区的野生灌木，散生于海拔1500米左右的山坡和林缘。
我国牡丹的种植可追溯到二千多年前，1972年甘肃武威东汉圹墓中发现的医简中已有牡丹入药的记载。按茶叶分类来讲，既不属于红茶也不属于绿茶，白牡丹是属于白茶的。常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡。防御辐射、防癌抗癌等诸多功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。其三大作用：
白牡丹茶功效一、美容养颜
白牡丹茶能延缓抗衰老，美白养颜、白牡丹茶能延缓抗衰老、能延缓抗衰老长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜，特别是白牡丹茶叶是典型的女人茶，白牡丹茶叶的美容养颜功效越来越受现代时尚人士，特别都市女性的欢迎。
白牡丹茶功效二、抗氧化
白牡丹茶黄酮含量高，具有极强的抗氧化效果、白牡丹茶黄酮含量高，酮含量高白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的，黄酮是天然的抗氧化剂，具有极 强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。
白牡丹茶功效三、抗菌消炎
白牡丹茶能有效杀菌消炎、抗病毒、白牡丹茶能有效杀菌消炎、白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强，具有许多疗效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。
花茶是我们生活中比较常喝的茶叶种类之一，尤其是一些女性，不论是工作的时候还是在家的时候，都喜欢喝。喝茶主要目的除了休闲之外，也是为了自己的身体健康着想。因为喝茶是一种不需要多高成本就能够有益身体健康的行为，即便每天喝也不会有什么危害。那么什么人适合喝牡丹花茶?
牡丹花茶虽然很好，但也不能算是人人适宜，而究竟牡丹花茶的宜忌人群分别是什么呢?其实女性和牡丹花茶算是很好的选择，因为牡丹花茶具有美容的功效，还能缓解经痛的问题，所以若是有肌肤问题或是痛经的女性，可以饮用牡丹花茶，而且牡丹花茶具有防止高血压的功能，所以若是高血压人群，也十分适合食用牡丹花茶牡丹花茶。
不仅仅是在饮用牡丹花茶的人群上需要多加费心，在牡丹花茶的选择上也是要用心的，因为牡丹花的种类繁多，但并不是所以的牡丹花都能够被制成茶。李时珍指出：牡丹只取红、白两色的单瓣者入药，其他品种皆人工培育而成“气味不纯，不可用”。红花者偏于利，白花者偏于补。饮用牡丹花茶可使气血充沛，容颜红润，精神饱满。所以在使用牡丹花茶时还是需要根据情况使用，不可以盲目使用哦。
注意事项
1、牡丹花瓣表面的二硫脂容易引起0.02%的易感人群过敏反应，重症可致死。
2、由牡丹花叶制成的牡丹花茶具有活血通络的功效。
3、全花制成的牡丹花茶属传统工艺，未经过国家卫生部新资源食品许可阶段。上市销售属于违法。
4、请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
5、牡丹花茶的适宜搭配
牡丹花适合单泡，还适宜搭配绿茶。
牡丹花茶的泡法喝法
牡丹花3克、茶叶2克、白糖适量、沸水冲泡。
牡丹的花语：圆满、浓情、富贵。
牡丹籽油也叫做胡丹油，是利用牡丹籽提取的一种植物油，是中国特有的一种食用油，营养丰富，而且非常的独特，并且能够发挥很好的医疗保健的效果，被很多专家称为世界上最好的植物油，属于植物油当中的珍品，在养生保健方面的功效都很好，能够发挥很好的美容作用。
健康功效
牡丹籽油不仅营养丰富还含有丰富而独特的生物活性物质，α-亚麻酸是人类生命进化过程中最基本、最核心的物质是合成细胞膜的主要元素，既可内服又可外用，具有活血化瘀、消炎杀菌、促进细胞再生、激活末梢神经、降血压、降血脂、减肥等作用。
外用可以美容养颜，消除色素沉积，减少皱纹，使肌肤细腻光洁，富有弹性。外用还对治疗口腔溃疡、鼻炎、关节炎、皮肤病（包括青春痘、脚气、手脚蜕皮、上火起泡、湿疹、红肿、痒疼等）有奇效。
美容价值
牡丹籽油中，VA、VE、尼克酸、胡萝卜素、不饱和脂肪酸含量丰富，对皮肤具有极好的营养护理作用，可明显改善皮肤表皮细胞循环功能，促进皮肤毛细血管的微循环作用，抑制脂质过氧化作用的进行，改善新陈代谢，延缓皮肤衰老过程，有抗皱、保湿增白作用，使用后皮肤光滑轻松，对黄褐斑、皮肤老化皱纹、皮肤角质硬化脱皮、皮肤皱裂、皮肤干燥有一定治疗效果
食用方法
1.用牡丹籽油煎炸
与草本植物油不同，牡丹籽油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化产生易致癌物质。而牡丹籽油的烟点在 240-270 ℃之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值。因而牡丹籽油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。
2.用牡丹籽油烧烤煎熬
牡丹籽油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用牡丹籽油烹调时食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用牡丹籽油蛋炒饭或做烧烤。
3.用牡丹籽油做酱料和调味品
用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。牡丹籽油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。
4.用牡丹籽油腌制
在烹食前先用牡丹籽油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。
5.直接使用牡丹籽油
特级初榨牡丹籽油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。你可以象用盐那样来用牡丹籽油因为特级初榨牡丹籽油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将特级初榨牡丹籽油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物。如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐。如果在放了调味品的菜肴里加一些牡丹籽油你会发现味道更好。特级初榨牡丹籽油还可以使食物更香, 更滑, 味道更醇厚。
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