牡丹在我国的栽培已有1500多年的历史,其种类繁多,花色丰富多采,株形端庄,叶色深紫嫩绿,与花相映,相得益彰。每逢花季,芳姿艳质,超逸万卉,清香宜人,观赏价值极高,是我国传统的庭院名贵花卉。在园林绿化中,无论孤植、丛植、片植都很适宜。牡丹也可盆栽,摆放园林主要景点中供观赏、展览,也可置于室内或阳台装饰观赏,还可做切花。
牡丹高贵典雅、美丽绝伦,曾赢得古今无数文人骚客挥毫泼墨颂吟,唐代李白《清平调》云:“名花倾国两相欢,长得君王带笑看。解释春风无限恨,沉香亭北倚栏杆。”成为吟诵牡丹的千古绝唱。
牡丹作为“花中之王”,不仅是一种名贵的观赏花卉,同样是美味佳肴及良药。
我国食用牡丹花的历史悠久。据记载,牡丹花的食用始于宋代。明清两代也有记载。
下面介绍几款牡丹花膳食制作:
牡丹银耳汤
材料:牡丹花2朵,银耳30克,清汤,精盐、味精、料酒、白胡椒面各适量。
做法:先将白牡丹花瓣洗净;把银耳放入盆内用开水浸泡膨胀,摘洗干净控干备用。将清汤倒入净锅内,加入精盐、料酒、味精、白胡椒面,烧沸撇去浮沫。然后把银耳放入碗内,倒入调好的清汤,上笼蒸至银耳发软入味时,取出撒上鲜白牡丹花瓣即可。食用汤清味美,清淡爽口。
作用:具清肺热,益脾胃,滋阴,生津,益气活血,润肠强心,健脑,补肾,解毒之效。
牡丹花粥
材料:牡丹花20克(干品6克),粳米50克,红糖适量。
做法:将牡丹花脱下花瓣,漂洗干净。粳米淘洗干净。取锅放入清水,牡丹花,煮沸约10分钟,滤去花瓣,加入粳米,煮至粥成,再加入红糖调味后食用。
作用:食用粥稠清香,具活血调经之效。
牡丹的花、根、皮均可入药。花性平,味苦淡,具活血调经之效,主治妇女月经不调,经行腹痛。牡丹根皮中医称为“丹皮”,是名贵药材。《本草纲目》载:“ 牡丹皮和血生血,凉血,治血中伏火,除烦热”。丹皮性味辛苦,凉。具清热,凉血,和血,消瘀调经之效。治入血分,惊痛,吐、衄、便血,骨蒸痨热,经闭,痈疡,扑损。
此外,科学家研究发现,牡丹能监测污染大气的“光化学烟雾”中主要有毒气体“臭氧”。当“臭氧”在大气中含量达到百分之一时,经3小时,牡丹叶片便会出现斑点伤痕。污染程度不同,叶片颜色会变为 赤褐、淡黄、灰白等不同的染色。因此,牡丹已成为监测大气污染的重要植物。
牡丹花是一种观赏类的花朵,现在很多商家都在卖牡丹花蕊,用来泡茶饮用。很多商家说牡丹花蕊的功效与作用非常多,因为牡丹花蕊是牡丹花精华之所在,所以产量非常的低,被人们称为是“茶中新贵”。想要了解牡丹花蕊的功效与作用,大家可以阅读下面内容进行了解。
牡丹花蕊茶采自春日阳光哺育的牡丹花珍贵初蕾。花蕊又仅选取花蕾的黄金部分,经采摘、分拈、低温干燥、脱敏等十余道工序纯手工生产,每亩牡丹仅能收获约500克,产量稀少,粒粒含辛、寸寸如金。
牡丹花蕊茶口味天然纯正,冲泡出来的茶水色泽金黄、清香绵软、淡雅可人。长期饮用能显著改善女性皮肤的弹性和光泽,让男人重获旺盛精力。并有有活血化瘀、养颜美容、清火明目、润肠静心、强身健体、延年益寿之功效。加之,牡丹花蕊产量极其稀少,因此堪称“茶中新贵”。
牡丹花蕊和花籽是牡丹生长最集中的部位,因此是牡丹精华之精华,营养极其丰富,也是牡丹数千年得以生存进化的根本。牡丹花一度被誉为“植物黄金”。牡丹花蕊中含有多糖、总黄酮、生物碱、挥发油、萜类、皂苷等生物活性成分,且维生素B3含量惊人,从而使牡丹花蕊茶具有阴阳双补的疗效。
牡丹花蕊是牡丹最精华部分,天然富含氨基酸(17%)、活性多糖(2%)、黄酮化合物(0.8%)等多种珍稀成分,具有极强的滋阴补肾的功能,牡丹花蕊含稀有维生素B3高达120 mg/kg,是所有植物性食品中含量最高的。
维生素B3对人体的重要性
它是人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于维生素B族。且其具有促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍;使皮肤更健康;预防和缓解严重的偏头痛;促进血液循环,使血压下降;减轻腹泻现象等作用。
冲泡方法:
1、饮茶以优质透明玻璃器皿为最佳。
2、90℃开水冲泡,饮用时随服花蕊营养更加,也可适配蜂蜜或者冰糖。
3、水源以低硬度矿泉水为最佳,纯净水次之。
牡丹是我们的国花,很多人特别的喜欢牡丹花,因为牡丹总是给人一种大气,富贵的感觉,所以牡丹的观赏价值也是特别高的,甚至有很多的装饰品外面也会印上牡丹的花型,除此之外,牡丹也是一种药用价值极高的中药,他的根和茎都能够用来入药,那么牡丹都有哪些药用价值呢?
牡丹具有很高的药用价值。将牡丹的根加工制成“丹皮”,是名贵的中草药。其性微寒,味辛,无毒,入心、肝、肾三经,有散瘀血、清血、和血、止痛、通经之作用,还有降低血压、抗菌消炎之功效,久服可益身延寿。养血和肝,散郁祛瘀、适用于面部黄褐斑,皮肤衰老,常饮气血活肺,容颜红润,改善月经失调,痛经,止虚汗,盗汗。
牡丹皮有抗菌、抗炎、抗过敏、抗肿瘤、止血、祛瘀血、清热解毒、镇静、镇痛、解痉等活性,还能促进单核细胞吞噬功能,提高机体特异性免疫功能,增加免疫器官重量。应用时应注意,血虚有寒,孕妇及月经过多者慎用。
拓展资料
牡丹(学名:paeonia suffruticosa Andr.)是芍药科、芍药属植物,为多年生落叶灌木。茎高达2米;分枝短而粗。花色泽艳丽,玉笑珠香,风流潇洒,富丽堂皇,素有“花中之王”的美誉。在栽培类型中,主要根据花的颜色,可分成上百个品种。”牡丹品种繁多,色泽亦多,以黄、绿、肉红、深红、银红为上品,尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香,故又有“国色天香”之称。
性喜温暖、凉爽、干燥、阳光充足的环境。喜阳光,也耐半阴,耐寒,耐干旱,耐弱碱,忌积水,怕热,怕烈日直射。适宜在疏松、深厚、肥沃、地势高燥、排水良好的中性沙壤土中生长。酸性或黏重土壤中生长不良。
牡丹花被拥戴为花中之王,有关文化和绘画作品很丰富。她是中国固有的特产花卉,有数千年的自然生长和两千多年的人工栽培历史。其花大、形美、色艳、香浓,为历代人们所称颂,具有很高的观赏和药用价值,自秦汉时以药植物载入《神农本草经》始,散于历代各种古籍者,不乏其文。
牡丹花茶,其原料是:被子植物芍药科芍药属牡丹组茶超目群的天然盛花期古天然牡丹花瓣。训诂学方法研究发现:茶超目牡丹兼有厥类植物、裸子植物、被子植物生命演化进化特征,起源于石炭纪、泥盆纪,演化于二叠纪,原始类群出现于三叠纪,繁盛于侏罗纪和白垩纪。堪称植物中最原始和古老生命的“活化石”。
牡丹花茶由黑牡丹、红牡丹和白牡丹三种花瓣三种制作而成。黑牡丹花瓣制成的牡丹茶干茶颜色黑红、汤色和口感与滇红很像,略带一些花蜜味;红牡丹干茶颜色桃红略带紫,白牡丹干茶颜色黄白...牡丹茶的制作工艺繁琐考究,且成本高,所以在市面上流通并不多。
曼陀罗花的药用价值
1、曼陀罗花治阳厥气逆多怒而狂:朱砂(水飞)半两,曼陀罗花二钱半。上为细末。每服二钱,温酒调下,若醉便卧,勿令惊觉。(《证治准绳》祛风一醉散)。
2、曼陀罗花治哮喘:曼陀罗花两五,火硝一钱,川贝一两,法夏八钱,泽兰六钱,冬花五钱。上共研细末,用老姜一斤,捣烂取汁,将药末合匀,以有盖茶盅-只盛贮封固,隔水蒸一小时久,取出,以熟烟丝十两和匀,放通风处,吹至七、八成干(不可过于干燥,恐其易碎)时,贮于香烟罐中备用。
3、曼陀罗花治小儿慢惊:曼陀罗花七朵(重一字),天麻二钱半,全蝎(炒)十枚,天南星(炮),丹砂、乳香各二钱半。为末。每服半钱,薄荷汤调下。(《御药院方》) 。
4、曼陀罗花治治面上生疮:曼陀罗花,晒干研末,少许贴之。(《卫生易简方》) 。
曼陀罗花的副作用
1、曼陀罗花是剧毒之物,在使用它的时候是有很多禁忌的。曼陀罗花的剧毒表现在其植株几乎遍布毒性,特别是曼陀罗花的种子和嫩叶,毒性是最强的。当误服曼陀罗花之后,会在一小时左右出现神经系统兴奋,在身体上的表现有头痛、头晕、咽痛、心跳加快、幻听、抽搐等症状。如果不及时治疗,这些症状就会加深,严重的会在24小时左右发生昏迷、休克或者死亡。由于这一原因,曼陀罗花的市售是被限制了的,只有医生处方定点控制使用。
2、一般食后0.5-2小时出现症状,早期症状为口、咽发干、吞咽困难、声嘶、脉快、瞳孔散大,皮肤乾燥潮红、发烧等。食后2-6小时可出现谵忘、幻觉、躁动、抽搐、意识障碍等精神症状。严重者常于12—24小时出现昏睡,呼吸浅慢、血压下降以至发生休克、昏迷和呼吸麻痹等危重征象。
3、诊断:有用药过量或误服毒物的病史。突然发病、有明显中枢神经系统症状,且伴有面颊潮红、粘膜乾燥及瞳孔散大等特殊临床表现。洗胃中可能发现曼陀罗种子、叶或花。猫眼散瞳试验及毒物分析阳性。
曼陀罗花的医学记载及附方
1、《广群芳谱》引《法华经》曰:佛说法时,天雨曼陀罗花。看来,此花与佛门有缘。曼陀罗像宫廷里那些摘官嫔风影事一样扑朔迷离。八月开花,九月采实。品花家称它为恶客,大概是因为游移不定的曼陀罗可以突然生长在别处的缘故。
2、《本草纲目》详细记述了曼陀罗的来历:当佛说法时,从天空降下曼陀罗花雨;而道家的秘籍却记载,北斗星有叫曼陀罗使者的,手执此花。曼陀罗花的梵语是Mandarava, 关于它的颜色,说法十分不一。
炮仗花的药用价值
1、功能主治
炮仗花用于肺结核,咳嗽,咽喉肿痛,肝炎,支气管炎。
2、用于什么病症
炮仗花用于肺结核,咳嗽,咽喉肿痛,肝炎,支气管炎。
3、用法用量
炮仗花0.5~1两,或研粉,每次1钱,温开水送服。或者内服:煎汤,10-15g;或研粉,每次3g,温开水送服。
炮仗花的副作用
1、副作用
炮仗花一般没有特殊的副作用。
2、人群禁忌
炮仗花一般没有特殊的人群禁忌。
3、饮食禁忌
3.1、炮仗花一般没有特殊的饮食禁忌。
炮仗花的医学记载及附方
1、出自:《全国中草药汇编》。
1.1、别名:炮仗花别名:黄鳝藤;拼音pào zhàng huā。拉丁文名:pyrostegia venusta (Ker-Gawl.) Miers.被子植物门;双子叶植物纲;管花目; 紫葳科;炮仗藤属;炮仗花。多植于庭园建筑物的四周,攀援于凉棚上,初夏红橙色的花朵累累成串,状如鞭炮,故有炮仗花之称。
1.2、药材来源:炮仗花是紫葳科炮仗花属植物炮仗花pyrostegia ignea presl[p. venusta Baill.],以花和叶入药。炮仗花主要是以花、茎、叶为药材,可以用于肺结核,咳嗽,咽喉肿痛,肝炎,支气管炎。
1.3、生境分布:炮仗花原产南美洲巴西,在热带亚洲已广泛作为庭园观赏藤架植物栽培。中国广东(广州)、海南、广西、福建、台湾、云南(昆明、西双版纳)等地均有栽培。喜向阳环境和肥沃、湿润、酸性的土壤。生长迅速,在华南地区,能保持枝叶常青,可露地越冬。由于卷须多生于上部枝蔓茎节处,故全株得以固着在他物上生长。
1.4、性味归经:炮仗花花:甘,平。炮仗花茎、叶:苦、微涩,平。
1.5、采收和储藏:炮仗花全年可采,切碎晒干。
1.6、功能主治:炮仗花用于肺结核,咳嗽,咽喉肿痛,肝炎,支气管炎。
1.7、用法用量:炮仗花0.5~1两,或研粉,每次1钱,温开水送服。或者内服:煎汤,10-15g;或研粉,每次3g,温开水送服。
蚌花的药用价值
紫背万年青,又名紫锦兰、紫蒀、紫兰、红面将军、血见愁、蚌花、蚌壳花,是鸭跖草科紫背万年青属的一种常绿宿根草本植物。叶宽披针形,成环状着生在短茎上叶面光滑深绿,是室内常见栽培的观叶植物。喜温暖湿润的气候。功效是清热化痰,凉血止痢。用于肺燥咳嗽,咯血,百日咳,淋巴结结核,痢疾,便血。
为常绿多年生草本植物。叶披针形,正面绿色,缀有深浅不同的条斑,背面紫红色,亦有紫红深浅不一的条斑。茎、叶稍多汁。花期8~10月,易结籽。小花白色,因花朵生于紫红色的两片蚌形的大苞片内,其形似蚌壳吐珠,所以又叫“蚌花”。其叶片两面各有不同的颜色,翠亮有变化,株形适中,姿态优美,红苞片中含着许多玉白色小花,色彩对比明显,奇特有趣,呈现蚌壳吐珠的情景,十分少见,令人百看不厌。
入药部位:鸭跖草科紫万年青属植物紫万年青,以花叶入药。全年可采,鲜用或晒干,或将花蒸约10分钟,晒干。
性味:甘、淡,凉。
功能主治:清热化痰,凉血止痢。用于肺燥咳嗽,咯血,百日咳,淋巴结结核,痢疾,便血。
用法用量:鲜叶1~2两,或干花20~30朵。
蚌花的副作用
蚌花的根茎部位有毒,误食根茎会出现恶心、腹痛、四肢发冷甚至昏迷的症状。一般粘液粘到手上或者皮肤上,会引起过敏反应,会起斑块或者是很痒的感觉。
蚌花的医学记载及附方
医学记载:
1、《岭南采药录》载:“凉血解毒,去瘀生新,理跌打,敷疮毒,治蛇伤,消肠风下血”。
2、《东北常用中草药手册》:“甘,平。”
3、《东北药植志》:“止血。”
4、《黑龙江中药》:“用于月经不调,妇女血病。”
5、《东北常用中草药手册》:“治月经不调,崩漏,肺结核咯血,尿血。”
附方:
1、治月经不调:鲜蚌花二两,水煎服或者用蚌花全草。熬膏,每次服一至二钱,早晚服。
2、治崩漏:蚌花,蒲黄炭各三钱,藕节炭五钱,水煎服。
3、治吐血,衄血:蚌花、白茅根各一两,水煎服。
4、治血淋:鲜蚌花一两,蒲黄炭、小蓟、木通各三钱,水煎服。
5、治疮痈肿毒,蛇虫咬伤:鲜蚌花适量,捣烂外敷。
南瓜花的药用价值
南瓜花:杏黄色,雌雄同株,单生。雄花花冠裂片大,先端长而尖;雌花花萼裂片叶状;柱头三枚,膨大,两裂。花柄长约30厘米。花托绿色,五角钟形。花柄去皮,花托去表,花朵去蕊,其余都能吃。
南瓜花的功效与作用:南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除疲劳,增强运动员斗志,使老年人重获青春活力,使儿童增长增智,使病弱者早日康复;对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效,又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠。所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的辅助功能。近年来研究发现,其所含大量胡萝卜素,具有防癌之辅助功效,患肺癌、胃癌和恶性淋巴肿瘤与血中胡萝卜素的多少有密切关系。
南瓜花的作用:
1、清湿热,消肿毒。治黄疸,痢疾,咳嗽,痈疽肿毒及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。
2、花粉能消除疲劳,增强运动员斗志,使老年人重获青春活力,使儿童增长增智,使病弱者早日康复;
3、对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效,又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠。
4、南瓜花所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的辅助功能。
南瓜花的用法用量:内服:煎汤,3~5钱。外用:捣敷或研末调敷。
南瓜花的副作用
适宜人群:是儿童和老年人理想的天然保健品。
不适宜人群:过敏人群。
南瓜花的医学记载及附方
南瓜花的医学记载
《分类草药性》:“治咳嗽,提音,解毒,久远痼疾。”
《民间常用草药汇编》:“消肿,除湿热;解毒,排痰,下乳,治黄疸病及痢疾;外敷治痈疽。”
南瓜花的医学附方
1、治牙齿痛:乌饭树根,捣烂炖蛋吃。(江西《草药手册》)
2、治手足跌伤红肿:乌饭树根,捣烂煎水洗。(江西《草药手册》)
3、治小儿误吞咽铜铁物在喉内不下:南烛根烧灰细研,以热水调服一钱,瘥。(《圣惠方》)
饮食养生
运动养生