食物的养生

2019-10-07 │ 食物的养生 养生的食物

用纯奶可以简单的食物

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《用纯奶可以简单的食物》,但愿对您的养生带来帮助。

很多人家里都喜欢备一些牛奶,因为喝多了牛奶,不仅可以补充人体健康加强骨骼的的生长和发育,而且在做一些东西的时候也可以加入牛奶让东西变得更美味,特别是在做甜品的时候,很多人都喜欢加一些牛奶进去。而且自己在家里动手做一些东西会让人非常有成就感,那么使用纯牛奶可以做哪些简单的食物呢?

原味双皮奶

原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右)、蛋清二只、白砂糖二勺

做法:

1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。

2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的,就不多说了)、二勺糖,搅匀至糖溶解(不要打太久,否则变蛋泡了)

3) 等牛奶稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮会自己浮起来。

4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右,用筷子从中间刺入,没有牛奶流出说明全部凝结起来了,大功告成啦。

第一层奶皮甘香,第二层香滑,配合得天衣无缝,故名“双皮奶”,冷吃热食均可,一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸,更是营养丰富,美容佳品哦。

秘诀:

1. 要用全脂奶,脂肪含量越高越好;

2. 牛奶煮开要放一会儿,让奶皮有时间充分凝结;

3. 要用文火慢慢炖,牛奶刚刚全部凝结就关火,老了口感就不好了

黑芝麻牛奶黑米糊

材料:黑芝麻,黑米,牛奶,糖

1,将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚,黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好,我一般的比例是2:1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。

2,取一个小奶锅,放入水和牛奶,比例为1:1,等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入砂糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘稠,所以开锅后很容易蹦溅出来,小心不要烫到手!

木瓜牛奶杏仁糊

材料:木瓜,美国大杏仁,牛奶,糖

1,把木瓜去皮切成块

2,把大杏仁用研磨器研成粉

3,取一个小锅,放入适量的牛奶,然后将研好的杏仁粉放入,边煮边搅拌,煮制15分钟后,放入糖和木瓜就做好了,这可是最适合冬季的滋润皮肤的上好甜品。

牛奶燕麦丰胸粥

材料:燕麦片,牛奶

制作方法就更简单了,把麦片倒到牛奶中,放入微波炉,大火两分钟就做好了。

五、姜撞奶

材料:全脂牛奶,砂糖,鲜姜

1,取一块鲜姜取汁,因为我们家有工具,如果你们没有,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出,当然这可以个体力活呢。

2,把牛奶中放入砂糖加热,稍微凉凉一点。

3,把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中,这就是撞击过程。

4,把牛奶盖上静置10分钟,牛奶呈絮状就做好了。

姜撞奶很好喝,甜甜,香香还有一点点辣辣的味道,冬天喝可还真的觉得很暖呢。

扩展阅读

纯奶可以加热后喝吗


喝纯牛奶对健康是比较好的,但是在冬季的时候,由于天冷的原因不太适合饮用太凉性的食物,所以对于纯牛奶是否可以加热,有很多人会疑问,担心加热后会流失掉,但是加热的时候温度不宜过高是可以的。

1、用小火煮沸牛奶:会使牛奶中的维生素受到氧的破坏。

2、煮沸牛奶:牛奶含有丰富的氨基酸,在高温下,牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸,这种物质不但不被人体消化吸收,反而会影响人体健康,奶中胶体状的蛋白微粒在60℃时会脱水成凝胶状。牛奶中磷酸物在此温度下由酸性转为中性而沉淀。

3、所以牛奶加热温度不宜过高,加热到100℃时,牛奶不但色、香、味被降低,营养价值也大大降低!

4、那么,如何加热牛奶才正确呢?其实,使用隔水加热法是最恰当的。若使用微波炉加热要小心时间不要长,因为温度一高,牛奶的营养素还是会被破坏,还要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象,所以喝之前要摇一摇才不会被烫到。

5、另外,喜欢方便的人常常选择奶粉,奶粉的营养成分是和鲜奶相似的,冲泡奶粉时,注意水的温度不要超过60℃。

纯奶吐司的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的纯奶吐司。

2.13、面包机揉成团,干了加点水,湿了加点面粉,一共用面包机揉了30分钟。

3.22、再加入面粉三杯,奶粉两大勺,酵母一小勺半,具体的量我不大清楚是按面包机的来的。

4.15、一直揉啊揉,揉出膜又是一个肉面程序,还是没有揉出传说中的手套馍,不过已经很好了。这个估计是面粉问题,我选的是高筋面粉啊?求解啊(求指点)

5.24、加入黄油再揉。

6.17、拿出来排气,揉成三个团中间醒发15分钟。

7.26、面包机功能醒发至两倍大小。

8.19、放入面包机内。

9.28、整形成牛舌卷起。

10.10、二次醒发至两倍大小,我放到微波炉中做了热水发酵。

11.11、烘烤功能浅色40分钟。

12.12、打开看看吧。

13.看看组织很不错

也许关于纯奶吐司的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

喝纯奶的好处


牛奶是很多人最爱,尤其是对一些小孩子都是很喜爱喝牛奶的,但是对牛奶的选择也是要注意,市面上有着不同的牛奶,纯牛奶、牛奶、各种味道的牛奶,这些牛奶含有的营养元素都是有着很大区别,所以在选择的时候,也是需要进行注意,不能随意的乱选择,那喝纯奶的好处都有什么呢?

对喝纯奶的好处都有什么呢,也是很多人不太了解的,而且对纯牛奶的选择,很多人也都不知道该如何进行,这类牛奶对人体各方面,也是有着很好帮助作用,所以是放心选择。

喝纯奶的好处:

牛奶具有舒眠,安定神经的作用,晚上睡觉前把牛奶稍微加热一下喝,可以让自己美美的睡上一觉。

晚上喝牛奶除了可以让你睡的好,而且还有美容的作用,研究显示,人体细胞的更新产生新世界细胞是在人睡眠中进行的,因人体皮肤细胞分裂的时间很特殊,它只限定在夜间进行,所以临睡前喝牛奶即保证皮肤足够的营养物质,也有利于皮肤的新陈代谢,制造出更多的新细胞,使皮肤显得健美、有光泽、富于弹性,就可以延缓衰老,青春常驻。

还有临睡前喝牛奶是最佳的吸收钙质的时间,在人们深睡1小时后,无论儿童或是成人,都会出现生长激素增加。

睡前喝牛奶还可以增强身体机能的免疫功,提高身体抵抗力。

通过以上介绍,对喝纯奶的好处也是有着很好的认识,所以选择它的时候,也是可以放心进行,但是要注意的是,这样的牛奶在选择的时候,也是不能随意的乱喝,尤其是早上空腹的时候,进行要选择牛奶,这样对胃部也是一种保护。

年轻人纯奶可以空腹喝吗


随着现在人们工作压力的逐渐加剧,很多人都在争分夺秒的抢夺一些工作的时间,而很多上班的年轻白领在早上选择不吃早饭,直接不进食任何的碳水化合物,空腹的喝牛奶,其实这样会让我们的流量价值大打折扣,还会增加我们的胃部负担。那么年轻人纯奶可以空腹喝吗?下面就由我来给大家做一个解释吧!

这很简单,如果你有乳糖不耐症(即无法消化大量的乳糖),那肯定是不要空腹喝,这样在半小时或1小时之内会引起反胃、腹部绞痛、腹胀、胀气与腹泻等。 如果你或你的孩子有乳糖不耐症,应该︰1. 每次只饮少量的奶(如1/4杯或半杯)及与其它食物一同进食,这样便可提高适应力。例如︰平日若饮一杯奶会产生不适,可尝试只饮1/4杯及同时吃一片面包或粟米片、饼干等来提高适应力。适应后才慢慢增加奶的份量。 2. 煲热的牛奶较易被身体适应,但不需担心会破坏蛋白质及钙质,因这两种营养素都是较耐热的。 3. 尝试食用其它含乳糖量较低的奶品,如︰低脂淡奶(全脂淡奶的脂肪高,并非好选择)、奶酪、奶酪

饮品

、芝士、低乳糖牛奶(在超级市场有售)。淡奶的部分乳糖会被制造罐头过程中的高温所分解,奶酪及芝士中的部分乳糖亦会被发酵过程分解,所以选择时宜选低脂或脱脂产品。饮用炼奶不会造成不适,但其糖分及脂肪高,并非好选择。 4. 可饮用「加钙豆奶」来代替奶品,因它不但不含乳糖,且高钙及低脂。选择时宜选糖份较低的产品。

通过以上几段文字的一个详细讲述,关于纯奶可以空腹喝吗这个话题,相信广大的年轻白领应该有了一个新的认识了吧!因此我还要说明一下,无论大家有多忙,请大家早餐一定要注意营养的搭配,尽量多吃一些碳水化合物,以及一些富含纤维素的粗粮,这样才能保证大家一天的营养供给,从而提高我们的工作效率。

酸奶好还是纯奶好呢


酸奶还有纯牛奶都是在生活当中,我们容易做接触到的饮品,而这两种奶制品到底哪一种比较好用,很多人难以选择,其实从营养成分的角度来说,酸牛奶除了保留了鲜牛奶的营养成分之外,在发酵过程当中还产生了人体营养所必需的多种维生素,所以营养价值很高。

1、酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,成人钙量的1/5。

2、面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。

3、奶中脂肪含量一般是3%~5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。

4、鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。

​纯奶怎么做雪糕


雪糕作为一种夏季必备的零食,是不管老人小孩都喜欢吃的。而且在炎热的夏季来一支冰镇的雪糕,简直是一种非常舒服的事情。但是很多人都喜欢自己在家里制作雪糕,因为雪糕的制作方法相对比较简单,而且外面买的雪糕总会让人担心添加了许多对人体有害的添加剂。那么使用纯牛奶应该怎么做雪糕呢?

1.做法一

主料牛奶200ml

辅料:白糖适量。

具体步骤:

第一步:模具用开水烫洗干净。

第二步:牛奶1盒。

第三步:摇匀倒入模具中,加入白糖。

第四步:盖上。

第五步:放入冰箱冷冻2小时。

第六步:2小时候,冻好的雪糕。

2.做法一

主料:淡奶油400ml、奶粉100克。

辅料:白砂糖适量。

具体步骤:

第一步:将淡奶油倒入锅里面。

第二步:加入奶粉,开小火火煮,把奶粉与淡奶油搅拌均匀。

第三步:放入白砂糖。

第四步煮开之后,晾凉,放入模具,冻上4个小时,就可以拿出来吃了。

3.做法三

主料:牛奶150克、淡奶油200克、鸡蛋黄2个。

辅料:绵白糖40克。

具体步骤:

第一步:蛋黄充分打散后,加入牛奶和白糖,充分搅拌均匀。

第二步:烧开水,将上面中做好的液体放入,隔水蒸开,间中搅拌一下,直到蒸至液体变浓稠状态,将其取出,放凉。

第三步:将冷却的牛奶液倒入小熊冰淇淋的不锈钢盆里,加入打发好的淡奶油。

第四步:进行充分搅拌。

第五步:盖上冰淇淋机的盖子,选择自动模式,将其送进冰箱冷冻4个小时。

第六步:将冰淇淋机从冰箱取出,打开机盖,做好的雪糕看起来很细腻很润滑。

第七步:雪糕在室温下略回放一回,用勺子舀出雪糕即可食用,吃不完的雪糕就送回冰箱冷冻保存。

喝纯奶的好处是什么


纯牛奶的营养保健功效,相信大家都了解吧,因为具有很好的安神镇静的效果,同时还可以有效的治疗以及缓解胃十二指肠溃疡疾病,对于帮助促进婴幼儿,智力发育也有很好的作用。

第一牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。

第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。

第三,牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。

第四,婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以,牛奶能促进智力发育。

第五,少年儿童喝牛奶能促进 身体生长发育。据试验证明:少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(经1年的试验)体重和身高增长近1倍。

第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益寿。据最新研究成果:牛奶中有一种生物活性物质,即SOD。这种活性物质能清除机体内部一种叫做“自由基”的有害物质,增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老延年益寿。此外,牛奶还具有养颜护肤和美容功能。

纯奶吐司(面粉版)的做法


很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼,纯奶吐司(面粉版)是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法,简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道,饭后一碗汤味道更好。

2、把黄油除外的液体放入盆中搅匀

3、依次放入白糖,奶粉和面粉(最好过筛),揉5分钟后加入酵母,5分钟后加入盐

4、5分钟后陆续加入软化的黄油,边放边揉,在揉的过程中,要用挤,搓,拧,直到黄油完全融入面中,整个揉面过程30~40分钟左右,我揉的时间稍长,出膜后终止,进行发酵

5、面粉发酵2—3倍大,排气,静置10分钟

6、擀牛舌形从上往下卷

7、依次擀好放入吐司盒

8、二次发酵至8分满时,预热烤箱180℃/5分钟

9、我的烤箱180℃/40分钟,你们可以根据自家烤箱脾气调节,烘烤结束后马上取出来

10、是不是美美哒!

良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,纯奶吐司(面粉版)的做法简单,营养丰富,值得推荐。

纯奶过期了怎么利用


很多人都会面对这样一种情况,就是家里买的牛奶太多了一时间喝不完,但是牛奶这种物质又非常容易过期,所以牛奶过期这种现象非常常见。而在牛奶过期之后是不能让人喝的,但是直接扔掉又太可惜了,因此不少人会想着利用过期的牛奶来做一些什么。接下来为大家介绍一下纯牛奶过期了之后的利用方法。

过期的纯牛奶有什么用途

擦拭地板:去污并减少磨损

过期比较久的纯牛奶,如果已经发酸发酵了,不妨用来擦拭家里的复合地板,因为过期发酸的牛奶中含有乳酸,去污作用很大,其中的蛋白质和脂肪等物质,可以避免地板刮花,减少磨损及划伤,起到非常好的保养效果,而且,这种保养没有化学物质的不良影响,十分天然。

方法:将过期的牛奶用清水稀释,加入的清水大约是牛奶两倍的量,再用这样的牛奶水拖地,如果过期牛奶的数量较多,可以一周使用一次。

擦皮质物品:起到保养效果

过期的牛奶除了可以擦拭木质地板,还可以用来擦拭皮质的用品,比如家里的沙发,皮鞋等等,不仅可以起到去除污垢的效果,还可以令已经出现裂缝,磨损的地方闭合起来,通过一段时间的擦拭后,可以变新很多。

方法:用抹布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面,或是沙发上,让牛奶风干,沙发最好再打磨。

清洁衣裤:去墨迹和油渍

过期的纯牛奶中,含有的乳酸是一种天然的去污剂,如果白色的衣服上不小心沾到了墨迹,或者是油渍,都可以用过期发酵的纯牛奶来清洁,去污渍的效果很不错,但一般去墨迹的效果更明显。

方法:要先用把衣裤清洗干净,再倒入过期的发酵牛奶轻轻的搓洗。

浸泡银器:除锈斑和污点

如果购买的银器表现出现了锈斑和污点,可以将酸腐的过期牛奶,用来浸水银器,帮助去掉这些锈斑和污点。

方法:将酸腐的牛奶用来浸泡银器,浸泡一定的时间后,再用清洁冲泡干净。没有过期的牛奶,可以加牛奶中加些醋再用来浸泡。

浸泡瓷器:修复裂痕

家里的瓷器家具用久了,老化后难免会有裂缝,如果刚好家里有过期的牛奶,不妨用来浸泡出现裂痕的瓷器碗,盘子等等,牛奶中的蛋白质会与与瓷器中的黏土相结合,可以修复好细微的裂纹。

方法:将过期牛奶倒入到锅里,放有裂缝的瓷器,煮沸后,再转为小火,用细火煨45分钟。

浇灌植物:培养得更健康

家中已经过期的牛奶,不要着急扔掉,可以用来浇灌家里的植物,用来浇花是非常不错的选择,可以为花朵提供丰富的营养,不过,过期的牛奶需要处理一下才可以用来浇花,否则会增加土壤的酸度。

方法:将过期牛奶倒出来,再加入其他的肥料一起作为花朵的营养肥料一起加给花朵,注意用量不要太多。

用来洗脸:滋润皮肤

过期的牛奶不能继续饮用,但是可以用来洗脸护肤,这是因为过牛奶过期后产生的较多的乳酸,而且,其中的脂肪、蛋白质等在短时间内并没有遭到破坏,用来洗脸可以软化角质,且有保湿有滋润的效果。

方法:过期的牛奶可以直接用来洗脸,或者加水稀释后再用来洗脸,也可以直接用它来敷脸。不过要注意,如果牛奶已经结块,就不要再用了,因为已经失去了护肤的意义。

用来洗头:头发会润滑光泽

趁着牛奶还没有腐坏的特别厉害的时候,可以用过期的牛奶来洗洗头,会起到护发素的效果,令头发润滑有光泽。

方法:过期的发酸牛奶,加水稍加稀释一下,然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上,稍加按摩后用清水洗去。

​纯奶和酸奶哪个减肥


现在肥胖问题越来越常见和普遍也是越来越严重,影响着很多人的身体健康,所以不少人都想要减肥。而在减肥这一过程中,也是非常艰难的,因为减肥不仅要靠运动,还要靠控制自己平常的饮食,多吃一些有助于减肥的食物。而在减肥的过程中喝纯牛奶和酸奶是一种很好的减肥方式,那么纯奶和酸奶,哪一个对减肥的帮助更好呢?

一、纯奶和酸奶哪个减肥

其实酸奶和牛奶两者之间的营养价值并没有差距太大,但是酸奶比牛奶更容易让人消化吸收,所以酸奶中所含的营养素利用率会更高一些。而且有奶中多含有乳糖,一些人喝牛奶后,可能会引起肠胃不适,甚至腹泻。所以减肥时喝酸奶比喝牛奶要好很多。

二、酸奶的减肥原理

酸奶中含有大量的活性乳酸菌,能有效调节体内菌群的平衡,进而能促进我们人体肠胃蠕动,促进消化,等有效排毒排废物,还能在一定程度上缓解便秘问题。

而且喝酸奶时还能给人以较强的饱腹感,竟然能减少饮食量,有利于减肥的进程。但是喝酸奶时不于空腹喝,不然很容易刺激到肠胃。而且减肥时喝酸奶,尽量选择一些低热量的酸奶。

三、什么时候喝酸奶减肥最好

一般来说,吃完饭后半小时和两小时之内喝酸奶,减肥的效果会更好。因为吃完饭后喝酸奶,能有效减轻酸奶对肠胃的刺激,而且还能让酸奶在肠胃中慢慢被吸收消化。

四、酸奶减肥的注意事项

1、不要加热

酸奶中含有的活性益生菌,一旦被加热或用开水稀释的话,就会造成这些益生菌大量死亡,不仅会使酸奶的味道变了,而且还会使酸奶的营养价值消失殆尽。

2、不要空腹喝酸奶

空腹喝酸奶可能会对我们的肠胃造成一定刺激,导致腹泻,腹痛的问题,所以吃完饭后喝酸奶,酸奶中的益生菌能有效促进肠胃蠕动,还能抵抗有害菌,改善我们的肠胃环境,有利于减肥。

奶粉和纯奶哪个好


随着人们生活水平的提高。每个家庭在饮食上都非常重视。尤其是在早餐时间,大家都选择奶粉或者是纯奶等饮品,奶粉跟纯奶都是营养价值非常高的食品。它含的蛋白质,碳水化合物,对人体吸收有很好的作用。那么奶粉和纯奶哪个好呢?下面给大家做一个详细的介绍

一、本质上来说,鲜牛奶、奶粉的营养价值没有大的区别,而是各具特点。

奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。

鲜牛奶加工成奶粉后,水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装),蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。在鲜奶加工成奶粉后,维生素C遭到破坏,含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细,故较牛奶易于消化。

二、牛奶除不含纤维素外,几乎含人体所需要的各种营养素,并且易于消化吸收,是适合绝大多数人的营养食品。值得提出的是鲜牛奶含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。所以,提倡每天饮用鲜牛奶。

三、很多人说,奶粉经鲜奶加工而成,加工过程必然有营养流失,所以还是鲜奶营养价值更高。事实如此?要解答这个问题很简单,鲜奶和纯奶粉可以按比例换算(注意是纯奶粉,不是配方奶粉)。原奶的浓度和品质有差异,通常是7-8斤牛奶出一斤奶粉。按8斤鲜奶出1斤奶粉算,25g奶粉相当于200g鲜奶的蛋白质和钙。如果是加糖的奶粉,则要按加糖多少再打折扣了,所以这里指的是纯奶粉。牛奶粉很少有纯牛奶粉,基本都添加了各种维生素,所以我们以某宝销量排名第一的纯羊奶粉和鲜羊奶为例,来比对一下蛋白质、脂肪、钙、维生素几种主要营养物质的含量差异。

四、仍以上面提到的羊奶粉和羊奶为例,鲜羊奶 78元 250ml*12(≈200g*15) 78/15/6=0.867元/克蛋白质羊奶粉 60元 400g

(=25g*16 ) 60/16/6.725=0.558元/克蛋白质钙和维生素无具体数值供比较,仅就蛋白质含量来讲性价比

羊奶粉鲜羊奶个例不具普适性,不能因此一概而论认为羊奶粉性价就是比鲜羊奶高。

五、上班族早上没时间鲜奶即取即喝,更便捷,

但对于肠胃弱的,办公室备一盒奶粉,随时冲泡更方便。

老年人最好喝热的,奶粉冲泡相对加热鲜奶更方便。

纯奶养胃还是酸奶养胃呢


纯奶这种牛奶对于养胃不是很适合,但是酸奶对于养胃效果是比纯奶好,主要是因为酸奶可以促进肠胃的消除,有助于胃酸的分泌,而纯奶会对胃脏形成保护,所有纯奶对于胃脏的保护能力是比较好的。如果你们是想要保护胃脏的,你们可以饮用纯奶,想要促进肠胃的消化最好是喝酸奶。

酸奶便于胃肠道的吸收,因为它是已经被发酵过的奶。纯奶对胃部可以形成保护膜,但是不易胃肠的吸收,不过在喝纯奶时,可以加吃一些面食、淀粉之类易消化的辅助食品帮助胃肠道的吸收。维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。 通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。

喝酸奶的时间最好在饭后,因为这时人肠胃中的环境最适合酪氨酸生长,让它发挥更多的健康功效。特别是饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳,长期坚持,能起到改善体质的作用。但喝时要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时用白开水漱口或刷牙,以利于牙齿保健。

通过这篇文章对于纯奶养胃还是酸奶养胃,相信你们应该都知道酸奶是用于促进肠胃消化的,而纯奶是用于保护胃脏的,所以纯奶的养胃效果应该比酸奶差,但是纯奶对于我们补充蛋白质以及补钙是很好的,建议大家可以适当的食用。

​喝酒后喝酸奶还是纯奶


酒中含有的主要物质就是酒精,而酒精对人体能够起到很好的麻痹作用,所以大部分人在喝多了酒之后会出现神志不清这种情况。酸奶作为日常生活中非常常见的一种乳制品,很多人在自己喝醉酒之后,为了缓解自己的酒醉状况,会选择喝一些酸奶。但是在喝酒之后究竟喝酸奶好呢,还是纯牛奶好呢?

1、喝酒后喝酸奶还是纯奶

这个问题的答案并未有一个较统一准确的说法。 不过自古有蒙古人喝酒后喝酸奶的说法,而且从营养的角度上来说,建议喝酸奶,因为酸奶中的乳酸成分能有效的中和酒精,发生酯化反应,从而降低血液中酒精浓度,达到解酒的功效,酒后喝点酸奶,能有效缓解酒后焦躁。

2、喝酒前喝酸奶还是牛奶

目前比较公认的说法是喝酒前喝点奶制品,可以有效保护胃黏膜免受伤害,就这一点来说喝酒前喝牛奶和酸奶的效果一样,因为两者都是典型的奶制品代表,酒前喝一点可以在胃壁形成薄膜,降低酒精渗透作用对胃的伤害。

3、喝酒前吃什么防醉酒

喝酒前除了可以喝牛奶或者酸奶外,还可以服用高浓度膳食纤维片,维生素B或C片,或者吃点粗粮,蛋黄,菇类,动物肝脏,豆制品等食物。 喝酒后可以吃什么解酒 4 喝酒后可以喝酸奶,芹菜汁,蜂蜜水,甘蔗汁等有解酒作用的饮品,或者吃西红柿,梨子,葡萄,西瓜等富含果酸和果糖的食物。

4、喝酒后为什么会口渴

含酒精的饮料进入人体后,会刺激肾脏,加速肾脏的过滤作用。人体排尿会比平时要勤,即人体排掉水分的速度增加,进而产生需要补水的口渴现象。喝酒后,酒精通过胃部作用会进入血液系统中,同时也会刺激肾上腺激素的分泌,多分泌的激素又会增强心血管活动,血管扩张则会增加体表散热,水分蒸发进而加快,进而产生需要补水的口渴现象。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《用纯奶可以简单的食物》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“食物的养生”专题。

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