说到气血不足是现在很多的女性常遇到的问题,尤其是在冬季的时候很多的女性总是会觉得自己手脚冰凉,在生理期的时候也是会觉得很不畅。出现气血不足的话对于身体健康是有着很大的影响的,根据出现这个情况的时候一般都是选择用中医来调理。那么,喝什么豆浆补气血呢?
黄豆。黄豆性味甘、平,归脾、胃、大肠经。
黑豆。黑豆营养价值丰富,被称为“豆中之花”黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。李时珍在《本草纲目》中说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效,久食能使肌细肤白。
绿豆。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功,绿豆祛肝火。现在人们熬夜比较多,食用绿豆比较好。
红豆。红小豆是食疗佳品,性甘寒,有治血,排浓,消肿,解毒之功效,可治心肾脏、器小肿和痛肿,胙肋等症。
红枣。红枣被称为“维生素丸”,女性朋友对红枣一定不会陌生。
花生。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤,而且加入花生后的豆浆更加的香。
蜂蜜。加入蜂蜜可以让豆浆喝起来更加的有口感,而且蜂蜜对护肤和健康的功效不可忽视。
步骤/方法
1、先把黄豆、红豆、黑豆、绿豆、花生取适量用水泡3-4个小时。
2、把豆浆机(打干豆的那种豆浆机)里面倒入适量的水,加入泡后的豆子、花生。
3、然后加入红枣,插上电,打成豆浆。
4、把打后的豆浆盛入碗中,加入蜂蜜。即可食用。
关于喝什么豆浆补气血呢,大家看过上文的内容后也了解通过什么样的方式可以很好的调理身体。一开始不知道怎么做豆浆的朋友们可以好好的学习下,不过大家记住的就是在做豆浆的时候蜂蜜最好不要跟高温接触,这样也是为了避免出现问题。
豆浆这个东西大家应该都不陌生,那你知道喝豆浆可以补气血吗?相信大家都是蒙圈的,豆浆居然可以补气血,豆浆属于那种各种时段都可以喝的饮料不过我们一般把它作为早餐搭配来吃,一般是用黄豆加工而成的,属于高蛋白饮料,气血这种东西真的非常奇怪,他能跟任何东西搭上边。
可以将以下补气血的食物与豆浆混合:
1、枸杞
中医认为,枸杞有“补精气诸不足,易颜色、变白,令人长寿”之功效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味。
2、甘蔗
甘蔗含有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
3、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补气养血及预防贫血的功效。
4、番茄
番茄作为十大补气养血的食物之一,据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
5、胡萝卜
胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血。
6、黄豆
黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。另外黄豆等豆类食物味甘、性平,入脾、大肠经。具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、补气的功效。
茶文化在中国比较流传,茶对人体的好处比较多,茶也分好几种,味道也各不相同,有些茶叶的模样也不相同,平时外面卖的那些碳酸饮料也有部分是有茶的成分的,茶的用处有很多,可以吃,可以喝。茶的历史也比较源远流长,以前古代人就喜欢用茶来招待客人,下面就给大家介绍一下补气血的茶配方大全。
一、芝麻红枣茶
材料:黑芝麻10g,红枣5颗,冰糖适量。
做法:将红枣洗净,黑芝麻整理干净,两者和冰糖一同放入杯中,冲入热开水闷10分钟即可饮用。
功效:补血明目,润肠通便。适用于倦怠乏力,失眠,便秘等症状。
二、气血双补养生茶
材料:四味中药 黄精 黄芪 枸杞 西洋参。
做法:1、把四味材料清洗干净后,放入杯子里。
2、倒入开水冲,然后盖上杯盖,闷5-10分钟。就可以喝了。
功效、黄芪补气,黄精补气血。四者结合的主要作用就是气血双补,调理气血和经络。
三、大枣枸杞茶
材料:大枣10枚,枸杞40粒,冰糖10克,清水600毫升。
做法:
1、大枣洗净去核,枸杞洗净,和冰糖一同放入搅拌机中,加入200毫升水打碎。
功效、黄芪补气,黄精补气血。四者结合的主要作用就是气血双补,调理气血和经络。
三、大枣枸杞茶
材料:大枣10枚,枸杞40粒,冰糖10克,清水600毫升。
做法:
1、大枣洗净去核,枸杞洗净,和冰糖一同放入搅拌机中,加入200毫升水打碎。
2、然后打开搅拌机的盖子,再加入200毫升清水,再搅打一次,这样可以将大枣和枸杞磨得细一些。
3、将打好的大枣枸杞汁过滤到小锅中(不要用铁锅),加入200毫升清水,煮开锅即可饮用。
功效:补血益气。
四、生姜黄芪红枣茶
材料:黄芪4钱,红枣2颗,生姜、红糖各适量。
做法:生姜洗净切片,和黄芪、红枣一同放入1000ml的沸水中,用小火煮8分钟,最后根据个人口味加入红糖即可。
功效:红糖和红枣都具有补血益气的作用,加入生姜之后,效果更加显著。
红豆是一种杂粮,它的吃法有很多,平时的时候都会做馅啊或者是做各种的甜品,还有就是喝汤,做豆浆等等,它可以去除湿气,同时还可以补气血呢,下面就来看看小编介绍的红豆薏米豆浆的做法。
【红豆薏米豆浆】
主料:红豆50g、薏米30g
辅料:小米50g、白糖适量、水适量
步骤:
1.准备好材料
2.把红豆、薏米洗净
3.清水浸泡6小时
4.小米洗净,浸泡2小时
5.把红豆、薏米、捞起,倒进豆浆机里,加小米、水
6.接通电源,选择豆浆键
7.有滴滴的声音,拔掉电源
8.加白糖拌均匀
到了夏至,专家都建议吃薏米、豆类等祛湿气的食物,今天小编用薏米做道美食----红豆薏米豆浆,薏米与红豆搭配一热一凉互补的作用,加入糖后,喝起来更加香甜。红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便功效。红豆中的铁质能让人气色红润,并有补血、促进血液循环等功效。这样的饮品特别适合夏季,夏季多喝豆浆可以促进血液循环,同时还可以增强体质,具有补气血去除湿气的作用,同时还可以增强免疫力和抵抗力的哦,对身体健康是有好处的。
上面介绍了红豆薏米豆浆具体的做法大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以让你的皮肤变得更加的白皙透亮,祛湿气补气血促进血液循环,是很不错的美容养颜的好食材,平时大家可以放心的食用,赶紧试试看吧。
气血不足或者是贫血问题困扰着很多的女性,所以对女性朋友而言应该注意做好补气血的工作,而饮食的方法自然是比较好的,下面介绍的鹿茸炖乌鸡,以及乌鸡汤都可以起到很好的补气血作用。
一、鹿茸炖乌鸡
材料:乌鸡1/4只,鹿茸12克,红枣5枚,盐适量。
制法:
将所有物料洗净。
准备好大滚水,把乌鸡放入滚片刻,然后取出,用清水冲尽油污。
将洗净的物料全数放入煲内,加入适量清水,武火至滚后,改用文火再煲2到3个小时,入盐调味即可饮汤食肉。
说明:乌鸡,肉嫩味香,脂少不腻。它能补血滋阴,滋补强壮身体。
二、乌鸡汤
材料:当归8克,黄芪20克,大枣5枚,乌鸡半只,盐适量。
制法:
将物料洗净,备用。
把乌鸡放入大滚水中片刻,取出,用清水冲去油腥血污。
在瓦煲内加入适量水,把所有物料一并放入,武火至滚,再改文火继续煲2.5小时,入盐调味,即可食用。
三、参芪乌鸡汤
材料:党参20克,黄芪15克,熟地黄20克,黄精20克,首乌20克,乌鸡1只,盐适量。
制法:
将乌鸡去毛、内脏和肥脂,洗净。
把其他物料洗净,沥干水。
将乌鸡放入打滚水中滚片刻,取出,用清水冲去油腥血污。
把全部材料放入煲内,加入适量清水,煲2——3小时,以盐调味,即可食用。
中国自古以来就是茶道大国,茶艺文化已经流传了千百年,茶的种类自然有非常多种。除了常见的龙井,大红袍之外,花茶也是一种非常好喝的茶。花茶是人们用植物的花或叶制作成的茶,是中国特有的一种茶。花茶的功效有很多,补气血就是其中的一种。那么,补气血的花茶有哪些呢?
1、苹果花茶
苹果花茶,气味清香,口味略苦,算是近年来比较新的花茶种类。多喝苹果花茶有助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白。
大家可以试着将苹果花、玫瑰花和橙花混合搭配来泡茶,可以起到补血活血、调理血气,缓解郁闷,调节内分泌及滋养子宫的功效,对于女性有良好的保健功效。
2、玫瑰花茶
玫瑰花茶在近年来一直备受女性喜爱,玫瑰花不但气味芬芳,对于女性还具有保健作用。玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶,不仅可以红颜润肤,而且能够解郁活血,治疗痛经,改善月经失调。
在秋季,气温降低,天气干燥,女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥,养血暖胃,对于女性的健康非常有帮助。
3、茉莉花茶
茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮,通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效,可以促进食欲,帮助消化。如果出现了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛,或者伴随腹胀便秘等秋燥症状,可以多喝一些茉莉花茶,这样不仅可以生津止渴,而且有很好的保健作用。
不过要注意的是,由于茉莉花一般都是搭配绿茶来饮用的,但是绿茶茶性偏寒凉,因此,体质虚寒者不宜过多饮用。
4、菊花茶
在秋季,由于天气干燥,不少上班族,因为长时间盯着电脑屏幕,很容易就会出现头昏脑胀,眼睛干涩等症状。针对此类人群,推荐大家饮用菊花茶。菊花味味甘苦,性微寒,具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。
对于口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病,饮用菊花茶均有一定的疗效。可治疗感冒风热,头痛病等。另外,菊花茶对于眩晕、头痛、耳鸣也有防治作用。
冬季是四季中最寒冷的一个季节,因而人体也最需要补气。冬季寒冷会导致人的气血在体内运转的不那么顺畅,会使旧病复发还可能会加重。因此,冬季我们需要补气血,根据自己的体质来看看自己适合怎样补气血,下面是小编推荐的补气方,可以让你在寒冷的冬季滋补一番,不让旧病来扰。
补气血的食物
补气方
气虚的人通常会感到非常的疲倦、身体乏力、容易气短,面色看上去非常苍白,经期的时候经血量很多,而且颜色淡,还有脉细舌质淡等症状。
西洋参燕窝汤
西洋参3克,燕窝3克,置碗内,隔水炖熟。常服具有益气补中、养阴润肺的作用,可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等。
芪苓鲤鱼汤
黄芪50克,茯苓30克,鲤鱼1尾。鲤鱼洗净,黄芪、茯苓以纱布包扎,加水同煮,以生姜、盐调味。饮汤吃鱼。本方以黄芪补脾益气、利尿消肿,茯苓利湿补脾,鲤鱼滋养补脾、利湿。
补血方
血虚的人常常脸色苍白或者是发黄,牙龈部位也会呈现白色,经常感到疲倦乏力,容易出现失眠、心烦、经血少甚至是闭经的症状,血虚型的人身体还容易消瘦。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣都是补血的药材,如果再加上营养价值很高的山药,补气血的功效就更为显著。但是桂圆虽然可以补气血、促进血液循环,却不容易消化,每次放7、8个即可。
乌麻粥
黑芝麻50克,何首乌30~60克,粳米150克,红糖适量,煮粥食,能养血润燥。
养阴方
阴虚的人常会有面色潮红、口干不欲饮、腰酸腿软、经血过多且色暗红等症。舌头苔薄、舌质红、脉细也是这类人的症状。
杏仁雪梨山药糊
取杏仁10克,雪梨1个,淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸,去衣洗净,雪梨去皮洗净,取肉切粒,然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内,不断搅拌,煮熟即可。能健脾益气,润肺止咳。
川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克,洗净切件,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净,干水。将川贝母9克洗净打碎,雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。具有润肺止咳利咽之效。
温阳方
阳虚的人常会面色苍白,身体乏力,冬天会畏寒肢冷。小便清长,大便溏薄以及苔薄、舌质胖而润、脉搏沉缓等都是阳虚表现出来的症状。
鹿茸淮山竹丝鸡汤
鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。将鹿茸、淮山药洗净,竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。此汤常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕。
脾虚的症状
怎样健脾?脾胃乃后天气血生化之源,脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。
脾胃功能不好,吃补的东西可能会成为火、湿热、痰等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。
办公室一族尤其容易脾虚
动则生阳,脾胃要发生运化作用首先就应该多运动。而办公室白领们,常常一坐一整天,工作之余运动也少,再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制,或常在外吃得油腻、爱饮酒,脾胃功能往往不好。
夏季爱吃冷饮、吹太猛的空调,或常年生病的小儿、大病初愈的人,也常有不同程度的脾虚。
因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。
平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人,表现为面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。
健脾也要分体质
多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。
湿热体质先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。
痰湿体质祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。
气虚体质需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有气。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。
阴虚体质以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。
阳虚体质他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补,还要注意多晒太阳、多运动,来达到调脾胃的作用。 此外,除了看体质,看症状也能找到最佳健脾圣品:大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人,尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子,可用玉竹煲汤或煲粥,以达到润肠通便的作用,或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人,用茯神、红枣健脾,因为能安神。
简单自测你属于哪种体质(要准确分辨还需中医诊断)
湿热体质的人面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结,异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。
痰湿体质多见于肥胖人,或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼泡微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,大便正常或不实,小便不多或微浑;性格偏温和、稳重,多善于忍耐。
气虚体质形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力,食少腹胀、大便溏泄,精神疲惫,腰膝酸软,小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。
阴虚体质和实性体质接近,为阴血不足,有热象。表现为经常口渴,喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽,形体消瘦,盗汗,手足易冒汗发热,小便黄,粪便硬、常便秘等。
阳虚体质阳气不足,有寒象。表现为疲倦怕冷,四肢冰冷,唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力;男性遗精,女性白带清稀;易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。他们平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。
吃什么补气血
西瓜乌鸡汤
材料新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出,留少许红色,瓜皮切成小块),乌鸡切块;蜜枣1枚,瘦肉,生姜1片。
做法水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火煮,中火煲;将切好的西瓜放入,再用中火煲半小时即可。根据口味放盐。
功用养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲,坚持长期喝,皮肤润滑。
冬瓜莲叶汤
材料:冬瓜 300克鲜莲叶 1片干莲叶 25克扁豆 50克薏米 50克枸杞 10克生姜 3片
做法:
1、将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用
2、将1500ml的水注入锅中煮开后,放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。
3、将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内,大火煮10分钟,转小火继续炖2小时即可。
功效:肥胖水肿、火气大、治青春痘
荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。
洛神山楂瘦身汤
材料:山楂 100克洛神花 25克甘草 5克冰糖 适量
做法:
1、将所有材料加入600ml的水煮开,小火继续熬煮15分钟
2、加适量冰糖煮化,虑去残渣即可。
功效:通便、减肥、治青春痘
山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
备注:因山楂会刮胃,胃不好的人不可多喝。
上面这些都是我们生活中比较常见的,对于我们的健康而言也是比较重要的,所以想在冬季有个好气色的女性朋友们,不能少了这些汤哦。
满面红光不代表气血好 你陷入中医补气血误区了吗?
气血是中医理论的重要组成部分。气血不足、气血亏损、气血二亏等,中医在临床上讲,其实中国的西医在临床上也经常讲。医生在治疗病人后总经常讲:看你脸,气色好多了;有一段时间未见面的二个熟悉的人,见面后也会说;瞧,你最近气色多好呀。这里的气色二字中国人都知道是指气血。气血是健康或者是康复的标志。
误区一:气血,在中医学中是构成人体和维持人体生命活动的物质基础。
比如我们颈痛、背痛、腰腿痛等等痛症,从气血角度讲,只是一个局部的小概念的气血问题,可见局部气血不和,血瘀气滞,更甚者血不养筋,而造成肌肉萎缩等等。
所以,局部的气血概念,不能代表整体的气血概念;局部的气血失调;局部的气血问题,不能说人体总的健康出问题。这是对局部痛症而言的。但人体一切总是互相关联的,中医最优秀的地方,就是整体观念。小问题也不要忽视。
误区二:只认为气血就是指气和血,而与其它无关。
这是人们存在的一个大误区。
其实只指气和血而言,在中医学中所指范围较广,名称繁多,概念也不一样,非常详尽地从生理及病理角度进行认识和阐明。但是气血与五脏六腑,与精、津液等有着密切的不可分割的关系,在生理上相互依存、相互为用;在病理上相互影响,比如:精与血同病、气与血同病、气与津液同病、血与津液同病等复杂的病机。
误区三:满面红光,不代表气血好。
在中医学中,人的正常生理面色表示人体的气血津液的充盈与脏腑的正常。比如精气内含,容光外发,所以面部则显光明润泽,红黄隐隐。
而在临床上,或曰常生活中一些人,特别中年人如果红光满面,则就要查一查自已的血压了。
如果血压正常,就要再考虑是否肝火旺盛,易急燥,易发人,失眠,上火,口干等一系列表现。
误区四:脸色好,气色好,也不等于气血正常,身体健康。
在中医学中,气血是气与血二个概念的组个。因气与血之间关系非常密切,不可分割,所以往往把气与血二个概念合在一起,成为气血这一词组。
在曰常生活中经常见到某人一直身体非常好,气色又好,但突然得暴病而亡。脸色好,气色好,气血正常,绝不能代表脏腑等无病,或者某一个器官有先天或后天的疾患。气血,在中医学里只是一个非常乏指的概念,但对某些疾患来说又是一个非常具体的概念,对治疗疾病起着主导的积极的治疗作用。
我在临床中碰到不少年青的、中年人,他们很健壮,很少有病,但因饮酒而产生胃出血,或脑溢血。所以我这里提醒气血方刚的青年人和那些自命健康,气血旺盛的中年人酒能浮舟,亦能沉舟!
只有清醒认识误区,才能提高健康意识。
总结:严寒冬季,补气血很重要。你是否还在为气血不畅而烦恼呢?不妨试试小编精心给你推荐的些补气血,健脾肾的食疗方吧!食疗方没有要的苦涩,不必担心难以入口。冬季吃这些食疗方,让你轻松对抗气血不畅的烦恼,还能到达滋补的目的呢。赶紧试试吧!
气血对于我们真的是很重要的,特别的女性朋友,在平时是不是很容易出现气血不足的现象呢,如果气血不足就会很容易引起影响疾病,大家在平时应该都会关心补气血的方法吗,最有效果的应该就是一些药膳了,你们大家了解补气血的药膳吗,今天我们就来给大家一些很有效果的补气血的药膳。
以下为大家推荐最佳补气血药膳食谱:
当归炖猪蹄
原料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。
制法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。
清蒸人参鸡
原料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片1 0克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤 各适量。
制作:将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅 里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇, 葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、 玉兰片,香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添 入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火 腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺 里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成 。
归参山药猪腰
原料:当归10克,党参1O克,山药10克,猪腰500克, 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
制作:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝 锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出 猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片 拌匀即成。
如果出现了气血不足的现象,我们的身体就会很不舒服的,今天介绍的补气血的药膳,大家应该去关注,特别是女性朋友,对于这样的常识更是要重视了,气血充足了,身体才会健康,才会更美丽。
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