长期喝红豆薏米粥
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生已经不再是养身，同时也是养心。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《长期喝红豆薏米粥》，希望对您的养生有所帮助。
红豆薏米粥是比较常见的养生保健粥，它对身体有很好的保健的作用，具有很好的祛湿的效果，有很好的补气血的作用，另外在润肠道、促排便方面也能发挥很好的效果，平时经常喝红豆薏米粥是很好的，但是要注意，如果脾胃虚寒，应该尽量少喝，避免对肠胃造成不良的影响，我们来看一下这方面的内容。
长期喝红豆薏米粥好吗
大家都知道湿气是万病之源，在这天气变化多端的春季，要去除体内的湿气也很重要，那怎么办呢?很多人知道用红豆薏米粥可以祛湿!但是方法错了会导致问题更加严重。
错误一：红豆错了
红豆薏米粥这个方子里说的“红豆”指的是“赤小豆”(红豆比较圆、赤小豆是细长的)，红豆能疗饥，不能利水祛湿，吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。
错误二：薏米，错了
薏米可以祛湿，但它的寒性太重了，如果直接煮会伤脾，建议把薏米炒一下，减轻它的寒性。
错误三：煮法错了
赤小豆、薏米仁很难煮烂，最好用热水浸泡一小时后再煮，否则营养很难出来，但很多人往往都是直接煮。
错误四：只祛湿不健脾
湿气是脾虚引起的，湿气又会使脾虚加重，所以健脾+祛湿要一起进行才正确!
我们身体里有个器官叫脾，脾在我们的身体内起什么作用呢?它是负责把身体的水汽运送到各个地方的，比如运送到肾脏，就可以通过排尿排出去，运送到毛孔，就可以通过出汗排出去。
脾最喜欢干燥，不喜欢湿哒哒，所以如果体内湿气过多，脾需要不停地工作，久了就会累，会伤，脾伤了，就是我们常说的脾虚，脾虚弱的话，运化水汽的能力降低，水汽堆积在体内，无法出去，自然湿气就更重，湿气和脾虚是恶性循环的关系。
也因此，要想祛湿，就必须祛湿加上健脾，同时进行，才有用。
很多人说，为什么我喝了红豆薏米粥、红豆薏米粉没有用啊，湿气还是那么重?就是因为你光祛湿，没有健脾。
“四宗罪”里，第四点尤其重要，为什么有些人喝了红豆薏米粥还是有湿气，很大的原因在于本身湿气已经很重，伤及到脾了，怎么办呢?
健脾最厉害的是芡实
健脾，最厉害的是一种长在水里的植物——芡实。芡实又叫鸡头米，有“水中人参”的美名，常用来健脾祛湿。
据医学古籍记载，芡实味甘涩、性平，有健脾祛湿、固肾益精、补中益气、抗衰延年的功效。
芡实可以健脾，可调整脾胃功能，补益脾胃，让它获得动力;芡实还能固肾，肾好了，排尿功能就强，身体的水汽通过尿液排出去了，变得干燥了，这也是祛湿的一个大招啊。
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红豆薏米粥的做法其实是很简单的，但是最重要的是要提前把需要用到的食材浸泡一段时间，最好能隔夜浸泡，在夏天喝红豆薏米粥祛湿排毒美白的效果也是很好的。
一、红豆薏米粥
材料
红豆，薏米，水，冰糖
做法
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
二、红豆薏米粥
材料
薏米25g、赤小豆15g、糯米15g、无心莲子10克
做法
1、薏米、赤小豆和莲子洗净，提前浸泡12小时；
2、莲子洗净，浸泡3小时，糯米洗净，备用；
3、锅中倒入适量清水，大火煮开；
4、放入泡好的薏米、赤小豆和莲子；
5、大火煮30分钟，再放入糯米；
6、转中火煮30分钟，用勺子搅拌，煮至粘稠即可。
三、红豆薏米汤
材料
红豆、薏米、水
做法
1、薏米提前浸泡数小时。
2、红豆放入沸水里，，边煮边加几次凉水。
3、放入薏米同煮，直至薏米红豆烂熟。
小诀窍
可以一次多煮点红豆，放在冰箱里，吃的时候取一些，和薏米同煮。煮红豆时加几次凉水，可以缩短煮的时间。用没过红豆的沸水小火焖，红豆也容易熟。还有一种方法，据说把红豆压扁（这个似乎有点难度），破坏它的保护膜，也会变得好煮。喜欢甜食的朋友，可以在汤里加点红糖。
经历过分娩的妈妈需要补充营养，为了补充营养和有充足的奶水，要适当的进行营养滋补。薏米也是一味中药材，能够补肺清热、祛风盛湿，产后妈妈水肿，小便不利的时候最适合吃薏米排出体内多余的水分可以缓解水肿，红豆薏米粥虽然营养丰富，但产后妈妈马上食用则会引起肠胃不适，那么多久后可以吃呢？
1、薏仁红豆粥
原料：生薏仁20克，红豆30克
做法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。
2、山药枸杞粥
原料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升
做法：粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。新鲜山药去皮，刮洗干净，切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。锅内加入1500毫升冷水，放入粳米、山药、枸杞，用大火烧开，转小火熬制软烂即可，食用时加入白糖和蜂蜜。
功效：山药枸杞粥具有补血养颜，消除色斑之功效。
3、桂圆枸杞粥
原料：30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖
做法：枸杞，桂圆洗干净备用，将大米洗淘干净放进锅里，放适量的水，再放入桂圆冰糖共熬，粥煮开再放枸杞再煮５分钟即可。
功效：桂圆补益心脾，补肾润肺，养血安神。
4、八宝粥
原料：糯米150克、红小豆、绿豆各75克，红枣、莲子、桃仁、花生仁、栗子各50克
做法：1、红小豆、绿豆洗净，分别放入两个小铝盆中，加清水，没过豆面，4厘米，上火煮1小时，豆皮绽开，豆汤快熬干时即可。
2、莲子洗净，去外皮，捅出莲心，洗净;剥去桃仁外皮，桃仁掰成两半;花生仁放入沸水盆中浸泡10分钟，去衣;红枣洗净去核;糯米洗净。
功效：八宝粥里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处，而且对防止秋季肌体衰退变化很有好处，自己煮的八宝粥可以自由搭配，有利自己健康的组合。
胃是人体重要的消化器官，也是比较敏感的器官。如果饮食不当，或者是工作压力过大的话，都是会导致人患上胃炎这种疾病的。而红豆薏米粥也是人们在日常生活中比较常吃的食物。对于胃炎患者而言，是可以适量的吃红豆薏米粥的。除此之外，不同的胃炎患者在饮食方面，都是有着一定的注意事项的。
一、急性胃炎患者饮食养生保健原则
1、患者在急性期常有呕吐，腹泻等症状。因失水较多，在饮食上应注意补充大量液体，可供给鲜果汁，藕粉，米汤，鸡蛋汤等流质食物，并应大量饮水，以缓解脱水并加快毒素的排泄。
2、待病情缓解后，可给少渣半流食，逐渐过渡到少渣软饭。饮食内容应无刺激，少纤维，如大米粥，面片汤，并可适量选用馒头干等。
3、补充适量蛋白质。
4、为减轻胃肠负担，应少食多餐，一日进餐5~6次较为适宜。
二、慢性胃炎患者饮食保健治疗原则
1、应设法消除诱发因素。如彻底治疗慢性胃炎，避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物，治疗口腔及咽喉部慢性感染等。
2、进食易消化无刺激性的食物，如半流质或少渣饮食。
3、少量多餐，忌机械性、化学性刺激的食物和生冷的食物。
4、宜供给丰富的蛋白质及多种维生素的食物，如新鲜嫩叶蔬菜。
5、凡胃酸过多者，应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等，避免引起胃酸分泌增加。宜进食豆奶，菜泥，粥等。
三、胃炎患者的护理方法
1、避免坚硬、粗糙、纤维过多和不易消化的食物，亦须避免过酸、过辣、香味过浓、过咸和过热的食物。食物应营养丰富而又易于消化。
2、进食时应细嚼慢咽，和唾液充分混合。进食要定量和少食多餐。
3、安排有规律的生活作息时间，避免晚起或过度劳累。避免在情绪紧张、愤张、抑郁、过分疲劳时勉强进食。
4、如病人突然出现大量呕血或黑粪，且有冷汗和脉速、血压波动，应立即送医院诊治。
冬季实际上是一个特别适合进补的日子，因为在寒冷的冬季身体需要更多的热量，来维持身体的正常运转。而对于身体湿气比较重的时候，可以选择吃红豆薏米粥来进补，这样既可以维持生命的正常状态，也可以帮助身体多余的湿气完全的排出。而红豆薏米粥除了除湿这个功效以外，对我们的身体还有什么好的作用呢？
1、利水渗湿
薏米进入身体之后最为常见的一种功效就是利水渗湿了，具有消肿、祛湿、舒筋、清热以及排脓、消肿等作用，对身体的健康具有非常不错的保健效果。
2、治疗身体倦怠
将薏米泡水喝，可以有效的治疗身体倦怠。这是因为薏米属于榖物分类中的一种，熬粥或者是翻炒之后服用可以很好的被肠胃吸收，服用之后身体就会拥有能量，有能力之后自然身体就会有活力了。
3、治疗皮肤粗糙
薏米中还含有丰富的蛋白质分解酵素，这种物质进入身体之后可以软化角质，很好的治疗一些皮肤粗糙或者是有赘疣的情况，长期坚持你会发现皮肤越来越好了。除此之外，长期服用薏米还可以加快体内的新陈代谢，这样就可以美容养颜、延缓衰老了。
4、滋养头发
将薏米泡水喝或者是直接用来洗头，这样薏米中所含有的一些营养物质就会滋养头发，不仅能够令头发更加的光滑柔软，还可以预防脱发等，让你拥有一头完美的秀发。
5、美白肌肤
这种薏米泡水喝的功效是很多女性都非常在意的一种，因为长期坚持科学的使用薏米可以有效促进皮肤光滑，同时皱纹还有斑点也会越来越少。如果身体出现了粉刺或者是皮肤粗糙的情况，使用薏米具有非常好的作用。
6、防治脚气病
薏米中含有非常丰富的维生素B，身体出现脚气病的根本原因就是缺乏维生素B，所以服用薏米可以从根本上防治脚气病。
7、强肠胃健康
经常服用薏米或者是将薏米泡水喝，可以治疗慢性胃炎以及消化不良等情况，促进胃肠道健康。
红豆薏米粥是生活中常常食用的粥品，这道粥的做法简单但是不失美味，是一道家常粥，常常食用红豆可以消肿利尿对身体有很大的好处，红豆的做法也有很多，但是红豆用来熬粥会使粥的味道变的甘甜沙沙的口感，老少皆宜，那么每天喝红豆薏米粥对身体有什么好处呢？
每天食用薏米红豆粥可以美容养颜，延缓女性衰老，是一道保健粥，可以长期食用，但是肠胃不好的要酌量食用。
红豆营养价值：
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。
女人吃红豆的好处
1、养心补血
古代把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
2、健脾胃
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
3、消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
薏米的营养价值
薏米是非常好的美容养颜食物，经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩，而且也会减少皱纹，消除脸部色斑，淡化黑色素的沉淀，总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好。
经常食用薏米仁对我们的肠胃也有非常好的好处，它不光可以清理我们身体的毒素，当然也可以让我们的肠道也变得更加的通畅，预防肠道疾病。
常食用薏米或者薏米粥还可以抑制骨骼肌肉的收缩，增强骨骼的发育，减少肌肉痉挛，不光可以是我们的骨骼发育健康，而且还可以延缓骨骼老化。
以上文中所讲述的就是每天喝红豆薏米粥的详细介绍，薏米和红豆都是很好的保健食物，常常食用可以加强抵抗能力，薏米是五谷杂粮中最为常见的种稻米，薏米的做法有很多种，通常家常做法都是用薏米来煮粥，薏米粥的口感非常好滑嫩香醇，适合家常食用。
红豆薏米对人体来说一个很好的效果，特别是对于一些身体虚弱，脾胃出现问题的人来说，是一种很好的食物。红豆薏米，对于解决身体上很多问题的很好的效果。当一些人在日常生活中，由于长时间的食用红豆薏米这种东西，会导致身体出现一些负担，反而出现一些副作用的产生。例如上火等现象。那么长期吃红豆薏米对于身体来说会造成哪些影响呢？
长期喝红豆薏米粥祛湿的人，你们别犯了4个错误
1 红豆错了
中医里的“红豆”，指的是赤小豆。红豆养心，赤小豆祛湿;从形状上看，红豆比较圆，赤小豆是细长的。
2薏米错了
薏米祛湿虽好，但寒性太重，直接煮来吃，会伤脾。脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出。越想祛湿，反而越湿。
3煮法错了
赤小豆、薏米仁很难煮烂，最好用热水浸泡一小时后再煮，否则营养很难出来，但很多人往往都是直接煮。
4“光祛湿，不健脾”错了
上面刚讲过脾与湿气是对“好基友”，脾虚了，湿气会加重;湿气重，又会导致脾虚。所以要祛湿，需要同时健脾。
“四宗罪”里，第四点尤其重要。为什么有些人喝了红豆薏米粥，还是有湿气?
很大的原因在于，本身湿气已经很重，伤及到脾了，或者说本身是脾虚湿盛。
“四神汤”
学会做“四神汤”，让你越喝越健康
四神汤是发源于台湾东部的小吃，因为使用了淮山、莲子、茯苓、芡实为主要材料。用海尔施特劳斯纯净水，这四种药材，在中药里称为“四臣子”，与闽南语的“四神”谐音，因此称为“四神汤”。
“四神”都有补益脾阴、厚实肠胃的功能，可以治疗消化不良、容易拉肚子，能吃不长肉、长不胖的人，且价格大众，是瘦人增肥 食疗佳品。加入猪肚一起煲，更有帮助消化之效。
四神汤药材含有大量淀粉，单独炖煮的话口感较涩，适合添加蛋白质增加润滑感。荤食者，除了可用猪肚搭配四神，还可加猪骨、猪小肠 、排骨等;而素食者，可加豆类制品一起煮粥或汤，比较容易消化。
由于后来渐渐加入薏米，所以现在一般的四神汤料，其实有5种药材，也有的药材店把芡实和薏米算一种，各配一半的分量。
四神汤是个性质平和的药膳，对于脾胃虚弱、食欲不振、容易腹泻、免疫力差的人和幼儿发育不佳，有不错的调理效果。
材料：
云苓(白茯苓)10克、干淮山15克、莲子15克、薏米15克、芡实10克、葱 4条、猪肚半个、姜 6片、水8碗
调味料：
米酒1碗、面粉适量、 油适量、醋适量、盐适量
做法：(3-4人份)
1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次;用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净;
2、煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮3~5分钟至猪肚变硬，捞起;冷却后，切成约2厘米粗的条状备用;
3、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段;
4、煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。
功效：
补脾益气，健胃止泻。适于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻者，是瘦人增肥食疗佳品。
注意事项
经常便秘者不宜过多食用。孕妇忌吃哦~
现在的人们无论是男性还是女性最担心的问题就是身体长胖。因为肥胖是导致很多疾病的根源，所以在饮食结构中，一定要避免多吃容易引发肥胖的食物，比如热量非常高的快餐，是容易加速人体肥胖的食物，可是经常吃粗粮纤维食物的人们应该不会太胖。那么山药薏米粥长期喝会长胖吗?
我们先说薏米的作用，主要有4点：
1、薏米仁有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、薏米仁可以美肤养颜：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
3、薏米仁具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
接着，我们来说说山药薏米粥禁忌。由于薏米仁性寒，所以不适合长期大量食用，一般不要超过一周;长期大量单独食用，会导致肾阳虚，体质下降，抵抗力降低，严重会导致不育不孕;妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
山药薏米粥适合人群
薏米还是适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者等人食用的。
终上所述，由于薏米仁性寒，因此注意脾虚无湿、大便燥结及孕妇不适宜吃山药薏米粥。
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