喝豆浆能去火吗?
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。怎么才能作好饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《喝豆浆能去火吗?》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
我国的早餐非常丰富，每个地区都有各自特色浓郁的早餐，为人们的饮食带来不一样的滋味，但是，没有一种早餐能够像豆浆一样流行于全国各地，成为人们的早餐首选。因为豆浆的味道非常的香浓，而且营养价值极为丰富，能够补充身体需要，而且还兼具养生的功效，例如，喝豆浆能去火吗?
中医认为：豆浆性平味甘，有生津润燥之效，“泻胃火，治内热”、“利水下气，制诸风热”。
豆浆是中国人民非常喜爱的一种饮品，又是一款老少皆宜的营养食品，在很多外国人的眼里享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
喝豆浆一般都是不会上火的，不过要自己打磨豆浆建议把豆子泡后去皮，一是口感好，二是这样人体对豆的营养吸收更好。但是建议不要空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
中医学认为豆浆性平、味甘，能利水下气、制诸风热、解诸毒，经常喝豆浆可以预防骨质疏松和便秘的症状。应该说喝豆浆既不会上火也没有降火的作用。不过，有的人喝完豆浆之后胃会不舒服，甚至拉肚子。这是因为豆浆没有煮熟。一般豆浆煮到
80℃的时候，就会出现一种假沸现象，很多人就误以为这时候豆浆已经煮熟了，其实这时候还需要继续煮3-5分钟。
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有一些经常抽烟，或者是喝酒的人们都是特别的容易导致上火的症状发生，所以这个时候就应该先让自己的生活变得规律起来，要选择科学的生活方式，不要产生酗酒的情况，而且在空气比较干燥的时候最好是吃一些清火的东西，今天我们就一起来了解一下吃什么能够去火。
丝瓜豆腐鱼头汤
汤料:丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。
制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15-20分钟，加入调味品。
功效:清热去火，养阴生津，洁肤除斑，通经络，去痰喘咳嗽。
冬瓜鲩鱼汤
汤料:冬瓜一斤，鲩鱼半斤，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法:鲩鱼净膛，去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。
功效:清热解毒，利水消肿，平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
芥菜牛肉汤
汤料:芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一两，油盐适量。
制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内，武火煮沸片刻即可，油盐调味，趁热食用。
功效:芥菜性味辛、温，散寒解表、利气祛痰;牛肉性味甘、平，补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温，发表、散寒。此汤补脾益气，化痰止咳，解表散寒，用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。
秋季饮食应当注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和秋季水果，下面就为你介绍一款既能去火、润肺，又能排毒养颜的美味佳肴。
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料:冰糖、青豆、枸杞。
做法:
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。
以上这篇文章就为大家详细介绍了吃什么能够去火，如果是在夏天当中的话就应该去吃一些莲子，虽说莲子的莲心比较的苦涩，但是经常吃的话可以达到降火的作用，甚至是对自己的心脏还可以起到一个保护效果。
香蕉一般都生长在热带地区。在我国香蕉一般都生长在南方地区。香蕉的营养价值是十分高的，而且对人体有十分多的益处。除此之外，香蕉本身的价格也是比较低廉的，是所有人都可以接受的。很多人在肠干大便不通时就会吃一根香蕉，这样可以暂时的通便。那么吃香蕉可以去火吗?
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部，我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培，以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收，经处理脱涩后，洗净鲜用。我国栽培的有甘蕉，粉蕉两个品种。甘蕉果形短而稍圆，粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜，除供生食外，还可制作多种加工品。香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。
营养分析
1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量;
2. 香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症;
3. 香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜;
4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高;
5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
备注
1. 优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象，一般每千克在25个以下;单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬;
2. 香蕉在冰箱中存放容易变黑，应该把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方，这样香蕉至少可以保存一个星期左右;
3. 香蕉容易因碰撞挤压受冻而发黑，在室温下很容易滋生细菌，最好丢弃;
4. 老人吃香蕉时，不要狼吞虚咽，以免被噎着。
提子是一种进口的水果，同时也是一种口感特别好的水果，在吃提子的时候我们会有一种甘甜可口、生津止渴的感觉，特别是会吃着特别的硬实，口感很好，生活当中也有好多朋友喜欢吃提子，不但营养丰富，而且还对人身体有很好的调理功效，同时也有人会想到，提子能去火吗？我们下面进行一下了解。
提子这种甘甜多汁的水果总是被一些人认为是寒性水果，其实它可不是寒性的哦，在中医中，提子是性平的，啥叫性平？就是说性质平和，介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。虽然提子吃起来清凉可口，但是它并不是寒性的，知道这一点很重要哦！
寒性食物一般是有助于清火、解毒的，可以辅助治疗火热病证之类的，它很温热性的刚好相反，有清热、泻火、凉血、解毒等功效，我们常见的寒性食物有小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜，而提子并不属于寒性食物，大家得注意这一点。
通过以上的介绍，我们知道了提子不能去火的，这和提子是温性的食物特点有关系，不过在平时的时候吃提子也不会出现上火的情况，另外我们需要注意的就是吃提子的时候要连皮一起吃，皮也有很高的营养价值，还有就是不能吃太多。
每个季节都是特别容易上火的，在秋天是最普遍容易上火的，随意在秋天很多人感觉特别的烦躁，因为上火不仅十的痛苦，而且不知道干什么好，也不知道去火的什么样子的办法最有效果。很多人想要用药物去治疗认为可以去火能快一点，可是效果不如人意，听说喝冰糖水可以去火，我们来了解一下喝冰糖水能去火吗？
1、喝冰糖水是去火的。冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
2、了解到冰糖水是可以帮助去火的，由于上火症状得不到改善容易引发其他的疾病，给患者带来更多更大的健康损害，因此，在平时要是发现上火了，应该及时进行去火，冰糖水无疑是一个不错的选择，有需要的朋友可以一试。
3、喝冰糖水能去火，冰糖的作用是补中益气，和胃润肺，止咳化痰，能够养阴生津，润肺止咳。
4、冰糖水有去火的作用，可以放心食用，而且冰糖还可以搭配许多食材，例如鸭梨，银耳，红枣，莲子等。但不能经常喝，或者喝太多，以免引起血糖升高。特别是血糖高的糖尿病人或者血脂稠的患者，都不宜食用太多冰糖。
5、冰糖以白砂糖为原料，经过再溶，清净，重结晶而制成，冰糖的作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。中医认为，冰糖味甘、性平，入肺、脾经，具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。适用量:每天不超过30克.而且吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生。糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用。不要多食。
以上就是喝冰糖水能去火详细的说明和介绍，如你所见和冰糖水确实可以去火的，冰糖有很多的功效，在感冒时间也可以喝冰糖水，有效的控制感冒和预防感冒。但是要重要的是不要放太多的冰糖，以免特别的甜，引起嗓子不舒服，严重者会引起糖尿病。
很多人脸上起了痘痘，一般是由上火导致的，这个时候尤其是女孩子因为脸上起了痘痘，却不知道怎么办好。刚开始并不知道是上火引起的，可能是因为不知道是上火的原因，引起的痘痘，多数女孩子都以为是国民导致的，到最后才知道是上火导致的，都说喝冰糖水可以去火，我们来了解一下喝白糖水能去火吗？
1、这是有去火的作用，可以适当的喝点水，另外是可以积极的进行肖炎治疗为好的，这是有去火的作用，可以适当的喝点水，另外是可以积极的进行肖炎治疗为好的。
2、冰糖水，这是用冰糖和开水泡制的一种甜水，里面含有的糖分含量比较多，尤其是比较适合一些低血糖的人喝，冰糖水还有一定的止渴的效果，这是一种凉性的饮品，如果平时是有感冒嗓子上火的表现的话，可以喝冰糖水进行治咳嗽的。但是一次性的不要喝太多，避免引起暂时性的血糖升高的表现。寒性体质的人最好是不好喝，避免会引起拉肚子的表现发生。
3、冰糖是去火的，喝多了也会上火的，尽量的多喝开水，不要吃上火的东西。也可以多吃水果适量的不要吃太多，冰糖一般就是下火的。
以上就是喝冰糖水能去火吗详细的说明和介绍，虽然冰糖水可以去活，但是不能多喝，如果多喝的话不仅仅不能去火，而且还容易导致上火。并不是所有的上火都适合用冰糖水治疗的。有的上火原因是因为过敏导致的这个时候就不适合喝冰糖水了，以免更加的严重。
现在有很多工作比较繁忙的上班族都需要一天到晚的都待在电脑前面，这样就导致没有机会起来活动活动，甚至是有一些学生都会遇到这样的问题，那么就会引起消化不良，或者是上火的情况，所以就可以去喝一些茶叶来进行降火，下面我们就一起来了解一下喝什么茶叶是能够去火的。
陈皮茶
将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
西瓜皮凉茶
很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜，可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。
薄荷凉茶
到中药铺买回薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。
桑菊茶
将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
金盏花茶
花草茶中的金盏花则对降血糖和胃肠道有好处的一种。从金盏花的作用来讲，它有降血糖的作用、有抑制肾排空的作用，还有解除消化道痉挛的作用，所以它对胃肠道比较有好处，能促进消化。在冲泡金盏花时，先要将花朵用少量的水清洗一下，再注满水浸泡10分钟就可以饮用了，但是金盏花在用量上也是有讲究的。喝的量不要太大，因为这淡淡地苦味能促进胃液的分泌、开胃，能够增加食欲，如果苦味太浓了，那么它引起的呕吐，所以建议不要喝得太浓。冲泡好金盏花，可以加点冰糖或蜂蜜调味。感冒了喝上一杯有利尿、退烧作用，但是，孕妇不能饮用。天气太热时，可以把沏好的花草茶放在冰箱里冰镇一下，口味会更好。
这篇文章就是向我们详细介绍了喝什么茶叶能够去火，这当中最常见的就是西瓜皮凉茶的，这种茶是自己就可以在家里面进行制作的，就是将平常丢弃的西瓜皮榨成汁，然后再去加入一些冰糖，这样凉茶就已经制作完成。
上火有着比较深层的含义，这个当中是包括了胃火，肺火，和肝火这几种上火的情况，而且不同的上火原因症状也是相当不同的，只不过总体来说都会产生失眠的症状，所以应该要及时的去找到一些缓解的方法，那么下面我们就一起来了解一下喝什么花茶能够去火的呢。
一、金银花茶：
1、清热排毒祛痘：金银花能清热解毒，有效排除体内毒素，预防和抑制痘痘和暗疮生长。
2、营养美白焕肤：金银花能激活细胞的酶，迅速输送营养，瞬间美白。
3、化瘀补水祛斑：金银花能凉血化瘀，促进细胞的新陈代谢，有效祛除各种色斑及黑斑。
4、补水美白抗皱：金银花能够抵抗紫外线辐射，充分补充水份，有效抵抗各种皱纹。
二、菊花茶：
1、菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
2、用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。
3、菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。
三、绿茶：
1、绿茶是不经过发酵的茶，是将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。
2、夏季喝绿茶效果最佳，绿茶还有提神疗烦，解热止渴，减肥健美,和胃利尿,明目清心,解烟醒酒,降压除脂,减轻癌变,增加血管壁弹性,防原子辐射伤害等各样功效
3、夏季饮热绿茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
上文我们已经了解到喝什么花茶能够去火，其实绿茶就是生活中比较常见的一种茶叶的，这样的茶叶都是可以达到清火的效果，尤其是在夏天里面喝绿茶的话效果会更加的好，可以让人感觉到特别的清爽，因为皮肤温度会下降一些。
我们中有很多人都由于长时间熬夜或是作息不规律等原因，导致了很多人上火了。有不少人都是需要寻找到能去火的食物的。这是由于很多人常常采用食疗的方法来去火的。我们都知道生活中有很多的食物都是能去火的。有不少人觉得柠檬可以去火。那么到底柠檬能去火吗?下面我们就来看看小编是如何解答这一问题的吧。
喝柠檬水不会上火，柠檬还有丰富的维生素C，喝柠檬切片泡水，可以有减肥美白排毒等功效。但是肠胃不好的人不能空腹喝。另外，有些人认为喝柠檬水时感觉喉咙很干，这可能是因为柠檬水的浓度太高。
柠檬水的功效
一、美白
由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
二、抗击皮肤衰老
柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。
三、防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
四、清新口气
柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。黑基建议，柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳。
五、防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
六、益肝排毒
柠檬水有助于肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，帮助溶解胆结石。
禁忌
柠檬酸性较强，酸碱值达2.8以下，空腹食用极易伤胃，使营养吸收能力下降。经常喝柠檬水充饥而不吃正餐，也容易罹患蛋白质缺乏症。再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮，柠檬也不例外。有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
柠檬能去火吗这一问题的解答就是以上这些内容，希望这些能帮助到我们大家。我们其实还有很多其他的方法来去火的，其中体育锻炼就是一种方法的。主要是由于运动以后会排汗，排汗的话就会排毒。做到这样的话，我们就能比较好的去火了。最后也希望我们大家拥有一个健康的身体!
上火是生活中再寻常不过的一种症状了，上火不但容易给患者带来不适的症状，影响心情和健康，也容易使患者长出青春痘，给容貌带来不利影响，因此，当上火症状产生时，大家都希望能尽快去火，而这个时候选择一种或几种可以帮助去火的食物就很重要了，那么，冰糖能去火吗？
冰糖的作用及功效
1.生津止渴
润喉去燥，使人清爽舒适。
2.润肺
富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3.化痰止咳
冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
4.清热除火
冰糖能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
5.解毒
冰糖清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
6.祛脂降压
冰糖能够使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
综上，冰糖可以帮助去火，还具有很多其他的作用和功能，在平时我们可以对冰糖的作用多做了解，让它能够发挥出它的最大功效，如果通过冰糖去火效果不明显，也可以考虑其他的食物，或者是在医生指导下选择一些安全的药物来去火。
蜂蜜这种食物在生活中是很常见的，但是有不少人都不怎么了解蜂蜜这种食物的。有不少人需要认识到蜂蜜这种食物。有些人说蜂蜜这种食物会去火，但是有一些人说蜂蜜不去火。因此我们就要对于蜂蜜的功效加以了解了。那么到底蜂蜜能去火吗?针对这一问题，我们就来看看小编是怎么说的吧。
1、每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶。由于牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。而研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静作用，能调节心理，消除紧张心理，减轻压力。因此对女性是很有帮助的，此外，牛奶蜂蜜富含的B族维生素，有舒缓安眠的作用。
2、营养分析表明，蜂蜜中含有大约35%葡萄糖，40%果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补、益寿延年之品，又是治病之良药。
3、蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹肌肉创伤之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。”
4、在临床上，蜂蜜不仅可以治疗胃炎，还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病。如每晨用温开水冲蜂蜜6克，空腹服或用丹参15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁冲蜂蜜服，可治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症。
蜂蜜能去火吗这一问题的解答就是以上讲的这些，希望这些能帮助到我们大家。我们要想在生活中不上火的话，我们就要养成良好的生活习惯。同时也可以通过运动出汗的方法来排毒的，达到不上火的效果。我们还要保持愉快的心情，这样才能得到更健康的身体!
说到苦瓜，可能很多人的脸都会皱成一团，因为苦瓜就和名字一样，真的很苦，但是不得不承认的一件事就是，苦瓜非常有营养。有的人很讨厌吃苦瓜，也有的人喜欢吃苦瓜，因为苦瓜的降火效果非常好。夏天的时候，很多人的家里都喜欢做苦瓜汤，因为对身体好。那么，吃苦瓜能去火吗？
1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2．苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3．苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4．苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
5．苦瓜含有苦瓜皂苷（又称皂甙），具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
苦瓜可以促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热。
以上就是吃苦瓜能去火吗的问题的答案，苦瓜是可以去火的，而且去火的效果也非常好。夏天的时候，天气炎热，所以很多人的心火也是比较旺的，这个时候建议大家可以多吃点苦瓜，因为苦瓜可以很好的清热降火，让人总有一个凉爽的心情，虽然很苦。
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