服用了钙片的朋友有许多食物是不能食用的,因为容易和钙片发生化学反应,影响钙片的作用。比如菠菜、竹笋、大米、白面等都是不能和钙片一起食用的。绿豆汤是不影响钙片的作用,可以放心食用。
钙片不能和什么一起吃
1、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜
有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
2、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:植酸——大米、白面
大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。
3、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等
正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
4、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:钠——盐
摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以饮食还是以清淡为主。
5、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:脂肪酸——油脂类食物
脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
绿豆汤本身是一种清热解暑的美食,但是很多人会担心在吃了海鲜以后喝绿豆汤是否会对身体造成影响,其实吃虾的时候喝绿豆汤是可以的,不用担心会对身体有什么影响,而且绿豆汤本身就是可以解毒的,还可以去掉虾肉里面的油腻感,能够促进脂肪代谢。
绿豆的功效
绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。
绿豆汤作用
1、解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
2、防中暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
3、绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用:其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒,入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效,外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。
很多人都认为绿豆是寒凉的,羊肉是热性,所以羊肉和绿豆汤不能放在一起,不过实际上并非如此,羊肉和绿豆汤是可以放在一起的,而且还可以做羊肉绿豆,这是一道比较传统的美食,其中可以加上红枣,还有少量的生姜去膻味,这样的一道美食即改善羊肉中的油腻感,还能做成一种粥类。
羊肉绿豆
羊肉绿豆汤是一种药膳,制作原料主要有羊肉、绿豆、红枣等。可以治疗复发性口疮疾病,而且在用绿豆和羊肉在一起煲制的时候,还可以减少羊肉的膻腥之气。
原料
绿豆50克,羊肉150克,红枣10个,生姜5片,味精、麻油 各适量。
做法
绿豆加清水,用小火至豆瓣开裂时,再将羊肉洗净切块, 红枣与生姜放人同煮至丰肉嘛烂,下味精,淋麻油。每天1~2次。
功效
适用于复发性口疮者。
绿豆汤和羊肉能一起吃,互不相克。
羊肉不宜与以下食物同吃:
1、羊肉+南瓜:两补同时,令人肠胃气壅
2、羊肉+豌豆苗:易发生黄疸和脚气病
3、羊肉+南瓜子:可能会引起腹胀、胸闷等症。
4、羊肉+半夏:一起吃影响营养成份的吸收
5、羊肉+海螺:腹泻
6、羊肉+西瓜:伤元气
7、羊肉+茶:容易发生便秘
8、羊肉+豆酱:二者功能相反,不宜一起吃
9、羊肉+梅干菜:一起吃回引起胸闷
10、羊肉+鲳鱼:影响营养素的吸收
11、羊肉+板栗:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐
12、羊肉+奶酪:二者功能相反,不宜一起吃
13、羊肉+百合:腹泻
14、羊肉+赤小豆:同食会引起中毒
15、羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜
16、羊肉+何首乌:身体不适
17、羊肉+竹笋:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
生活中的许多疾病是可以通过中药来进行治疗的,有部分患者吃中药后,喝了绿豆汤,不知道对药效是否会有影响。其实这个问题是不能完全回答,需要看患者吃的中药是有哪些组成。
1.对于这个问题不能一概而论,这和所患疾病的种类有关:如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症时,在服中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等,可起到相辅相成的作用,达到事半功倍的效果。
2.此外,绿豆所具的解毒功效,是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收,因此,农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服,以增加疗效。由于绿豆偏寒,故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益,如患有慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症时,在服用中药治疗的同时应禁食绿豆。否则,不仅会降低中药的药效,而且会加重病情。
3.服中药时能否服用绿豆,还和所服中药的药性有关:在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时,可与绿豆同服,可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医生许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。
4.在服用中药的时候吃绿豆汤没有任何的影响,所以说不用担心害怕,吃中药是完全可以喝绿豆汤的,在服用中药的时候最好是根据自己治疗疾病的各种药物来选择最好的食物,在治疗疾病之前最好是先咨询一下医生,这样才能知道自己到底不能吃什么,能吃什么。
很多疾病做治疗的时候可以选择用中药来治病,中药治病可以得到好的治疗效果,用中药来治病也不会给身体带来什么不好的负担和副作用,中药中还有很多补人的成分,但是服用中药也是有很多禁忌事项的,在服用中药的食物也有很多食物不能吃,补人会出现食物的相克,那么吃中药能喝绿豆汤吗?
对于这个问题不能一概而论,这和所患疾病的种类有关:如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症时,在服中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等,可起到相辅相成的作用,达到事半功倍的效果。
此外,绿豆所具的解毒功效,是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收,因此,农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服,以增加疗效。由于绿豆偏寒,故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益,如患有慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症时,在服用中药治疗的同时应禁食绿豆。否则,不仅会降低中药的药效,而且会加重病情。
服中药时能否服用绿豆,还和所服中药的药性有关:在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时,可与绿豆同服,可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医生许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。
在服用中药的时候吃绿豆汤没有任何的影响,所以说不用担心害怕,吃中药是完全可以喝绿豆汤的,在服用中药的时候最好是根据自己治疗疾病的各种药物来选择最好的食物,在治疗疾病之前最好是先咨询一下医生,这样才能知道自己到底不能吃什么,能吃什么。
每逢到了天热的时候,很多人都是比较爱喝绿豆汤的,因为喝绿豆汤不光是能够缓解中暑的现象,还能够祛风散热,促进身体的消化吸收。一般小孩子在喝绿豆汤的时候需要注意的就是是否是寒性体质,还有身体虚弱的人是不可以喝的,平时正常体质和绿豆汤比较好。
夏天到了,喝碗甘凉的绿豆水确实能清热解毒,多喝也有一定的益处。不过要注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过多食用,会出现阴寒甚至畏寒肢冷、腹痛腹泻;阴虚者也不宜食,绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。
具体来说,以下几种人群不适合饮用绿豆水:
1.属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太多饮用绿豆水,吃了绿豆反而会加重症状,引发其他疾病;
2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻;
3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒成分会分解药效,影响治疗。
专家建议,要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆水,可以选择吃绿豆粥。如果要单独用绿豆煮水饮用,绿豆必须煮烂。
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