深秋季节吃什么果蔬养生

2019-10-07 │ 深秋季节吃什么果蔬养生 果蔬养生

雪连果怎么吃

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,没有好的身体,万事事皆休。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“雪连果怎么吃”,希望能对您有所帮助,请收藏。

最近几年雪莲果是非常火的,而雪莲果的吃法也是非常多。不仅可以去火并且口感清脆,无论是生吃还是煮汤都是一味非常不错的佳品。雪莲果不仅价格非常低廉并且营养价值是非常高的,其中含有非常丰富的维生素和一些身体所需要的微量元素。如果近期在上火或者是熬夜伤肝那么最适合的水果就是雪莲果了。

雪莲果吃法

1、生吃最好

雪莲果生吃特别好,它和其他水果一样是可以直接鲜食的水果,食用时用清水把它表面的泥沙洗净,去掉外皮直接吃得到的果肉就可以,它味道清甜,口感脆嫩,能让人们在品尝到它原汁原味的同时吸收丰富的营养。

2、煮汤最好

雪莲果不但能生吃,还能用来煮汤以后再吃,因为雪莲果性质寒凉,那些脾胃虚寒人不能生吃,不然会引发腹痛,这时把雪莲果切成块状以后加清水和蜂蜜一起煮制成汤,就能让它的寒性变小,而且也能让它含有的营养更易于人体吸收和利用。

雪莲果营养吃法

1、做牛肉汤

雪莲果和平时生活中常见的牛腱子肉,一起做牛肉汤喝最杏养,它不但能让人体吸收丰富的糖类和维生素,还能为人体补充丰富的蛋白质和多种矿物质,在制作时需要把雪莲果一个洗净后切块,把牛腱子肉也洗净,切成块状,再加入适量的红萝卜和两只鸡爪,放清水加热,煮开以后,把上面的浮沫去掉,再用小火慢慢炖至90分钟,出锅前加盐调味就可以。

2、做甜品

雪莲果是一种味道甘甜的水果,平时用它做甜品吃,也特别有营养,而且能为人体补充能量可以快速缓解疲劳,平时用雪莲果做甜品时,可以准备雪莲果一个,去皮以后切成块状,再加入7到8个无花果干以及适量的雪梨,最后放冰糖和清水,把它们一起煮制成汤,然后食用,既能抗疲劳也能吸收丰富更能滋阴润肺预防咳嗽。

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雪耳连子红枣糖水


雪耳连子红枣糖水不知道大家吃过没有,红枣具有补气养血的作用,连子具有美白养颜的功效,把这两种材料还有雪耳加在一起,使他们的功效实现了一个互补与叠加,能够促进胃肠道的蠕动,甚至是达到减肥的目的,可以说这是一道美味、营养丰富,具有众多功效的美味呀。雪耳连子红枣糖水不仅美味可口,制作起来很容易哦,一起来看看吧。

材料:

雪耳、去芯干莲子、红枣、杞子、冰糖

做法:

1.雪耳用冷水浸泡20分钟后,洗干净去杂质,用手撕成小朵;

2.将莲子、红枣、杞子洗干净与雪耳一起放入锅内,加清水,大火煮开后,再转中小火煮30-40分钟左右,煮至雪耳、莲子软糯,放冰糖煮融,即可。(如果喜欢更绵绸的可以再煮久一点)

食材:

主料银耳少量莲子10颗

做法:

1.将银耳、莲子、红枣、枸杞在温水中浸泡30分钟。

2.将银耳去蒂,撕成小朵。用牙签将莲子中的芯去掉。

3.在锅中加入2舀水,倒入银耳,将锅盖盖上,用大火煮15分钟。

4.银耳的颜色发白,此时加入莲子、红枣、枸杞,继续盖上锅盖,用大火煮10分钟。

5.再转入文火炖30分钟。

6.银耳开始变得粘软,红枣味散出。此时将火关掉。加入10块冰糖,均匀搅拌。待冰糖融化后,即可捞出所有材料。甜美可口的糖水就做好了。

注意事项

可以根据自己的口味在食材的数量上调整。

银耳会粘锅,在煮银耳时要经常用调羹搅拌。

用料 :

雪耳(银耳)

莲子

红枣

鹌鹑蛋

冰糖

红枣雪耳莲子糖水的做法:

1.准备所需材料:雪耳、莲子、红枣、鹌鹑蛋还有红枣。

2.莲子先泡水3-4个小时;鹌鹑蛋煮熟剥壳;红枣去核;雪耳泡发备用。

3.将莲子和红枣先煮半小时,再将鹌鹑蛋和雪耳倒进煲煮多半小时。

4.最后加入冰糖即可。

小贴士

1.建议雪耳和莲子要泡久一些,可以隔夜就泡,不然炖煮的时间就需要比较久了!

2.不用鹌鹑蛋可以改用鸡蛋。

功效:

银耳名白木耳,质量上乘者称作雪耳,它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药,是我国的传统滋补珍品。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之佳品”、“长生不老之良药”。同时银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,银耳的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。所以经常喝银耳莲子糖水,对女性们也能起到美容之效果。

百合红枣莲子银耳汤是一道美食。主要原材料有百合、红枣、莲子、银耳等。具有滋阴养颜,清扫肠胃、有助减肥、去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

连子百合雪耳糖水


大家都知道,万物都是相生相克的,对于一些东西组合起来就可以发挥出不一样的功效呢。莲子大家应该都很熟悉吧,它的功效是很多的,营养也很多,经常吃一些莲子对女性朋友的皮肤是很好的,百合也是有很多的功效,如果把这两种组合起来,强强联手,可以做出连子百合雪耳糖水,它具有很多功效哦,是很好的滋补品。

主料:莲子250g、雪耳100g、百合250g 、辅料冰糖适量

步骤:

1.把雪耳浸泡开,把黄色的头撕掉就好

2.把百合撕开洗净

3.把莲子百合洗净,雪耳浸泡好(我选用的是鲜莲子,鲜百合)

4.水适量,把水煮开后先把莲子放进去煮。把莲子煮软,我更喜欢粉粉的莲子,我是把莲子煮的粉粉,煮大概20分钟

5.因为百合和雪耳是比较容易熟的,可以迟点放。也可以偷懒,放莲子的时候一起放进去,煮久了也不会怎样的

6.等百合煮软后,把冰糖放进去

7.糖溶后,便可起锅。还可以加蛋,鸡蛋、鹌鹑蛋都可以。把蛋煮熟后,放进去,滚一下便好咯

食材用料:

莲子 一把相克食物

百合 两把相克食物

银耳 一朵相克食物

清水 400毫升

白糖 8汤匙相克食

莲子百合银耳糖水的做法:

1.备齐食材。

2.银耳用冷水浸泡半小时。

3.莲子百合用冷水浸泡二十分钟。(怕莲子芯苦味的,可以把莲子芯去掉后再浸泡)

4.浸泡莲子百合的水倒掉,用清水洗两遍。

5.泡发的银耳摘掉黄色芥蒂,洗干净后撕成小朵。

6.洗干净的食材都倒进去电压力锅里面,加400毫升清水,盖好锅盖,放好蒸汽阀。接通电源,选择煲汤。我家电压力锅没有糖水功能。二十分钟后跳至保压关电源。

7.四十分钟后开锅盖,放8汤匙白糖。搅拌圴匀。

功效:

1.莲子 补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效

2.百合 养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

具有养阴润肺止咳功效,用于肺阴虚的燥热咳嗽,痰中带血,如百花膏。治肺虚久咳,劳嗽咯血,如百合固金汤。

具有清心安神功效,用于热病余热未清,虚烦惊悸,失眠多梦等。药用时煎服,10~30g。清心宜生用,润肺蜜炙用。适用于肺结核低热、盗汗、消瘦等症。

3.银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;

有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;

用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

4.糖水可缓解烦躁失眠.在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠。

冰糖常用于儿童夜间镇咳的止咳糖浆中两种主要成分其实与普通糖水没有太大差别。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作药用.

总之,莲子百合银耳糖水有补脾、益肾、涩精,养心、安神、养阴、润肺,润肠、益胃、补气、和血、强心、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

牛油果怎么吃 宝宝怎么吃牛油果


牛油果相信有很多人都喜欢吃,因为牛油果的营养是十分丰富的。很多妈妈也会选择用牛油果给宝宝作为辅食。那么牛油果可以怎么吃呢?除了直接吃之外,还有哪些好吃的做法?牛油果为什么有黑线?怎么吃最好?牛油果发苦是什么原因?宝宝可以怎么吃牛油果?想要了解的朋友就接着往下看吧。

牛油果怎么吃

1、直接食用

首先将牛油果洗干净,去掉牛油果的果皮和果核之后,切成小块就可以直接食用了。牛油果的味道很特别,第一次吃注意细细品尝,可能会不太习惯哦。

2、做沙拉

把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!

3、涂在面包片上

把牛油果剖开,用小勺舀起,当作果酱在面包片涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。

4、奶昔

将牛油果加上一些牛奶或者是酸奶,再放上一点蜂蜜,这样加入搅拌机搅拌成奶昔,是孩子和年轻人都非常喜爱的一种吃法。

5、配砂糖

挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。

牛油果为什么有黑线

牛油果有黑线能吃。

有一些牛油果在成熟了之后也不会出现变软的情况,这可能是因为采摘之后收到冰冻的原因。这种果汁大部分是不会再成熟了。而是会在果肉中出现了细细的黑色纤维,这种果子是可以吃的,只要在吃的时候突出它的黑色的老化纤维就可以了。

带有黑线的牛油果怎么吃最好

部分的牛油果在存放时间过久或者过熟之后便会出现黑色的老化纤维,这类果子还可以食用,不过这种果子在食用时需要将里面的黑色纤维全部清除掉,最好的食用方法是将这中果子的果肉全部掏出,然后放在榨汁机中,加适量的牛奶,蜂蜜等,然后过滤掉里面的残渣,饮用果汁即可。

牛油果为什么苦

原因一

牛油果加热后可能会变苦。牛油果是生吃的,不能加热吃。把牛油果剖开来,涂在面包上,或拌凉菜吃,味道很好。

原因二

因为牛油果中含有特殊的有苦味的物质哦。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。一般作为生果食用,也有被制作为菜肴和罐头的。

苹果是我们生活中经常见到的一种果类食品,我们经常可以在市场或者水果摊看到。并且苹果里面含有的维生素c的含量很多,对于人体很有吸收的作用。有人说一天一个苹果,疾病就会远离我。可想而知,那么吃苹果有什么好处?我们一起往下看!

吃苹果有什么好处

一、苹果可提高记忆力

苹果味道香甜可口,是每个年龄阶段的人多可以吃的,尤其是儿童和青少年多吃苹果,可以提高我们的记忆力。

二、减低胆固醇

对于中老年人来说,多吃苹果还可以减低胆固醇,从而起到降血压,经血脂的作用,所以对于中老年人来说适当的吃一些苹果会对我们的身体非常有好处。

三、清理肠道

还有多吃苹果不仅可以清理我们的肠道,还可以止泻,它可以说是非常好的既能通便有可以止泻的两用水果,从此可以看出苹果对我们的身体是非常有益的。

四、美容养颜

当然对于女性朋友们来说,苹果还是非常好的美容食品,多吃苹果可以让我们的皮肤变得非常光滑细腻,而且时刻补充我们皮肤的水分,所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天最少吃一个苹果。

五、减肥的功效

还有苹果还有减肥的功效,因为苹果中的苹果酸可以起到降低血脂,软化脂肪的作用,每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。

六、安眠的作用

最后苹果还有一个非常惊人的功效,就是苹果还可以起到安眠的作用,现代社会的人们每天的工作压力加上家庭压力导致很多的人晚上难以入眠,所以每天晚上在睡觉前吃一个苹果,可以让我们睡到自然醒。

吃苹果禁忌

禁忌一、晚上不能吃苹果

很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

宝宝怎么吃牛油果

直接食用

牛油果本身味道非常清淡,大部分宝宝会非常喜欢它的清香,可以直接食用。对于满6个月以后的宝宝,可以把牛油果剥下皮,用勺子压成果泥,直接喂给宝宝吃。刚开始尝试时,少量即可。随着月龄增大,宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。

香蕉牛油果泥

做法:把香蕉和牛油果切片,用搅拌机打成混合果泥,就可以喂给宝宝吃了,非常柔软香甜。

适宜月龄:6个月。

牛油果芝士酱

做法把牛油果泥和软芝士混合,加入压碎的麦圈(或麦芽片),做成小圆球。或者涂抹在吐司或者饼干上吃。

适宜月龄:8个月。

牛油果沙拉酱

做法:把麦芽或者压碎的麦圈和牛油果泥混合均匀,加入全脂酸奶,再混合。可以让宝宝蘸面包片,煮熟的软蔬菜,甚至直接用手指蘸来吃。

适宜月龄:8个月。

牛油果芒果慕斯

做法:1:1的芒果泥和牛油果泥,搅拌到顺滑,完全混合。加入酸奶或者水,或者果汁,然后用打蛋器搅拌,打发,直到成为慕斯状。

适宜月龄:8个月。

总结:牛油果怎么吃?牛油果除了直接吃之外,还可以做成沙拉、做成奶昔、涂在面包上等多种的吃法。只要搭配一些简单的食材,就能够使得牛油果变得更加的精子好吃。有的牛油果会有黑线的情况,这种牛油果是因为采摘之后被冷冻过的原因,这种是可以吃的,只要吐出黑色的纤维就好。宝宝吃牛油果的方法,本文也有介绍哦,相信能够帮助到你。

雪蛤燕窝怎么吃呢


雪蛤与燕窝都是高档的滋补食品,比较适合手术后或者是体质虚弱的朋友食用来进行调理,想要达到美容功效的女性朋友也可以食用雪蛤燕窝,很多朋友对于这两者分开单独食用都了解具体制作方法,那么雪蛤和燕窝一起食用的话,要怎么吃呢?下面就为大家介绍一下制作方法。

用料:雪蛤3克,燕窝3克,银耳3克,冰糖30克。

做法:

(1)将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。

(2)燕窝镊去燕毛撕成条状;雪蛤漂洗干净,刮去黑色杂质,切成小块;银耳撕成瓣状。

(3)将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅,加沸水l碗,把炖盅盖上,隔水炖之。

(4)待锅内水开后,先用大火炖30分钟,后用中火炖l小时,加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。

(5)炖好取出,待温后服食。

功效:雪蛤含多种元素、氨基酸、脂肪酸和酶等,能养阴补虚,益肾强精;银耳含糖类、无机盐、多种元素和多种维生素,能滋阴润燥,益气养血;冰糖含大量糖类和多种微量元素,能补中益气,养胃润肺。燕窝治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。

雪蛤燕窝的做法步骤已经为大家做了详细的介绍,在这里需要提醒的是在准备食材的时候需要将燕窝上附夹的燕毛仔细挑去,如果没有挑干净的燕窝口感略差,不够细滑。另外大家在购买这些高档食材的时候一定要到正规的商家购买,这样才有品质上的保障。

西瓜雪是怎么回事?西瓜雪可以吃吗


西瓜雪其实是一种雪藻,表面会呈现出微红或者粉红色,闻起来的话还有种新鲜的西瓜的味道,让人忍不住想吃一口,可是从临床研究来看,西瓜雪是不能吃的,这种东西常年在雪山之上,细菌太多,很不卫生。

一、西瓜雪是怎么回事?

西瓜雪(英文:Watermelon snow)又称作“雪藻”,是一种具有微红或者粉红颜色并带有新鲜西瓜气味的雪。西瓜雪融化之后颜色更红,像红葡萄酒的颜色。这种类型的雪常在晚春或者夏季的时候出现在世界各地的高山和极地地区,比如美国加利福尼亚州的内华达山。西瓜雪的红色是由一种名字叫极地雪藻的绿藻引起的,极地血藻含有虾青素(是类胡萝卜素的一种)和叶绿素,和大多数淡水藻类不同,这种藻类是一种嗜冷生物,在冷水中生长旺盛。

二、西瓜雪可以吃吗?

西瓜雪的红色是由一种名字叫极地雪藻的绿藻引起的,极地血藻含有虾青素(是类胡萝卜素的一种)和叶绿素,和大多数淡水藻类不同,这种藻类是一种嗜冷生物,在冷水中生长旺盛。

红色的雪,红得像西瓜瓤,而且闻起来还有西瓜味,口渴的你,欣喜地想捧起一些送到嘴里,博学者会及时制止你,告诉你这种雪闻起来有西瓜味,吃起来也或许较甜,但雪中细菌太多,不卫生,最好不要食用。

三、西瓜雪的希望和生机

藻类微生物可以在各种各样极端的环境中生存,这很令人敬佩,这点缀着茫茫白雪的一抹红,为寒冷的冰原增添了珍贵的生机和活力。它的生机不仅来自颜色,因为西瓜雪喂养了吃藻类的小虫子,例如蠕虫、跳虫等,而以小虫子为食的小昆虫,以及以昆虫为食的鸟儿就出现了,冰雪世界也就出现了特有的生态系统,雪衣藻是这个系统的最初生产者。

而对人类来说,最值得关注的则是雪衣藻的红色素可以防紫外线,清除体内导致人衰老的废弃物质,延缓衰老。因此,利用各种生物技术研究和繁殖雪衣藻的科学家越来越多。

释迦果怎么吃


释迦果是一种很受欢迎的水果,因为它的果然非常的清甜,外观跟荔枝有点相似。释迦果是最初是产于热带美洲,中国台湾最早将释迦果引入。释迦果不是常见的水果,所以很多人买回来不知道该怎么样吃,现在下面就教教大家怎么吃释迦果。

只有正确的吃释迦果,才能真正体会到释迦果的美味。可是很多人都不知道该怎么吃释迦果,有必要好好的了解一下释迦果的吃法,其实释迦果是有很多种吃法的,可以和其它食物混合着吃。

要谈释迦怎么吃,得先向还不知道释迦是什么的朋友做个简单介绍,它也叫番荔枝(为学名),一共可能有近十种别名,像佛头果以及洋波罗等,释迦只是它的别名之一。因为它的果肉鲜甜无比,颜色更是洁白如雪,因而备受广大好吃嘴儿喜爱。

释迦怎么吃方法有好几种。我们可以将新鲜的释迦果生食,包括可以用来榨果汁,或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话,必须等到果实软化完全后,最后就是把买回的释迦果多放上几天,等到轻捏表皮感到很软的时候,就可以吃了(如果等不及提前吃的话,是不能充分享受它的美味的)。温馨提示,除了这种食用方法之外,还可以把它的果肉用来做成果露,或者是冰淇淋,另外,还可以加奶混合饮用,味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒,做果脯以及果酱等,甚至只要你喜欢,可以和其它各种水果任意搭配,混合饮用。

关于释迦果的吃法,大家有必要好好的研究一下。而且也要懂得该怎么买释迦果,最好买已经熟的释迦果,带回来就可以直接吃了。没有熟的释迦果,不要马上就吃,应该放几天,等释迦果变熟了,变软了之后,才可以吃。

棕榈果怎么吃


一般来说,我们是很少能够吃到棕榈果的。因为棕榈果生产印度,而且棕榈果果实比较坚硬,很难处理,所以食用价值较低。但是棕榈果具有很好的营养价值,对于前列腺疾病的预防和治疗有很好的效果。今天能我们来给大家介绍一下棕榈果的吃法,如果大家购买到棕榈果的话,可以尝试一下。

主料

棕榈芯100克 果酱或自制馅料适量

夹心棕榈芯的做法步骤

1. 将棕榈芯切成1厘米厚的段

2. 取出棕榈芯中间的软芯

3. 将果酱或自制的馅料填入其中即可

棕榈果,即锯叶棕榈(学名Serenoa repens (bartram) small)成熟的果实,锯叶棕,学名为“沙巴棕”,属于棕榈科灌木植物,通常生长在南北美洲气候炎热的地区,其成熟的干燥果实可供药用。棕榈果在欧洲也称作蓝棕,其提取物对良性前列腺肥大症有治疗作用。

锯叶棕的浆果最早被美国印第安人用来治疗前列腺疾病及尿道感染,目前欧美一些国家已将锯叶棕的提取物加入了防治前列腺肥大的药方,并取得不错的疗效。现代研究发现棕榈果含有大量游离脂肪酸、生物活性植物等,它们对男性前列腺具有特殊的保健功能:

1.预防前列腺增生:棕榈果提取物可抑制刺激前列腺肥大的二氢雄腺素分泌,从根本上解决前列腺增生的问题。

2.促进排尿:棕榈果提取物可保持前列腺正常体积及其功能排尿畅通无阻,从而减轻夜尿、尿频、尿急等问题。

3.预防无菌性前列腺炎:棕榈果提取物能抑制环氧化酶与脂氧化酶的活性,减少白三烯、前列腺素等炎症介质的生成,从而起抗炎,抗水肿作用,预防无菌性前列腺炎。

4. 防治尿路感染:棕榈果提取物能促进尿路粘膜产生lgA、lgG、lgC三种免疫球蛋白,增强尿道的抵抗力,有效防治尿路感染。

棕榈果不像其它治疗前列腺肥大的药物那样干扰早期前列腺癌的诊断,也不会像有些药物那样有导致阳痿、脱发的副作用。

蛋黄果怎么吃


蛋黄果顾名思义,就是因为味道和颜色都非常像鸡蛋黄而得名,这是现代生活中并不广为人知的一种水果,很多人对此还非常的陌生,这是著名的海南的热带水果,很多人还不知道该怎么吃,那么究竟蛋黄果是怎么吃的,下面我们就一起来详细的了解一下。

蛋黄果是日常生活中大家并不是非常熟悉的一种水果,对于不少人来说,拿到蛋黄果该怎么吃却并不是很了解,那么究竟该怎么吃蛋黄果呢,很多人都想知道,我们一起来看看。

蛋黄果的吃法

蛋黄果买回来后常温放置约一个星期,用手轻捏果子,感觉整个果子变软了就可食用了(未变软时味道很涩,不可吃)。皮与核不要吃。虽没什么香味,但果肉甜软,与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似,还是很不错的。果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

蛋黄果好吃吗

蛋黄果由于它的果肉酷似蛋黄而得名。它的果实近于球形或者椭圆形,皮很薄且很光滑,质地类似蛋黄并且还有香气,不过所含的水量则比较少,味道略甜,口感介于番薯和榴莲之间。每年十二月份的时候果实成熟,采摘之后要过了四到七天才能食用。除了生吃也可以制果酱或者饮料。

蛋黄果的营养价值

作为一种生长在热带地区的水果,其所含有的养分毫无疑问是非常非常地丰富的。首先它含有磷铁钙等等人们日常所需的微量元素,维生素C和类胡萝卜素的含量也是尤其高,其中每一百克里的维生素C含量还高达24.mg,此外它还含有十七种人体必需的氨基酸。据称这种热带水果能够帮助消化和化痰,健胃补肾,提神醒脑和减压降脂等等功效。海南蛋黄果美容功效:蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

蛋黄果的食用禁忌

蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树,因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸,含水量67%至73%,可食率71.3%至78.6%。

蛋黄果植株高3至6米,为小型乔木。树体各部分均可分泌出白色乳汁。老熟枝条黄褐色,单叶互生,叶片纸质,狭椭圆形,

两面平滑有光泽。花较小,1至4朵聚生于叶腋。未熟果为绿色,成熟时为橙黄色或橙红色。果皮光滑,外果皮极薄,不易与果肉分离。中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色,含水量少,味甜,似煮熟的鸡蛋黄。种子通常1至2粒,近圆形或椭圆形。果实12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用。

通过上面的文章介绍,相信大家对于该怎么吃蛋黄果都非常的了解了,蛋黄果的口味和颜色都非常像鸡蛋黄,口味新奇,而且含有丰富的营养,因此大家在日常生活中不妨吃吃看,相信您只要吃了第一口,就会想吃第二口的。

海棠果怎么吃


海棠果怎么吃好呢,我们先从什么是海棠果开始了解吧,到底什么是海棠果呢,海棠果算不算是一种水果呢,海棠果是植物的果实,我们也称作红厚壳或者是叫做海棠木,海棠果可以食用,也可以用在药用上面。我们日常生活中常常可以吃到海棠果,但是我们还没完全懂得如何利用海棠果来食用,其实海棠果的食用有很多方法的。

海棠果具有丰富的营养,海棠果的食用价值非常的高,常吃海棠果可以起到生津止渴,健胃消食的功效,海棠果能补充我们人体需要的营养,还能起到涩肠止痢的好处,海棠果还有很好的药用价值,我们可以用海棠果来去除风湿等。

海棠果,原名:红厚壳(学名:Calophyllum inophyllum L.)又名海棠木、海棠果等,属侧膜胎座目,蔷薇科乔木,高5-12米;树皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具纵条纹。

叶片厚革质,宽椭圆形或倒卵状椭圆形,稀长圆形。总状花序或圆锥花序近顶生,有花7-11;花两性,白色,微香;花萼裂片4枚,外方2枚较小,近圆形;花瓣4,倒披针形;子房近圆球形,柱头盾形。

果圆球形,成熟时黄色。花期3-6月,果期9-11月。

产海南、台湾,野生或栽培于海拔60-100(-200)米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。

该种为华南地区重要的庭荫树种,根、叶和种子可入药。果实可食用。

果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

营养价值:海棠含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。

1、生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;

2、健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;

3、涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;

4、补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。

上文我们介绍了什么是海棠果,我们知道海棠果是一种植物的果实,海棠果的营养非常的丰富,我们可以用海棠果起到生津止渴和健胃消食的作用,海棠果的吃法有很多种,我们可以用海棠果榨汁,也可以用海棠果做成菜肴。

鸡蛋果怎么吃?


鸡蛋果的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。

鸡蛋果怎么吃步骤:

1:鸡蛋果果实12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用。鸡蛋果的果实主要鲜食,也可制作果汁、果酒、果酱等。海南人吃鸡蛋果喜欢拿刀切开果子的顶盖,然后放些白糖拌着吃。酸甜可口,是小孩子们的一道爽口零食呢。

2:鸡蛋果的常温保存:通风干燥环境下,可以放一个星期,但尽量让果子的外皮干皱,虽然不好看,但里面的果肉和果汁还是新鲜的。

3:将鸡蛋果放在冰箱急冻室,把果子用保鲜膜一个个包好结冰起来。用的时候就提前解冻,这个方法的鸡蛋果保存时间长,但会影响果子的口感。

4:鸡蛋果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则是用激素催熟的。鸡蛋果要选择果形端正,没有明显外形缺陷或突起的。成熟的鸡蛋果表面绿色减退,逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。购买时,要先闻一下,优质的鸡蛋果应该具有特殊的香味,且香味越浓郁表示成熟度越好,味更佳。

枇杷果怎么吃


枇杷果是一种水果,我们通常知道一个常识,咳嗽我们可以多吃枇杷果,用于治疗。那么什么是枇杷果,枇杷果怎么吃才比较正确,枇杷果除了可以和其它水果一样直接吃外,能不能将枇杷果做成菜呢,将枇杷果做菜有什么养生上面的功效吗,我们一起看看吧。

枇杷果是非常营养非常保健的一种水果。枇杷果就是枇杷树结出来的果实,枇杷果的味道是很甘甜可口的,枇杷果的颜色是黄杏色的。枇杷果里面非常的柔软而且枇杷果很多汁,枇杷果一般在三四月份可以吃到。

枇杷果,就是枇杷树结的果实,味道甘美,形如黄杏。枇杷果柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻,每年三、四月为盛产的季节,枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。

食疗功效

果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃经;

果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;

主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

应用于咳嗽:枇杷核9~15克,捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。

性能:味甘、微酸,性凉。能润肺止咳,生津止渴,和胃降逆。

参考:果肉含糖、蛋白质、脂肪、果胶、胡萝卜素、维生素B1、C,酒石酸、苹果酸、柠檬酸等成分。

用途:用于阴虚肺燥,咳嗽,或咯血;胃阴不足,咽干口渴,或气失和降,干呕不欲食。

用法:生食,熬膏,或煎汤。

上文我们介绍了什么是枇杷果,我们知道枇杷果就是枇杷树结出来的果实,枇杷果有很好的食用价值和药用价值,因为枇杷果里面含有多种人体需要的维生素,能起到促进食欲,预防癌症的功效。

牛油果怎么吃


生活中常见的事物有很多,食物就是其中一种,那食物的种类也是很多的,所以对食物选择上,也都是可以根据自身需求,和自己的喜爱进行,这样使得食物对人体各方面,都是有着很好的帮助作用,那牛油果也是很常见的,这样的食物对人体各方面都是有着很好帮助,牛油果怎么吃呢?

牛油果怎么吃呢,对这个也是很多人不太了解的,所以对它选择的时候,也是要注意不能随意的乱吃,这样对身体健康也是有着很大损害,那具体该怎么吃好呢?

牛油果怎么吃:

牛油果番茄汤

材料:牛油果、番茄、西芹、洋葱,香叶1片,牛肉清汤1升

做法:洋葱切丝,用2汤匙牛油炒香;西芹切粒,下锅一起炒;番茄去皮去籽切粒,和洋葱、西芹一起翻炒,然后倒入牛肉清汤,大火煮开,转小火煮20分钟。

此时处理牛油果:去皮去核切丁。牛油果的外壳看起来很坚硬,其实很好剥的,用刀子切开,然后用勺子挖出果肉切丁。

汤煮好后用食物搅拌机打成茸,再煮几分钟,放入牛油果粒,加适量盐和胡椒粉调味。

味道有点像罗宋汤,酸酸的,混合了洋葱和牛油的香味,配上柔滑的牛油果,很不错的一道异国风味。

春色无限牛油果沙律

主 料:

牛油果2个,板豆腐1块,中虾约350克,番茄1个,西芹粒2汤匙,沙律酱3汤匙。

配 料:

调味料:盐、糖各1/4茶匙,胡椒粉适量。

做 法:

1、 牛油果用水冲净,抹干,剖开两半,取出果核,将果肉挖出,切粗粒,保留果壳作盛器。

2、 豆腐切粒,放入滚水中烫两分钟,沥干水分,番茄去皮除籽,切粒,虾连壳洗净,挑去肠,焯熟,去壳。

3、 将各材料同放大碗中,加入西芹粒、调味粒、沙律酱拌匀,放入牛油果壳内便成。

备 注:

番茄洗净,在顶部轻切十字,放入滚水中浸片刻,番茄皮便很容易除去。

蜂蜜牛油果奶的做法

半个牛油果,剥掉皮(皮不好吃,要丢掉),加一杯到一杯半的牛奶,加适量的蜂蜜,一起放到搅拌器里。

搅拌均匀即可。

注意事项

关于加牛奶的数量,可以根据自己喜欢的浓度调整,喜欢喝稠一点的话,就少加一些,喜欢喝稀一点的话,就多加一些。

也可用低脂奶粉加凉的矿泉水,来代替牛奶。因为这样的话,可以通过调整奶粉的数量,来做出自己喜欢的那个口味。不过奶粉加多一些,奶香味十足,感觉会特别特别的香滑好喝,比买的奶昔好喝许多呢,而且也更健康。

蜂蜜的多少,也是根据自己喜欢的甜度来添加就好了。

通过以上介绍,对牛油果怎么吃呢,也是有着很好的了解,所以对它选择的时候,也都是可以放心进行,它对人体健康,都是没有任何副作用,而且吃的时候,也利于身体各方面发展,所以是一个放心、安全的好选择。

雪蛤怎么吃对卵巢好


雪蛤怎么吃对卵巢好呢?这点也是很多女性朋友们想要知道的,但是通车那个情况之下又是不得而知的。因为在大多数人的生活中一般是不会涉及到雪蛤的,虽然我们可能通过各种各样的途径知道了或者了解过雪蛤的功效和作用,但是在大家的平时生活中,还是很少有人会去买雪蛤回来吃,因为对于大家来说,雪蛤是一种补品。

雪蛤的营养价值很高,而且雪蛤的功效和作用也是相当多的,雪蛤对于我们的身体有着一些方面的好处,也可以在人身体虚弱的时候起到一定的调理作用,而且效果还是比较快的,用过的人都是知道的。下面就来说说雪蛤怎么吃对卵巢好?

雪蛤可以在一定程度上调理体内雌激素,改善卵巢的质量,所以很多女性朋友都很喜欢进补雪蛤,效果也很不错。但是调理的过程要慢慢来,不能一下食用大量雪蛤来尽快调整的。而且这个东西,根据个人身体情况,有不少注意的地方。建议各位朋友,吃两天停一天,也就说常说的“两服一停”的吃法,每次进食3-5克雪蛤油即可。坚持长期服用,势必让体内激素达到平衡,美丽健康还是属于自己。

雪蛤主要对女性的肾脏,子宫,卵巢进行调节,保养,修复作用,促使女性自动产生雌激素,使女性体内雌激素和孕激素到达平衡。

它是集食、药、补为一体的纯天然绿色佳品。是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。是珍贵的中药材和天然滋补品。

在人们食用雪蛤油的时候,最担心的就是雪蛤油营养会流失,但这无非是杞人忧天,对于雪蛤油来说,只要是纯正的就不会出现营养流失一说。

众所周知,雪蛤油也有禁忌,雪蛤油不可以和绿豆一起煮着吃,因为绿豆可以分解雪蛤油的营养成分。

由于雪蛤油是林蛙的输卵管,所以顾客完全不用担心其会造成营养流失。

不过在情况下会出现雪蛤油营养流失的情况: 发泡了而没有及时烹饪的雪蛤油,一般情况下,雪蛤油发泡而不食用三天后味道就会变质,所以大家需要发泡即食。

雪蛤的食用禁忌:

尤其要注意的是,雪蛤不要空腹使用。许多人认为早晨起来空腹食用雪蛤效果是最好的,然而这却是大多数人的错误认为,因为早上起来,人体在休息了一夜之后,肠胃内几乎没有可供消化的食物,此时若是食用雪蛤,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏的符合,对人体来说并无好处。

许多人喜欢将蛤蟆油作为早餐食用,不过这个时间段,绝大多数人都处于繁忙的工作当中,而无法坚持饮食,所以根据大多数在职人群的考虑,建议食用雪蛤的最佳的时间在晚餐后临睡前。

所以,通过上面文章关于雪蛤的详细介绍,我们不仅知道了雪蛤怎么吃对卵巢好这个问题,而且同时还了解到了雪蛤的食用禁忌,这对于很多人来说是件好事情,特别是对于那些喜欢养生的朋友来说,简直是非常宝贵的。以后大家在食用雪蛤的时候就要注意到这几点了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《雪连果怎么吃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“深秋季节吃什么果蔬养生”专题。

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